Aula 7

Tecnologia Química
Tecnologia da água

Profª Msc. Sandra Regina da Silva Luiz

 Tecnologia da água

A água (H2O) á uma substância essencial para a nossa

vida.
Apesar da sua abundância no planeta Terra, a água é um
recurso finito e dependente do clima.
O Brasil possui uma das maiores reservas de água doce
do mundo, representada pela Amazônia (80%).
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 Tecnologia da água
 A molécula de Água possui uma estrutura onde as ligações
O–H formam entre si um ângulo de aproximadamente
105°(molécula altamente polar).
 A substância é um excelente solvente para substâncias
iônicas e/ou polares.
 A pequena dimensão do átomo de hidrogênio torna
possível a associação entre moléculas de água através das
denominadas “pontes ou ligações de hidrogênio”.
 A energia de ligação é bastante alta e, consequentemente,
difícil de ser rompida.
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 Quando a água é evaporada (como nas caldeiras), o vapor

gerado traz consigo um elevado conteúdo energético,
sendo, o vapor d’agua, portanto, um excelente meio
transferência de energia térmica e/ou mecânica.
 Por outro lado, quando parte da água é evaporada, como
nas torres de resfriamento, uma considerável quantidade de
calor é removida do meio, tornando a outra parte da água
“mais fria”.
 Devido a sua boa condutividade térmica (aguas naturais), a
agua é um bom meio de troca de calor.
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Água Potável

 É a água tratada adequada para o consumo humano e

animal, livre de qualquer tipo de micro-organismos, sólidos
em suspensão e substâncias tóxicas que causam
contaminação e doenças.
 Alguns métodos para desinfetar a água e
torná-la potável são: cloração, decantação e
filtragem, e outros mais específicos, como
desinfecção por ultravioleta e dupla
filtração.
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As águas naturais podem se classificadas em superficiais e

subterrâneas.

 As águas superficiais são instáveis, geralmente apresentam

elevados teores de sólidos em suspensão e altos conteúdos
de matéria orgânica.

 As águas subterrâneas são estáveis, possuem baixos teores

de sólidos em suspensão e de matéria orgânica.
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Água Mineral
 A chamada água mineral é aquela que brota de fontes do
subsolo.
 Ela costuma ter alguns sais minerais e, as vezes outros sais,
em quantidade maior que a água potável.
 A água mineral é, em geral, potável e pode ser bebida na
fonte ou engarrafada – desde que a fonte esteja preservada
da poluição e da contaminação ambiental e que o processo
de engarrafamento seja feito com higiene.
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Água Mineral
 Esse tipo de água é considerado benéfico a saúde por sua
composição química ou características físico-químicas.
 As águas minerais são classificadas segundo a composição
química, os gases presentes e a temperatura.
 As águas minerais são extraídas de fontes profundas,
quanto mais profunda a fonte da água mineral, mais
quentes serão e com uma composição mais rica de sais
minerais.
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Impurezas Presentes
Gases Dissolvidos
• Oxigênio - Sua solubilidade varia com a temperatura, sob
pressão atmosférica normal. O oxigênio dissolvido pode gerar
sérios problemas de corrosão. Sua remoção pode ser feita por
métodos físicos (desaeração) ou por meio de agentes químicos.
• Gás Carbônico - Ocorre, na atmosfera, em pequenas
quantidades. Solubiliza-se, quimicamente, em água de acordo
com a equação.

Essa dissolução implica no aumento da acidez do meio,

tornando-o mais corrosivo.
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Impurezas Presentes

Gases ocorrentes em atmosfera industrial:

Gás sulfuroso - Ocorre em atmosfera de refinarias de petróleo,
em industrias petroquímicas, etc.
Gás sulfúrico - Ocorre em atmosfera de refinarias de petróleo
como produto de processo microbiológico em águas industriais,
podendo gerar processo corrosivos.

Gás sulfuroso
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Impurezas Presentes

Gás amoníaco - Pode ocorrer em atmosferas industriais de

fábricas de produtos nitrogenados, ureia, etc. A
contaminação da água por gás amoníaco pode gerar
inúmeros problemas em termos industriais:
• Alteração da acidez do meio: NH3 + H2O → (NH4)+ +
(OH)–.
• Reação com cloro, de tratamento, gerando substâncias
tóxicas (clorominas).
• Reação com produtos de tratamento químico.
• Problemas microbiológicos.
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Impurezas Presentes
Sólidos Totais Dissolvidos (STD) - Os sólidos em solução
podem ser provenientes por contaminação atmosférica, ou pela
própria diluição de material presente no solo.
A concentração de sólidos dissolvidos presentes na água
é expressa em ppm (parte por milhão/em massa).
Na química de tratamento de água, esta concentração
equivale a miligrama de sólidos dissolvidos por litro de água
(μ/l). Normalmente, as concentrações das substâncias e íons
presentes na água são expressas em ppm equivalentes em
carbonato de cálcio (ppm CaCO3).
Sólidos Suspensos (SS ) - O teor de sólidos suspensos e
denominado de TURBIDEZ (expresso em ppm de SiO2).
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Propriedades da Água
Algumas propriedades físico-químicas da água são
importantes para a sua caracterização e utilização.
pH - A escala de pH, devida a Sorensen, é o modo mais
usual para avaliação do nível de acidez de um sistema aquoso.
pH = – log. [H+]
O pH pode ser avaliado pelos métodos potenciométrico e/ou
colorimétrico. (Colorimétrico: aparelhos específicos ou
papeis indicadores).
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Propriedades da Água
Alcalinidade - A alcalinidade de uma água é uma medida da
sua capacidade de neutralizar ácidos ou absorver íons de
hidrogênio sem mudança significativa do pH. As principais
fontes de alcalinidade em águas são, pela ordem: bicarbonatos
(HCO3–), carbonatos (CO32–) e hidróxidos (OH–).

A alcalinidade total de uma amostra é

normalmente expressa em mg/L de
CaCO3.
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Propriedades da Água
Condutividade
Dissociação da água (25°, 1atm.)
 A água é uma espécie má condutora de corrente elétrica,
pois possui ionização fraca.
 Águas contendo quantidades elevadas de eletrólitos,
apresentam elevados níveis de condutividade.
 A condutividade pode ser definida como a permeabilidade
apresentada por um dado meio em relação a condução de
corrente elétrica. As águas com alta condutividade são boas
condutoras de corrente, e consequentemente é um meio
propicio ao desenvolvimento da corrosão.
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Propriedades da Água
Solubilidade
A solubilidade é a capacidade que uma substância
(solvente) possui de dissolver outra (soluto), sob determinadas
condições (T e P).

Dureza
A dureza de uma água é a medida da sua capacidade de
precipitar sabão, isto é, nas águas que a possuem, os sabões
transformam-se em complexos insolúveis, não formando
espuma até que o processo se esgote.
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Propriedades da Água
Dureza
A dureza da água é uma propriedade relacionada com a
concentração de íons de determinados minerais dissolvidos na
água.
Geralmente, é causada pela presença de sais de Cálcio e
de Magnésio, de modo que os principais íons levados em
consideração na medição da dureza da água são os íons de
Cálcio (Ca2+) e de Magnésio (Mg2+).
bicarbonato de cálcio,
bicarbonato de magnésio, sulfato Dureza da água
de cálcio e sulfato de magnésio.
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Aplicações da água na Indústria

A água é a substância mais amplamente utilizada na
indústria química. As suas principais aplicações são:
Matéria-Prima
Nessa aplicação a água é incorporada ao produto final.
Como exemplo, pode-se citar as indústrias de bebidas,
cosméticos, conservas, etc. O grau de qualidade da água varia
bastante, podendo ser inferior, equivalente ou superior ao da
água para consumo humano.
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Aplicações da água na Indústria
Geração de Energia
É a água utilizada em seu estado natural, podendo ser a
água bruta de um rio, lago ou outro sistema de acúmulo, sendo a
força motriz de uma unidade industrial ou de uma etapa de um
processo industrial.
Deve-se tomar cuidado para que materiais, como sólidos
grosseiros, não danifiquem os dispositivos do sistema.
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Aplicações da água na Indústria

Fluido de Resfriamento e Aquecimento

Nessa aplicação a água pode ser utilizada na forma de
vapor quando deseja-se efetuar o aquecimento de determinada
etapa do processo.
A passagem da água no estado vapor para o estado
liquido (condensação) fornece energia para o processo.
Esse vapor tem origem no equipamento que chamamos
de Caldeira.
A água de resfriamento deve ser utilizada para retirar
calor de determinada etapa do processo.
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Aplicações da água na Indústria
Transporte e Assimilação de Contaminantes
Corresponde a aplicação da água em instalações
sanitárias, lavagem de equipamentos e instalações ou para
incorporação de subprodutos sólidos, líquidos ou gasosos em
processos químicos.
Para efetuar a limpeza de equipamentos deve-se tomar
um especial cuidado com a composição química da água, pois
a mesma pode provocar danos irreversíveis ao processo e/ou
contaminação do produto final.
FIM!!!!