UNIVERSIDADE PAULISTA

SEPI – SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO

EDILEUZA MORAIS DE BRITO

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II

AMBEV S.A

MANAUS

2020
 EDILEUZA MORAIS DE BRITO

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II

AMBEV S.A

MANAUS

2020
 RESUMO

Com a globalização, a competição entre as empresas no ramo de bebidas é

acirrada a todo o momento e com tanta tecnologia é preciso que os gestores das
empresas nesse setor desenvolvam ações diversificadas buscando seu diferencial
no mercado.

Fazendo um levantamento das características e práticas existentes numa

organização desse ramo, através de pesquisas de avaliação de itens específicos
apontados para cada disciplina, podendo utilizar vários tipos de abordagem como
pesquisar junto à empresa através de entrevistas agendadas com os gestores, uso
de materiais cedidos pela empresa e pesquisas no próprio site da empresa.

O presente projeto tem como objetivo demonstrar o resultado do diagnóstico

da empresa AmBev na cidade de Manaus botando em pratica o que foi aprendido
nesse semestre com as matérias de Recursos Materiais e Patrimoniais, Economia e
Mercado finalizando com a Matemática Aplicada.

Palavras-chave: AmBev, Recursos Materiais e Patrimoniais, Economia e

Mercado, Matemática Aplicada.
 SUMÁRIO

1. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS........................................................5

1.1. Organização e procedimentos de recursos materiais, patrimoniais, humanos,

financeiros e tecnológicos.............................................................................................5

1.2. Administração de materiais utilizada......................................................................5

1.3. Relatando o planejamento e controle de estoques (funções, custos e políticas)..5

2. ECONOMIA E MERCADO.....................................................................................6

2.1. Identificando e compreendendo as formas de organização que prevaleceram no

país até a data atual......................................................................................................6

2.2. Analisando os fatores responsáveis pela diversidade dos aspectos físicos e

humanos e as consequências no ramo de atuação.....................................................6

2.3. Avaliar o efeito da globalização no negócio e o papel regulador do Estado nas

atividades empresariais.................................................................................................6

3. MATEMÁTICA APLICADA....................................................................................8

3.1. Aplicações da matemática à administração da empresa em questão...................8

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................................9

5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS....................................................................10
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1. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS

1.1. Organização e procedimentos de recursos materiais, patrimoniais,

humanos, financeiros e tecnológicos.

A administração de materiais é uma atividade realizada pela empresa, desde

sua fundação, tendo como principal objetivo atender as necessidades dos clientes.
Compondo o sistema de organização de materiais estão: o planejamento e controle
da produção; controle de estoques; compras; almoxarifado; transporte e distribuição
e importação de suas mercadorias. O sistema de materiais cuida do fluxo de
circulação dos materiais desde o momento que entra na empresa até a sua chegada
ao cliente, o setor de compras planeja e coordena o processo da aquisição de
materiais para a fabricação de seus produtos e o setor de recurso humano cuida de
todos os processos de exportação da venda dos produtos assim alcançado o
objetivo da empresa.

1.2. Administração de materiais utilizada

Com o objetivo controlar os fluxos de compras, recebimento, controle de

qualidade e estoques, com a utilização racional dos insumos e materiais auxiliares,
zelando pela qualidade dos produtos acabados a serem comercializados, a AmBev
tem como finalidade de assegurar o suprimento dos materiais necessários para
fabricar seus produtos para atender a demanda de seus clientes.

1.3. Relatando o planejamento e controle de estoques (funções, custos e

políticas).

Segundo Gurgel, o controle de estoque envolve as tarefas de coordenação

dos fornecedores, condições físicas, armazenamento, distribuição e registro das
existências de todas as mercadorias. Função fundamental na administração de
materiais. O nível de estoque deve estar na medida certa nunca em excesso para
não sujeitar a empresa com custos de capital que poderiam estar mais bem
aplicados no mercado financeiro e nem em quantidades menores que as
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necessidades da produção para não comprometer o atendimento ao cliente e

prejudicar vendas com falta de produtos.

2. ECONOMIA E MERCADO

2.1. Identificando e compreendendo as formas de organização que

prevaleceram no país até a data atual

Mesmo com ciclo econômico ruim, a AmBev consegue se destacar com

criatividade e controle de processos internos. Num período em que o desemprego
superou os 13% da população economicamente ativa, a AmBev criou uma
alternativa para não deixar seu copo meio vazio. Num momento de crise, a empresa
focou em atender melhor o consumidor. Diferenciando o produto de melhor
qualidade. Essa parte foi mantida, como sempre foi feita. Durante a crise, usou-se
da capacidade que a companhia tem de gestão, naquilo que conseguiu controlar,
para servir esse consumidor de forma mais efetiva.

2.2. Analisando os fatores responsáveis pela diversidade dos aspectos

físicos e humanos e as consequências no ramo de atuação.

Num período em que o desemprego superou os 13% da população

economicamente ativa, a AmBev criou uma alternativa para não deixar seu copo
meio vazio.

Apesar de não ter visibilidade no balanço, seja pela receita ou pela redução
de gastos, a AmBev diminuiu o risco de volatilidade no preço do alumínio, que tem
um custo aproximado de 40%, e criou uma receita recorrente, com o vai-e-vem das
garrafas de suas marcas. No ano passado, o total de vendas desses vasilhames
chegou a 23%.

O resumo da estratégia da companhia foi sempre ter o consumidor no centro

de tudo.
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2.3. Avaliar o efeito da globalização no negócio e o papel regulador do

Estado nas atividades empresariais.

O mercado de cervejas tem sido desafiador para as empresas no Brasil e no

mundo, nos últimos anos.

Em 2019, por exemplo, o volume caiu 3,4%, de 13,3 bilhões de litros para
12,8 bilhões, segundo a consultoria Euromonitor. Neste ano, o recuo foi de 0,6% até
o final de agosto. No fechamento de 2018, foi esperada uma estabilidade ou uma
expansão de até 1% sobre o ano anterior. Pelas contas da consultoria, a
participação da AmBev sobre as vendas totais do mercado brasileiro caiu para 4%
em 2018, ficando com 62%.

A AmBev conseguiu aumentar seu lucro líquido no ano passado, de R$ 12,9

bilhões para R$ 13,1 bilhões, mas o lucro operacional voltou aos níveis de 2018.
Mas, a receita líquida por hectolitro, que mede a rentabilidade da produção,
aumentou quase 29%.

A partir de agora, a AmBev reequilibrar seus resultados ao mesmo tempo em

que enfrenta um aumento da competição. A compra da Brasil Kirin pela Heineken,
em fevereiro deste ano, por R$ 2,2 bilhões, aumentar a disputa pelo segmento
Premium. A cervejaria holandesa aumentou sua participação de mercado 13% para
20%, além de ter adquirido uma distribuição própria.
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3. MATEMÁTICA APLICADA

3.1. Aplicações da matemática à administração da empresa em questão

Segundo PARENTE (2009 p35): “A aplicação da matemática financeira que é

comumente usado é a estatística para levantamento de algumas opiniões, sobre
determinado assunto”.

Determinando os custos de estoques, visando o equilíbrio; o custo de

produção, custos totais médios e marginais de produção, um ponto de equilíbrio
para condições mais favoráveis de lucro.

As funções matemáticas nos permite prever comportamentos e calcular

variáveis que auxiliam em tomada de decisões, possuindo todas as facilidades de
suas tecnologias, que dispensam “fazer contas de cabeça” é importante que o gestor
domine os princípios da matemática aplicada aos negócios e matemática financeira
para uma correta utilização dessas ferramentas e a tomada de decisões com
propriedade e qualidade.
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4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

A principal finalidade desse projeto foi botar em práticas às teorias

aprendidas em sala de aula das matérias deste 1° semestre, optando por escolher a
AmBev por está em 19 países no setor de produção e comercialização de bebidas.

Sempre buscando a perfeição e da qualidade de seus produtos, com

investimento e qualificando seus colaboradores com seu aparato tecnológico tudo
isso distribuído entre as suas 32 cervejarias, 30 marcas de bebidas e os 100 centros
de distribuição direta espalhada pelo Brasil.

Segundo dados da consultoria Economatica, a AmBev era a maior empresa

da América Latina, com um valor de mercado de U$120,1 bilhões, à frente da
Ecopetrol e da Petrobras.
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5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

AMBEV. Disponível em http://www.ambev.com.br/. Consultado em

21/02/2020.

GURGEL, Floriano do Amara l, Logística Industrial; São Paulo: Atlas, 2000.

PARENTE, Eduardo. Curso de Matemática Comercial e Financeira. 2ª.

Edição. São Paulo: 34 Moderna. 2001.