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Bom, a primeira coisa é dar uma lida nos artigos que eu já coloquei aqui - vá ali ao
lado direito e procure onde está escrito Marcadores, a seguir clique em GANHAR
DINHEIRO COM COMIDA (ou clique no link aí mesmo) e você vai poder ver
tudo o que já foi escrito aqui sobre o assunto.
Estes textos valem para todos os tipos de negócios com comida. Depois que você tiver
lido e pensado um pouco, é hora de resolver se vai ser isso mesmo.
Marmitex é uma coisa super prática para quem tem uma pequena empresa, loja, escola,
enfim, para quem tem algumas pessoas para alimentar e precisa de um fornecimento de
comida constante.
Desde cardápios mais simples, baseados no nosso feijão com arroz, até receitas
elaboradas para pessoas que estão em dieta ou que não podem comer isso ou aquilo.
Cabe a você decidir qual vai ser o tipo de marmitex que você vai fazer.
Isso é super importante por que estes são mercados diferentes. Enquanto o marmitex
simples destina-se a trabalhadores e por isso é mais popular, seu preço não pode ser
muito alto. Por outro lado, quanto mais sofisticada a comida que você for fazer, mais
caro você terá de cobrar para cobrir os seus gastos e ainda ter o lucro esperado.
Algumas sugestões, para todos os gostos e bolsos.
E por aí vai. Você pode aproveitar as sugestões acima e montar o seu cardápio. Mas o
principal é que a sua comida seja saborosa, que você use ingredientes de qualidade, que
a limpeza seja absoluta, e que a refeição chegue QUENTE ao destino, por que muitas
vezes quem pede um marmitex (ou uma "quentinha") não tem como aquecer a comida.
Além disso, muitas empresas acompanham a marmitex com um suco e às vezes uma
sobremesa, que pode ser simples como uma gelatina ou mais elaborada como um
musse.
O preço vai variar em função da região onde você está, da concorrência que você tem,
do cardápio e do tipo de marmitex que você vai fazer.
A embalagem de isopor também é legal por que é térmica. Bem legal essa.
Olha aqui o capricho!
Não é por que é simples que tem que ir tudo revirado,
afinal, a gente come primeiro com os olhos.
Achei super. Parabéns para quem fez.
Quentinha de isopor
E por último, se for entregar com motoboy, claro que tem que usar
uma mochila térmica.
Não dá para colocar o nome dos fabricantes aqui mas você pode pedir ajuda aos
universitários do Google colocando lá marmitex e depois clicando em imagens. Foi
assim que eu fiz aqui.
Então é isso. Espero que tenha sido útil para dar uma idéia de como é. Pesquise muito,
anote tudo, volte para casa, faça milhares de contas e de cardápios (por que é assim
mesmo!) e decida com tranquilidade! Organize os fornecedores que você vai precisar,
tente um desconto para compras maiores, estoque seu material adequadamente, enfim,
cuidados que vão ajudar a garantir o seu sucesso.
Quem já trabalha com isso e quiser dar uma força para nós aqui pode deixar um
comentário, que será muito bem vindo, ou pode me mandar um email. Pode até
participar do nosso Espaço da Leitora , claro!