UNIVERSIDADE LICUNGO

FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

LICENCIATURA EM AGROPECUARIA COM HABILITAÇÃO EM EXTENSÃO

AGRARIA

Betuel Alberto Garcia

Plano de Negócios: produção e venda de Pepino

Quelimane

2023
Conteúdo

1. Introdução....................................................................................................................................4

1.1. Objectivos.................................................................................................................................4

1.1.1. Objectivo Geral:.....................................................................................................................4

1.1.2. Objectivos Específicos...........................................................................................................4

2. Plano de negócio: Unidade de produção e venda de pepino.......................................................5

2.4. Missão da empresa....................................................................................................................5

4. Plano de Marketing......................................................................................................................7

5. Plano Operacional........................................................................................................................7

6.Plano Financeiro.........................................................................................................................10

7. Construção de cenários..............................................................................................................11
1. Introdução

O Pepino (Cucumis sativus L.) é uma planta da família Cucurbitaceae, de crescimento

indeterminado e apresenta seu melhor desenvolvimento sob condições de alta temperatura,
humidade relativa do ar e luminosidade e com suprimento ininterrupto de água e nutrientes. É
originário do continente asiático, provavelmente da Índia, o que o torna bastante exigente em
altas temperaturas.

Sendo a China é o maior produtor mundial de pepino e responde por 58% da produção
anual mundial, seguida pela Turquia, Iran e Estados Unidos; (Souza e Resende, 2006). O seu
fruto é bastante rico em vitaminas A e C, além de conter alguns sais minerais, como sílica, flúor,
ferro, potássio e magnésio. Contém ainda poucas gorduras e calorias, é recomendado à pessoas
que fazem regime para emagrecer (Silva et al., 2011).

1.1. Objectivos

1.1.1. Objectivo Geral:

a) Elaborar um plano de negócio para produção e processamento de pipino da cidade de

Quelimane.

1.1.2. Objectivos Específicos

a) Definir o plano de negócios da empresa;

b) Analisar o mercado, os possíveis clientes e concorrentes;
c) Definir acções de marketing;
d) Elaborar um plano operacional;
e) Estabelecer o investimento inicial;
f) Estimar receitas;
g) Elaborar as projecções de resultados;
h) Conferir a viabilidade económica e financeira do empreendimento.
2. Plano de negócio: Unidade de produção e venda de pepino.

2.1. Sumário executivo

A Empresa: Chuabo Investimento Ltd, É uma microempresa fundada a partir de mim

estudante do curso de agro-pecuária, que tem trabalhado na produção de pipino. Tenho como
objectivo de intensificar e maximizar a produção para atender ao mercado reuniram seus
recursos para criar a Chuabo Investimento Ltd.

2.2. O empreendedor

Me apresentando como sendo proprietário empreendedor, em anexo será trazido

respectivo currículo com informações detalhadas das minhas experiencia profissionais e
formações académicas.

Eu Betuel, de 23 anos de idade, responsável da área administrativa. Tem experiencia na

produção agrícola e comercio.

2.3. Dados do empreendimento

Área de actuação

A empresa ira inserir na área de exploração e comércio agrícola, pretendendo desta

produzir e vender pepino na região de Zambézia- Quelimane.

O Produto

A empresa conta como seu principal produto, a pepino produzido, em canteiros numa
área de produção de 1ha.

Mercado Potencial

Foram encontrados diversos clientes no estudo do mercado, sendo: comerciantes

revendedores, e consumidoras de pepino.

2.4. Missão da empresa

A empresa Chuabo Investimento Ltd tem como missão oferecer aos seus clientes pepino
de alta qualidade nutritivo e bem fresco e com sabor agradável. Isto tudo gerados principalmente
pelo cultivo inorgânico.
Visão

Ter reconhecimento regional e até nacional pela qualidade do produto e satisfação dos
clientes e consumidor do pepino.

2.5. Sectores de actividades

As informações do sector ao qual pertence o produto/serviço serão encontrados na cidade

de Quelimane/ Zambézia.

3. Análise do Mercado

A análise do mercado permite ainda se conhecer de perto o ambiente onde o

produto/serviço se encontra. O mercado estará composto pelo ambiente onde a empresa e
produto se localizam.

3.1. Estudo dos Potenciais Clientes

O mercado de hortaliça é sempre competitivo, devido a diversidade de produtos. Tendo

em conta ao estudo realizado este projecto tem como clientes: Revendedores de mercadorias e
indivíduos que adquirem nas lojas.

Geralmente são os homens de seus 22 a 38 e mulheres de 25 a 50 anos de idade

constituintes de famílias de 7 a 10 membros, comerciantes, funcionários do estado e ONG’s com
uma renda básica para as necessidades de vida, que procuram pelo pepino verde para salada.
Estes clientes preferem habitualmente pagar por 500mts, para 1 canteiro em cada dia, isto é
derivado principalmente pelo preço de produto.

3.2. Estudo dos concorrentes

Empresas Qualidade Preço Condições Pagamento Acessibilidade

Chuabo Superior 400 Pronto pagamento e a prazo Fácil

Investiment
o

ADC, S.A. Superior 500 Pronto pagamento Fácil

Ayan Superior 550 Pronto pagamento Fácil

Trading Lta

Conclusões: a partir do quadro é possível competir com os concorrentes visto que o

produto tem qualidade superior e disponível a preço é relativamente baixo.

4. Plano de Marketing

4.1. Descrição do produto

Chuabo Investimento Ltd pretende lançar ao mercado regional pepino organizo de grão
limpo bastante nutritivo com apenas 10% de pepino quebrado. Trata-se, portanto, de pepino
verde, cultivado a partir das principais variedades apreciadas pelos produtores com alto poder de
fixação de nutrientes como sódio, cálcio, e potássio.

4.2. Preço

O nosso produto será disponibilizado nos canteiros de 10m e nas bacias de 20L e
disponíveis a 400mts e 500mts apenas.

4.3. Estratégias promocionais

Na primeira fase os clientes, serão realizadas propagandas em rádios numa primeira face
e anúncios na internet, e principalmente a participação em feiras de culinária.

4.4. Estrutura de comercialização

Para fazer chegar o meu produto aos meus clientes será mobilizada uma equipa interna da
empresa para realizar a venda, e espera-se com esta iniciativa criar representantes nas regiões do
mercadas.

4.5, Localização do negócio

O negócio ira ser praticado na cidade de quelimane onde irei vender o produto a um preço
associável ao revendedor. O comércio agrícola, pretendendo desta produzir e vender pepino na
região de Zambézia-Quelimane.

5. Plano Operacional

5.1. Estrutura organizacional da empresa

 Chuabo Investimento Ltd, esta operacionalmente repartida em duas áreas como é
apresentado no quadro abaixo:

Oruweria Ltd-Estrutura organizacional

Área Função e responsabilidades Responsáveis
Administração Ocupa-se nas actividades de coordenação da Betuel
empresa,
Produção Ocupa-se no processo de cultivo de pepino, ao Chabane Ibraimo
preparo do solo até ao produto de pepino já
pronto.
Venda Ocupa-se na comercialização e distribuição do Nazir Madeira
produto no mercado. Alcançando cada vez mais
os clientes
Quadro: estrutura organizacional da empresa.

7.1. Avaliação estratégica

São avaliados as metas e objectivos como parte da estratégia, enquanto outros fazem uma
firme distinção entre eles” (2001, p. 19).

7.2.Analise FOFA

Forcas Ameaças
Campos próprios para produção de pepino Concorrência do mercado
e instalação do negocio; Mudanças climáticas

Possuí formação profissional na área de Existência de roubos.

negocio;
Disponibilidade em trabalhar
Fraquezas Oportunidades

Novo no mercado Mão-de-obra disponível

Insuficiência de capital inicial Elevada procura do produto

5.2.Capacidade produtiva
 É importante estimar a capacidade instalada da empresa, isto é, o quanto pode ser
produzido ou quantos clientes podem ser atendidos com a estrutura existente. Com isso, é
possível diminuir a ociosidade e o desperdício. Valendo-se dos recursos disponíveis e estimados
a empresa tem total capacidade de produzir inicialmente quatro toneladas de pepino processado.

5.3.Processos Operacionais

Os processos operacionais envolvem todas as actividades desenvolvidas para produção

do produto, estas actividades podem ser resumidas como apresentado do fluxograma:

Produção agricola Distribuição E Venda

5.4. Necessidade de pessoal

Mais abaixo são apresentados a descrição de cada processo, suas etapas, os recursos
necessários as metas e o responsável por estas actividades.

Processos Actividades Insumos/ Quantidad Unidad Custo/ Responsáve

serviços e e unidade (Mts) l
Preparação lavoura 1 ha 1500
Produção do solo mecanizada
Agrícola Gradagem 1 ha 500
Subtotal para 10 000,00
preparação do
solo
Sementeira Sementes de 300 Kg 120
pepino
Mão-de-obra 5 H/d 500
para sementeira
Subtotal para 11 500,00 Betuel
sementeira
Tratos Adubação (NPK, 350 Kg 250
culturais esterco)
Limpeza/sacha 10 H/d 350
(Manual)
Pulverização por 500 ml 570
Tebuncozole
Subtotal para 3 820, 00
tratos culturais
Colheita Colheita manual 10 H/d 350
 Transporte 2000 Kg 100
Subtotal para 7 000,00
colheita

Transporte
--------- ---------- -------------------

Distribuiçã Venda Gelson

o e Vendas Almeida

Tabela de processos e actividades

Descrição Quantidad Custo

e unitário
(Mts)
Maquinas e Trator Aluguer para lavoura e 1 50000
equipamento gradagem
s Enxada Enxada de cabo curto 10 200

bacias Sacos plásticos de 15L e 20L 500 50

Pulverizador Pulverizado r costal 15l 4 1500

Subtotal 1 65 000,00
Insumos Semente Sementes de pepino 50 190
Adubo Adubo orgânico, esterco anila 2000 100
Subtotal2 10
500,0
Moveis e Material de escritório Uma mesa, três cadeiras 1 3500
utensílios Computador Desktop 1 20000
Subtotal 3 13 500,0
Estimativa de Investimento Fixo (Subtotal1+subtotal2+subtotal3) 117, 000.00
6.Plano Financeiro

Segundo Bodie e Merton (1999, p. 416) Plano financeiro e um processo dinâmico que ocorreque
ocorre um ciclo de amostragem de planos, sua implementação e revisão a luz dos resultados
reais.

6.1. Estimativa dos Investimento Fixo

6.2. Capital de Giro

Investimentos financeiros Valor (Mts)
Estoque inicial 10000
Caixa mínimo 8000
Total 18000

6.3.Despesas pré-operacionais

Necessidades pré-operacionais Custos (Mts)

Registro da empresa 5000
Compra de talhão 25000
Vedação 10000
Total 40 0000

6.4. Investimento total

Descrição do investimento Valor (Mts) (%)

Investimento Fixo 126 000.00 59

Capital de giro 17 000.00 13

Despeças pré-operacionais 40 000.00 18
Total a investir 166 000.00 100
6.5. Estimativa de venda mensal

Quantidade Quantidade Preço unitário de Facturamento

produzida vendida venda (Mts) (Mts)
2000kg 1500kg 400 140 700.00
Conclusão