Disciplina: Agravos e imunologia 2B Período: º Noturno Data: 27/10/2021

Professor(a): Tairo Vieira Ferreira Atividade com artigo científico

Nome do acadêmico(a):
r Sanches Moreira
Beatriz

ROTEIRO DE ESTUDOS

1 – Realizar leitura e apreciação do artigo:

a) Escrever um resumo simples, com base no artigo 2;

O artigo ´´ Alterações nutricionais em portadores de hepatite C´´ apresenta a

doença hepática que pode ser herdada (genética) ou causada por uma variedade de
fatores que danificam o fígado, tais como vírus e uso de álcool. A obesidade
também está associada com danos no fígado. Com o tempo, os danos ao fígado
podem levar à insuficiência hepática, uma condição com risco de vida.
Encontramos o vírus da hepatite C como uma das principais causas da hepática
crônica uma doença de caráter silencioso, que evolui sorrateiramente e se
caracteriza por um processo inflamatório persistente no fígado.
 Levando em consideração que uma boa nutrição proveniente de uma dieta
balanceada pode ajudar a regenerar as células danificadas do fígado. Os pacientes
com hepatite C, algumas vezes, apresentam um aumento na concentração de ferro,
e o excesso desta substância que pode ser muito perigoso para o fígado. Alguns
estudos mostram que índices muito altos de ferro reduzem a capacidade de
resposta dos pacientes de hepatite C ao Interferon. Portanto, os pacientes com
hepatite C com índices de ferro muito altos ou que estão com cirrose devem evitar a
ingestão de ferro.
As pessoas com excesso de peso frequentemente têm anormalidades relacionadas
ao fígado. Podem ter desde depósitos de gordura no fígado, que são chamados de
esteatoses. Em pacientes com excesso de peso que futuramente perdem este
excesso, a possibilidade de aparecerem anormalidades no fígado é maior. Portanto,
os pacientes com hepatite C devem manter seu peso na média. Para os que são
obesos, é recomendada uma dieta baixa em gorduras, além de exercícios.
A ingestão da quantidade de proteína adequada é importante para manter a massa
muscular e auxilia o sistema de recuperação. A ingestão de proteína deve estar de
acordo com o peso da pessoa e com a sua condição médica. Em geral, recomenda-
se a ingestão de 1.0 a 1.5 gramas de proteína por quilo da pessoa, por dia, para que
a regeneração das células do fígado ocorra nos pacientes que não têm cirrose.
O objetivo do estudo foi verificar alterações nutricionais nos pacientes portadores
de hepatite C atendidos em um ambulatório a partir da investigação da ingestão de
macro e micronutrientes.