OVERNIGHT OAT

Você prepara as receitas na véspera, leva esses lanchinhos nutritivos e deliciosos para
o trabalho e não sabota a dieta comendo doces.

Você já ouviu falar no overnight oat?

Montada em camadas em potinhos (vidros com tampa ou copos), Pode substituir o
café da manhã ou o lanche do meio da tarde
A ideia é simples: você prepara os potes à noite, guarda na geladeira e, no dia
seguinte, se delicia ao acordar ou nos lanches.

Overnight oat de banana

Coloque no fundo do pote 2 colheres (sopa) de aveia em flocos umedecidas com 6

colheres (sopa) de leite desnatado ou suco de laranja. Junte 1/2 banana picada por
cima, distribua 1/2 pote de iogurte grego light misturado com 1 colher (sopa) de chia.
Distribua a outra metade da banana picada, cubra com o restante do iogurte grego e,
para finalizar, polvilhe 1 colher (sopa) de granola light.

Overnight oat de morango

Coloque no fundo do copo 2 colheres (sopa) de aveia em flocos umedecidas com 6
colheres (sopa) de leite desnatado. Junte 2 morangos picados, distribua 1/2 pote de
iogurte grego light misturado com 1 colher (sopa) de chia. Coloque mais 2 morangos.
Cubra com o resto do iogurte grego e polvilhe 1/2 colher (sopa) de flocos de arroz ou
cereais matinais sem açúcar.

Overnight oat de frutas amarelas

Coloque no fundo 2 colheres (sopa) de aveia em flocos umedecidas com 6 colheres
(sopa) de leite desnatado. Junte 1 colher (sopa) de mix de frutas amarelas (manga,
mamão e polpa de maracujá). Coloque 1/2 pote de iogurte grego light misturado com
1 colher (sopa) de chia. Distribua 1 colher (sopa) do mix de frutas, cubra com o resto
do iogurte e 1/2 colher (sopa) de nozes trituradas.

Anote estes segredinhos para não errar

 Prepare os potes sempre na noite anterior. Durante o pernoite na geladeira, os

ingredientes amolecem e ganham mais sabor.
 Monte as camadas em potes de vidro, de preferência com tampa, e leve à
geladeira de um dia para o outro. Se não tiver tampa, feche com filme plástico.
 A receita original leva aveia, mas você pode usar outros cereais. Experimente
fazer com linhaça, quinoa, granola light etc…
 Deixe os potes sempre sob refrigeração. Se for comer no trabalho, assim que
chegar ao escritório, guarde na geladeira.