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Bem-vindo!

Meu nome é Camila e eu preparei, com


muito carinho, essa receita que você tem
em mãos!

Aqui você vai encontrar todas as


Medidas dos Ingredientes, junto com o
Modo de Preparo dessa receita, passo a
passo.
Algumas curiosidades sobre mim:
Trabalho, e vivo exclusivamente, da
confeitaria há 6 anos.

Comecei vendendo doces na porta da


faculdade, depois forneci para
restaurantes, até criar o meu próprio
negócio sólido e lucrativo.

Camila Beatriz - Tá no Forno


Camila Beatriz - Tá no Forno

Ingredientes para a Massa:


2 Ovos;
38g de Óleo ( ou 3 colheres de sopa );
225g de Leite ( ou 1 xícara );
250g de Farinha de Trigo ( ou 2 xícaras );
15g de Fermento Químico ( ou 1 colher de sopa).
Camila Beatriz - Tá no Forno

Ingredientes para o Recheio de Marguerita:


QB de Molho para Pizza;
150g de Mussarela Ralada;
QB de Folhas de Manjericão;
QB de Fatias de Tomate
QB de Orégano.
Camila Beatriz - Tá no Forno

Ingredientes para o Recheio de Calabresa:


QB de Molho para Pizza;
50g de Mussarela Ralada;
200g de Calabresa Fatiada;
1/2 Cebola Fatiada;
QB de Orégano.
Camila Beatriz - Tá no Forno

Modo de Preparo:
1. No liquidificador coloque os Ovos, o Leite, o Óleo e metade da Farinha;
2. Bata para misturar;
3. Coloque o restante da Farinha e bata novamente;
4. Adicione o Fermento e bata até misturar;
Camila Beatriz - Tá no Forno

5. Divida a massa em duas assadeiras untadas e enfarinhadas de 30 cm de


diâmetro;
6. Leve para o forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos; a
180°C (convencional) ou a 160°C (convecção);
7. Retire as massas do forno e faça a montagem colocando o molho e os
recheios;
8. Volte para o forno até que o queijo derreta por completo.
Camila Beatriz - Tá no Forno

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Camila Beatriz - Tá no Forno

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Camila Beatriz - Tá no Forno

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