BASES

MACROMOLECULARES DA
CONSTITUIÇÃO CELULAR
Profª Erica Urio
 MACROMOLÉCULAS
 Inorgânicos: água e sais minerais

 Orgânicos: carboidratos, lipídios,

proteínas e ácidos nucleicos
MOLÉCULA DA ÁGUA
TENSÃO SUPERFICIAL
CAPACIDADE SOLVENTE:
DIPOLO
 POLARIDADE DA ÁGUA
 HIDROFÍLICO, grupamentos polares com
afinidade pela água: hidratos de carbono,
ácidos nucleicos e muitas proteínas
 HIDROFÓBICO, grupamentos apolares
com aversão à água: lipídios, parafinas e
óleos
 ANFIPÁTICOS, macromoléculas que
apresentam região hidrofílica e hidrofóbica
HIDROFÓBICO
 SAIS MINERAIS
 Diluídos em meio aquoso: cátions e
ânions
PROTEÍNAS
 PROTEÍNAS
 Simples

 Conjugada: nucleoproteínas,
lipoproteínas, glicoproteínas,
fosfoproteínas, metaloproteínas
 ESTRUTURA DAS MOLÉCULAS
PROTEICAS

 Estrutura primária: mantida por ligações

peptídicas
 Estrutura secundária: formação de pontes
de hidrogênio
 Estrutura terciária
 Estrutura quaternária: várias cadeias
peptídicas
ESTRUTURA DAS MOLÉCULAS
PROTEICAS
 ENZIMAS
PRODUTOS
SUBSTRATO

CENTRO ATIVO

COMPLEXO
ENZIMA/SUBSTRATO
ENZIMA
 FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS

 Atividade enzimática
 Função estrutural: microtúbulos
 Informacional: hormônios
 Movimento celular: actina e miosina
 Fonte energética: gliconeogênese
ÁCIDOS NUCLEICOS

RIBOSE
DESOXIRRIBOSE
BASES NITROGENADAS
PÚRICAS
BASES NITROGENADAS
PIRIMÍDICAS

URACILA

URACILA
 ÁCIDOS NUCLEICOS
Moléculas informacionais
Controlam:
 Metabolismo celular
 Síntese de macromoléculas
 Diferenciação celular
 Transmissão do patrimônio genético de
uma células para suas descendentes
LEITURA DE CODONS
RNA
RNA transportador
RNA ribossômico
 LIPÍDIOS
 Lipídios de reserva nutritiva: gorduras
neutras. Ex. glicerina, triglicerídeos

 Lipídios estruturais: fosfolipídios

(esfingolipídios), glicolipídios e colesterol
NOME QUÍMICO: 1,2,3-Propanotriol 
esfingolipídio
CARBOIDRATO
GLICOSE
LACTOSE
FRUTOSE
 REFERÊNCIA
BIBLIOGRÁFICA
 COOPER, G.M.; HAUSMAN, R.E. A
célula: uma abordagem molecular. 3ª
edição. Porto Alegre: Artmed, 2007.

 JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J.

Biologia celular e molecular. 9ª edição.
Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012