Procedimentos Operacionais Padronizados Código: POP H00

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1 OBJETIVO

Produzir bioplástico a partir do amido de milho.

2 DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA

ABNT NBR 15448-1: embalagens plásticas degradáveis e/ou renováveis

3 CAMPO DE APLICAÇÃO

Confecção de embalagens para diversas indústrias, nas embalagens de produtos, especialmente de alimentos.

4 DEFINIÇÕES

Substituir o plástico convencional, não renovável, por uma alternativa biodegradável. Os bioplásticos geram
resíduos de curta duração, não poluem os solos e as águas, além de possuírem propriedades similares ao plástico
convencional.

5 RESPONSABILIDADES

Seguir cuidadosamente todos os procedimentos para obter um resultado satisfatório.

6 DESCRIÇÃO

Produzir bioplástico a partir do amido de milho, glicerina, água e vinagre.

6.1 INGREDIENTES E QUANTIDADES PARA PRODUZIR 200 mL

100 ml água destilada

22,5 g amido de milho (maisena)
10 ml glicerina
10 ml vinagre
5 gotas corante

6.2 MATERIAL

Béquer de 250 ml
Provetas de 100 ml e 25 ml
Bastão de vidro
Placa de petri
Banho Maria
Balança semi-analítica

6.3 SEGURANÇA

Usar jaleco, calça comprida e mulheres de cabelo preso.

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6.4 PROCEDIMENTO

- Pesar o amido no béquer de 20 ml

- Medir o volume de água na proveta e transferir para o béquer
- Medir os volumes de vinagre e de glicerina na proveta e transferir para o béquer
- Mexer com o bastão de vidro, até homogeneizar todos os reagentes
- Levar ao banho-maria, sob agitação constante, por cerca de 10 min
- Ao adquirir a consistência desejada (desgrudar do fundo do béquer), retirar do aquecimento
- Na placa de petri, espalhar uma camada fina de produto
- Esperar 7 dias até completa secagem

6.5 LIMPEZA

Lavar e guardar todos os materiais usados no procedimento

REFERÊNCIAS

http://www.simpesc.org.br/wp-content/uploads/arquivos/472518185f.pdf
https://www.scielo.br/j/bjft/a/YvfPytKqssxwhbZhYxdwDnR/?lang=pt
https://cepein.femanet.com.br/BDigital/arqTccs/0711290296.pdf

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