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Certificado Vocacional 4
INDICE
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UNIDADE 4 ............................................................................................................................................................... 47
1.1 DEMONSTRAR UM COMPORTAMENTO SAUDÁVEL EM TERMOS NUTRICIONAIS ............. 47
2.1.1 O que é uma alimentação saudável? ..................................................................................................... 47
2.1.2 Dieta alimentar equilibrada .................................................................................................................. 49
2.1.3 Como fazer um cardápio saudável ........................................................................................................ 51
RESUMO.................................................................................................................................................................... 54
DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ............................................................................................ 54
UNIDADE 5 ............................................................................................................................................................... 55
2.2 DEMONSTRAR HÁBITOS DE HIGIENE PESSOAIS ........................................................................ 55
2.2.1 HIGIENE PESSOAL ................................................................................................................................. 55
Higiene corporal ................................................................................................................................................. 56
Higiene Oral ....................................................................................................................................................... 57
Higiene genital.................................................................................................................................................... 58
Higiene das mãos e das unhas ............................................................................................................................ 60
2.2.2 RISCOS ASSOCIADOS COM A FALTA DE HIGIENE PESSOAL.................................................................... 60
QUANDO NÃO OBSERVAMOS AS REGRAS BÁSICAS DE HIGIENE, CORREMOS OS SEGUINTES RISCOS: .................. 60
DICAS SOBRE HIGIENE PESSOAL ..................................................................................................................... 61
UNIDADE 6 ............................................................................................................................................................... 62
2.3 PLANIFICAR O SEU TEMPO DE MODO A EQUILIBRAR O TRABALHO FÍSICO,
INTELECTUAL E O LASER ................................................................................................................................ 62
2.3.1 Stress e Suas Causas .............................................................................................................................. 62
Sintomas ou sinais de Stress ............................................................................................................................... 63
Causas possíveis do Stress .................................................................................................................................. 63
Efeitos do stress .................................................................................................................................................. 64
2.3.2 NECESSIDADE DE EQUILÍBRIO NA AGENDA DIÁRIA ....................................................................... 64
UNIDADE 7 ............................................................................................................................................................... 66
2.4 ENTENDER E EVITAR OS COMPORTAMENTOS DE RISCO .............................................................. 66
2.4.1 O QUE SÃO COMPORTAMENTOS DE RISCO? .................................................................................. 66
2.4.2 COMO LIDAR COM AS PRESSÕES DO GRUPO DE PARES? .......................................................... 67
2.4.3 RELAÇÕES SEXUAIS DESPROTEGIDAS ............................................................................................. 67
2.4.4 CONSUMO DE DROGAS ........................................................................................................................... 68
2.4.5 EQUILÍBRIO DE VIDA PARA DESENVOLVIMENTO PESSOAL .................................................... 70
UNIDADE 8 ............................................................................................................................................................... 71
2.5 ENTENDER AS FORMAS DE TRANSMISSÃO DO HIV/SIDA ......................................................... 71
2.5.1 O QUE É O HIV E SIDA? ........................................................................................................................... 71
2.5.2 MITOS, CRENÇAS E PRECONCEITOS RELACIONADOS AO HIV/SIDA ...................................... 72
2.5.3 FORMAS DE TRANSMISSÃO DA INFECÇÃO PELO HIV ................................................................. 72
O HIV TRAMITE-SE ATRAVÉS DE:............................................................................................................................ 72
O VÍRUS HIV NÃO SE TRANSMITE NOS SEGUINTES CASOS: ................................................................................... 74
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2.5.4 PRÁTICAS SEXUAIS SEGURAS PARA EVITAR A INFECÇÃO PELO HIV ................................... 74
2.5.5 SITUAÇÕES DE RISCO RELACIONADAS COM O TRABALHO ..................................................... 75
UNIDADE 9 ............................................................................................................................................................... 76
2.6 CONHECER OS DIREITOS DAS PESSOAS VIVENDO COM HIV/SIDA ....................................... 76
2.6.1 Discriminação contra pessoas que vivem com HIV/SIDA ..................................................................... 76
2.6.2 Direitos e Deveres das pessoas que vivem com HIV/SIDA.................................................................... 77
2.6.3 Possibilidades de Tratamento de Infecções de Transmissão Sexual (ITS) e HIV e Atitudes Solidárias
para com pessoas vivendo com HIV/SIDA.......................................................................................................... 79
BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................................................................... 81
Pg. 4
INTRODUÇÃO AO MÓDULO
Pg. 5
MÓDULO
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UNIDADE 1
1.1. DEFINIR OS OBJECTIVOS PESSOAIS
Critérios de Desempenho:
Valores pessoais
Plano pessoal
Todos os seres humanos nascem com um senso inato de valores pessoais positivos e
negativos. Somos atraídos por valores pessoais positivos tais como justiça,
honestidade, verdade, beleza, humor, vigor, ordem, inteligência, etc. Da mesma forma,
somos repelidos por injustiça, morbidez, fraqueza, falsidade, engano, caos etc.
Segundo o levantamento feito por Schwartz (2005) a partir da literatura de valores feita
em três áreas do conhecimento científico: Antropologia, Sociologia e Psicologia Social,
há um certo entendimento quanto às características do conceito de valor que se
resume no seguinte: 1) é uma crença; 2) que pertence a fins desejáveis ou formas de
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comportamento; 3) que transcende situações específicas; 4) que guia a selecção ou
avaliação de comportamentos, pessoas e acontecimentos; 5) ordenado em função de
sua importância relativa a outros valores para formar um sistema de prioridades.
Os Valores Pessoais têm sido utilizados para explicar o comportamento das pessoas,
suas acções, as mudanças da sociedade, além de diferenciar grupos. Consistem em
metas ou critérios, que são organizados pelos indivíduos pelo grau de importância, que
independentemente da situação, servem como princípios norteadores da vida do
indivíduo. Formam-se ao longo da vida do indivíduo, a partir de um conjunto de
processos de transformação, conhecido por desenvolvimento.
Cada vez que uma pessoa interage com o mundo, ela traz para si experiências e
algumas possibilidades de interpretação a partir de cada momento vivido. No decorrer
desse processo de desenvolvimento, são formados os valores pessoais, familiares,
entre outros valores individuais (Oliveira, 2002).
Uma das formas de descobrir os valores pessoais é fazendo a seguinte pergunta para
si mesmo: O que é importante para mim?
Na grande maioria das vezes, as respostas que você pode obter desta pergunta, irão
indicar seus valores. A seguir apresentamos alguns valores decorrentes da pergunta
formulada anteriormente.
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pessoal. Em todas as decisões, procura-se sempre estar o mais próximo
possível deste valor familiar, executando acções que possam trazer conforto,
tanto para a pessoa, como para os que lhe cercam.
Dignidade: Viver com dignidade é uma das melhores escolhas que uma pessoa
pode fazer. Seguir sempre em frente, sem medo do passado, sem temores que
assombrem a mente humana durante seus sonhos. É importante saber viver, e
viver bem, sempre com a cabeça erguida, sem temer o que possa vir a frente,
por deslizes ocorridos no passado. Ter dignidade, não é apenas fazer a coisa
certa sempre, mas principalmente saber reconhecer quando se fez algo errado,
e com a experiencia dos anos, saber que um erro pode ser concertado, e que
para isso, basta uma simples atitude.
Lealdade: (Fidelidade): Fidelidade é ser fiel, mas não vamos nos prender a
fidelidade entre casais ou amigos. Pode-se falar de fidelidade a princípios e
crenças pessoais. A fidelidade se torna um importante valor visto deste ponto de
análise, já que uma pessoa fiel aos seus princípios e crenças, é uma pessoa
destinada ao sucesso sempre. A partir do momento que se conquista esta
fidelidade, a pessoa se torna fiel aos olhos dos outros indivíduos de sua
convivência.
Fé: Não se trata apenas da fé religiosa, não que ela não seja importante, é
importante uma pessoa acreditar em algo além do que os olhos podem ver, mas
nosso foco é na fé pessoal, ter fé em conseguir alcançar seus objectivos, ter fé
em seguir seus princípios e valores a risca. Determinar um ponto de chegada
para sua vida, e ter fé suficiente para ultrapassar os diversos obstáculos que
podem surgir a frente. A fé realmente move montanhas. Numa visão mais real
deste princípio, e fé pode ser denominada de Força de Vontade, ter força de
vontade para lutar, cair, e voltar a lutar novamente. A fé em si mesmo é um dos
grandes pilares na história de pessoas que alcançaram seus objectivos, e
também é um valor que deve ser muito bem trabalhado.
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ser sempre honestos com nós mesmos e com os outros indivíduos de nossa
convivência. A honestidade e a lealdade são alguns dos mais valorizados
princípios que uma pessoa deve seguir em sua caminhada rumo ao sucesso.
Estas são algumas das respostas que se obtêm fazendo a pergunta “ o que é
importante para mim” e desta forma, é possível determinar os seus valores, e saber de
que forma deve caminhar, para alcançar o sucesso pessoal que almeja em um futuro
próximo. O importante de se descobrir seus valores, é que a partir do momento que
você começa a fazer escolhas de seu caminho, baseado no que você acredita, o
caminho se abre em maiores oportunidades de você alcançar o seu destino esperado.
Considerando que valores são estados emocionais, são prioridades, são as forças
responsáveis por nossas emoções, reflicta sobre o seguinte:
Você arrancaria uma asa de uma borboleta se com isso você ganhasse 500 meticais?
Algumas pessoas diriam que sim e outras que de forma alguma.
Porém, algumas pessoas diriam: eu não arrancaria por dinheiro nenhum. Porquê elas
diriam isso?
Nos seus valores pessoais elas entendem que arrancar a asa de uma borboleta seria o
mesmo que arrancar o braço de um ser humano, por exemplo. Então elas não fariam
isso em hipótese alguma!
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Você não precisa concordar com as outras pessoas, mas o fato de conseguir entendê-
las, te coloca em um novo patamar no que tange a relacionamento pessoal, a
relacionamento em casa, na família e nos negócios.
Exercício
Defina sete valores que têm sido mais importantes na sua vida e enumere de acordo
com a sua hierarquia.
Se você conseguir definir a sua hierarquia de valores, ou seja, aquilo que tem sido mais
importante para você em sua vida, você vai conseguir identificar o porquê que toma as
decisões da maneira que toma.
Visualização do futuro
Visão é um ponto onde se quer chegar, o alvo, o ponto máximo. As empresas bem
sucedidas assim o foram porque sabiam onde queriam ou querem chegar. Assim é a
sua vida, você tem de ter um rumo. Se você não sabe aonde quer chegar, qualquer
caminho serve, mas lembre-se de que provavelmente o vento soprará contra.
Quando falamos da Visão Pessoal, queremos dizer que é a habilidade interior de ver
um futuro que ainda não existe. É como usar um binóculo e ver um lugar bastante
longe. Mesmo que se possa vê-lo, a sensação é diferente, porque realmente não se
está lá.
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Ter uma visão pessoal significa ver-se num lugar distante no tempo e, talvez, no
espaço. Mesmo que realmente não se esteja lá, é um exercício poderoso que permite
fixar um futuro, normalmente inseguro.
Para se lidar com o futuro se deve estar atento ao seguinte, entre outras coisas:
Tendências actuais - o mundo tem uma evolução que, apesar de certos saltos
inesperados, se pode desenhar numa tabela e prever como se comportará no
futuro. O boom da internet foi sem dúvida um salto inesperado, mas agora se
pode prever suas tendências para o futuro.
Porém, mesmo que pudesse manejar tudo de forma precisa e ideal, ainda assim o
futuro tem um sabor de incerteza, difícil de remover.
O que é meta?
Meta é um desejo ou alvo a alcançar. Uma meta só é meta se for S.M.A.R.T. (esperto,
em inglês). O que é uma Meta Smart?
Specific (Específica) - É comum ouvir alguém dizer: “Este ano quero fazer uma
pós-graduação”. Muito bom, mas em quê? Marketing? Finanças? Aproveite e
defina a especialização, o tempo de duração do curso, a instituição, cidade ou
até país! Ainda não consegue planificar com esse nível de detalhes? Então
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divida em etapas menores: - Pesquisar universidades com o valor de X meticais
por mês.
Time-Based (Temporal) - Toda meta deve ter um prazo para ser cumprida.
Exemplo: Quero mudar de emprego em 6 meses, ou ainda quero realizar um
trabalho voluntário na igreja do meu bairro durante todo o segundo semestre
deste ano.
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Definindo Metas
“As pessoas bem sucedidas têm êxito porque sabem onde querem ir”.
As metas devem ser expressas de maneira positiva; Elas devem ser o que você quer,
não o que você quer evitar. Um exemplo clássico: se você estabelece a meta de parar
de fumar, então seu inconsciente estará focado em fumar. Em lugar disso, saiba por
que você quer parar de fumar! Seu objectivo, provavelmente será: ter melhor saúde.
Para encontrar sua meta positiva, pergunte-se: “O que você quer atingir com isto?”,
repetidamente, até encontrar o ponto positivo e final de sua meta.
Uma meta a longo prazo de manter uma saúde excelente deve incluir uma meta
intermediária de fazer exames físicos anualmente.
Faça com que esta meta seja específica. Faça um exame físico todo mês de
Dezembro. Dessa forma, quando você estiver fazendo a lista de suas metas
intermediárias, você escreverá: "Marcar uma consulta para o exame físico anual em 1°
de Dezembro." O destino final da meta deve ser o mais específico possível.
Uma meta de longo prazo pode parecer desencorajadora. O plano de acção divide a
meta em etapas menores. Ele é que constitui as pernas que o permitirão caminhar para
o alcance das metas e da visão.
Outro aspecto importante é que deve haver motivação para o alcance das metas e esta
é uma das razões pela qual as metas precisam ser estimulantes bem como realistas.
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Reflicta sobre suas metas
Antes de definir suas metas, você deve reflectir sobre o porquê dessa meta. Pergunte-
se e reflicta: Você realmente precisa disso? O que isso muda na sua vida? Você
poderia esperar? Você tem que abrir mão de outros objectivos para atingir essa meta?
Imagine que sua primeira meta seja comprar um carro novo. Antes de começar a traçar
a melhor rota para atingir essa meta, você deve definir se realmente é algo importante
e se os custos e obstáculos para atingi-lo valem a pena. São várias perguntas que
somente você pode responder.
Portanto, antes mesmo de tirar o carro da garagem e definir como chegar ao local
definido, você precisa realmente ter certeza de que vale a pena todo o esforço
envolvido. Será que o tempo gasto justifica a escolha? Será que não existe uma
alternativa mais próxima? Você teria outra forma de alcançar o objectivo? Faça o
mesmo na hora de definir suas metas.
Priorize
Você muitas vezes pode, sendo organizado, atingir suas metas de forma mais simples
e eficiente. Suponha que você mora na zona sul da cidade e tem dois compromissos,
sendo um no centro e outro na zona norte.
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Se você conseguir organizar e priorizar, pode encaixar o compromisso do centro logo
antes ou depois daquele da zona norte, de forma que você consegue reduzir bastante
o tempo perdido no trânsito. Se isso parece óbvio quando falamos de nossa agenda, o
mesmo se aplica ao planeamento: saber priorizar facilita atingir as metas de forma mais
rápida e eficiente.
Algumas qualidades a ter em Conta para uma Execução bem Sucedida do Plano
Pessoal
Assunção de risco
riscoriscos
Eficiência
Qualidade
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III. Fixação de objectivos – A pessoa deve ter a capacidade de fixar objectivos e
metas específicas e claras considerando as actividades do dia-a-dia. Estas
metas e objectivos são normalmente bastante ambiciosos e desafiadores mas,
ao mesmo tempo, realistas e têm em conta a importância de dar-se tempo a si
próprio para avaliar o grau de alcance das metas.
As dificuldades não aparecem para nos desanimar mas sim para nos dar chances de pôr em prática
a nossa criatividade e imaginação de modo a obtermos novas iniciatuvas na vida.
VII. Cumprimento das metas – A pessoa deve ser honesta consigo mesma e com
os seus familiares e amigos. Deve ter a capacidade de assumir a
responsabilidade final pela conclusão das metas por ela traçadas dentro do
período previsto.
VIII. Persistência - Muitas vezes, as pessoas desistem dos seus projectos logo na
primeira dificuldades que encontram pela frente. Outras, mesmo que encontrem
várias dificuldades ou barreiras, elas nunca desistem; tentam tantas vezes
quantas forem necessárias até atingirem os seus objectivos. Estas pessoas são
persistentes ou determinadas
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Na vida existem muitos obstáculos. Não importa quantas vezes caímos; o essencial é
levantarmos e continuarmos com a caminhada, tal como faz uma criança que está aprender a
caminhar.
IX. Assunção de riscos - "Quem não arrisca não petisca". Conhece este
provérbio? A pessoa obterá benefícios em resultado dos riscos assumidos.
Quanto maiores os riscos, mais elevados os benefícios. Se a pessoa tiver medo
de arriscar dificilmente será capaz de fazer uma actividade com sucesso.
Na grande maioria das vezes, as pessoas se sentem assim e não conseguem fazer o
que realmente deveriam fazer por causa de uma má gestão do tempo. O tempo é
imutável. Uma hora tem e continuará tendo sessenta minutos, um dia tem e continuará
tendo vinte e quatro horas. As expressões "perder tempo" ou "ganhar tempo" são
absolutamente irreais. Ninguém perde ou ganha tempo. Na realidade, o tempo é bem
gerido ou não é. Se você gere bem o seu tempo, encontrará auto-motivação para fazer
cada vez mais coisas úteis.
Deve ficar claro que a gestão do tempo não é somente controlada pelo relógio. Além do
relógio existe a bússola. Enquanto o relógio rege o tempo, a bússola rege a orientação,
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o caminho que deve ser seguido. Disto destacamos então os dois factores chaves da
gestão do tempo: importância e urgência.
Qualquer tarefa que você faça tem um determinado grau de importância e outro
determinado grau de urgência. A importância é a bússola e a urgência o relógio de sua
tarefa. Quando você se apropriar de uma tarefa, questione de imediato qual a sua
importância e qual a sua urgência. Uma tarefa pode ser importante e urgente ou
importante e não urgente ou não importante e urgente ou ainda não importante e não
urgente.
Tarefas não
Tarefas importantes e
URGENTE importantes e
urgentes
urgentes
Tarefas não
Tarefas importantes e
NÃO URGENTE importantes e não
não urgentes
urgentes
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uma de suas metas e que sequer tem um prazo considerável a ser cumprido,
não agregará nenhum valor a sua vida.
E pode ter certeza, quando você analisar cada uma de suas tarefas quotidianas pelo
prisma de importância e urgência, verá que uma grande parte delas não tem nenhuma
importância e nenhuma urgência. Eliminando-as você ficará mais livre para executar o
que realmente é para ser executado e poderá dedicar-se mais à implementação da sua
visão pessoal bem como ao controlo do progresso.
Para garantir êxito no alcance das suas metas deverá dedicar atenção especial à
avaliação periódica dos processos e resultados, confrontando-os com o planificado,
aprimorando a execução e corrigindo eventuais falhas.
Resumo
Nesta Unidade abordamos sobre Definir Objectivos Pessoais, onde foram destacados
os valores pessoais e plano pessoal.
Neste caso, valores pessoais foram definidos como sendo crenças que representam
critérios ou metas desejáveis para indivíduos e colectividades, dispostas em uma
hierarquia. Os valores pessoais servem como princípios norteadores da vida do
indivíduo e têm sido utilizados para explicar o comportamento das pessoas, suas
acções, as mudanças da sociedade, além de diferenciar grupos.
Depois abordamos sobre a Visão Pessoal que foi definida como sendo a habilidade
interior de ver um futuro que ainda não existe. Esse futuro é incerto e para se lidar com
ele é necessário ter em conta as acções do presente, as tendências actuais bem como
as acções do passado.
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Para o alcance dos objectivos deve-se prestar atenção a algumas competências
pessoais bem como à gestão do tempo para avaliação sistemática do grau de
realização.
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UNIDADE 2
1.2 DEMONSTRAR PROACTIVIDADE
Critérios de Desempenho:
Proactividade,
Análise FOFA
Gestão de Emoções
Um dos significados do prefixo "pró" significa antecipação - algo que acontece antes. A
pessoa pró activa está sempre se antecipando aos acontecimentos, fazendo até
mesmo alguma espécie de previsão para poder actuar de uma determinada forma
planeada. Logo, a pró actividade implica uma análise do contexto, identificação e
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selecção de alternativas e imaginação dos resultados de cada cenário. Isto leva algum
tempo. Claro que nunca se tem certeza do que poderá acontecer mas, com um bom
planeamento, maximiza-se a probabilidade de sucesso.
Pensando um pouco além, este questionamento positivo é a base para toda mudança
que pode ocorrer em referência a algum assunto. Iniciativa pode levar a mudanças,
mas de maneira inconsistente. Questionamento positivo e planeamento sem a iniciativa
da execução não passam de sonhos num pedaço de papel. A pró actividade é quase a
própria mudança uma vez que é a soma da iniciativa com o questionamento positivo e
com o planeamento.
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O profissional proactivo está constantemente à procura de aprendizagem.
Assim, observa os que o rodeiam e aproveita as experiências alheias para
complementar os seus próprios conhecimentos.
A Análise FOFA consiste num estudo criterioso em que se compara dois tipos de
factores, os internos e os externos. Os factores internos são aqueles que o decisor
pode controlar ou manipular enquanto os factores externos estão fora do controlo do
decisor. Tratando-se de uma organização, os factores internos estão dentro desta
enquanto os externos estão fora desta.
Factores externos
Na Análise FOFA
compara-se os factores
externos e internos da
organização Factores
internos
Factores externos
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Os factores externos são constituídos por oportunidades e ameaça. No caso de uma
organização, os factores externos são as oportunidades e as ameaças da organização.
Um jovem pobre!
“ Um jovem pobre, mas forte e inteligente, pretende namorar com uma jovem
linda, colega de escola de sua irmã e filha de pais ricos e poderosos”.
Com base na história acima, faça a Análise FOFA identificando as forças, fraquezas,
oportunidades e ameaças do jovem conquistar a jovem.
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Forças: O jovem é forte e inteligente
Note que este exemplo é baseado em histórias da vida real das comunidades
moçambicanas.
Um dos aspectos essenciais a ter em conta para não prejudicar a tomada de decisão e
alcance dos objectivos pessoais, é a gestão das emoções.
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Gerir emoções implica capacidade de ser auto-consciente e de lidar com os
sentimentos de modo a obter reacções apropriadas para cada situação.
Resumo
Nesta Unidade abordamos sobre a Proactividade que de uma forma resumida implica
tomar iniciativa para fazer algo. A acção que é desencadeada por uma pessoa
proactiva é precedida de uma iniciativa, questionamento positivo e planeamento da
alternativa de acção escolhida.
Uma das formas de escolher o melhor caminho a seguir para o alcance dos objectivos
pessoais, é fazendo a análise FOFA (Forças, Oportunidades, Fraquezas e Ameaças).
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Análise FOFA é o processo de comparação e análise das forças e oportunidades com
as fraquezas e ameaças de modo a determinar-se o melhor caminho ou estratégia para
o alcance dos objectivos.
As forças e as fraquezas são factores internos e a pessoa pode controlá-las enquanto
as oportunidades e as ameaças são factores externos e a pessoa não consegue
controlá-las.
O uso dos factores internos e externos para a escolha da estratégia viável para o
alcance dos objectivos depende da capacidade do decisor em visualizar as diversas
alternativas existentes para o aprimoramento das forças e das oportunidades bem
como o contorno das fraquezas e ameaças.
Acredite no poder dos seus actos para alterar ou influenciar o rumo dos
acontecimentos;
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UNIDADE 3
1.3 GERIR AS FINANÇAS PESSOAIS
Critérios de Desempenho:
Identificação de receitas e de
despesas;
Poupança;
Contas em instituições bancárias;
Algumas transacções em
instituições bancárias
Taxas e impostos
Gerir finanças pessoais significa fazer um orçamento realista, ter a visibilidade dos
ganhos e das despesas pessoais, conciliar as despesas às receitas e avaliar as
variáveis e particularidades de cada caso, se há dívidas a serem renegociadas ou
despesas que podem ser cortadas. O conceito básico é que não se pode gastar mais
do que se ganha. É preciso adoptar alguns ajustes, traçar um plano realista, com
objectivos possíveis, e cumpri-lo com acompanhamento e disciplina.
Para que uma pessoa seja bem sucedida deve ter a capacidade controlar ou
acompanhar as suas finanças pessoais, os valores a receber, as contas a pagar, as
despesas fixas e variáveis, evitar dívidas desnecessárias, poupar para realizar
projectos por exemplo como compra de uma casa, realização de uma viajem, etc.
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1.3.2 Identificação de Fontes de Receitas e Despesas Pessoais
Essa média deve levar em conta pelo menos os últimos 12 meses. No entanto,
períodos maiores podem ser mais eficazes, principalmente para quem trabalha com
remuneração variável.
Por um lado, você pode ter uma boa percepção de qual será o seu rendimento a partir
do trabalho, não esquecendo de contabilizar também o quanto receberá de férias e
décimo terceiro. Muito cuidado, porém, na hora de levar em conta as bonificações:
como são variáveis, não podem ser incluídas nas previsões de sua renda mensal.
Contabilize somente aquelas que já recebeu.
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Se os números estiverem segmentados, também ficará mais simples saber o que irá
ocorrer com seus outros rendimentos. Será que o que você recebe de juros irá cair? E
o aluguel? Portanto, separar bem as categorias de receitas pode facilitar bastante o
processo de elaboração do orçamento.
Um erro comum, na hora de avaliar as receitas, é esquecer dos impostos e taxas. Para
determinar o nosso poder de compra, o que realmente vale é a receita líquida:
devemos excluir quaisquer impostos ou taxas.
Por fim, não esqueça: limite de cheque especial e cartão de crédito não são fontes de
renda. Muito pelo contrário, trata-se de dinheiro tomado emprestado que, como tal, tem
um custo. Ao invés de obter uma fonte de receita, você pode acabar arranjando outra
despesa.
Fazer uma revisão das prioridades, das despesas e das metas de poupança de
modo a assegurar que estão cobertas pelos rendimentos;
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Escolher quais são as formas e periodicidade de poupanças que vai fazer;
1.3.3 Poupança
Poupar é reservar o que se ganha para uso futuro. Poupar exige que a pessoa diminua
o seu consumo actual para reservar uma parte que pode ser usada mais tarde. O
rendimento poupado pode vir a ser usado mais tarde para consumir ou investir.
Quanto menor for a poupança, menor será a capacidade de investir. Só pode poupar
mais quem sabe controlar os seus gastos (consumo). Por exemplo: no lugar de
comprar um telemóvel de 10. 000 MT, você pode comprar um telemóvel de 1500 MT,
com a mesma finalidade de comunicar. Com isso pode poupar 8500 MT e investir num
projecto.
Se você deseja fazer investimento tem que diminuir o seu consumo. Isto permitir-lhe-à
poupar e mais tarde usar estas poupanças no seu investimento. Lembre-se de que
quanto mais consumir menos poupará.
Exemplo dum plano mensal de poupança. O João quer comprar, para sua barraca, um
vídeo que custa 2400 MT. Depois de avaliar o seu rendimento concluiu que pode
poupar 100 MT por semana.
Pg. 32
Valor de poupanças semanais Total Total
mensal acumulado
(em MT)
1ª 2ª 3ª 4ª
O exemplo ilustra que se você for capaz de poupar por exemplo 100 MT por semana, a
partir de Janeiro, no final de Junho você vai acumular 2400 MT.
O valor semanal de 100 MT é uma previsão que você deve lutar em cumprir ou
compensar em caso de falhar numa semana, para não correr o risco de não alcançar
as metas.
Uma conta é uma relação ou um registo das transacções entre um cliente e uma
instituição bancária.
Um cliente pode ter uma conta poupança, uma conta corrente, uma conta a prazo, uma
conta cobrança, etc. em qualquer instituição bancária à sua escolha.
Conta Poupança
Pg. 33
O titular da conta deve manter o saldo mínimo exigido na conta;
Os juros são pagos ao titular da conta sobre o saldo da conta no fim dum
determinado período, que pode ser um mês, um trimestre, seis meses ou um
ano.
Esta conta é ideal para pequenos aforradores como estudantes que desejam poupar o
seu dinheiro.
Conta Corrente
Pg. 34
Não são pagos juros sobre os depósitos feitos numa conta corrente.
É cobrada uma comissão pela manutenção dos registos, emissão dum livro de
cheques, cobrança de cheques no país, etc.
Este tipo de conta é ideal para pessoas e empresas que queiram fazer depósitos e
levantamentos frequentes.
Conta a prazo
Não devem ser feitos nem depósitos nem levantamentos na conta a prazo
enquanto não expirar o prazo estabelecido.
Os juros pagos ao titular da conta são mais altos em comparação com outros
tipos de contas.
Este tipo de conta é ideal para um cliente que tenha grandes somas de dinheiro à sua
disposição e que não precise de usa-lo durante um certo período. Por exemplo, um
empresário que negoceie em produtos sazonais pode preferir este tipo de conta para
guardar o seu dinheiro enquanto o negócio estiver parado.
Pg. 35
Conta cobrança
Esta é uma conta que é aberta por um cliente numa instituição bancária para que
possa receber os pagamentos de terceiros através desta conta.
Por exemplo os órgãos fiscais em alguns países abriram contas cobrança em várias
instituições financeiras através das quais os contribuintes pagam os seus impostos. As
escolas também abrem contas cobrança em instituições financeiras à sua escolha nas
quais os estudantes podem pagar as propinas.
Quando um cliente quer abrir uma conta numa instituição financeira, ele geralmente
tem que apresentar o seguinte:
Pg. 36
É entregue ao titular da conta uma caderneta, um livro de cheques ou recibo
dependendo do tipo de conta que tiver aberto.
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Um exemplo dum talão de depósito em dinheiro para um Banco Comercial em
Moçambique (Barclays)
Os depositantes são normalmente livres para levantarem dinheiro das suas contas
desde que estas tenham provisão. Embora possam levantar dinheiro a qualquer hora
em que os bancos estejam abertos, os titulares de contas poupança podem estar
limitados quanto aos montantes que podem levantar de cada vez e quanto ao número
de vezes que podem efectuar levantamentos numa semana. Alguns bancos podem
Pg. 38
exigir que os titulares de contas poupança dêem um aviso prévio se pretenderem
levantar montantes que ultrapassam um certo limite ou um número de vezes que
ultrapassa o máximo semanal.
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Um exemplo cheque de levantamento de dinheiro duma conta no BCI- Fomento
Um cheque é considerado válido para pagamento pelo banco do sacador nas seguintes
condições:
Se faltar qualquer uma das informações acima o cheque não é aceite pelo banco do
titular. O pagamento desse cheque não é feito pelo banco do sacador. De igual modo,
a pessoa que é paga com o cheque não deve aceitá-lo.
Pg. 40
1.3.6 Impostos e taxas pessoais
Imposto Autárquico;
Pg. 41
A seguir apresenta-se um modelo de formulários para a declaração de rendimentos no
processo de pagamento do IRPS
Pg. 42
Pg. 43
Pg. 44
Resumo
Você pode poupar fazendo depósitos no banco, comprando bens de valor, criando
associação de poupança, etc.
Pg. 45
MÓDULO
Pg. 46
UNIDADE 4
1.1 DEMONSTRAR UM COMPORTAMENTO SAUDÁVEL EM TERMOS
NUTRICIONAIS
Critérios de Desempenho:
“Comer é um dos maiores prazeres da vida. (...) Neste ponto, porém, cabe um
alerta: as delícias da comida podem ser usadas para o nosso benefício ou para
a nossa destruição! Há uma profunda verdade do ditado popular: “ Você é o que
come”.
Pg. 47
de ser a fonte de nutrientes, a alimentação envolve aspectos, como valores culturais,
sociais, afectivos e sensoriais (dos sentidos).
Pg. 48
aparecimento de doenças causadas tanto pela falta quanto pelo excesso de
alimentos.
ALIMENTAÇÃO CONSEQUÊNCIA
Excesso Obesidade
Normal Saúde
Insuficiente Desnutrição
Uma dieta equilibrada é aquela que contém os alimentos que o nosso organismo
precisa para um bom funcionamento.
Para termos uma ideia, a seguir é apresentada uma tabela com o valor energético de
alguns nutrientes.
NUTRIENTE VALOR
ENERGÉTICO
Carbohidratos 4 KCal/g
Proteínas 4 KCal/g
Lípidos 9 KCal/g
Pg. 49
As fontes energéticas podem ser subdivididas em macronutrientes e micronutrientes,
conforme se apresenta na tabela a seguir:
desenvolvimento de ovo
ossos e dentes
Vitamina E Protecção e formação de Carnes, amendoim
células
Possibilita a cicatrização Fígado, brócolos, couve, espinafre,
Vitamina K de ferimentos ovos
Transporte de oxigénio, Carne em geral, peixes, leite e
contracção de músculos, derivados, sal de cozinha, banana,
Minerais (Ferro, gestão de líquidos no maça, tomate, hortaliças, frutos do
cálcio, sódio, organismo, comunicação mar (camarão, mexilhão, etc.), sal
potássio e iodo) no sistema nervoso e iodado de cozinha
formação de hormônios)
Pg. 50
2.1.3 Como fazer um cardápio saudável
Para direccionar correctamente sua escolha de alimentos para cada refeição vamos
dividi-los em três grupos, tendo como base sua composição nutricional. Observe bem
onde cada alimento se encaixa e veja o número de tipos que você deve usar em cada
refeição: reguladores, energéticos e construtores.
Cereais em grãos: arroz, trigo em grão, aveia, milho verde, centeio, etc.;
Pg. 51
Construtores: Os nutrientes que exercem esta função são as proteínas. Tais
nutrientes são responsáveis pela reposição de tecido danificado, pela formação
de hormônios e enzimas. Fazem parte deste grupo de alimentos:
Exemplos de Cardápios
Pg. 52
Construtores Castanhas, sementes, bife de soja, assado de
Assado de Soja lentilha, bife vegetal, carne vegetal, assado de
tofu ou ricota, etc.
JANTAR
(Esta deve ser a refeição mais leve do dia) Substituições sugestivas
Reguladores Variar com: 1 a 3 opções de frutas de cada
Pêra e laranja vez (inteiras, como vitaminas, saladas de
frutas, etc.)
Energéticos Flocos ou mingau de cereais, bolacha
Torradas integrais com geleia salgada, sopa de cereal, arroz integral, milho
verde, aveia, etc.
Construtores Preparos a base de iogurte ou leite, patês a
Iogurte base de azeitona, ricota, tofu, etc.
Veja a seguinte pirâmide abaixo que irá facilitá-lo a compreender como deverá
funcionar um cardápio saudável e quais deverão ser os alimentos a serem dados
prioridades.
Observe que a pirâmide está colorida em verde, amarelo e vermelho. Assim como no
trânsito, essas cores apresentam significados dentro da pirâmide: a base e o segundo
andar são compostos por alimentos que devemos consumir em maiores quantidades,
enquanto o terceiro andar já exige um pouco de moderação e o topo pode chegar até à
restrição.
Pg. 53
Além disso, o volume da pirâmide também nos indica uma informação importante: a
proporção dos grupos de alimentos que devemos ingerir.
Resumo
Quando nos referimos ao valor nutritivo dos alimentos, não os estamos relacionados
com o respeito á sua composição química, mas sim, com os componentes que
classificamos como nutrientes, conhecidos como carbohidratos, proteínas, gorduras,
vitaminas, sais minerais e água.
Critérios de Desempenho:
Higiene pessoal
Riscos associados com a falta de higiene
Higiene são práticas saudáveis e limpas que mantém a boa saúde. As mudanças dos
hábitos de higiene durante todo o processo evolutivo da humanidade são um dos
factores mais significativos para que o Homem de hoje tenha uma maior longevidade.
Pg. 55
falta de higiene pessoal diminuíram sensivelmente, levando-o a melhorar a sua
qualidade de vida. A influência que as condições de saneamento básico têm sobre a
saúde da população é notória.
Os hábitos de higiene diários incluem não só a lavagem corporal mas também o tipo de
alimentação, vestuário e calçado, a postura no dia-a-dia, as horas de sono diárias e a
prática de exercício físico.
Higiene corporal
A lavagem corporal tem como finalidade limpar a pele, cabelos, unhas, boca e dentes,
eliminando poeiras, secreções, micróbios e maus odores, prevenindo doenças.
Pg. 56
sempre limpos, principalmente as peças que contactam directamente como a pele,
como, por exemplo as cuecas e as meias.
O banho diário utilizando-se uma escova para escovar as axilas com espuma de sabão
e a aplicação de um desodorizante comum ao local, após o banho, é talvez a melhor
solução para se evitar o mau cheiro axilar. Se não houve cuidados prévios, e já está
formado um revestimento amarelado em cada pêlo, então é necessária a remoção dos
pêlos com um aparelho de barbear. Os pelos que nascerão depois se manterão limpos
se forem tomados os cuidados acima indicados.
Higiene Oral
Depois de cada refeição há resíduos alimentares que ficam nos dentes se estes não
forem escovados com regularidade, acumulando-se e atraindo micróbios que se
transformam em ácido.
Esse ácido “ataca” o esmalte dos dentes provocando as cáries. Quando a cárie se
aprofunda provocando abcessos dentários, dores de cabeça, enxaquecas, problemas
no funcionamento dos pulmões, coração, fígado, rins, sistema nervoso, coluna
vertebral, etc.
Pg. 57
É essencial escovar os dentes após cada refeição e visitar regularmente o dentista
para prevenir as cáries.
É aconselhável que escove os dentes duas a três vezes por dia, durante pelo menos 2
minutos. No intervalo entre os dentes limpe com fio dental.
Higiene genital
Feminina
Devemos saber que a zona genital feminina deve ser tratada com produtos naturais, e
nunca devemos deixar de limpar e tratar a zona genital.
Pg. 58
Eis algumas recomendações:
Masculina
A higiene íntima do homem também deve ser diária. Devemos sempre limpar e/ou
lavar a zona do orifício da uretra, porque normalmente contém restos de urina.
Depois de uma relação sexual o homem deve sempre limpar o orifício da uretra porque
pode conter muco feminino e restos de esperma.
Apesar de ser pouco romântico, após qualquer tipo de contacto sexual, deve-se lavar
os genitais com água corrente, mesmo tendo usado preservativo. Usar um sabonete
Pg. 59
neutro e massajá-los levemente. Incluir a glande, o prepúcio, o corpo de pénis, região
púbica, região anal e a zona perianal.
Os pêlos púbicos, do escroto, zona perianal e das virilhas, possuem uma função pouco
conhecida e relegada para segundo plano: reduzir o atrito entre duas superfícies de
pele que se tocam. Portanto, não se deve cortar tais pêlos sob pena de ocorrer
reacções locais tais como infecções, irritações e escoriações da pele. Os que assim
preferirem, deve evitar cortá-los com lâminas, fazendo apenas o corte dos pêlos com
tesoura, deixando-os, no mínimo, com 1,5 cm de comprimento.
O aperto de mão quando esta está suada, suja e pegajosa e as unhas dos dedos está
crescido e abrigam sujeira, causa repulsa. Desde muito cedo os meninos e as meninas
devem ser ensinados a cuidar das unhas dos pés e das mãos. Aos meninos basta
aprender a usar um cortador de unhas e a mantê-lo em sua caixinha ou gaveta
pessoal, em casa.
Pg. 60
Ser excluído socialmente pelas pessoas da comunidade;
Tome banho diariamente, com o produto que habitualmente usa em casa (que
deve ser usado apenas por si);
Faça uma higiene cuidada da sua boca: (lave a boca sempre após as refeições;
use uma escova de dentes macia);
Pg. 61
UNIDADE 6
Critérios de Desempenho:
Nesta unidade, planificar o seu tempo de modo a equilibrar o trabalho físico, intelectual
e laser, serão abordados os seguintes temas:
O stress tem sido definido como qualquer acção ou situação que cause demanda
especial sobre o indivíduo. Em outras palavras qualquer coisa que cause um
desequilíbrio no físico ou no psicológico da pessoa e que requeira ajuste e adaptação.
Pg. 62
Sintomas ou sinais de Stress
Por ser um mal tão alastrado, e por ser possível conter estragos causados por ele,
apresentamos a lista seguinte como auxilio para que seja identificado, logo no início,
um possível quadro de stress:
Pg. 63
Efeitos do stress
O stress tem sido ligado com quase todas as doenças mais comuns da actualidade tais
como:
Como observamos anteriormente, o stress pode ser criado por várias situações, daí a
necessidade de se equilibrar as actividades profissionais, actividades sociais e o laser.
Para tal, apresentam-se algumas dicas:
Escolher o tipo de reacção que você terá para cada situação stressante:
quando qualquer evento stressante acontece, eles têm que ser vistos, ouvidos
sentidos ou pressentidos pelo cérebro. Então a mente interpreta o evento e a
reacção stressante pode acontecer. Há, porém, outro caminho possível:
acalmar-se, pensar sobre o problema e escolher uma reacção tranquila e
equilibrada;
Amplie sua vida social e nível de utilidade: tome iniciativas, crie programas
altruístas úteis, visite amigos e convide-os para visitar você, adopte uma causa,
envolva-se em trabalho voluntário;
Pg. 64
Fundamente sua vida em alicerces seguros: Trabalho que lhe faça sentir útil,
amigos inspiradores e propósito para viver.
Mantenha-se saudável: crie o hábito de dormir o mais cedo que lhe for
possível, durma em cama bem confortável e quarto bem arejado; pratique
exercícios físicos regulares (pelos menos 30 minutos diários); tome tempo para
férias, passeios á natureza, hobbies saudáveis; deixe de lado as preocupações
ou situações agitadoras logo após ao anoitecer; não vá para a cama com
estômago abarrotado nem com fome; beba água suficiente entre as refeições
até a urina sair bem clara e alimente-se saudavelmente.
Pg. 65
UNIDADE 7
Critérios de Desempenho:
a) Reconhece a pressão dos pares como factor de vulnerabilidade para relações sexuais
desprotegidas;
Pg. 66
Estes comportamentos de risco na adolescência, caso não sejam identificados logo no
início, podem levar a consolidação dos mesmos podendo vir a ter consequências ao
nível individual, familiar e da sociedade no geral.
Uma grande necessidade de esforço para ser aceite por amigos ou colegas resulta em
grande medida duma auto-estima baixa. Assim, quando a auto-estima não for forte,
quando a pessoa não se sente bem com ela mesmo, a auto-confiança não for
saudável, esta pessoa pode ser mais facilmente influenciada pelo grupo de filiação (a
que pertence), afectando muitas vezes a sua capacidade de decisão e adoptando
comportamentos de risco.
Pg. 67
Sífilis – uma doença provocada por uma bactéria e que se não for tratada
poderá criar esterilidade feminina e a longo prazo afectações neurológicas.
Herpes – uma infecção provocada por um vírus que causa erupções e dor na
região genital.
SIDA - é uma doença provocada por um vírus, com diversos sintomas e que
pode provocar a morte uma vez que actualmente não existe cura (apenas existe
medicamentos que estabilizam o doente).
Droga pode ser definida como qualquer substância, natural ou sintética que, introduzida
no organismo afecta de qualquer maneira o funcionamento normal do cérebro ou do
corpo.
As drogas podem ser classificadas quanto a legalidade (em lícitas ou ilícitas); quanto
ao afeito no organismo (depressores, narcóticos, estimulantes e alucinogeneos).
Drogas lícitas - são aquelas que são produzidas por empresas acreditadas,
rigorosamente controladas, padronizada e testada. Os efeitos destas drogas são
conhecidos assim como a finalidade de cada uma delas.
Pg. 68
dependência psicológica relaciona-se com a necessidade que a pessoa tem para
sentir-se seguro no meio social ou para sentir-se confortável no se quotidiano.
As drogas podem ser também analisadas quanto à tolerância que trata-se do efeito
em que o organismo adapta-se ao consumo da droga e que passa a exigir maiores
doses para obter o mesmo efeito.
Pg. 69
2.4.5 Equilíbrio de vida para desenvolvimento pessoal
Como vimos anteriormente, uma grande necessidade de esforço para ser aceite por
amigos ou colegas resulta em grande medida duma auto-estima baixa. Assim, quando
a auto-estima não for forte, quando a pessoa não se sente bem com ela mesmo, a
auto-confiança não for saudável, esta pessoa pode ser mais facilmente influenciada
pelo grupo de filiação (a que pertence), afectando muitas vezes a sua capacidade de
decisão e adoptando comportamentos de risco.
Pg. 70
UNIDADE 8
Critérios de Desempenho:
Pg. 71
SIDA é um conjunto de sintomas e sinais que caracterizam a infecção causada pelo
vírus HIV. O SIDA é causado por um ser vivo muito pequeno, chamado Vírus da
Imunodeficiência Humana (HIV). Este vírus infecta células do sistema de defesa e as
transforma em fábricas de vírus. São produzidos tantos vírus que a célula de defesa
acaba morrendo e quanto mais células estiverem mortas maior é a possibilidade de o/a
paciente adquirir certas doenças que podem levá-lo/a, inclusive, á morte.
Os mitos, crenças e preconceitos antes identificados devem ser combatidos, uma vez
que contribuem, directa ou indirectamente, para a propagação, exclusão ou
discriminação das pessoas vivendo com HIV.
Pg. 72
com o órgão genital masculino ou feminino), pois se encontra no sémen e no
fluído vaginal.
Pg. 73
O vírus HIV não se transmite nos seguintes casos:
Aperto de mão;
Beijo na face;
Beijo na boca (excepto nos casos
em há ferida na boca);
Carícias;
Picada de insectos;
Usando a mesma casa de banho;
Nadando na mesma piscina;
Sentando no mesmo autocarro;
Respirando o mesmo ar; Cuidando de pessoas
Bebendo da mesma bebida; contaminada;
Comendo da mesma comida; Partilhando o mesmo sabonete;
Usando a mesma roupa; Partilhando a mesma toalha;
Usando os mesmos talheres; Estudando na mesma sala;
Abraço; Trabalhando no mesmo local.
Uma das possíveis formas de transmissão do vírus HIV é através das relações sexuais.
Para evitar esta forma de transmissão podemos adoptar as seguintes práticas:
Utilização do preservativo (masculino ou feminino) nas relações sexuais;
Utilização de cada preservativo masculino para apenas um acto sexual;
Evitar ter relações sexuais desprotegidas com parceiros ocasionais;
Evitar a utilização de um gel ou óleo para lubrificar um preservativo, uma vez
que facilmente poderá romper-se;
Pg. 74
2.5.5 Situações de risco relacionadas com o trabalho
Existem profissões, que pela sua natureza, nas quais os profissionais correm o risco de
infecção do HIV. Como exemplo podemos destacar profissionais de saúde, bombeiros
e outros (ao lidar com pessoas feridas).
Pg. 75
UNIDADE 9
2.6 CONHECER OS DIREITOS DAS PESSOAS VIVENDO COM HIV/SIDA
Critérios de Desempenho:
(a) Reconhece a existência de discriminação contra as pessoas que vive com o HIV;
(e) Reflecte sobre atitudes solidárias na defesa dos direitos das pessoas que vivem
com o HIV/SIDA.
Nesta unidade, conhecer os direitos das pessoas vivendo com HIV/SIDA, serão
abordados os seguintes temas:
Pg. 76
A discriminação é algo errado e injusto. É uma violação dos direitos da outra pessoa. A
discriminação contra pessoas vivendo com HIV-SIDA pode ser:
Co-habitação e educação;
Pg. 77
Respeito pela sua privacidade no seio da família e da comunidade;
Alimentos, nos termos regulamentados pela lei da família e por outra legislação
avulsa; e
Para além dos direitos antes identificados e de acordo com a Lei 12/2009, de 12 de
Março, as pessoas vivendo com HIV/SIDA tem os seguintes deveres:
Não doar sangue e seus derivados, leite materno, órgãos e tecidos para uso
terapêutico, salvo no âmbito da investigação científica.
Pg. 78
2.6.3 Possibilidades de Tratamento de Infecções de Transmissão Sexual (ITS) e
HIV e Atitudes Solidárias para com pessoas vivendo com HIV/SIDA
Uma pessoa que faça sexo sem segurança está em risco de adquirir várias infecções
de transmissão sexual (ITS). Assim uma pessoa com uma ITS tem um risco aumentado
de ter uma outra ITS. O HIV é normalmente transmitido sexualmente.
Diferentemente da maioria das ITS, a SIDA ainda não tem cura. Porém a doença pode
ser controlada através do tratamento com base no Anti-Retroviral. O Anti-Retroviral é
um medicamento que diminui a capacidade de agressão do vírus HIV, retardando a
progressão da Imunodeficiência e/ou restaurando, tanto quanto possível, a imunidade,
aumentando o tempo e a qualidade de vida da pessoa infectada.
O pressuposto básico para a adopção de atitudes solidárias para com as pessoas que
vivem com a HIV/SIDA é a nossa educação, informação e formação sobre HIV/SIDA.
Uma tendo a informação sobre o que é o HIV e SIDA; formas de transmissão; formas
de prevenção; a discriminação, preconceito e mitos relacionados com este grupo social
ou esta doença; os direitos e deveres relacionados com as pessoas vivendo com
Pg. 79
HIV/SIDA; etc. Estaremos conscientes da necessidade de solidarizarmo-nos com as
pessoas vivendo com HIV/SIDA.
As atitudes solidárias para com as pessoas vivendo com HIV/SIDA podem ser:
Pg. 80
BIBLIOGRAFIA
VIDAL, Eunice Leme. (2006) Saúde com sabor: receitas para uma vida
saudável. 7ª ed. Tatuí São Paulo. Casa Publicadora.
Pg. 81