Nome do paciente: ANTHONY RAFAEL MEDEIROS

DE LIMA
LISTA DE SUBSTITUIÇÃO Data da consulta: 25/11/2021
Nome da prescricao:
DIETA%20PARA%20EMAGRECIMENTO

Grupo 1: Baixa Caloria

Cacau 1 Col. S. Ras (10g) Café infusão (10%) 1 X. café (80ml)
Chás, infusão (5%) 1 X. chá (180ml)

Grupo 2: Vegetais A ou Folhosos

Alface, crespa/lisa/americana
Brócolis, folhas
Salada de folhas, cru (alface lisa,
roxa e rúcula)
1 porção(ões) (50g) Bertalha 1 porção(ões) (50g)
1 porção(ões) (50g) Repolho 1 porção(ões) (50g)
1 porção (50g)

Grupo 3: Vegetais B e Hortaliças

Abobrinha italiana, cozida 2 Col. A. (135g) Beterraba cozida 2 Ft. G (55g)
Beterraba crua 3 Col. S. (35g) Brócolis cozido 1 Xíc. (90g)
Cebola, Cozida 4 Col. S. (40g) Cenoura cozida 3 Col. S. (60g)
Cenoura crua 4 Col. S. (52g) Couve-flor cozida 1 Esc. (100g)
Pepino cru 0.5 Und. G. (100g) Tomate cereja 0.5 X. Chá (100g)
Tomate salada 3 Ft. G (80g)

Grupo 4: Carnes e Proteínas

Atum natural 3 Col. S. (60g) Clara de ovo cozida 4 Und. (110g)
Contra filé, sem gordura, grelhado 1 Bife P. (45g) Filé de Merluza 1 Filé P. (95g)
Filé mignon, grelhado 1 Bife P. (50g) Frango, coxa, sem pele 1 Und. M. (60g)
Frango, peito, filé 1 Bife P. (50g) Frango, sobrecoxa, sem pele 1 Und. P. (50g)
Lombo, porco, assado 1 Bife P. (45g) Ovo de galinha cozido 2 Und. G. (110g)
Ovo frito/mexido, sem óleo 2 Und. M. (110g) Patinho, sem gordura, grelhado 1 Bife P. (45g)
Patinho, sem gordura, moído 3 Col. S. (45g) Tilápia, filé 1 Filé P. (60g)

Grupo 5: Cereais e Tubérculos

Arroz integral, cozido 1.5 Col. S. (30g) Arroz tipo 1 ou 2, cozido 1 Col. S. (25g)
Batata doce, cozida 1 Fatia P. (40g) Batata inglesa, cozida 2 Col. S. (60g)
Inhame cozido 1 Col. S. (27g) Macarrão cozido 1 Col. S. (30g)

Grupo 6: Feijão e Leguminosas

Carne de soja, cozida 1 Col. S. (30g) Feijão Branco, cozido 1 Co. Ch. (29g)
Feijão carioca (50% grão, 50%
Feijão Fradinho Cozido 0.5 Co. M. (50g) 1 Co. P Ch. (55g)
caldo)
Feijão preto (50% grão, 50% caldo) 1 Co. Ch. (55g) Feijão verde 2 Col. S. (37g)
Grão de Bico, cozido 1 Col. S. (28g)
Grupo 7: Óleos e Gorduras
Azeite de oliva 1 Col. S. (12g) Manteiga, sem sal 1 Col. S. (12g)
Óleo de Abacate 1 Col. S. (12g) Óleo de coco 1 Col. S. (15ml)
Óleo de soja 1 Col. S. (8g)

Grupo 8: Alimentos Gordurosos

Azeitona, verde 18 Unid. (70g) Maionese tradicional com ovos 2 Col. S. C. (50g)

Grupo 9: Frutas Comuns

Abacaxi 2 Ft. P (120g) Acerola 10 Und. (190g)
Ameixa crua 2 Und. (110g) Banana prata 1 Und. (55g)
Cajá 2 Und. (130g) Goiaba 1 Und. (120g)
Kiwi 2 Und. (130g) Laranja 1 Und. (130g)
Laranja, suco 1 Copo A. (170ml) Limão 4 Unid. P. (130g)
Mamão papaia 0.5 Und. P. (135g) Maracujá 1 Unid. G. (120g)
Maçã argentina 1 Und. (85g) Melancia 1 Ft. M (175g)
Melão 2 Ft. M (185g) Morango 10 Und. (220g)
Tangerina, Poncã 1 Und.M. (150g) Uva Rubi, crua (ou Itália) 15 Und. (120g)
Uva, suco concentrado, envasado 0.5 Copo A. (100ml) Água de coco 1 Copo D. CH. (280ml)

Grupo 10: Frutas Oleosas

Abacate 5 Col. S. (120g) Chocolate (+ de 70%) de cacau 1 Und. P. (22g)

Grupo 11: Nozes e Sementes

Amendoim 1 Col. S. (17g) Castanha-de-caju torrada 10 Und. (20g)
Mix de castanhas (castanha de
Castanha-do-Brasil/Pará crua 3 Und. (15g) caju, amendoa, castanha do para, 2 Col. S. (25g)
noz pecan, macadamia)
Pasta de amendoim integral sem
1 Col. S. (15g)
açúcar

Grupo 12: Pães e Fibras

Aveia flocos crua 1 Col. S. (18g) Biscoito cream cracker 3 Unid. (18g)
Biscoito doce, maisena 3 Unid. (16g) Bolacha de arroz 2 Und. M. (15g)
Cuscuz de milho 3 Col. S. Ch. (45g) Farelo de aveia 3 Col. S. R. (28g)
Granola 1 Col. S. Ch. (20g) Pão de forma integral 1 Ft. (25g)
Pão de forma, tradicional 1 Ft. (25g) Pão francês 0.5 Unid. (25g)
Pão sem glúten, tipo forma 1 Ft. (25g) Tapioca goma 1 Col. S. (20g)
Torrada integral 3 Und. (20g)

Grupo 13: Laticínios e derivados

Coalhada Desnatada, Ati Latte 1 Unid. (170g) Coalhada Natural 1 Unid. (180g)
Cream Cheese Light 2.5 Col. S. (50g) Cream Cheese 2 Col. S. (40g)
Creme de ricota 3 Col. S. (65g) Creme de ricota, light 3 Col. S. (65g)
Iogurte Natural Whey, Lac Free,
Iogurte Grego, Desnatado 1 Unid. (100g) 0.5 Pote (125g)
verde campo
Iogurte natural 1 Und. (185ml) Iogurte natural, desnatado 1 Und. (195ml)
Iogurte tipo grego, 0% gord, tipo
0.5 Pote (65ml) Leite de vaca, desnatado, UHT 1 Copo D. CH. (240ml)
Yorgus
Leite de vaca, desnatado, pó 2 Col. S. (22g) Leite de vaca, integral, UHT 1 Copo D. CH. (240ml)
Leite de vaca, integral, pó 2 Col. S. (30g) Queijo coalho 2 Ft. P. (30g)
Queijo minas, frescal light 2 Ft. G (50g) Queijo minas, frescal 1 Ft. G (40g)
Queijo mozarela 2 Ft. P. (35g) Queijo prato 2 Ft. G (35g)
Queijo tipo cottage 2 Col. S. (65g) Queijo tipo ricota 2 Ft. M (60g)
Requeijão, light, zero lactose 3 Col. S. (65g)

Grupo 14: Suplementos Alimentares

Albumina
Whey Drink (whey líquido)
Whey protein (isolado e
concentrado)
0.5 porção(ões) (17g) Glutamina 2 Porção (12g)
0.5 porção(ões) Whey protein (Concentrado,
0.5 porção(ões) (17g)
(180ml) isolado e hidrolisado)
0.5 porção(ões) (16g)

Grupo 15: Açúcares

Achocolatado em pó 1 Col. S. (15g) Açúcar 1 Col. S. R. (15g)
Açúcar, demerara 3 Col. Chá Ch. (15g) Chocolate ao Leite 4 Quadradinhos (25g)
Dextrose 1 Col. S. (15g) Maltodextrina 1 Col. S. (15g)
Mel 1 Col. S. (18g)