Manual de Preparatório, Contacto: 946930614

Elaborado por: Félix Fernando D. Panzo

1. MEMBRANA PLASMÁTICA

Toda célula viva é revestida por uma finíssima película com cerca de 7
nanômetros (nm) de espessura, a membrana plasmática, que delimita o espaço celular
interno, isolando-o do ambiente ao redor. Estudos recentes indicam que a membrana
é constituída basicamente por duas camadas moleculares de fosfolipídios, nas quais há
moléculas de proteínas incrustadas.
As proteínas da membrana se distribuem mais ou menos espaçadamente na
dupla camada de fosfolipídio; algumas se encontram em posição mais superficial, ao
passo que outras atravessam as camadas lipídicas de lado a lado.
Segundo a hipótese dos pesquisadores S. Jonathan Singer e Garth L. Nicolson,
originalmente formulada em 1972 e continuamente confirmada por estudos recentes,
a estrutura da membrana plasmática é dinâmica, sendo comparável a um mosaico
molecular em constante modificação. Os cientistas denominaram a hipótese modelo
do mosaico fluido. De acordo com esse modelo, os fosfolipídios deslocam—se
continuamente no plano da membrana, porém sem nunca perder contato uns com os
outros, conferindo grande dinamismo às membranas biológicas; as proteínas também
se movem entre as moléculas de lipídios.
Já foram identificados mais de 50 tipos de proteína nas membranas
celulares. Algumas formam poros que permitem a passagem de moléculas de água,
de íons etc. Outras capturam substâncias fora ou dentro da célula, transportando--
as através da membrana e soltando-as do outro lado. Outras proteínas da
membrana, os receptores hormonais, reconhecem a presença dessas substâncias no
meio e estimulam a célula a reagir ao estímulo hormonal.

1.2 Permeabilidade Seletiva

A membrana plasmática separa o conteúdo da célula do meio ao redor e
possibilita a estabilidade do ambiente celular interno. Certas substâncias atravessam a
membrana com facilidade, ao passo que outras têm sua passagem dificultada ou
mesmo impedida. Essa capacidade de selecionar o que entra na célula e o que sai dela
é chamada permeabilidade seletiva, ou semipermeabilidade, da membrana. Certas
substâncias atravessam a membrana espontaneamente da região onde a
substância está mais concentrada para a de menor concentração. Nesse tipo de
transporte através da membrana, denominado transporte passivo, não há gasto de
energia. Outras substâncias são incapazes de atravessar a membrana a menos que a

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célula atue ativamente em sua absorção ou expulsão, bombeando-as para dentro ou
para fora do citoplasma; com isso, a célula gasta energia. Esse processo é denominado
transporte ativo.

1.3 Transporte Passivo

1.3.1 Difusão

As partículas materiais (átomos, moléculas, íons etc.) estão em constante

movimentação, principalmente quando em soluções gasosas e líquidas. Em razão
dessa movimentação contínua, as partículas tendem sempre a se espalhar,
predominantemente da região em que estão mais concentradas (em quantidade
relativamente maior) para regiões em que sua concentração é menor. Esse
fenômeno é denominado difusão. Uma vez que as células têm em seu interior uma
solução – o citosol – e soluções aquosas em seu redor, certas substâncias podem
entrar na célula ou sair dela espontaneamente por um processo chamado de difusão
simples.

As condições necessárias para que as partículas de uma substância entrem ou

saiam da célula por difusão são que a membrana seja permeável a elas e que haja
diferença na concentração da substância dentro e fora da célula.

A entrada de gás oxigênio (O2) em nossas células, por exemplo, ocorre por
difusão simples. Como as células estão sempre consumindo O2 em sua respiração, a
concentração desse gás no meio celular interno é baixa.

Por outro lado, no líquido que banha as células, proveniente do sangue, a

concentração de O2 é relativamente mais alta, pois esse gás é continuamente
absorvido pelo sangue que passa pelos pulmões. Como a membrana plasmática é
permeável às moléculas de O2, ele simplesmente se difunde para dentro das células.
Muitas substâncias entram na célula e saem dela com a ajuda de proteínas
componentes da membrana. Algumas dessas proteínas formam canais pelos quais
moléculas de água, certos tipos de íons e pequenas moléculas hidrofílicas se
deslocam. Outras transportam moléculas específicas, capturando-as fora ou dentro da
célula e liberando-as na face oposta. Esse transporte facilitado por proteínas da
membrana e que não gasta energia da célula para ocorrer é denominado difusão
facilitada

1.3.2 Osmose
Osmose é um caso especial de difusão em que apenas a água, o solvente das
soluções biológicas, se difunde através de uma membrana semipermeável. O
citoplasma é uma solução aquosa, em que a água é o solvente e as moléculas
dissolvidas (glicídios, proteínas, sais etc.) são os solutos.
Se uma célula é colocada em água pura, a concentração externa desse solvente
é maior que no interior da célula, em que a água divide o espaço com as moléculas de

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soluto. Consequentemente, a água tende a se difundir em maior quantidade para o
interior celular, o que faz a célula inchar. Apenas a água se difunde, pois, sendo a
membrana plasmática semipermeável, ela impede ou dificulta a passagem da maioria
dos solutos.
Se uma célula é colocada em uma solução altamente concentrada em solutos,
maior que sua concentração interna, haverá relativamente mais solvente (água)
dentro da célula que fora, e a tendência é haver maior difusão de água de dentro para
fora da célula que no sentido inverso, fazendo-a murchar. Quando se comparam duas
soluções quanto às concentrações em solutos, diz-se que a mais concentrada é
hipertônica em relação à outra; esta, em contrapartida, é denominada hipotônica.
Quando duas soluções têm concentração equivalente de solutos, elas são
denominadas isotônicas. Para que ocorra osmose, deve haver sempre uma solução
hipotônica e outra hipertônica separadas por uma membrana semipermeável.
1.4Transporte ativo: bomba de sódio-potássio
As células vivas mantêm, em seu interior, moléculas e íons em concentrações
diferentes das encontradas no meio externo. As células humanas, por exemplo,
mantêm uma concentração interna de íons de potássio (K+) cerca de 20 a 40 vezes
maior que a concentração existente no meio extracelular (o sangue e os fluidos que
banham as células). Por outro lado, a concentração de íons de sódio (Na+) no interior
das células humanas mantém-se cerca de 8 a 12 vezes menor que a concentração do
meio externo.Para manter tais diferenças, contrariando a tendência da difusão, a
célula gasta energia. Na membrana plasmática há proteínas transportadoras que agem
como “bombas” de íons, capturando ininterruptamente íons de sódio (Na+) no
citoplasma e transportando-os para fora da célula. Na face externa da
membrana, essas proteínas capturam íons de potássio (K+) do meio e os transportam
para o citoplasma. Esse bombeamento contínuo é conhecido como bomba de sódio—
potássio.

1.5 Endocitose e exocitose

Além do transporte passivo e do transporte ativo, certas substâncias entram

nas células transportadas e saem delas por meio de bolsas membranosas. Utilizam-se

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os termos endocitosee exocitose, respectivamente, para os processos de entrada e de
saída de substâncias na célula intermediados por bolsas membranosas de transporte
1.5.1 Endocitose
Endocitose é o processo em que partículas são capturadas por invaginações da
membrana plasmática e englobadas em bolsas, que passam a fazer parte do
citoplasma. Os citologistas costumam distinguir dois tipos de endocitose: fagocitose e
pinocitose. Fagocitoseé o processo em que a célula engloba partículas de tamanho
relativamente grande por meio de expansões citoplasmáticas denominadas
pseudópodes; eles “abraçam” a partícula a ser englobada, envolvendo-a totalmente
em uma bolsa membranosa, que se desprende da membrana celular e passa a fazer
parte do citoplasma, recebendo o nome de fagossomo. A fagocitose é o processo pelo
qual certos organismos unicelulares (protozoários, por exemplo) se
alimentam.Pinocitose é um processo em que a célula engloba líquidos e
pequenas partículas por meio da invaginação da membrana celular, a qual forma um
canal no citoplasma; esse canal estrangula-se nas bordas e libera uma pequena bolsa
membranosa que contém o material englobado, o pinossomo. A pinocitose ocorre em
praticamente todos os tipos de célula.

1.5.2 Exocitose
Muitas células são capazes de eliminar substâncias por meio de bolsas
formadas pela membrana, processo denominado exocitose. As substâncias a serem
eliminadas são previamente acumuladas em bolsas membranosas, as quais se
aproximam da membrana plasmática e fundem-se a ela, expelindo seu conteúdo para
o exterior da célula. A exocitose é utilizada por certas células para eliminar restos da
digestão intracelular. Células glandulares utilizam a exocitose para eliminar produtos
úteis ao organismo, processo denominado secreção celular.
1.6 Envoltórios externos à membrana plasmática
A maioria das células apresenta algum tipo de envoltório externo à membrana
plasmática. Dois exemplos são o glicocálix e as paredes celulares.

1.6.1 Glicocálix
O glicocálix, presente na maioria das células animais e também em certos
protozoários, é uma malha de moléculas filamentosas entrelaçadas que envolve
externamente a membrana plasmática. Ele protege a célula e cria um microambiente
propício para seu funcionamento. Os principais componentes do glicocálix são
glicolipídios (glicídios associados a lipídios) e glicoproteínas (glicídios associados a
proteínas).
Parede celular

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Com exceção das células animais, as células de outros grupos de seres vivos
(bactérias, fungos, alguns protozoários, algas e plantas) apresentam, externamente à
membrana plasmática, um envoltório relativamente espesso denominado parede
celular. Em algas e plantas, a parede celular é constituída basicamente pelo
polissacarídio celulose, daí ser chamada de parede celulósica. As moléculas de
celulose formam fibras finíssimas, longas e resistentes, as microfibrilas, que se mantêm
unidas por uma matriz aderente, constituída por glicoproteínas, hemicelulose e
pectina (estes dois últimos, polissacarídios.

EXERCÍCIOS
1 - (PUC-RJ) Em relação aos envoltórios celulares, podemos
afirmar que:
a) Todas as células dos seres vivos têm parede celular.
b) Somente as células vegetais têm membrana celular.
c) Somente as células animais têm parede celular.
d) Todas as células dos seres vivos têm membrana
celular.
e) Os fungos e bactérias não têm parede celular.

2- (Ufam) A organização molecular da membrana

celular é essencialmente baseada na presença de
uma bicamada lipídica. Identifique, nas alternativas
abaixo, as moléculas que fazem parte da organização
da membrana.
a) Ptialina, glicolipídios e colesterol.
b) Ácido nucleico, fosfolipídios e insulina.
c) Fosfolipídios, glicolipídios e colesterol.
d) Adenina, fosfolipídios e aminoácido.
e) Citosina, colesterol e glicolipídios.

3- (Unifor-CE) Através da membrana viva que separa o

meio intracelular do meio extracelular, ocorrem os
seguintes transportes:
I. Moléculas de água passam do meio menos concentrado
para o meio mais concentrado.
II. Moléculas de O2 e de CO2 entram ou saem da célula,
obedecendo o gradiente de concentração.
III. Íons K1 e íons Na1 movimentam-se contra o gradiente
de concentração, fazendo com que a concentração
de K1 seja maior no interior da célula e a de Na1 seja maior no meio extracelular.

Os movimentos I, II, e III devem-se, respectivamente,

à
a) difusão, transporte ativo, transporte ativo.
b) difusão, difusão facilitada, transporte ativo.
c) osmose, osmose, difusão facilitada.
d) osmose, difusão, transporte ativo.
e) osmose, difusão, difusão facilitada.