Kupaly Momade Saide

Projecto de Negocio: Criação e venda de Frango Nacional

Licenciatura em gestão Ambiental Comunitário

Universidade Rovuma
Extensão de Cabo Delgado
2024

Kupaly Momade Saide

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Índice
Introdução.......................................................................................................................................3

1. Título do projecto...................................................................................................................4

1.1. Local de Implementação....................................................................................................4

1.2. Apresentação do projecto...................................................................................................4

1.2.1. Problematização.............................................................................................................4

1.2.2. Justificativa.....................................................................................................................4

1.2.3. Caracterização do projecto.............................................................................................4

1.2.4. Tipo de projecto..............................................................................................................5

1.3. Localização do Município de Montepuez..........................................................................5

1.3.1. Objectivos e metas..........................................................................................................5

1.3.2. Metas..............................................................................................................................5

1.3.3. Actividades.....................................................................................................................5

1.3.4. Alimentação A1 (ração de inicio)..................................................................................5

1.4. Cuidados sagitários para ambas aves.................................................................................6

1.4.1. Custos variáveis....................................................................................................................8

1.4.3. Custos fixos..........................................................................................................................8

1.4.4. Taxa de retorno.....................................................................................................................9

1.8. Análise da empresa.............................................................................................................9

1.9. Logout ou arranjo físico...................................................................................................10

1.10. Capacidade produtiva...................................................................................................10

1.10.1. Responsabilidade legal.................................................................................................10

1.10.2. Plano financeiro............................................................................................................10

Conclusão.....................................................................................................................................11

Referências Bibliográficas...........................................................................................................12
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Introdução

O presente projecto aborda um projecto de negócio, que visa melhorar a comunidade em

geral dando oportunidades na parte de emprego ena alimentação, sendo que Os
residentes do Município de Montepuez, necessitam de frangos de alta qualidade para a
sua alimentação. A população clama pelos eleitos colaterais provenientes dos frangos
congelados.

Portanto, o negócio, é uma estratégia que os jovens podem usar para o seu auto -
sustento, isto é, uma forma de Auto empregar-se, exercendo assim o
empreendedorismo, visto que o nosso país está em via de desenvolvimento, há uma
necessidade de criar o seu emprego como forma de auto-sustentar-se. O projecto de
investimento, permitem aos investidores, fazerem uma Planificação e descrição
detalhada de todas as actividades que decorrerão desde a produção até o funcionamento
da empresa.

Metodologia do trabalho

No que diz respeito a metodologia usada na realização do presente trabalho, salientar

que foi baseado na pesquisa bibliográfica, onde focou – se em obras que falam sobre o
tema em estudo. E as demais informações complementares foram obtidas a partir de
uma busca de forma manual com base nas referências observadas e listadas nos artigos
inclusos no estudo de revisão sistemática.

Estrutura do trabalho

A sua estrutura organizacional compreende os elementos pré-textuais, textuais e pós-

textuais, e os conteúdos estão sequenciados de acordo com a sua amplitude lógica.
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1. Título do projecto
 Criação e venda de Frango Nacional
a) Nome da Organização: Kupally Ltd
b) Nome do responsável: Kupaly Momade Saide

1.1. Local de Implementação

 Vila municipal de Montepuez/Bairro N'coripo

Data de elaboração 10 de Maio de 2024

Duração do Projecto: A duração do projecto é projecto de longo prazo

Início do projecto: O projecto iniciará no dia 20 de Agosto de 2024

1.2. Apresentação do projecto

1.2.1. Problematização

Os residentes do Município de Montepuez, necessitam de frangos de alta qualidade para

a sua alimentação. A população clama pelos eleitos colaterais provenientes dos frangos
congelados. Pergunta de partida: O que é necessário para a criação e venda de frangos?

1.2.2. Justificativa

A implementação deste projecto deve-se ao facto de os frangos congelados vendidos

não serem de alta qualidade para o consumo. E a escolha do local de implementação,
deve-se ao facto de o município de Montepuez, ser um locar em que tenho visto muita
necessidade da aquisição do frango nacional.

1.2.3. Caracterização do projecto

Uma unidade artesanal de criação e venda de frangos operada por 3 jovens que vendem
frango ao peso de 1,5 kg por 350,00 Mts. O frango é só vendido no final de cada mês de
manhã no mercado local com baixas condições de criação.

A empresa tem no mercado um concorrente a pouco tempo no mundo empresarial,

entretanto conta em efectuar um bom atendimento ao cliente, garantir uma embalagem
(saco ou caixa) ao cliente que comprar 5 ou mais frangos.
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A empresa será alocada num ponto estratégico, onde as pessoas possam ter acesso fácil
e que mais concorrentes possam ter espaço para a implantação dos seus negócios e
obterem bons rendimentos. Caso não haja lugar para o nosso empreendimento, prevê-se
alocar as instalações num outro lugar distante do mercado local. Para popularizar e
conquistar mais clientes serão feitas publicidades via rádio e panfletos com o endereço
da empresa e promoções da mesma.

A empresa terá acesso a 3 (três) fornecedores, mantendo em contacto com todos eles,
para que na indisponibilidade de um deles a empresa tenha disponível um dos dois
conhecedores. A empresa vai contratar fornecedores capacitados que possam ser
capazes de suprirem os bens ou materiais desejados na qualidade exigida, dentro do
prazo estipulado e com os preços combinados.

1.2.4. Tipo de projecto

 O projecto é do tipo produto e serviços
 Criar e vender frangos de boa qualidade.
 Garantir que a população tenha frangos de boa qualidade a um preço acessível.
 Atender os nossos clientes de boa maneira com delicadeza, compreensão e com
muita educação.
1.3. Localização do Município de Montepuez
1.3.1. Objectivos e metas
 Criar e vender frango de alta qualidade e em quantidades suficientes para
satisfazer as necessidades dos habitantes da cidade de Montepuez
 Garantir um rápido fornecimento da proteína animal necessária para o
organismo humano.
1.3.2. Metas
 Melhorar as instalações, passando de confinamento em construções rústicas para
confinamento em construções modems;
 Criar aves poedeiras para postura de ovo destinado a venda;
 Obter um automóvel para o transporte dos bens essenciais a criação, assim como
para levar as aves até ao mercado;
 Expandir o empreendimento Na vila de Montepuez
1.3.3. Actividades
1.3.4. Alimentação A1 (ração de inicio)
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 Fornecida a pintos do primeiro dia até a quinta semana de idade. Tem alto teor
de protelas e contem minerais e vitaminas extras. A3 (ração de crescimento)
 para aves a partir da quinta semana até o início da postura de ovos (point-of-
laying). Tem menos proteínas (14-15%) que a de inicio, mais contém mais de
energia. A4 (ração de postura)
 Destinada a caves em postura. Tem 16-17% de protelas e minerais extras para a
produção de ovos. Tem menos energia para evitar que as galinhas engordem e
ponham menos ovos. Numa galinha adulta 65% do seu peso e H2O (água).

1.4. Cuidados sagitários para ambas aves

 35- 45 Dias antes da recepção dos novos pintos tem de se fazer a desinfecção do
pavilhão. 3 a 4 dias antes da chegada de novos pintainhos, faz-se a fumigação
para que não haja restos de formol, ao formigar-se deve selar-se o pavilhão
durante 24H. Aplicar as galinhas os ITANEW e al-2 de 6 em 6 meses e de 4 em
meses respectivamente.
1.5. Rações para brokers (frangos)

A1 (ração de inicio) do 1º dia até o 14º dia. Tem alto teor proteico (22%) e contem
vitaminas e minerais. A2 dos 15-21 dias, tem menos proteínas que A1 e é destinada a
fase de crescimento rápido. A3 dos 22-35 dias, tem menos protelas que as anteriores e
destina-se ao aumento do peso. Até a 5ª semana se a ave é administrada por dia 85g de
ração A2 e aguça que basta ela pesará. 1000g. Em todas as fases deve-se administrar
H2O. 2.7.4. Vacinas para frangos 1. Lontra new castle aos 7 dias 2. Contra o gumboro
aos 14 dias 3. Contra new castle aos 21 dias

1.5.1. Bom maneio

 ¾ Fenecer alimentação balanceada e água limpa;
 ¾ Limpar sempre e desinfectar o aviário e o equipamento;
 ¾ Manter a cama seca, limpa e mudá-la sempre que necessário e no fim do
cicio;
 ¾ Proibir a visita de estranhos, cães e outros;
 ¾ Minimizar o stress (frio, calor, ventos, chuva);
 ¾ Eliminar as aves doentes;
 ¾ Vacinar contra as doenças mais frequentes;
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 ¾ Colocar o aviário longe de outras criações; Criar as aves separadas de acordo

com a idade.
1.5.2. Benefícios e beneficiários.

Este projecto, vai beneficiar toda a população de Montepuez, concretamente, na vila

sede pelo consumo da carne e a mim também pelos ganhos e rendimentos

1.6. Identificação da estratégia subjacente ao lançamento do projecto

1.6.1. Plano de investimento
1.6.2. Investimento inicial

Investimento inicial: é o capital necessário para custear todas despesas relacionadas com
a implantação do negócio.

Investimento inicial necessário

Instalação do Aviario 21340,00 Mts
Fundo de maneuiro inicial 88620,00 Mts
Total do investimento 109960,00 Mts
Fontes de financiamento
Financiamento
Fontes de financiamento
Fundo próprio 88620,00 Mts
Empréstimo bancário 2413000,00 Mts
Total de financiamento 109960,00 Mts

Previsão de vendas.

Produto Quantidades produzidas e vendidas vendidas Vendas Vendas

Diárias Mensais Anuais Preco mensais anuais
(Mts)
Frango 32 960 11520 125,00 120.000,0 144,000.00
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Descrição Mensal Ano1 Ano2 Ano3 Ano4 Ano5

Volume de 120.000 144.000 1.512.000 1.587.600 1.666.980 1.750.329
negócio

1.4. Previsão de custos

Representa as estimativas dos valores que serão despendidos para a obtenção de bens e
factores de produção que a empresa tem em vista.

1.4.1. Custos variáveis

É a soma dos factores variáveis da produção, que resultam em custos que sofrem
alterações de acordo com a capacidade produtiva da empresa num dado período de
tempo.

Produtos Quantidades Preço Custos Custos

Diária Mensal Unid. (Mts) mensais anuais
Racao 83 2490 kg 20,00 49800,00 597600,00
Vitaminas 0.013 0,4 kg 180,00 720,00 8600,00
Antibióticos 0,013 0,4 kg 150,00 600,00 7400,00
Lenha 1,6 50 molho 10,00 500,00 6000,00
Seradurra 1,6 50 Saco 15,00 750,00 9000,00
ESB3 600,00 600,00
Bagem 300,00 300,00
Total 53370,00 8040,785.90
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1.4.3. Custos fixos

Custos fixos: e a soma de todos os factores fixos da produção, isto é, que não variam de
acordo com a produção, que são sempre os mesmos.

Custos Quantidade Custos mensais (MTS Custos anuais

Pintos 1000 25000,00 300.000,00
Aluguer de transporte 2000,00 240000,00
Totais 27000,00 324000,00

Custos com mão-de-obra

Salario Custos mensais Mts Custos anuais Mts

Salário do criador 200 2400
Salário do criador ajudante 1500 18000
Salario do vendedor 1250 15000
Totais 4750 57000

1.4.4. Taxa de retorno

Pelo critério de taxa de retorno (TIR) que indica o custo de oportunidade que permite
obter a igualdade entre os presentes cash-in-flow’s e dos cash-out-flow’s aceita-se o
projecto pois é maior que o custo de oportunidade (50%), isto é, o custo de
oportunidade é igual a 50% e i TIR é igual a 73,3% então: o custo de oportunidades é
maior que TIR logo o projecto é viável.

1.5. Índice de rentabilidade do projecto

Por este critério, o projecto também é viável porque IRP é maior que zero e indica que
até ao fim da vida é útil o projecto, teremos um rendimento de 74% de investimento
realizado durante os anos de implementação.
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1.7. Análise do risco do projecto

a) Ameaças
 Sazonalidade dos preços: para responder a este aspecto os promotores pretendem
priorizar não só a lucratividade do projecto mas também apostar na qualidade
como forma a assegurar a fidelidade dos clientes e o posicionamento da empresa
no mercado.
 Elevação dos custos de produção: como forma de fazer face a este aspecto os
promotores do projecto como forma a assegurar o uso eficiente e eficaz dos
recursos da empresa.
1.8. Análise da empresa
i. Perfil do cliente

Cerca de 28000 habitantes que compõem 6800 agregados familiares de Montepuez e na

szona urbana, com baixa e media renda mensal, entretanto apenas 380 famílias
residentes em habitações convencionais e mistas compram frango. Cada agregado
familiar compra em média 4 frangos pesando 1,5 kg cada, ao preço de 350,00 Mis.
Apenas 380 famílias com média renda compram frango, a maioria das famílias com
baixa renda consome peixe como bem substituto. O ovo e frango serão vendidos num
balcão localizado no cubículo do aviário. Serão também vendidos a revendedores que
estejam interessados.

1.9. Logout ou arranjo físico

Nas áreas de venda colocar-se-ão placas com a indicação do depósito de venda, as

tarefas de cada empregado serão muito bem programadas para evitar perda de tempo e
menor produção, os empregados serão bem encaminhados a fim de atenderem as
necessidades da população e bons modos.

1.10. Capacidade produtiva

O aviário vai criar e vender em média 600 frangos por mês a cerca de 100 clientes. 5.8.
Organigrama do aviário.

1.10.1. Responsabilidade legal

Para o início da actividade conta-se em fazer registos legais tais como:

 ¾ Obtenção do NUIT;
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 ¾ Obtenção da licença de exercícios da actividade; A empresa cumprirá com

todas as exigências legais, assim como fará o pagamento de todas as taxas e
impostos cobrados pelo município.
1.10.2. Plano financeiro

É a parte do plano do negócio que trata dos vai ores monetários necessários para o início
do negócio e as suas respectivas aplicares. Gerência Vendedor Criador Criador ajudante
Para o inicio do negócio, serão necessários 50.8630,00 Mts dos quais 77,79%
pertencentes ao capital próprio e 22,21 % do empréstimo bancário. O volume mínimo
de vendas necessário para que o negócio seja viável deve ser correspondente a 90000,00
Mts mensalmente. De acordo com as estimativas espera-se que o lucro obtido possa ser
atractivo, de modo a efectuar-se a devolução do empréstimo bancário dentro do prazo
estipulado.

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Conclusão

No final deste projecto conclui –se a partir desta iniciativa haverá muito emprego para a
comunidade principalmente na parte dos jovens, isto é, após a realização do projecto,
tem espectativas de que o negócio, para que decorra, vai necessitar de um capital de
509960,00 Mts e uma facturação anual de 9066266,00 Mts., sendo assim, proveniente
de um capital social e um capital alheio.
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Referências Bibliográficas

MENEZES, Luís César de Moura. (2001).Gestão de projetos. São Paulo : Atlas,

SCHIER, Carlos Ubiratan da Costa. (2002)Gestão de custos. Curitiba, IBPEX,

SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert; (2006).Administração da

produção. 2 ed. São Paulo : Atlas,

TUBINO, Dálvio Ferrari. (2000).Manual de planejamento e controle da produção. São

Paulo: Atlas,

VALERIANO, Dalton L. (1998). Gerência em projetos: pesquisa, desenvolvimento e

engenharia. São Paulo: Makron Books,