PNPS (Política Nacional de Promoção da Saúde)

SCAPS 2

Alimentação
Saudável
 Introdução
OMS recomenda o consumo de 400 g/dia de
frutas e vegetais para uma dieta saudável;

Consumo de frutas e vegetais frescos está

associado a redução na incidência de:
câncer
doenças cardiovasculares
obesidade
mortalidade geral.

AUNE et al. (2017); WHO (2023); YIP, CHAN e FIELDING (2019)

Introdução
Alimentação adequada saudável é um dos temas prioritários da PNPS e visa:
redução da pobreza
inclusão social
garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável.

Fatores que influenciam na escolha dos alimentos:

biológicos (fome, apetite, paladar),
econômicos (custo, renda, disponibilidade),
sociais (cultura, família, convívio social, religião),
psicológicos (humor, estresse, culpa).
físicos (acesso, educação, habilidades, tempo),

WALLACE et al. (2020)

 Problema
Muitas pessoas deixam de consumir
frutas e hortaliças apenas pelo fato de
não saber escolher.

Nosso foco com esse projeto é

resolver esse problema!
Objetivos principais:
Disseminar informações
confiáveis em mercados e
Auxiliar as pessoas na redes sociais.
escolha de frutas e
Estimular o consumo de hortaliças próprias para
frutas e hortaliças frescas consumo.
e in natura.
Etapas teóricas da aplicação:

Recursos humanos Espaço

Alunos de graduação; Redes sociais (Instagram,
Responsáveis pela criação e Tiktok e Youtube) e
divulgação do conteúdo nas mercados e feiras.
páginas nas redes sociais.

Recursos financeiros
Impressão de panfletos a serem
distribuídos nos mercados e
feiras (R$0,50 por impressão)
Etapas teóricas
Recursos materiais
Postagens de conteúdo nas páginas das redes sociais e distribuição de panfletos em
mercados e feiras direcionando o acesso à página do projeto:
Etapas teóricas
Recursos materiais
Resultados esperados
motivar e aumentar a capacidade dos indivíduos de adotar ou melhorar seu
estilo de vida reduzindo riscos à saúde;
promover o acesso a informações confiáveis acerca da escolha de alimentos
próprios para o consumo
aumentar o consumo de frutas e vegetais in natura entre adolescentes e adultos
jovens
 Bibliografia:
AUNE, Dagfinn et al. Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause
mortality—a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. International journal of
epidemiology, v. 46, n. 3, p. 1029-1056, 2017.

WALLACE, Taylor C. et al. Fruits, vegetables, and health: A comprehensive narrative, umbrella review of the science
and recommendations for enhanced public policy to improve intake. Critical reviews in food science and nutrition, v.
60, n. 13, p. 2174-2211, 2020.

WHO (2023). Disponível em:

https://www.who.int/tools/elena/interventions/fruit-vegetables-
ncds#:~:text=WHO%20Recommendations,the%20risk%20of%20certain%20NCDs.

YIP, Cynthia Sau Chun; CHAN, Wendy; FIELDING, Richard. The associations of fruit and vegetable intakes with burden
of diseases: a systematic review of meta-analyses. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, v. 119, n. 3, p.
464-481, 2019.
Obrigada pela
atenção!
Alani Szezerbatz Castioni 1123100096
Giovanna de Moura e Santos
1123100080
Milena Rodrigues de Freitas
1123100082
Priscilla Amorim Luppo 1123200013
Samira Sthefany Marques 1123100173
Stephanie Cristine Hepp Rehfeldt
1123100197