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C ó
venha para o kit de ferramentas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

fora meu filho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

w Alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-5

Mundo Sensorial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-7

desculpe Jogar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-10

Encadeamento Sensorial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Jogos de comida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-13

Jogos não alimentares. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-15

Crie seus próprios jogos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16-17

O Desafio dos Novos Alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18-19

Solução de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Sobre os desenvolvedores do kit de ferramentas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

3
 C e c
euó eue t ó t he t óóekuetu
Sobre meu filho
Este kit de ferramentas tem como objetivo ajudá-lo a aumentar a confiança do seu filho para

experimentar mais alguns alimentos - e gostar de fazê-lo - através de atividades sensoriais.

Nome Idade
Destina-se a crianças entre os 2 e os 7 anos.

Peça ao seu filho para desenhar suas comidas favoritas

Acreditamos em tornar a alimentação uma atividade divertida e gratificante.

Somos especializados em técnicas sem sabor; isso significa incentivar seu filho a interagir com
os alimentos e estímulos alimentares, mas sem pressão para experimentá-los.

Este kit de ferramentas é para famílias com crianças que são esquivas, exigentes ou
exigentes na alimentação. Muitos conselhos sobre alimentação baseiam-se na
promoção de alimentos saudáveis, como frutas e vegetais. Para as crianças que
actualmente recusam muitos alimentos, concentrar-se em frutas e vegetais e numa
dieta “saudável” pode ser inútil e irrealista, e qualquer pressão pode piorar o
problema .

Queríamos criar um kit de ferramentas para os pais usarem com seus filhos quando precisarem de
Peça ao seu filho para desenhar alguns alimentos que ele pode querer experimentar um dia
uma abordagem mais lenta e gentil para ajudar seus filhos a experimentar mais alimentos.

No início do kit de ferramentas pedir-lhe-emos que pense no seu filho e no seu

comportamento e que escreva algumas destas informações; isso é para ajudá-lo a
entender como seu filho pode reagir aos jogos.

A seguir, daremos algumas ideias de jogos e atividades sensoriais que você

poderá praticar. A ideia desses jogos é aumentar gradativamente a
confiança do seu filho com diferentes experiências sensoriais .

Quando você e seu filho estiverem prontos, incluímos uma seção no final do
Seu filho quer mudar a alimentação?
kit de ferramentas que visa ajudá-los ao tentar introduzir alguns novos
Se não o fizerem, inicialmente joguem os jogos sensoriais: é
alimentos.
melhor ver isto como um processo lento e gradual.
Se o fizerem, então você pode conversar com eles sobre como completar a seção sobre como
A parte final do kit de ferramentas é uma seção de solução de problemas,
experimentar novos alimentos no final deste kit de ferramentas nas páginas 19 - 20
Sugerimos dicas e frases para ajudar e resolver
preocupações.
Muitas crianças chegam a um ponto da vida em que a alimentação se torna socialmente
embaraçosa para elas, o que as leva a mudar a sua alimentação.

2 3
Ne c f ó ó d é
Acima de 18 Muito Neofóbico
Isto não é um diagnóstico, mas significa que experimentar novos alimentos é um desafio para o seu

filho. Experimente as técnicas de jogo sensorial sugeridas posteriormente no kit de ferramentas, mas
Muitas crianças não gostam de provar alimentos novos e desconhecidos; isso é chamado
esteja ciente de que a mudança pode ser um processo lento.
neofobia alimentar . Esta é uma parte muito normal do desenvolvimento,
e mesmo quando adultos variamos na forma como estamos abertos a novas experiências alimentares.

O questionário a seguir lhe dará uma ideia de

quão neofóbico alimentar é seu filho.
Por favor, circule a resposta que melhor descreve o comportamento típico do seu filho.

12-18 Moderadamente Neofóbico

Meu filho não confia em novos alimentos Isso sugere que seu filho pode ser cauteloso com alimentos desconhecidos,
Concordo plenamente (4) Concordo (3) Discordo (2) Discordo totalmente (1) mas devem estar bastante abertos a experiências que ajudem a aumentar a sua familiaridade e
experiência com os alimentos. Experimente algumas das técnicas sugeridas posteriormente para
ajudar seu filho a aumentar a aceitação dos alimentos.
Se meu filho não souber o que há em um novo alimento, ele não o comerá
Concordo plenamente (4) Concordo (3) Discordo (2) Discordo totalmente (1)

Meu filho tem medo de comer coisas que nunca comeu antes
Concordo totalmente (4) Concordo (3) Discordo (2) Discordo totalmente (1)
6-12 Não muito neofóbico
Você não deve ter muitos problemas para expandir a dieta de seu filho, pois ele
Meu filho come quase tudo Concordo geralmente está disposto a experimentar coisas novas. Se o seu filho se familiarizar com
plenamente (1) Concordo (2) Discordo (3) Discordo totalmente (4) os alimentos, especialmente através de técnicas sem sabor, esperamos que ele comece a
experimentar mais.

Meu filho é muito exigente com os alimentos que comerá

Concordo totalmente (4) Concordo (3) Discordo (2) Discordo totalmente (1)
Meu filho está constantemente experimentando alimentos novos e
diferentes Concordo plenamente (1) Concordo (2) Discordo (3)
Para muitas crianças, a neofobia é uma fase de desenvolvimento e elas tornar-se-ão
gradualmente melhores a experimentar alimentos à medida que envelhecem, especialmente se
conseguirem ver alimentos diferentes no seu ambiente; por exemplo, na cozinha, na hora das
Forte refeições e na creche/escola.

Some os números ao lado das respostas que você deu… (Pliner & Hobden, 1992, adaptado para crianças por Wardle, Carnell & Cooke, 2005)

A pontuação do meu filho é:

4 5
 T he S e néó ry C óRedu
e muito mais sensível às experiências sensoriais. Para eles, o lugar
mais barulhento. Descobrimos que crianças sensíveis também não
gostam de tantos alimentos, pois as texturas são herdeiras da boca. A
lista a seguir inclui sensoriais táteis comuns
atividades e texturas que as crianças com sensibilidade tátil costumam achar difíceis. Como você
pode ver, algumas atividades são aquelas que fazemos para ou com a criança, algumas estão
relacionadas à sensação de substâncias e materiais em sua pele e algumas estão relacionadas à
bagunça geral.
Se você respondeu “sim” ou “talvez” a mais de 6 atividades sensoriais, então seu filho
pode ser sensível ao toque. Isso significa que eles podem achar a sensação das coisas
desagradável.
Sugerimos que você tente introduzir gradualmente uma gama mais ampla de texturas na vida do seu filho.
Encontre as texturas que eles gostam e tente reservar um tempo todas as semanas para brincadeiras
sensoriais (veja as páginas 12-15 para ideias de brincadeiras sensoriais).
Se você respondeu 'não é verdade' à maioria das perguntas, então seu filho deverá responder bem
aos jogos, especialmente aqueles com não-alimentos. Tente se concentrar mais nos jogos de
comida para aumentar a familiaridade com novos alimentos

Tente avaliar o quanto os seguintes comportamentos são verdadeiros em relação ao

seu filho: Há alguma outra textura e sensação que seu filho não goste? por favor liste
mais alguma coisa que você possa imaginar nos espaços da tabela

não é verdade, talvez sim

Meu filho não gosta de escovar o cabelo Há alguma textura que seu filho goste?Por exemplo, algumas crianças gostam da
Meu filho não gosta de cortar unhas
sensação de objetos e substâncias sedosos ou macios.

Meu filho não gosta de lavar o rosto

Em caso afirmativo, liste-os abaixo; essas substâncias divertidas serão boas
Meu filho não gosta de escovar os dentes
texturas para começar em seus jogos sensoriais.
Meu filho às vezes anda na ponta dos pés, especialmente quando está descalço

Meu filho fica irritado com algemas Texturas que meu filho gosta:

Meu filho está irritado com rótulos

1.
Meu filho fica irritado com certos tecidos

Meu filho realmente odeia ter as mãos bagunçadas 2.

Meu filho realmente odeia ter uma cara bagunçada

Meu filho realmente odeia ter roupas bagunçadas

3.
Meu filho odeia a sensação da areia
4.
Meu filho odeia a sensação de gosma

Meu filho odeia a sensação do solo

Se o seu filho não for sensível ao tato, ele deverá ser capaz de tolerar
as texturas de diferentes alimentos na boca e nas mãos,
então os jogos sensoriais serão mais agradáveis.

6 7
 néóRsim
P la si
S e m
Esta seção contém ideias para jogos sensoriais Escolhendo com o que brincar
A abordagem sensorial pretende ser DIVERTIDA, para ajudar o seu filho a desenvolver Existem muitas substâncias que você e seu filho podem experimentar. Você pode
relações positivas com a comida, por isso é importante nestas brincadeiras que hajaSEM aumentar a exposição sensorial não gustativa das crianças, aumentando a
PRESSÃOpara saborear os alimentos. variedade e a intensidade das sensações que elas encontram. Seguem algumas
sugestões sensoriais.
Começando
1. Se o seu filho realmente odeia pegar comida, comece com jogos não alimentares ou brinque com Se o seu filho for sensível ao tato, experimente primeiro as texturas de que ele gosta e,
alimentos que ele já gosta. Em seguida, tente o encadeamento sensorial (consulte a página 11) gradualmente, passe para as texturas que ele não gosta tanto. Seja paciente, pois é normal que o
progresso seja muito lento.
2. Se o seu filho não gosta de tocar em muitas substâncias e não gosta de fazer bagunça,
comece com substâncias mais suaves e que não deixem rastros. Alguns deles estão prontamente disponíveis e gratuitos

3. Inicie a brincadeira sensorial no banho, pois as crianças já estarão acostumadas com a sensação da
Brincar na água Água Sabão/ Brinquedos na água Escorregadio

água colorida (duro) brinquedos em

água e dos produtos de banho na pele. Varie seus brinquedos de banho para incluir texturas duras, de

espuma, escorregadias e esponjosas, e faça com que eles próprios lavem os pés, as mãos e a barriga.
água
Peça de arte Brincadeira Tintas a dedo Corte Cola e
papel furando
Superando a relutância
• Nem todos começarão a brincar sensorialmente imediatamente.
Em volta do Areia Solo (jardinagem Farinha (assar Caixas de arroz
Não há problema em começar devagar ou parar de fazer algo que não seja agradável.
brincar de casa plantio) ou se escondendo (ver página 13
• O parceiro adulto (você) deve gostar de brincar com o para jogo)
brinquedos)
filho e conversar sobre como se sente.
Seu filho pode dirigir sua brincadeira se ainda não estiver pronto para tocar em nada. Jogo pegajoso bola mágica Mistura de gelatina Chia/manjericão Macarrão em óleo

• Seu filho pode não querer tocar algo com os dedos imediatamente. Uma “ferramenta” mistura (ágar) sementes em

pode ajudá-los a colmatar esta lacuna. (ver página 14 água

Pode ser qualquer coisa... uma colher, uma esponja, um pincel, um pano. para receita)

• Um enredo interessante pode encorajar as crianças a superarem a sua relutância (veja as secções sobre Comida Crocantes Pão/ Fruta Biscoitos/
jogos alimentares e não alimentares mais adiante no kit de ferramentas para ideias experimentadas e preparação crocante sanduíches/ espetinhos/ corte
testadas, caso tenha dúvidas) fotos formas de corte foto formas em
(Batatas fritas, massa
Adora a ideia de brincadeira sensorial, mas odeia bagunça em sua casa? biscoitos)
Vá para um grupo de recreação, pois lá haverá atividades sensoriais
Vá ao parque, e utilize materiais naturais nas suas brincadeiras (menos desperdício
também) Faça brincadeiras no banho, no jardim ou em um tapete grande.

8 9
 SenéóRsCimh
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Se seu filho reluta em tocar substâncias muito diferentes, experimente o encadeamento
sensorial. Você precisará começar identificando uma substância que eles gostam de tocar e
Algumas sensações são mais difíceis que outras. depois tentar fazer alterações nela.
Por favor indique como o seu filho reage às seguintes características sensoriais dos
alimentos, marcando a caixa . Comece jogos de comida com recursos sensoriais Coloque uma substância que seu filho goste na coluna da direita. Comece seus jogos com elas,
semelhantes e, gradualmente, introduza um que eles não gostem tanto. Você mas depois tente encadear essas substâncias com outras menos familiares. Pense em uma
consegue ver padrões emergentes sobre o que seu filho comerá ou não? Pode ser que substância ligeiramente diferente, desconhecida, mas semelhante, ou tente misturar substâncias
você comece com novos alimentos com características sensoriais que seu filho prefira. menos familiares em uma substância familiar.

Come tudo Come um pouco Recusa mãe Gostou da textura Textura semelhante com Gostei da textura misturada Alterando a
esses alimentos esses alimentos desses foo pequena mudança com desconhecido gostei da textura

Consistência Purê
Farinha com cuscuz
Purê Por exemplo, farinha Cacau em pó, farinha de milho Adicione gradualmente

ou arroz água para farinha

Suave
Grumoso

Textura Crocante

Derretendo

Viscoso/pegajoso

Duro
Em borracha

Sabores Azedo

Picante/pimenta

Herby
Doce
Salgado

Cor Verde
Bege
Vermelho

Temperatura Quente

Congeladas

Frio (geladeira)

Comida Misturado em pedaços (guisado)

combinação Misturado (sopa, smoothies)

Separados/não tocantes
Molhos na comida
10 11
 Fóód Ga
-m e
é
Lembre-se, ao jogar esses jogos, é muito importante
garantir ao seu filho que ele não precisa provar nada.
O nome do jogoO jogo da loja
Escolha uma substânciaDeixe seu filho escolher pacotes de comida ou os próprios
alimentos para brincadeiras mais sensoriais
Em que eles vão colocar a substânciauma bandeja ou tampo de
mesa JogoVocê tem uma loja, faz os preços dos alimentos.
O nome do seu jogoO desafio do cheiro Escolha
Revezem-se para ser o cliente e o lojista e comprar alimentos.
uma substância que eles gostem
Use cinco alimentos com uma variedade de cheiros e coloque uma venda nos olhos do
seu filho Em que você colocará a substância?Em um prato ou tigela
Escolha uma história que se ajuste ao conteúdoQuantos alimentos eles conseguem identificar pelo cheiro.
O nome do seu jogoJogo do tesouro enterrado
Pegue eles seu sabor.
Escolha uma substância que eles gostemGoo (ágar, ágar ou geleia), lentilhas,
arroz cru ou macarrão cozido. Esconda pequenos brinquedos embaixo. Em
que você colocará a substância?Uma tigela
Escolha uma história que se ajuste ao conteúdoExistem (animais/tesouro)
O nome do seu jogoO desafio da sensação Escolha
enterrados aqui. Com que rapidez você pode resgatá-los?
uma substânciauma variedade de alimentos
diferentes Em que você colocará a substância?
Você pode colocá-los em uma meia, em um saco ou em uma tigela. Use uma venda.
JogoVeja quantos alimentos eles conseguem identificar pelo tato. Faça com que eles
O nome do seu jogoResgate de girinos e peixes
façam o mesmo com você!
Escolha uma substância que eles gostemErvilhas e milho doce para girinos, formas de peixe

em papel alumínio ou plástico para peixes.

Em que você colocará a substância?Em uma tigela ou 'lago'. Você pode colocar bolhas na
O nome do jogoO jogo do restaurante
água para dificultar a localização de girinos e peixes. Um copo com água para colocar as
Escolha uma substânciaqualquer variedade de alimentos (seus filhos podem fazer um
criaturas resgatadas
menu) Em que você colocará a substância?Um prato
Escolha uma história que se ajuste ao conteúdoUma
JogoVocê trabalha em um restaurante e precisa preparar um lindo prato de comida
grande água, precisamos resgatar os girinos e os peixes
para servir aos clientes. eu

12 13
nón- fóód ga eueé
São jogos confusos com uma variedade de substâncias,
que expõem as crianças a texturas. As crianças que não se importam em fazer bagunça também
tendem a comer uma maior variedade de alimentos.
O nome do seu jogo Jogo de
boneco de neve mágico
Escolha uma substância que eles gostem Faça uma
substância moldável branca com textura semelhante
e crocante como neve. A neve mágica é feita de
acordo com a seguinte receita:
2 xícaras de farinha de milho (amido de milho
americano) e 1/3-1/2 xícara de óleo de bebê.
Em que você colocará a substância? Um prato
de papel para fazer seu boneco de neve Escolha
uma história que se ajuste ao conteúdo Vamos
fazer um lindo boneco de neve com essa neve.
O nome do seu jogo
Jogo de bola mágica
Escolha uma substância que eles gostem Este
jogo é feito com uma mistura de farinha de
milho e água, que alterna entre
450g/16 onças de farinha de milho
água).
a substância está dentro?
chapéu se ajusta à substância
como vocês podem formar
uma substância juntos,
acerte os dedos quando estiver
parado. Tempo quanto tempo
eles conseguem manter a bola nas mãos ou
ver quem consegue fazer a bola maior.
14
O nome do seu jogo Suco mágico de O nome do seu jogo
poder de super-herói Escolha uma Esfregue os decks
substância que eles gostem Uma Escolha uma substância que eles gostem
mistura de líquidos, géis, glitter, Diferentes substâncias pegajosas ou sujas
qualquer coisa que eles queiram incluir da casa; xampus, farinha e uma esponja
da casa para limpar o deck. Em que você colocará a
Em que você colocará a substância? Em frasco substância? Coloque as substâncias em uma
O nome do seu jogo Jogo de
transparente com tampa de rosca. Escolha uma bandeja Escolha uma história que se ajuste
cachorro farejador
história que se ajuste ao conteúdo Vamos fazer ao conteúdo Você está trabalhando em um
Escolha uma substância que eles
uma poção voadora para transformar seus navio para o capitão e precisa limpar as
gostem Este jogo é baseado nos cheiros
brinquedos em super-heróis. Você tem que mexer mesas para inspeção. Use esta esponja
de qualquer coisa da casa.
com os dedos para torná-lo mágico antes
Peça ao seu filho para encontrar 5 coisas
pode fazer
que cheiram mal em casa. Em seguida,
você para dublar dublar.
coloque uma venda neles.
Em que você colocará a substância? Qualquer
superfície
O nome do seu jogo A
Escolha uma história que se ajuste ao
cerveja da bruxa O nome do seu jogo O pessoal
conteúdo Eles são cães farejadores e
Escolha uma substância que eles gostem do Finger/Crayon parte em uma
precisam identificar corretamente qual
Água e detergente para a loiça Em que você aventura
cheiro pertence a qual objeto. Deixe-os
colocará a substância? Em uma tigela ou Escolha uma substância que eles gostem Seus
cheirar cada objeto e veja se identificam o
'caldeirão' próprios dedos ou giz de cera. Você pode
cheiro correto!
Escolha uma história que se ajuste ao conteúdo desenhar um rosto neles para transformá-los
fazer um feitiço e ter que colocar em pessoas.
ovos/bolas) no líquido e Em que você colocará a substância? Pegue
O nome do seu jogo
r dedos para fazer o feitiço. uma bandeja ou tampo de mesa, com áreas
Resgate no parque
palavras mágicas para o seu feitiço. de diferentes substâncias; grama, folhas,
(para ser jogado
Escolha como
gravetos, farinha, gosma, um pires de água
Escolha uma história que se ajuste ao
Folhas ou s
conteúdo Vamos embarcar em uma aventura
Ou pequeno para
com nosso pessoal de dedo/giz de cera para
O que você vai ?
caçar ……(Um monstro, um urso, um tesouro,
Você precisa
uma fada, vovó, seu amigo). Temos que
uma árvore ou em
chapinhar na poça, passar pelas folhas,
decidir o
esmagar a areia.
15
 Rea t e siómvo e u é
C Rcóêc n g a Jogo Três
O nome do seu jogo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma

substância. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

As crianças são motivadas por histórias diferentes; alguns amam animais, outros amam carros em que você colocará a substância? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma história

ou magia. Você pode até apresentar um personagem favorito de TV, filme ou livro. Eles podem que se ajuste ao conteúdo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

brincar ao lado de outras crianças ou membros da família .............................................................................................................................

.............................................................................................................................

Jogo Um
O nome do seu jogo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha

uma substância. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Em

que você colocará a substância? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma

história que se ajuste ao conteúdo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

................................................................................................................................ eu quatro
..................................................................................................................................... O nome do seu jogo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma

substância. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Em que você colocará a

substância? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma história que se ajuste ao

conteúdo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

.....................................................................................................................................

.....................................................................................................................................

Jogo dois
O nome do seu jogo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma

substância. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Em que você colocará a

Jogo Cinco
O nome do seu jogo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma
substância? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma história que se ajuste ao
substância. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Em que você colocará a
conteúdo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
substância? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Escolha uma história que se ajuste ao
.....................................................................................................................................

conteúdo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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16 17
 e
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mg n ãoc fóód é c eu
t h siómvoRc
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u Experimente o encadeamento alimentar preenchendo as caixas abaixo, começando com

vnoce
ênug é'
um alimento que seu filho realmente gosta... Um exemplo é dado para você'

nt ó 'siem
'nó' eu Branco 50-50 Pão branco, Pão Branco Branco Branco Marrom

fatiado brancodiferente pão Francês Bagel pãozinho fatiado

pão forma torrado pão pão

Se seu filho é um comedor esquivo, exigente ou exigente, é provável que ele tenha uma
resposta automática de “Não” aos alimentos. Esta é a estratégia mais segura para evitar
comer algo que possa achar desagradável ou nojento. A questão é que isso pode se tornar
tão automático que eles nem sequer experimentam os alimentos e podem nem sequer tocá-
los.

Além disso, muitas vezes pedimos às crianças que comam uma porção inteira de alguma coisa; isso
pode ser desanimador e significa que a comida fica na boca por muito tempo. Ao tentar algo novo, As crianças precisam sentir-se no controle do que acontece em seus corpos; se seu filho tiver
muitas vezes é melhor que você e seu filho procurem um toque, uma lambida ou uma pequena idade suficiente, peça-lhe que decida o que tentar. Talvez seja mais provável que seu filho
mordida. Tente pensar na aceitação como uma corrente...até mesmo cheirar ou tocar um novo tente algo se se sentir no controle do processo.
alimento faz parte da cadeia de aceitação.
Nome Data de Lamber, cheirar, Será que eles fariam O que Pontuação
de comida tentando ou morda! gosto disso? tem de novo? tem gosto? de 10

Cheirar/cheirar Tocar, Beije, toque Mordiscar / Morda, mas Comer um

cutucar, cutucar com língua gosto minúsculo não coma peça pequena

Para encorajar o seu filho a começar a dizer “sim” ou “talvez” em vez de “não”, é útil começar
por oferecer alimentos semelhantes aos que ele gosta. Isto é muitas vezes referido como
cadeia alimentar. Ao fazer mudanças sutis, é mais provável que seu filho alcance um sabor
bem-sucedido.

Tente ser paciente e realista com a cadeia alimentar; se o seu filho for muito sensível às
mudanças, procure diferenças muito pequenas entre os alimentos e lembre-se de que o
objetivo neste momento é lamber, morder ou provar, em vez de a criança precisar comer a
porção inteira. Pais: vocês podem dar à criança uma recompensa não alimentar por completar o quadro, como um adesivo,

um brinquedo ou uma viagem para algum lugar. Recompensas alimentares, como chocolate ou doces, não

são uma boa ideia, pois usar esses alimentos como recompensa os torna mais desejáveis, mas não os

alimentos pelos quais você está tentando aumentar o gosto ou a aceitação.

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Dra. Helen Coulthard
Helen é leitora de comportamento alimentar ao
Meu filho não quer tocar em novos alimentos longo da vida na De Montfort University. Ela
Algumas crianças são muito sensíveis ao toque. A principal maneira de ajudá-los com isso é encontrar as realiza pesquisas desde 1998, focando
texturas que eles não se importam de tocar e encontrar texturas semelhantes (mas ligeiramente diferentes). principalmente nos fatores associados ao
Tente escolher novos alimentos que sejam muito parecidos com os que eles gostam (e faça essas conexões consumo de frutas e vegetais ao longo da vida.
verbais). Comece com brincadeiras não alimentares. Ela está particularmente interessada em
características individuais que levam à rejeição
alimentar, como neofobia alimentar, repulsa,
processamento sensorial e ansiedade.
Meu filho não tem interesse em comida Recentemente, ela tem desenvolvido intervenções para
Todas as crianças têm apetites diferentes. Se você demonstrar prazer pela comida que crianças que se baseiam em tornar frutas e vegetais
ingere e falar sobre isso de maneira positiva e descontraída, focando no sabor (não na divertidos e gratificantes, usando estratégias baseadas em
saúde), seu filho irá gradualmente demonstrar mais interesse pela comida. jogos. Muitas vezes são confusos, mas funcionam muito
Dê ao seu filho porções muito pequenas de comida e pequenos sabores, pois bem para desenvolver relacionamentos positivos nas
porções grandes podem ser desanimadoras. crianças com alimentos saudáveis.

Meu filho brinca com a comida, mas não a come. Dra. Vicki Aldridge
É importante deixar seu filho explorar a comida. No entanto, Vicki é professora sênior de psicologia na Universidade De
defendemos que a comida deve ser jogada pela sala! Montfort. Seus interesses de pesquisa incluem o
Deixe seu filho explorar a comida, mas retire-a após um período de desenvolvimento do comportamento alimentar e
tempo se ele não estiver interessado em comê-la. mudanças na dieta ao longo da vida.
Tem particular interesse em comportamentos
alimentares problemáticos e desordenados na
infância, como o Transtorno de Ingestão Alimentar
Meu filho come os mesmos alimentos todos os dias Evitante/Restritiva (ARFID), e os fatores que podem
Certifique-se de que haja alguns alimentos que seu filho goste na hora das refeições. Você estar associados ao seu desenvolvimento,
poderia colocar alguns alimentos em algumas tigelas sobre a mesa, para que eles tenham manutenção, prevenção e intervenção. Ela
controle sobre o que colocam no prato e quanto desejam. Isto lhes dá uma sensação de também está interessada no físico,
controle que é gratificante. Esta abordagem também oferece a oportunidade de exposição a resultados psicológicos e sociais de
alimentos sem a pressão adicional do consumo esperado. diferentes padrões alimentares.

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