Bom ComeÇo e Sopas Petiscos e Sandubas

SALADA CAESAR TOSCANA BURGER

(Clássica salada caesar com
folhas de alface americana, molho
caesar à base de mostarda, alho,
24 Tamboré (Hamburguer de linguiça toscana
com queijo cheddar e mussarela,
30
servido com batata rústica).
parmesão, iogurte, servido com
croutons).
DOUBLE BACON BURGER
SALADA CAESAR COM FRANGO (Hamburguer de blend de carne
30
(Clássica salada caesar com folhas grelhado, com fatias de bacon, com
de alface americana, molho caesar à queijo mussarela, salada e fritas).
30
base de mostarda, alho, parmesão,
iogurte, servido com frango grelhado BAGUETE DE FILÉ MIGNON COM
e croutons). GORGONZOLA
(Pão tipo baguete, com pasta de 36
gorgonzola, tiras de filé mignon,
SOPA DO DIA salada e fritas).
20
(Consulte as opções do dia).
BAGUETE DE FRANGO
(Pão tipo baguete, com queijo
32
cremoso, queijo mussarela, frango
grelhado, salada e fritas).
Grelhado nosso de cada dia BOLINHO DE CUPIM
FILÉ MIGNON 42 PEIXE DO DIA 35 (Cupim assado lentamente,
SALMÃO 42 desfiado, formando um delicioso 35
bolinho, servido com molho
CONTRA-FILÉ 40
ACOMPANHAMENTO tártaro).
Purê de Batata, Batata Frita, Arroz 5
FILÉ DE FRANGO 30 Branco, Farofa, Feijão, Massa e Legumes
DADINHO DE TAPIOCA
(Cubos de dadinhos de tapioca fritos 28
servido com geléia de pimenta).
Nossos pratos
CUPIM ASSADO COM ALIGOT ASINHA DE FRANGO COM MOLHO
38 PICANTE
(Cupim bovino assado lentamente, servido com aligot e farofa de defumados e mel). 28
(Tulipinhas de frango com molho
COSTELA PRENSADA COM ARROZ BIRO BIRO picante).
(Costela assada lentamente, desfiada e prensada, servida com cebola caramelizada 38
com vinho tinto, arroz biro biro e banana à milanesa).
FILÉ MIGNON COM BATATA FRITA
FETTUCCINE COM CAMARÃO (Cubos de filé mignon grelhados,
40 39
(Massa tipo fettuccine salteada com camarões, molho de queijo e queijo parmesão). acebolados com molho shoyu e
FILÉ DE PEIXE À FIORENTINA servido com batata frita).
(Filé de peixe grelhado coberto com cremoso molho de espinafre e gratinado, servido 35
com arroz branco). CALABRESA ACEBOLADA COM
NHOQUE COM RAGU PÃO DE ALHO
35 25
(Nhoque de batata com ragu de carne bovina e agrião). (Fatias de calabresa refogada com
cebola servida com pão de alho).
RISOTO DE CAMARÃO
(Arroz tipo italiano, refogado com camarões, finalizado com vinho branco, manteiga e 42
queijo parmesão). TRILOGIA DE BRUSCHETTA
(Bruschetta pomodoro, geleia de 28
RISOTO DE FILÉ COM GORGONZOLA cebola com gorgonzola e bacon).
(Cubos de filé mignon refogados, arroz tipo italiano finalizado com manteiga, shimeji, 42
queijo gorgonzola e queijo parmesão).

ARROZ DE VACA ATOLADA

38
(Arroz com costela desfiada, cubos de mandioca frita e queijo mussarela empanado).

Vegetariano
nossos strogonoff´s BOLINHO DE FALAFEL
(Bolinhos de grão de bico servido
35
(Tradicional clássico da cozinha, servido com arroz branco e batata palha). com arroz de lentilha e cebola
Carne tostada).
39
Frango
35
Camarão
39 RISOTO DE SHIMEJI
(Arroz tipo italiano com shimeji e 38
parmesão).
Nossas Pizzas
PORTUGUESA
(Mussarela, presunto, tomate, ovo, 33 FRANGO COM REQUEIJÃO
cebola e azeitona). (Frango temperado com requeijão 33
cremoso).
MARGUERITA
33
AdoÇando a vida
(Mussarela, tomate e manjericão). TRÊS QUEIJOS BROWNIE DE CHOCOLATE
18
(Mussarela, requeijão cremoso e 33 COM SORVETE
CALABRESA
parmesão).
(Calabresa fatiada, cebola e 33
azeitona). BANOFEE 18
TOSCANA BANANA COM CANELA
(Calabresa, mussarela, cebola e 33  31
(Banana, açúcar e canela) TORTA DE NINHO COM MORANGO 18
manjericão).
 Tamboré

Carta de Vinhos Bebidas diversas Destilados

Whisky Johnnie Walker Black Label
VINHOS TINTOS Água mineral com / sem gás 5 22
(dose)
Miolo seleção Cabernet Merlot 35
Brasil | 375ml
Refrigerante lata normal / zero 6 Whisky Johnnie Walker Red Label
21
Miolo seleção Cabernet Merlot (dose)
48
Brasil | 750ml
Chá Gelado 8
Whisky Jack Daniel’s (dose) 21
Nederburg Shiraz
68
África do Sul | 750ml Chá Gelado especial 9
Rum (dose) 12
Brisa Cabernet Sauvignon
25 Suco de Frutas lata 7
Chile | 187ml
Vodka (dose) 12
Suco Integral de Uva 12

VINHOS BRANCO
Vodka Premium (dose) 21
Miolo seleção Chardonnay Suco Natural de Laranja ou Limão 8
35
& Viognier
Brasil | 375ml
Gim (dose) 12
Água de Coco 9
Costa Pacífico Sauvignon Blanc
65
Chile | 750ml
Água Tônica 6 Conhaque (dose) 14
Brisa Chardonnay
25
Chile | 187ml
Achocolatado frio 6
Cachaça Premium Regional (dose) 15

ESPUMANTE Energético 15
Espumante Terranova Brut 65 Caipirinha de Limão 16
Brasil | 750ml
Isotônico 9
Caipirinha Especial 17
Espumante Terranova Brut
35
Brasil | 250ml

Bebidas Quentes Caipiroska de Limão 17

Café expresso 5
Cervejas Caipiroska Especial 18
Cerveja em lata 8 Café com leite 5

Saquê (dose) 14
Cerveja Long Neck 11 Chocolate quente 5

Cerveja Garrafa 600ml 18 Chá 5 Tequila (dose) 15