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ENOME – ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E MERCADO - LEGI

ENOME – Engenharia de Operações e


Mercado
Licenciatura em Engenharia e Gestão
Industrial
Luis Fonseca. Outubro 2022.Rev 6
Luís Fonseca.Outubro2022.Rev6

lmf@isep.ipp.pt
luismiguelcfonseca@gmail.com

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Conteúdo Programático
1. Noções de empresa, operações e gestão de operações

2. Introdução à Gestão e ao Planeamento Estratégico


2.1, Gestão nas organizações. Teorias e modelos de gestão
2.2. O meio envolvente. Os stakeholders da organização
2.3. Estratégia empresarial. Planeamento e estratégia
2.4. Gestão de operações. Tempo de Ciclo, Takt Time, Produtividade e OEE

3. Desenvolvimento do Produto/Serviço
3.1. Conceito de Inovação, criatividade e empreendedorismo
3.2. Desenvolvimento do Produto/Serviço: ciclo de vida do produto
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4. Marketing e estudo de mercado


4.1.Noção de marketing, segmentação e posicionamento
4.2 O marketing mix
4.3. O Plano de marketing
4.4 Gestão comercial
4.5. Estudos e análise de mercado
4.6 Empreendedorismo
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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações. 2.Planeamento Estratégico

O que é uma empresa ?

 Organização formal de Pessoas e Capital;


 Tem por objectivo gerar valor acrescentado
(outputs » inputs);
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 Obtido através da criação de bens económicos


(produtos e serviços);
 Que satisfaçam as necessidades de Clientes.

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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

https://www.youtube.com/watch?v=ystdF6jN7hc
Enquanto assistimos a este vídeo curto, p.f. anote tudo o que
destaca, surpreende ou é particularmente relevante para a sua
função ou para a sua organização?
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1. Noção de empresa, objetivos e ciclo de vida.

Pandemics (COVID-19): Global scale; save people, protect vulnerable people, and health
system; confinement and social restrictions; recession and increased government intervention.
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ThHe 15 Global Challenges for Humanity, source: http://www.millennium-


project.org/millennium/challenges.html

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1. Noção de empresa, objetivos e ciclo de vida.


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The National Academy of Engineering (NAE), at the request of the National Science
Foundation; source: http://engineeringchallenges.org/challenges.aspx

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Como
ENOME obter vantagem
– ENGENHARIA competitivaEno
DE OPERAÇÕES atual contexto?
MERCADO - LEGI
1. Noções de Empresa, Estratégia e Gestão
E mundo está a mudar depressa
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #1 Demographics


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #2 Rise of the individual


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #2 Rise of the individual


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #3 Enabling Technology


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #3 Enabling Technology


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #3 Enabling Technology


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #4 Economic Interconnectedness


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #4 Economic Interconnectedness


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #5 Public debt


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #5 Public debt


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #6 Economic power shift


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #6 Economic power shift


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #7 Climate Change


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #7 Climate Change


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #7 Climate Change


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #8 Resource stress


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

 Global megatrend #8 Resource stress


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

Megatrends are Global, transformative forces, that will impact countries,


communities, organizations and economies, and change over time ( there
is not a definitive). In your group discuss which of the Megatrends are
having a significant impact on your organization.
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

The World Today


• Increased mobility and access to information.
• Range of global issues, like environmental protection,
health improvement, and fight against poverty.
• Economic and financial inter dependence.
• Stakeholders demand that organizations act in a more
transparent and responsible way.
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• Aim of achieving simultaneously economic growth with


social progress and equity and respect for the
environment.

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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências

• Change and instability make it more difficult for leaders to


make decisions but there are also new opportunities.
• Organisations need to prepare to operate in this higher
level of complexity.
• The key to success is in the ability of organisations to adapt
to the change and continuously improve
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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Industrial revolution phases (Source: Schlick et al., 2012) 28


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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


IndustryIndustrial Revolutions Comments
First Industrial Revolution- Water- and steam-powered mechanical  Period: from 1784 to mid-19th century;
manufacturing:  Emphasis on increasing production capacity,
 Introduction of the power loom in 1784; standardization, and lower costs;
 Mechanization of production facilities with water and steam  Directive management;
power to increase production capacity and productivity, versus  People as tools.
manual craft work;
 Focus on performing specific tasks faster and with less variation
and in transportation and moving goods
Second Industrial Revolution- Industrialization:  Period: from late 19th century to1970s;
 Introduction of the assembly line in slaughterhouses in 1870;  Electric-powered mass production based on the
 Adaptation of electric power to industrial machines, replacing division of labor (assembly line);
steam-powered systems by electric motors driving mass  Emphasis on increasing production capacity,
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production and increasing automation across a variety of standardization, and lower costs;
industries  Directive management;
 People as resources.
Third Industrial Revolution- Electronic automation:  Period: from the 1970s to 2014;
 Development of the first programmable logic controller (PLC) in  Electronics and information technology drives
1969; increase the application of electronics and ICT (Information new levels of automation of complex tasks;
and Communication Technology) to automate production  People as value-added resources.
processes;
 Introduction of computing power to the workplace replacing
manual work by stand-alone robotic systems

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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions

Industry Comments
Fourth Industrial Revolution- Smart automation:  Period: from 2014;
 Increased use of cyber-physical systems (CPS); Industry 4.0  Sensor technology, interconnectivity and data
German federal government project (January 2011); analysis allow mass customization, integration of
 Introduction of IPv6 (2012) providing virtually unlimited value chains and greater efficiency
addressing space; Governments, private companies, and industry  People as associates, emphasis on innovation
associations have been focusing on Industry 4.0 and making and development, machines perform routine
investments since the 2010s tasks.
 Integrating the cyber-physical mechanisms and interfaces to
digitize, connect and automate end-to-end processes and the
work environment, creating a smart factory of the future;
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 Machines learn to learn (artificial intelligence)

Sources: Germany Trade & Invest, “INDUSTRIE 4.0—Smart manufacturing for the future,” July 1, 2014; National Academy of
Science and Engineering, “Securing the future of German manufacturing industry: Recommendations for implementing the
strategic initiative Industry 4.0,” April 2013.

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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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Major barriers to Industry 4.0 implementation /source: Mckinsey, 2016)

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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
Industry 5.0: Human-centric, sustainable and resilient
Industry 5.0 is characterised by going beyond producing goods and services for
profit. It shifts the focus from the shareholder value to stakeholder value and
reinforces the role and the contribution of industry to society. It places the well-
being of the worker at the centre of the production process and uses new
technologies to provide prosperity beyond jobs and growth while respecting
the production limits of the planet. It complements the existing "Industry 4.0"
approach by specifically putting research and innovation at the service of the
transition to a sustainable, human-centric and resilient European industry.
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Source: European Commission, Directorate-General for Research and Innovation, Industry 5.0 : human-centric, sustainable and resilient, Publications
Office, 2021, https://data.europa.eu/doi/10.2777/073781

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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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1. . Noções de Empresa, Missão, Visão e Valores – megatendências


Industrial Revolutions
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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

• Uma organização é um conjunto estruturado de pessoas para cumprir uma


missão, um propósito, um objetivo específico.
• Organização tradicional • Organização moderna

• Estável • Dinâmica
• Inflexível • Flexível
• Posto de trabalho • Competências
• Categoria Profissional • O que tem que ser feito
• Individual • Orientação Equipa
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• Empregos Permanentes • Empregos Temporários


• Comando • Envolvimento, motivação
• Relações Hierárquicas • Horizontais
• Gestor decide • Gestor participa na decisão
• Orientação regras • Orientação para o cliente
• Homogeneidade • Diversidade
• Definido, específico • Work anywhere, anytime
Fonte: Amílcar
Ramos. ISCTE-IUL 39
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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

Missão da Empresa: é a justificação socioeconómica de existir;

Estratégia da Empresa: conjunto de objectivos (metas a atingir) e políticas (meios para


atingir os objectivos);

Organização: segue a estratégia; organizar para agir, viver, dar vida; uma boa organização é
a que funciona. A organização é contingente e de dinâmica em função das
circunstâncias;
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Planear a Acção: para assegurar que a empresa funciona e de forma a evitar os obstáculos;

Dirigir: é decidir e fazer fazer;

Sistema de Informação: há que garantir a fluidez da informação (verídica, atempada e


concisa).

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1. Noção de empresa, objetivos e ciclo de vida.

De que depende o sucesso empresarial ?


• Ambiente Geral
• Ambiente da Indústria
• Estratégia da Organização + Missão, Visão,
Valores, Cultura, Recursos
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• Sorte (?)

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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

O que é a Gestão?
• Processo de coordenação das actividades: eficácia +
eficiência;
• Objectivos: Do the right thing (executar as atividades de
forma a cumprir os objectivos);
• Recursos: Do the things right (obter o máximo resultado,
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com o menor esforço – produtividade).

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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

O que faz o Gestor: Trabalha com e através de pessoas


coordenando as actividades para atingir os objectivos;
• 1ª Linha: gere o trabalho dos que estão envolvidos na produção
ou criação de bens e serviços da organização;
• Intermédio: gestores entre os de 1ª Linha e os de Topo;
• De Topo: responsáveis pela tomada de decisão para a
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globalidade da organização: definição de objectivos e de planos


para os atingir.

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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

As Funções da Gestão
• Planeamento: definir Objectivos e Estratégias para os atingir, desenvolver
planos para integrar e coordenar as actividades;
• Organização: Determinar as tarefas a executar, as Pessoas e os recursos
necessários para as realizar, agrupar tarefas, definir níveis de tomada de
decisão e de reporting;
• Liderança: dirigir e motivar todos os interessados para a prossecução dos
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objectivos e planos e lidar com os comportamentos dos subordinados;


• Controlo: monitorizar as actividades e os resultados, assegurando que as
actividades são executadas conforme planeado de modo a que os objectivos
estabelecidos sejam atingidos.
Acrescentar Valor!

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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

A perspectiva actual coloca o ênfase no


equilíbrio da satisfação das diversas partes
interessadas relevantes:

 Clientes;
 Accionistas;
 Colaboradores;
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 Fornecedores/Parceiros;
 Sociedade em geral.

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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico
Stakeholder Atributos Caracterização
Definitivos Legitimidade, Poder, Urgência Nucleares a longo prazo
Dominantes Legitimidade, Poder Nucleares
Perigosos Poder, Urgência Violentos ou coercivos
Dependentes Legitimidade, Urgência Necessitados
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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

Poder
Definitivos Dominantes

Urgência Legitimi-
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dade

Perigosos
Dependentes

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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à Gestão e ao


Planeamento Estratégico

Baixo Nível de Interesse Alto

Alto Manter Satisfeito Actores Chave

Poder

Esforço Mínimo Manter


Baixo
Informado
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1. Noções de Empresa. Estratégia e Gestão


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1. Noções de Empresa. Estratégia e Gestão


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1. Noções de empresa, operações e gestão de operações; 2. Introdução à
Gestão e ao Planeamento Estratégico
Modelos de Gestão Estratégica: Análise Swot: Pontos Fortes/Fracos (análise interna) e
Ameaças/Oportunidades (análise externa)
1 – ONDE ESTAMOS: ANÁLISE DA SITUAÇÃO

 Definição da Empresa e do Produto/ Mercado;


 Análise do Mercado: comportamento/ tendências e
Segmentação;
 Análise da envolvente;
 Análise da concorrência actual e potencial;
 Análise intensa dos recursos e capacidades: carteira de
produtos, capacidade financeira, vantagens competitivas,
tecnologia da organização.
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Oportunidades e Pontos Fortes


Ameaças e Fracos

2 – PARA ONDE QUEREMOS IR: OBJECTIVOS OPÇÕES


ESTRATÉGICAS

 Inovar (produtos e/ou processos);


 Obter vantagens competitivas (produto, preço, distribuição,
marca, qualidade de serviço);
 Aumentar o volume de negócios;
 Melhorar a rentabilidade.

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