Coordenação da Qualidade
CONTEXTO ORGANIZACIONAL
AMBIENTE INTERNO
CARACTERÍSTICA
Família XXXdetém o controle, em
termos de nomear a gestão, e
alguns dos seus membros
Empresa Familiar
participam e trabalham na
empresa (Diretor Administrativo - exercem funções de gestão e os que
xxxx e Diretor Comercial - xxxx)
A rotatividade do corpo gerencial
segue a tendência do mercado da
Rotatividade Gerencial hotalaria, onde em geral esta é
uma funcão com um prazo de
permanência média de 3 anos. Saída de algum colaborador bom da partir de novas sugestões gerenciais
A rotatividade operacional, está oferece constantemente, objetivando
diretamente realcionada ao fato
da hotelaria, possuir uma equipe
de base com grande volume,
Rotatividade Operacional porém com nível de
conhecimento compatível com
atividade de baixa complexidade,
mas com exigência de qualidade
alta.
encontrar substitutos para a função.
Alguns são contratados, porém
Desenvolvimento necessitando de ajustes à função
Profissional dos atribuída, bem como outros
Colaboradores podem mudar de cargo a partir
das competências observadas.
FRAQUEZAS FORÇAS
Maior facilidade de comunicação entre
os seus proprietários e o processo
Eventuais divergências de interesses decisório, aumentando a capacidade
entre membros da família; também de inovar, empreender e
preservar o meio ambiente.
Questões em torno do exercício do
poder, entre os membros que
Maior flexibilidade à mudança
nela não participam;
Dificuldades em escolher os Forte empenho nas atividades e nos
sucessores. objetivos da empresa (SGA e SGQ).
Adquirir mais experiência sobre o
Dificuldades em manter o padrão,
mercado, a partir de novos
quando um trabalho em equipe está
conhecimentos e vivências ofereceidas
baseado em práticas desenvolvidas
por um novo profissional na equipe de
por um determinado gestor.
gestores.
Melhorar os processos produtivos a
equipe em função da mudança tanto tecnológicas, quanto
gerencial. operacionais, contribuindo com a
preservação ambiental.
Melhorar os resultados por intemédio
Perder o colaborador, após o de novos colaboradores, por oferecer
período de qualificação que o hotel novas experiências.
melhorar o resultado dos seus
processos e promover o O gestor pode melhorar o resultado da
desenvolvimento profissional. sua equipe através de um maior
envolvimento do novo colaborador.
As gerências eventualmente ficam
Utilizar serviços terceirizados de
com a equipe abaixo do efetivo
empresas especializadas para cumprir
necessário, caso não seja possível
a demanda das áreas operacionais.
O colaborador pode desenvolver um
O não atendimento às plano de carreira e obter promoção de
especificações da função pode cargo e função.
comprometer de forma negativa o
resultado individual e/ou das equipes
de trabalho, consequentemente Investir em capacitação e dessa forma
prejudicando os objetivos melhorar os resultados através do
organizacionais. (SGA e SGQ) desenvolvimento profissional do
colaborador.

CONTEXTO ORGANIZACIONAL
AMBIENTE EXTERNO
CARACTERÍSTICA
O Hotel cumpre as posturas legáis
cabíveis e acompanha as questões
Cenário Político
relacionadas às esferas federais,
Governamental
estaduais e municipais, referente
ao segmento hoteleiro.
Situação economica no mercado
nacional e internacional interferem
Economia diretamente nas estratégias de estrangeira,pode prejudicar o turismo proveniente da situação economica
venda e ocupação, bem como nos
investimentos no SGA.
A concorrência também serve de
parâmetro para a tomada de
algumas decisões, principalmente
Concorrência
as que se referem às estratégias
comerciais e ações de preservação
ambiental.
O Hotel atende com prioridade a
satisfação do cliente em todos os
Cliente
momento desde a prospecção ao
término da estada.
O Hotel é situado à beira mar,
Localização geográfica próximo aos pontos turísticos locais
em contato direto com a natureza.
AMEAÇAS
O cumprimento das leis, quando
passível de um documento legal que
comprove: geralmente a maioria
possui um processo burocrático que
deve ser respeitado a fim de obter os
comprovantes correspondentes.
O câmbio da moeda
nacional.
As contratações dos profissionais
capacitados pelo Ocean, pela
concorrência
Não atender a satisfação do cliente.
À beira mar são altos os níveis de procurados, em função das belezas
depreciação da infraestrutura em
função da maresia e dos impactos
sobre o meio ambiente.
Coordenação da Qualidade
OPORTUNIDADES
Sempre que possível se antecipar
as ações de solicitação e/ou
renovação para obter o documento
legal, uma vez que os processos
são burocráticos.
Intensificar o trabalho de
prospecção de venda e ocupação
de acordo com as oportunidades
nacional e internacional,
considerando a preservação
ambiental.
o Hotel procura se destacar como
melhor opção para se trabalhar,
levando em consideração a política
de remuneração dos hoteis
concorrentes e cuidados com o
meio ambiente.
Entregar o melhor serviço/produto
possível fidelizando a relação com
o cliente.
Interagir com o cliente de forma a
obter informações sobre o
atendimento das expectativas e
cuidados ambientais.
Para o turismo familiar em xxx, os
hotéis à beira mar são os mais
naturais e os cuidados com a
preservação ambiental estão
diretamente ligados como forma de
promover o desenvolvimento
sustentável.