Gestão Integrada de

Operações
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Prof. Sara Raquel Gomes de Sousa

 1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

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 O que é Gestão de Operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

A gestão de operações é, portanto, uma forma de planejar,

executar e monitorar as diferentes decisões e processos que
fazem parte de uma empresa. Visando tirar o melhor de cada
funcionário ou tarefa, esse conceito abrange as diferentes áreas
de uma organização, podendo ser utilizado para as Vendas ou o
Marketing, por exemplo.

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 O que é Gestão de Operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Ao aplicar a gestão de operações dentro da sua organização, o

foco passa a ser no desenvolvimento de atividades e relações
que resultem nos melhores números possíveis para a
empresa. Seja para reduzir custos, seja para desenvolver
funcionários, essa é uma prática fundamental nos dias de
hoje.

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 O que é Gestão de Operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Na prática, o foco está na experiência do consumidor, ou seja,

o produto e/ou serviço final que vai ser entregue ao cliente.
Afinal, todos os processos acabam influenciando na qualidade
— ou mesmo no preço — do que vai ser ofertado no
mercado. Caso você não invista na gestão de operações, a
tendência é ficar para trás.

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 Quais são os benefícios desse conceito para
uma empresa?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Reduzir custos
O trabalho de gestão operacional tem como um dos primeiros
objetivos identificar excessos e, consequentemente, reduzir os
custos. Trata-se de encontrar gargalos nos processos internos
e, assim, buscar maneiras mais baratas de alcançar o mesmo
resultado — substituindo o maquinário ou trocando de
fornecedor, por exemplo.

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 Quais são os benefícios desse conceito para
uma empresa?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Aumentar a produtividade
Com as ferramentas adequadas para o perfil e os objetivos da
sua empresa, é possível encontrar soluções que tornem o
trabalho dos seus funcionários mais eficiente. Seja com um
software de gestão, seja com a automação da estratégia
de email marketing da sua empresa, aumentar a produtividade
é um dos benefícios desse conceito

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 Quais são os benefícios desse conceito para
uma empresa?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Gerar mais lucro

Com a redução dos custos de operação e o aumento da
produtividade nos processos internos, gerar mais lucro se
torna mais fácil. Afinal, você vai produzir mais gastando
menos recursos, o que vai gerar uma economia considerável e,
consequentemente, um lucro mais elevado.

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 Quais são os benefícios desse conceito para
uma empresa?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Manter os funcionários motivados

Com a escala de trabalho mais rápida e prática, além do
estabelecimento de estratégias organizacionais, os processos
duram menos tempo e os resultados são melhores. Tudo isso
contribui diretamente para a satisfação e motivação dos
funcionários, que vão se sentir inspirados para realizar as suas
funções.

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 Quais são as melhores práticas para otimizar
a gestão de operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Elabore um planejamento efetivo

Para que qualquer estratégia funcione corretamente, o
primeiro passo deve ser estabelecer um planejamento
efetivo. Ou seja, um documento em que a situação da empresa
seja destrinchada nos mínimos detalhes. Você pode, por
exemplo, aplicar uma análise SWOT para entender qual é o
cenário da organização.

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 Quais são as melhores práticas para otimizar
a gestão de operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Capacite os funcionários
Outro ponto fundamental quando falamos em gestão de
operações é a capacitação e o desenvolvimento dos
funcionários. A sua empresa precisa investir na qualificação
dos profissionais que trabalham ali, afinal, não é possível
aplicar um conceito tão abrangente se parte considerável da
organização não compreende esse movimento.

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 Quais são as melhores práticas para otimizar
a gestão de operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Mapeie e reduza custos operacionais

Além disso, é importante encontrar os eventuais gargalos dos
processos internos da sua organização, ou seja, mapear
custos operacionais elevados ou desnecessários e, em seguida,
aplicar as ações necessárias para reduzir esses gastos. Só de
evitar erros na sua operação, a tendência já é conseguir
melhores resultados.

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 Quais são as melhores práticas para otimizar
a gestão de operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Utilize recursos tecnológicos

Aliado à análise prévia dos processos da sua empresa, o
sucesso do seu planejamento passa também pela utilização
das ferramentas e soluções tecnológicas disponíveis no
mercado. Seja para centralizar e facilitar o armazenamento de
dados e informações, seja para automatizar o serviço
de atendimento ao cliente, por exemplo.

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 Quais são as melhores práticas para otimizar
a gestão de operações?
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

Monitore o desempenho das operações e atividades

Hoje em dia, o trabalho não acaba quando uma ação é
executada, afinal, o monitoramento é peça-chave para o
sucesso de qualquer estratégia. Erros acontecem, ideias não
funcionam, enfim, é fundamental monitorar o desempenho do
que está sendo feito dentro da sua empresa e, assim, encontrar
um modelo que gere um retorno mais positivo.

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 Situação-Problema
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

As modernizações fazem com que as empresas ganhem em

produtividade, é correto afirmar que quanto mais
modernizações, mais produtos são produzidos e mais dinheiro
entra em caixa? Porquê?

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 Fatores que afetam a produção
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

• Mão-de-obra
• Metodologia de trabalho utilizada
• Layout de chão de fábrica e ferramentas
• Práticas gerenciais de controle
• Utilização de insumos
• Estrutura organizacional da empresa

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 Casos
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• Lush: marca inglesa de cosméticos feitos a mão com

validade de poucos dias;
• Entrou no Brasil em 2007
• Enfrentou problemas de distribuição
• 2014: produção local numa fabrica em Atibaia-SP
• 2018: encerra as operações no Brasil – “condições
econômicas desfavoráveis”
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 Casos
1. CONCEITOS GERAIS DE PRODUÇÃO

• Oreo: marca da Mondeles (antiga Kraft) que fatura mais de

US$ 1bi.
• No Brasil: de 1995 a 2000 e 2004 a 2007
• Enfrentou problemas de produção que alteraram o sabor
original do produto
• 2014: grandes investimentos para garantir o sucesso do
produto
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