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: Ação de formação

Nº do projeto: POCH-03-5470-FSE-001187

Cofinanciado por:

Q121-9
EMPRESA E PRODUÇÃO
UFCD 0623

Formadora : Sofia Ferreira

• Conteúdos:
- Organização:
- Conceito
-Tipos
- Empresa:
-Conceito
-Objetivos
-Elementos Constitutivos
-Tipos de Estrutura Organizacional
-Classificação das Organizações:
-Dimensão
-Propriedade
-Ramo/Setor de atividade

- Produção:
- Meio envolvente
- Elementos de produção
- Produção e Consumo
 Organização
• Certamente todos nós em qualquer altura
da nossa vida fizemos parte de uma
organização ou mais (escola, empresa,
equipas desportivas) umas menos formais
outras mais formais. O que são então
organizações?

Vamos lá então tentar perceber.

 Conceito de organização
• É a unidade social intencionalmente
construída e reconstruída, através de um
conjunto estruturado de regras vista a
atingir um objetivo. Uma organização
nunca constitui pronta e acabada, mas um
organismo social vivo e sujeito a
mudanças.
 Exemplo:

Estrutura
Conjuntos de Organizacional
bens materiais Direitos e Deveres

Organização
Conjunto de pessoas ESCOLA
Objetivos comuns
 Tipos de Organizações:

• Existem Organizações:
– Com Fins Lucrativos;
– Sem Fins Lucrativos;
 EMPRESA
• Conceito:
A empresa é hoje encarada como um sistema,
com objetivos próprios, fazendo parte de um
sistema social em que se integra, comunica e
interage com outros sistemas:
- Trabalhadores;
- Fornecedores;
- Estado;
- Outros;
“Empresa é toda uma combinação de recursos –
humanos, materiais, tecnológicos e financeiros –
para atingir determinados objetivos e criar a
satisfação das necessidades do mercado”.
Empresa: Objetivos e papel na sociedade

Atualmente, as organizações detêm um

papel primordial nas nossas vidas
quotidianas. Estas acompanham-nos desde
que nascemos até que morremos.
As organizações são fundamentais
para :
- A própria organização social;
- A satisfação das necessidades
coletivas;
- O desenvolvimento social e
económico das sociedades;

Para além disso, as organizações influenciam a forma de pensar, sentir e

agir da população.
 Componentes da estrutura empresarial:
ELEMENTOS CONSTITUTIVOS
A definição de uma estrutura só é possível se
conhecermos os seus componentes:
- Órgãos
- Linhas
- Funções
- Relações de dependência
- Organigrama

A definição de órgãos dentro de uma empresa é vital

para a compreensão das sua organização.
• Órgão: Traduz-se num conjunto de meios
materiais e humanos ligados à sua realização
em determinado objetivo. A Gerência, por
exemplo é um órgão como também o é a
Direção.
• Linhas hierárquicas: são as relações
existentes entre os diversos órgãos e
representa, a dependência entre eles. Por
exemplo, do órgão de Gerência depende o
órgão de Direção.
• A empresa vai
“desenhando” esquemas
que lhe permitem
conhecer as relações
que se estabelecem
entre os órgãos que
definiu, e desses
esquemas nasce a sua
organização interna.
As relações hierárquicas podem ser:

Verticais: as ordens ou
Horizontais: as
decisões são emanadas
decisões são tomadas
desde o órgão superior
por órgãos situados
(topo) aos órgão inferior
ao mesmo nível.
(base);
• O conjunto dos órgãos e das suas
relações leva-nos à organização da
empresa, ou melhor, a conhecer a sua
estrutura.
• A estrutura é uma forma de divisão das
principais tarefas e responsabilidades.
 Tipos de estrutura organizacional

• As organizações podem ser divididas em

dois modelos diferentes e opostos:
– Mecanicista;
– Orgânico;
Classificação das organizações:
• Dimensão: Em termos de dimensão dividimos
as Organizações/Empresas em quatro
categorias:

– Microempresa (empresa com menos de 10

trabalhadores);
– Pequena (a que emprega entre 10 e menos de 50
trabalhadores);
– Média (entre 50 e menos de 250 trabalhadores);
– Grande empresa (250 trabalhadores ou mais);
 PROPRIEDADE

• De acordo com a propriedade dos meios de

produção, as Organizações classificam-se em:

– Públicas;
– Privadas;
– Cooperativas (Sociais);
• Organizações Publicas: São aquelas
que pertencem ao Estado e têm como
principal objetivo a satisfação das
necessidades coletivas e do interesse
geral.
• Organizações Privadas: Ao contrário
das organizações públicas as
organizações privadas têm como principal
objetivo o lucro apesar de satisfazerem
também as necessidades coletivas. As
organizações privadas organizam-se e
estruturam-se de forma a obter resultados
financeiros que serão distribuídos pelos
proprietários.
• As organizações públicas podem tornar-se
privadas através da Privatização. O
Estado vende com o intuito de angariar
dinheiro para outros fins.
• Organizações Sociais: São organizações sem
fins lucrativos que têm como principal objetivo a
produção de bens e serviços, a promoção da
cidadania e a resolução de problemas sociais.
Estas organizações de cariz solidário focam-se
na resolução de problemas sociais, procuram
dar a resposta a carências sociais, visando a
melhoria da qualidade de vida e coesão social.
 Ramo/Setor de Atividade
• Do ponto de vista técnico, relativamente ás
atividades desenvolvidas pela Organização, esta
poderá ser classificada segundo o SETOR DA
ATIVIDADE ECONÓMICA. É possível classificar as
Organizações/Empresas consoante a natureza e
origem dos seus produtos e/ou serviços, natureza
essa que as divide pelos vários sectores de
atividade económica, às quais corresponde um
código CAE (Código de Atividade Económica),
como verificamos no seguinte quadro:
 PRODUÇÃO
• O ciclo de produção completa-se com o ciclo de
comercialização e consumo, originando-se
desta forma o ciclo de consumo que será
definido como o processo complexo que
envolve pessoas e a satisfação das suas
necessidades determinadas por várias
circunstâncias tais como, lugar, época, capital,
equipamentos, materiais, cultura, leis, entre
outras.
 MEIO ENVOLVENTE
• A sobrevivência de qualquer empresa
depende da sua capacidade de interação
com o meio ambiente.

• As empresas não funcionam

isoladamente, mas sim num contexto do
qual dependem para sobreviver e crescer.
 Produção e Consumo
• Entende-se como produção um processo intencional, a
transformação ou conversão de produtos em outros de
maior utilidade e valor. Os produtos finais podem estar
sob a forma de bens ou serviços.

• Sabe-se que o consumo e produção são duas faces da

mesma moeda. Ou seja: “a produção é imediatamente
consumo; consumo é, imediatamente, produção. Pois
sem produção não há consumo, mas sem consumo
também não há produção.