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  • Arroz de Tomate - Receitas - Pingo Doce

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    Esta receita de arroz de tomate consiste em cozinhar arroz em caldo de tomate e cebola, pimentão e alho. O arroz é primeiro cozido no caldo de tomate temperado com sal por 10 minutos até ficar macio, mas ainda com caldo, e é finalizado com coentros ou salsa picada.

    Descrição original:

    Portuguese Recipe

    Título original

    Arroz de tomate _ Receitas _ Pingo Doce

    Direitos autorais

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    Esta receita de arroz de tomate consiste em cozinhar arroz em caldo de tomate e cebola, pimentão e alho. O arroz é primeiro cozido no caldo de tomate temperado com sal por 10 minutos até ficar macio, mas ainda com caldo, e é finalizado com coentros ou salsa picada.

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    Arroz de tomate | Receitas | Pingo Doce https://www.pingodoce.

    pt/receitas/arroz-de-tomate/

    1. Pique os alhos e a cebola. Retire a pele ao tomate e corte-o aos cubos. Limpe o pimento
    e corte tiras finas. Reserve.

    2. Num tacho, coloque o azeite, adicione o alho e a cebola e deixe alourar. Acrescente o
    tomate e o pimento. Envolva todos os ingredientes e tempere com o sal.

    3. Adicione água a ferver (três vezes a medida do arroz para que fique “malandrinho”) e
    mexa.

    4. De seguida, junte o arroz previamente lavado e aguarde 10 minutos até que fique cozido,
    ainda com caldo.

    5. Polvilhe com coentros ou salsa picada e pimenta. Sirva de imediato.

    1 of 2 1/29/2020, 9:54 PM

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