Saber Nutritivo

Kids
Ferramentas de Nutrição Infantil
Tudo o que você precisa para tornar seu atendimento
diferenciado e encantar as crianças.

Nutri
Glaissy Kelly Velozo Barbosa Pimentel
 Cadastro Divertido
Qual o seu nome completo?
Olá!
Eu queria muito te
Quanto você pesa? conhecer melhor...

Qual a sua altura?

 Cadastro Divertido
Qual o seu nome completo?
Olá!
Eu queria muito te
Quanto você pesa? conhecer melhor...

Qual a sua altura?

 Aleitamento Materno Exclusivo
Até os 6 meses de vida do bebê
Aleitamento exclusivo, como o próprio A PEGA
nome diz, é exclusivo, sem oferta de água, Para uma boa pega o queixinho do
chás, sucos ou outros alimentos. bebê precisa está tocando a mama;
O lábio inferior deve está virado para
Para saber se seu bebê está mamando fora;
corretamente observe sua posição: A mãe não pode sentir dor no mamilo
O corpo do bebê deve está virado para enquanto estiver amamentando, salvo
o corpo da mãe (frente com frente), e no início que é comum sentir um
com a barriguinha encostada na pouquinho de desconforto;
barriga da mãe; Pode-se ver mais aréola acima da
O pescoço do bebê não pode está boquinha do bebê do que abaixo dela.
distendido; Precisa está ereto ou só um
pouquinho curvado; Lembre-se:
Sua boquinha deve está bem aberta; Não existe leite materno fraco! Seu leite
Ambos (bebê e mãe) precisam está possui absolutamente tudo o que seu bebê
confortáveis e o corpinho do bebê precisa para se manter alimentado e
deve receber total sustentação. hidratado até os 6 primeiros meses de vida.
 Sinais de Prontidão do Bebê
Sentar sem apoio ou com o mínimo
de apoio possível.
Estar disposto a mastigar,
mesmo sem dentinhos.
Ter acabado o reflexo de protusão
da língua, que é quando o bebê usa
a língua para empurrar o alimento
para fora da boca.
Já está desenvolvendo o reflexo
de pinça, que é quando o bebê
tenta pegar o alimento com o
dedo polegar e indicador.
Mostrar interesse
pelo alimento,
tentando agarra-lo e
leva-lo à boca.
Ter preensão palmar, usando os
dedos para prender o alimento na
palma da mão.
 Sinais de Prontidão do Bebê
Sentar sem apoio ou com o mínimo
de apoio possível.
Estar disposto a mastigar,
mesmo sem dentinhos.
Ter acabado o reflexo de protusão
da língua, que é quando o bebê usa
a língua para empurrar o alimento
para fora da boca.
Já está desenvolvendo o reflexo
de pinça, que é quando o bebê
tenta pegar o alimento com o
dedo polegar e indicador.
Mostrar interesse
pelo alimento,
tentando agarra-lo e
leva-lo à boca.
Ter preensão palmar, usando os
dedos para prender o alimento na
palma da mão.
Escala Básica do Comer

É importante
escalar todos os
degraus até chegar
no comer!
 Criando uma Rotina na Hora da Refeição
1. Enquanto prepara a refeição, envolva a criança no preparo, chame-a para ver a comida sendo
feita, incentive-a a sentir o cheiro da comida...
2. Desligue os eletrônicos aos poucos (vá diminuindo o volume até desliga-los de vez);
3. Diminua as brincadeiras até afastar a criança dos brinquedos totalmente;
4. Leve a criança para lavar as mãos para comer;
5. Chame a criança para te ajudar a por à mesa;
6. Com os pratos já servidos sobre à mesa, sentem-se todos, sem distrações, e concentrem-se na
refeição do momento, sem direcionar toda a atenção para a criança, levando tudo de forma bem
natural e leve, sem pressão;
7. Despois que tudo estiver terminado, leve a criança para escovar os dentes.
Tente fazer isso diariamente para que a criança possa ir entendendo que quando esta
rotina acontecer está na hora de comer.
Esta previsibilidade faz toda a diferença na aceitação da criança à refeição.
 Lista de Compras
CEREAIS:

LEGUMES E VERDURAS:

LEGUMINOSAS:

FRUTAS:

PROTEÍNAS:
 Como estão meus Hábitos Saudáveis
HÁBITOS SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

S N S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N S N

S N S N S N S N S N S N S N
S N S N S N S N S N S N S N
Nome:
 Ano:_________________________
Diário Alimentar Mês: ____________________
Semana: _________________________
Nome:
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado Domingo
Desjejum

Colação

Almoço

Lanche

Jantar

Ceia

Água
Nome:

Diário de Exercícios
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado Domingo
Primeira
Semana

Segunda
Semana

Terceira
Semana

Quarta
Semana

Ano:____________________
Mês:____________________
Nome: Ano:__________________
Diário das Conquistas Mês:__________________

Conquista Data de Início Observação Recompensa

Lembrete dos Objetivos:

__________________________________
__________________________________
__________________________________
Nome:

Cardápio da Semana
Segunda-feira
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Sábado
Domingo
Nome:

Hora do Recreio Qual será o meu lanche?

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira

Quinta-feira Sexta-feira
Nome:

Meus Compromissos da Semana

O que vou incluir na minha alimentação?
_______________________________________
_______________________________________ Recompensa (s):
_______________________________________ _______________
_______________________________________ _______________
O que vou evitar na minha alimentação? _______________
_______________________________________ Observações:
_______________________________________ _______________
_______________________________________ _______________
_______________________________________ _______________
 META SMART
By Peter Drucker
A meta Smart precisa ser:
Específica Objetivos iniciais:
Mensurável ________________
Atingível ________________
Relevante ________________
Temporal ________________
________________
Defina sua meta Smart aqui: ________________
_________________________________________ ________________
_________________________________________ ________________
_________________________________________ ________________
Assine aqui::
 ANSIEDADE
Como está sua ansiedade?

Alta ( )
Média ( )
Baixa ( )

Se estiver se sentindo ansioso (a):

1. Sente-se e relaxe o corpo o máximo que puder.;
2. Mantenha a coluna bem reta e os braços apoiados sobre as pernas, juntando os dedos
médios das mãos. Se não souber como fazer, peça a ajuda de um adulto;
3. Faça três respirações longas e profundas; Puxe o ar pelo nariz e solte-o pela boca bem
devagar;
4. Se for possível, mantenha-se nesta posição, respirando por uns três minutos ou mais;
5. Para finalizar conte para um adulto, em quem você confia, como está se sentindo.
Nome:
ME CONHECENDO MELHOR
Quem eu sou?

Como gosto de me comunicar?

Do que eu gosto?

Como me comporto em casa?

Como me comporto fora de casa?

Como eu lido com mudanças?

Como eu ajo em momentos de estresse?

 Escala de Bristol
By Kenneth W. Heaton e S. J. Lewis Como você se sente com
o funcionamento do seu
Tipo 1 Bolinhas separadas e duras.
intestino?

Tipo 2 Forma de salsicha segmentada.

Tipo 3 Forma de salsicha, mas, com superfície com fendas.

Tipo 4 Forma de salsicha, porém, com superfície lisa.

Tipo 5 Pedaços moles com contornos nítidos..

Tipo 6 Pedaços mais aerados com contornos esgarçados.

Tipo 7 Sem forma definida e bem líquida.

Nome:
Monitoramento do Xixi
Data Hora Copos D'água até esta Hora Cor do Xixi
 SISTEMA DIGESTÓRIO
Você sabia?
O Sistema Digestório é
o responsável por Nosso Aparelho
quebrar os alimentos Digestivo é composto
em pedacinhos super por vários órgãos, como
pequenos, jogando fora estômago, intestino,
o que não presta e pâncreas, fígado; cada
alimentando nosso um com sua função.
corpo com o que é bom.

O nosso intestino é
Quando comemos algum cheinho de bactérias
alimento que nos faz ('minúsculos bichinhos')
mal, podemos ter dor de do bem, que protegem o
barriga. nosso corpo contra as
doenças.
Nome:

Imitando o detetive mais famoso do mundo, Sherlock Holmes,

escolha 5 alimentos saudáveis e investigue cada detalhe deles:
Alimento Cor Sabor Tamanho Formato Cheiro Textura
1_______________________________________________
2_______________________________________________
3_______________________________________________
4_______________________________________________
5_______________________________________________
__________________
Descreva aqui sua
__________________
experiência como
__________________
detetive.
__________________
Nome:

Imitando o detetive mais famoso do mundo, Sherlock Holmes,

escolha 5 alimentos saudáveis e investigue cada detalhe deles:
Alimento Cor Sabor Tamanho Formato Cheiro Textura
1_______________________________________________
2_______________________________________________
3_______________________________________________
4_______________________________________________
5_______________________________________________
__________________
Descreva aqui sua
__________________
experiência como
__________________
detetive.
__________________
Nome:
Pratinho Saudável
Cole no pratinho figuras recortadas (com a ajuda de um adulto) de alimentos que
preencham os campos descritos nele.

Feijão,
Ervilha., Lentilha,
Arroz,
Grão de Bico,
Milho,
ou Soja
Macarrão, ou outro
Carboidrato Carnes, Ovos
ou outra
Proteína Animal

Legumes e Verduras
Nome:
Monte seu Pratinho
Desenhe no pratinho aquilo que você está acostumado (a) a comer no almoço.
Nome:
Escreva no prato os números 1. Arroz
2. Macarrão
que correspondem aos alimentos que você 3. Angu
está acostumado (a) a comer no jantar. 4. Farofa
5. Batata Cozida
6. Batata Frita
7. Purê de Batata
8. Feijão
9. Carne de Porco
10. Carne de Boi
11. Frango
12. Peixe
13. Salada de Alface e Tomate
14. Couve
15. Repolho
16. Cenoura
17. Beterraba
18. Abóbora
19. Massas
20. Sopa
Nome:

Pinte os Alimentos
Legumes
Nome:

Pinte os Alimentos
Fast Foods
Nome:

Pinte os Alimentos
Frutas
Nome:

Pinte os Alimentos
Massas
Nome:

Pinte os Alimentos
Pães
Nome:

Vamos ao Supermercado!
Desenhe no carrinho o que você comprou no supermercado.
Escreva aqui os
alimentos que você
comprou:
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Nome:

Leve a Chapeuzinho
Vermelho até à
cesta de frutas da
vovó.

Escreva aqui as frutas que você mais gosta:

Nome:
Pinte os alimentos que você mais gosta na
hora do lanche:
Nome:
Ligue os nomes aos seus respectivos alimentos:

Morango

Abacaxi

Pitaia

Uva
Nome:

Ligue os nomes aos seus respectivos alimentos:

Maçã

Mirtilo

Laraja

Banana
Nome:
Ligue os nomes aos seus respectivos alimentos:

Abóbora

Couve-flor

Pepino

Rabanete
Nome:

Ligue os nomes aos seus respectivos alimentos:

Tomate

Chuchu

Batata Doce

Cenoura
Nome:
Leve cada animal ao seu alimento.
 Cruzadinha
Nome:
Nome:
Marque tudo aquilo que for
parecido com o que tem em
sua cozinha:
Nome:
Pinte a laranja que tem a primeira letra do
seu nome:
C D F
E M
A B
L
I J K
G H S
O P Q R
N
V X Y Z
T U W
Nome:

Paladar
PINTE todos os alimentos doce, faça um X nos azedos, um CÍRCULO
nos salgados e um ASTERISCO (*) nos ardidos.
Nome:

Pinte as sementes da
MELANCIA!
Nome:

Desenhe no liquidificador
os ingredientes de uma
deliciosa vitamina.
Escreva o nome de todos eles abaixo:
Nome:
Desenhe no caldeirão os legumes que irão na sopa.
Nome:
Ligue os alimentos saudáveis no
círculo verde e os não tão saudáveis
no vermelho.
Nome:

Escreva na nuven o nome de cada alimento

que aparece no arco-íris e sua respectiva cor.
Nome:

Escreva na nuven o nome de cada alimento

que aparece no arco-íris e sua respectiva cor.
Nome:

Escreva o nome de
8 alimentos que
podemos plantar
na horta:
Nome:
Encontre as
Caça-Palavras seguintes palavras:
B R Ó C O L I S *Uva
D A I M K G H V *Tomate
U H T A O B D P *Romã
Z B O Ç M R C J *Cereja
R O M Ã H O V A *Jaca
U X A J U A R C *Amora
V S T V D V P A *Maçã
A C E R E J A H *Couve
*Brócolis
*Broa
Nome:
Pinte as carinhas de acordo com o seu
gosto:
Nome:
Desembaralhe as letras:
caxabia FRUTAS

calerao
Desenhe aqui a fruta
garonom que você mais gosta:

alanarj
cajurama
Nome:
Desembaralhe as letras:
ojil VEGETAIS

abiquo
robaboa
Desenhe aqui o vegetal
que você mais gosta:

fanipsere
rabetaber
Nome:
Nome:

Pinte de uma cor bem bonita tudo o que você pode

sentir pelo paladar.
Nome:

Ligue os alimentos que pertencem ao Pomar,

Plantação e Horta:

Pomar

Plantação

Horta
Nome:

Suco de quê? Pinte os copos de acordo com a cor de cada suco

e ligue as frutas aos seus copos.
Vermelho

Laranja
Morango
Verde

Kiwi
Amarelo
Nome da Classe:
Escreva a fruta que você mais gosta:

Qual a fruta que a turma mais gosta?

 Adivinhe quem sou eu?
Sou redondinha e bem Sou da cor de laranja, Às vezes sou Minha roupa é
alaranjada. mas muito mais vermelho-alaranjado e verdinha e por dentro
Fico incrível em forma cheirosa e bem fácil de muito macio e tenho um caroço
de suco. descascar. suculento por dentro. enorme.
Quem sou eu? Quem sou eu? Quem sou eu? Quem sou eu?
(Laranja) (Mexerica) (Caqui) (Abacate)

Posso ser verde ou Por fora posso ser Sou vermelhinho e Posso ser roxa ou
vermelha por fora, verde ou até amarelo, pequenino, cheio de verde, e vivo junta com
mas sou marfim por e por dentro sou bem pintinhas. Sou uma minhas irmãs. Tenho
dentro. Não preciso azedinho, mas fico delícia puro ou em forma de bolinha ou
ser descascada. uma delícia em forma sobremesas. um pouco oval.
Quem sou eu? de suco. Quem sou eu? Quem sou eu?
(Maçã) Quem sou eu? (Morango) (Uva)
(Limão)
 Nome:
Pirâmide Alimentar
Escreva o nome do grupo de alimentos a
que pertence cada parte da pirâmide:
DICA
Podem ser: Enegéticos,
Energéticos Extras,
Construtores e
Reguladores.
 Pirâmide Alimentar
Preencha a Pirâmide Alimentar
desenhando os alimentos pertencentes a
cada espaço.

Nome:
 Nome:

Descreva em 3 palavras os superpoderes

de cada um destes alimetos:

BANANA
LEITE

TOMATE
BRÓCOLIS
LARANJA

OVO
 O que têm em comum?

Nome:
 O que têm em comum?

Nome:
 O que têm em comum?

Nome:
Nome:

Preencha com o próprio alimento

ralado:
Que os coelhos adoram cenoura,
isso já sabemos, mas, e você,
gosta de cenoura?

A cenoura é boa para a saúde

dos olhos, da pele e dos cabelos,
além de prevenir o
envelhecimento, melhorar o
sistema imunológico e ajudar a
evitar alguns tipos de câncer.
Nome:

Desenhe o seu cardápio predileto:

Café da Manhã Almoço

Lanche Jantar
 Ligue!
Quais os alimentos que fortalecem ou que podem estragar seus
dentes?

Nome:
Nome:
Vamos à feira?
Faça uma lista do que você
gostaria de comprar na feira:
Nome:

Pense!
O que você acha O que você poderia
que está errado fazer para
em sua melhorar a sua
alimentação? alimentação?
Roda dos Alimentos
 Conhecendo os Nutrientes
Proteínas
Responsáveis pelo crescimento e pela
construção do corpo.
Fontes: leite, carnes, ovos, queijo, ervilha..
Carboidratos
Principal fonte de energia do corpo.
Fontes: pães, batatas, macarrão, inhame...

Gorduras Vitaminas
Fonte reserva de energia, caso falte Ajuda no bom funcionamento do organismo.
carboidrato. Fontes: peixes, leite, frutas, verduras, legumes...
Fontes: abacate, óleos vegetais, manteiga...

Sais Minerais
Contribuem para a formação dos ossos e dentes, além de auxiliar na contração muscular,
coagulação do sangue, dentre outras funções importantes do nosso corpo.
Fontes: leite, peixes, verduras, ovos, frutas, legumes, sal...
Nome:
02 de Março
DIA MUNDIAL DA SALADA

Relacione o passo a passo de uma salada.

1 COMER
3
PREPARAR

HIGIENIZAR

2 4
COMPRAR

Agora que você já aprendeu como preparar uma salada, com o auxílio de um adulto,
faça uma bela salada em casa. Tenho certeza que você vai surpreender todo mundo, e
todos vão adorar.
 Nome:
Usando tinta guache azul,
Água é vida pinte as gotinhas de água
abaixo:
22 de Março
Dia Mundial da Água

15 MINUTOS LAVANDO ROUPA NO 15 MINUTOS DE BANHO COM O

TANQUE GASTA 135 LITROS DE CHUVEIRO ABERTO CONSOME 243
ÁGUA. LITROS DE ÁGUA..

5 MINUTOS COM A TORNEIRA

ABERTA GASTA 80 LITROS DE ÁGUA.
Nome:

22 de Março
Dia Mundial da Água
A água é importante para...
Escreva dentro das gotas 4 funções da água.
Nome:
31 de MARÇO
DIA DA SAÚDE E NUTRIÇÃO

Escreva abaixo 4 coisas Escreva abaixo 4 coisas

que podem ter levado o que podem ter levado o
Joãozinho a ficar tão Miguel a ficar magrinho:
gordinho:
Nome:

11 de Abril
DIA DE COMER BEM

Você sabe como se alimentar bem?

O dia todo gastamos muita energia
brincando, correndo, nadando, dançando, pulando, jogando bola, estudando,
falando e até dormindo.
E toda essa energia vem dos alimentos que comemos.
Por isso precisamos comer de tudo um pouco.
Essa é a melhor forma de termos bastante energia e ficarmos sempre saudáveis.

Verduras e Legumes
Frutas Variadas E você, come bem?
Bolo, Pão, Arroz, Macarrão
-----------------------
Carnes, Leite, Ovos
Quais os alimentos que os índios
mais comem?

E você, qual alimento mais

gosta?

19 de Abril
Nome: DIA DO ÍNDIO
Nome:
24 de Abril
DIA DO MILHO
Pinte o desenho e decore com
bolinhas de papel amarelas.
Você sabia que é do
milho que vem a
canjica e a pipoca?
O que muda é a
variedade da espécie.
Nome:
05 de Maio
DIA MUNDIAL DE HIGIENIZAÇÃO DAS MÃOS

Como lavar bem as mãos?

1. Molhe as mãos e passe sabão;
2. Esfregue as palmas das mãos contando
até 20;
3. Ensaboe as costas das mãos, também
entre os dedos, e ao redor deles,
incluindo o polegar, e embaixo das
unhas;
4. Enxague bem com água corrente;
5. Seque as mãos com papel toalha ou
toalha limpa, e usando a própria toalha
e não sua mão pura, feche a torneira; Desenhe vários
6. Para finalizar, se tiver disponível, passe monstrinhos em sua
um pouquinho de ácool em gel. mão e tente tira-los
7. Prontinho, suas mãos estão limpinhas. com água e sabão.
Nome:
15 de Maio
DIA INTERNACIONAL DA FAMÍLIA

Esta é a família do Akin. E você?

Eles adoram jantar juntos à Desenhe o que gosta de
mesa. fazer com sua família?
Nome:
28 de Maio
DIA DO HAMBÚRGUER

Pinte bem bonito este

Vamos preparar um Hambúrguer mais
saudável?
Hambúrguer:
Usando carne moída temperada, com o auxílio
de um adulto, molde o bifinho de hambúrguer.
Depois, peça para um adulto prepara-lo.
Lave bem um pouquinho de salada (alface,
rúcula, tomate e, se desejar, cebola), escorra
bem a água, e junto a um adulto, pique tudo.
Agora é só montar: pão, carne, queijo, salada e
pão.
Está pronto seu delicioso e saudável
hambúrguer.
Nome:
01 de Junho
DIA DO LEITE

Pinte apenas aquilo que vem do leite:

Nome:

07 de Junho
DIA MUNDIAL DA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

Ligue à figura apenas aquilo que garante a segurança

dos alimentos.

Usar utensílios limpos. Cozinhar bem os alimentos.

Separar os alimentos crus Manter os alimentos em

dos cozidos na hora do temperaturas ideais.
preparo.

Lavar as verduras só com água. Comer com as mãos sujas.

Nome:

Leve o Joãozinho até a barra de chocolate.

07 de Julho
DIA MUNDIAL DO CHOCOLATE

Você sabia que

quanto mais cacau
o chocolate tiver,
mais saudável ele é?
Nome:
08 de Julho
DIA DO PANIFICADOR

O que um Panificador faz?

Que tal ser padeiro por

um dia?
Convide um adulto
para fazer um
delicioso pão caseiro.
 Nome:
28 de Julho
DIA DO AGRICULTOR

O agricultor é responsável por plantar, cuidar e colher os alimentos que vêm da natureza.
Ele também cuida de vários animais que vivem na zona rural, como galinhas, porcos, vacas,
ovelhas, cavalos, entre outros.
Os agricultores são muito importantes para a nossa vida, por isso, devemos valoriza-los sempre.

Se você fosse um agricultor, o que

gostaria de fazer?
Nome:

Imitando um feirante, escolha um alimento e,

descrevendo suas características, tente vendê-lo
25 de Agosto ao colega do lado:
DIA DO FEIRANTE
Qual alimento escolheu?

Que características
descreveu?
Nome:

31 de Agosto
DIA DO NUTRICIONISTA

Escreva na laranja o que você

aprendeu sobre
Alimentação Saudável
até aqui.
Nome:

Desenhe as Maçãs
21 de Setembro
DIA DA ÁRVORE
Nome:

23 de Setembro
DIA DO SORVETE

Pinte as bolas de
sorvete de acordo
com seus sabores
Você sabia que os sorvetes de favoritos.
frutas são super saborosos e
bem mais saudáveis?
São sim!
Que tal experimentar um?
Nome:
12 de Outubro
DIA DAS CRIANÇAS

Escreva 5 alimentos que te fazem feliz:

1.
2.
3.
4.
5.
Nome:

18 de Outubro
DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO
A Princesinha não gosta de
comer salada.
O que você poderia dizer a
ela para convencê-la a
comer salada?

E você, gosta de comer salada?

SIM ( ) NÃO ( )
Nome:

21 de Outubro
DIA NACIONAL DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

O que você mais gosta de comer na escola?

Nome:
10 de Novembro
DIA DO TRIGO

Cite 3 coisas que podemos fazer com o trigo:

1--------------------------------------------

2-------------------------------------------- 3--------------------------------------------

Dessas coisas, qual o

número que corresponde
ao que você mais gosta?

-----------------------------
Nome:
25 de Dezembro
DIA DO NATAL

Que tal montar Depois que termina-la,

uma árvore de antes de comê-la, tire
natal bem uma foto e cole aqui:
nutritiva?

O tronco será feito de de biscoitos;

A folhagem da árvore será de brócolis;
Os enfeites poderão ser de tomates
cereja e pimentões verde, vermelho e
amarelo;
E a estrela pode ser feita de carambola,
ou, na falta dela, também de pimentão
amarelo.
Faça tudo com o auxílio de um adulto.