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Nome do paciente: Verônica Gomes Feitosa

ORIENTAÇÕES Data da consulta: 03/03/2021

Orientações gerais

- Lavar bem as mãos antes das refeições;


- Higienizar as frutas e verduras antes do consumo;
- Mastigar bem e lentamente os alimentos;
- Hidratar-se adequadamente, e sempre que possível, portar um recipiente contendo água
(squeeze, coqueteleira, garrafa e etc.), nos ambientes em que estiver por boa parte do tempo (trabalho,
faculdade, treinos e etc.);
- Ingerir água preferencialmente entre as refeições;
- Realizar, sempre que possível, uma refeição antes de ir ao supermercado, conforme os horários e
preparações prescritas no plano alimentar;
- Ficar atento ao prazo de validade dos alimentos;
- Optar por produtos de menor quantidade de ingredientes na composição;
- Evitar a ingestão de alimentos açucarados (refrigerantes, doces, balas e etc.), gordurosos (milk shake,
batata frita, pizza e etc.) e álcool;
- Realizar as refeições em ambientes adequados e sempre que possível em companhia;
- Comer em posição ereta;
- Não deitar ou dormir após as refeições. Aguardar no mínimo 2h;
- Evitar condições que promovam estresse;
- Dormir adequadamente.

Hidratação

Ao dia: ingeirir 2,3 litros de água;


Antes do treino: 200 ml;
Durante o treino: 150 ml a cada 15 minutos, ou uma quantidade maior conforme a necessidade;
Após o treino: 300 ml.

Suplementação

Creatina monohidratada

Modo de usar:
Ingerir diariamente 3 g, dissolvidas em 100 ml de água ou suco de fruta natural. Consumir após os treinos,
mantendo o mesmo horário de uso em dias sem treinamento.

Abreviações Medidas Caseiras

Lista de abreviações:

Bife P. = Bife pequeno


Bife M. = Bife médio

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Bife G. = Bife grande
Col.A = Colher de arroz
Col.S = Colher de sopa
Co.Ch = Concha cheia
Co.R = Concha rasa
Filé P. = Filé pequeno
Filé M. = Filé médio
Filé G = Filé grande
Ft. = Fatia
Ft. P = Fatia pequena
Ft. M = Fatia média
Ft. G = Fatia grande
Und. = Unidade
Und. P = Unidade pequena
Und. M = Unidade média
Und. G = Unidade grande

Alimentos com Alto teor de Vitaminas Antioxidantes

As Vitaminas Antioxidantes são: vitamina E, Beta-caroteno e vitamina C. A função dentro do organismo é


neutralizar moléculas potencialmente nocivas, chamadas “radicais livres”, produzidas por processos como
digestão ou respiração.

BETA-CAROTENO:

- Abóbora
- Açafrão
- Batata doce
- Brócolis
- Cenoura
- Couve
- Damasco seco
- Espinafre
- Fígado
- Mamão
- Manga
- Melão
- Ovo
- Pimentão amarelo
- Pimentão vermelho
- Pêssego

VITAMINA C:

- Abacaxi
- Acerola
- Agrião
- Brócolis
- Caju
- Couve
- Escarola
- Espinafre
- Goiaba
- Kiwi

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- Laranja
- Limão
- Manga
- Melão
- Morango
- Pimentão
- Repolho
- Tomate
- Umbu

VITAMINA E:

- Abacate
- Amêndoas
- Avelãs
- Castanhas
- Cereais integrais
- Gema de ovo
- Gérmen de trigo
- Leite
- Nozes
- Óleos vegetais
- Vegetais folhosos

Alimentos com Alto teor de Fibras

- Abóbora
- Acelga
- Alcachofra
- Agrião
- Ameixa
- Amêndoas
- Amendoim
- Amora preta
- Arroz integral
- Aveia
- Avelã
- Banana
- Beterraba
- Biscoito integral
- Brócolis
- Castanhas secas
- Cenoura
- Cereais matinais
- Couve
- Couve-flor
- Coco seco
- Damasco
- Ervilha
- Espinafre
- Farinha de arroz
- Farelo de aveia
- Farelo de trigo
- Feijões

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- Figo seco
- Framboesa
- Germe de trigo
- Goiaba
- Grão de bico
- Jaca
- Jenipapo
- Laranja
- Lentilha
- Linhaça
- Maçã
- Milho
- Nozes
- Pão integral
- Pera seca
- Quiabo
- Repolho
- Soja
- Tamarindo
- Sementes de girassol
-Uva passa
- Vagem
- Sementes de gergelim

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