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EXERCÍCIOS BIOQUÍMICA
SUPERBIOLOGIA
a) dois dissacarídios.
b) um lpídio e um aminoácido.
c) dois ácidos aminados.
d) dois ácidos graxos.
e) duas oses.
Segundo pesquisas da UFC, a cada ano 800 toneladas de carne de cabeça de lagosta não são
aproveitadas sendo lançadas ao mar. “O estudo sobre hidrólise enzimática de desperdício de lagosta”,
título do pesquisador Gustavo Vieira , objetiva o uso de material de baixo custo para enriquecer a
alimentação de populações carentes. O processo consiste na degradação de moléculas orgânicas
complexas em simples por meio de um catalizador e na posterior liofilização. O pó resultante é de alto teor
nutritivo, com baixa umidade e resiste, em bom estado de conservação, por longos períodos.
(Jornal do Brasil - 27/08/94)
Com base nos processos descritos no artigo acima, assinale a opção correta:
a) As moléculas orgânicas simples obtidas são glicerídios que são utilizados pelo organismo com função
reguladora.
b) As moléculas orgânicas complexas empregadas são proteínas que, ao serem digeridas em aminoácidos são
utilizadas pelo organismo com função estrutural.
c) O catalizador do processo é uma enzima capaz de degradar proteínas em monossacarídios essenciais à
liberação de energia para as atividades orgânicas.
d) A hidrólise enzimática de moléculas orgânicas complexas é realizada por catalizador inorgânico em presença de
água.
e) O alto teor nutritivo do produto é devido ao fato de as moléculas orgânicas simples obtidas serem sais minerais
indispensáveis ao desenvolvimento orgânico.
Parte V: Enzimas
1) (FUVEST) Um coelho recebeu, pela primeira vez, a injeçâo de uma toxina bacteriana e manifestou a resposta
imunitária produzindo a antitoxina (anticorpo). Se após certo tempo for aplicada uma segunda injeção da toxina no
animal, espera-se que ele:
A resposta correta é:
a) 1, 1, 2, 1, 2.
b) 1, 2, 1, 1, 2.
c) 1, 2, 2, 2, 1.
d) 2, 1, 2, 1, 1.
e) 2, 1, 2, 2, 1.
3) (PUC-SP) 0 gráfico seguinte relaciona a velocidade de uma reação química catalisada por enzimas com a
temperatura na qual esta reação ocorre. Podemos afirmar que:
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Sabendo-se que o teor de Vitamina B6 foi o único fator variável no experimento, a observação do gráfico nos
permite fazer as afirmações seguintes, exceto uma:
a) Há uma correlação positiva entre o crescimento do mutante e a concentração de vitamina B6 no meio de cultura
b) A vitamina B6 é um componente essencial ao metabolismo da Neurospora.
c) Nas concentrações de vitamina B6 de 0,015 a O,12 micrograma por 25 cm3 de nutriente, a cultura apresenta um
índice de crescimento mais acelerado.
d) 0 maior aumento da taxa de crescimento se verifica entre as concentrações de 0,25 e 1,0 micrograma por 25
cm3.
e) Se for usada a concentração de 2,0 microgramas por 25 cm3, provavelmente não haverá um aumento
significativo na taxa de crescimento.
a) são proteínas com função de catalisadores químicos orgânicos que aumentam a velocidade das reações
químicas viáveis.
b) são substâncias altamente específicas que atuam sempre sobre um determinado substrato, como se fosse um
sistema chave-fechadura.
c) após a reaçâo continuam quimicamente intactas.
d) sua atividade depende da temperatura e do pH do meio.
e) todas as frases estão corretas.
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7) (STA. CASA) Sobre as enzimas, está errado dizer que:
a) são todas proteínas que podem ou não estar associadas a moléculas de outra natureza.
b) agem acelerando reações químicas que normalmente se processariam muito lentamente.
c) independentemente da temperatura ou do pH do meio, uma vez unidas ao substrato sobre o qual agem, as
enzimas exercem sua função.
d) há enzimas que agem mais rapidamente do que outras.
e) é possível anular ou diminuir a atividade de uma enzima.
a) carboidratos.
b) lipídios.
c) fosfolipídios.
d) proteínas.
e) ácidos graxos.
10) (UF-BA)
11) (FGV) Considere o seguinte esquema em que as letras representam substâncias químicas e os números
representam enzimas que catalisam reações de transformações.
Qual das seguintes afirmações é uma hipótese lógica derivada da análise do esquema?
a) carboidratos que têm a função de regular o nível de açúcar (glicose) no sangue dos animais superiores.
b) proteínas que têm a função de catalisar reações químicas nos seres vivos.
c) proteínas com função estrutural que entram na constituição da parede celular dos vegetais.
d) lipídios que têm a função de fornecer energia para as reações celulares.
e) mucopolissacarídeos que têm a função estrutural nos exoesqueletos de artrópodes.
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13) Assinale o gráfico que melhor representa o efeito da concentração do substrato na velocidade inicial de uma
reação catalisada por uma enzima.
14) (UFES-84) A atividade enzimática é essencial para o funcionamento celular através do controle das reações
orgânicas. Tendo em vista as funções enzimáticas, considere as seguintes afirmativas:
I- As enzimas tornam as moléculas reagentes mais lábeis, isto é, mais reativas com as outras moléculas do
meio.
II- A diminuição da energia de ativação é a característica mais importante da enzima na reação.
III- O complexo enzima-substrato é altamente específico e somente moléculas especificamente
configuradas podem ter acesso a grupos químicos particulares da enzima.
Assinale:
a) a tromboplastina e o fibrinogênio.
b) a tromboplastina e a trombina
c) a trombina e a fibrina
d) o fibrinogênio e a trombina
e) a protrombina e a tromboplastina
1) (Univ. Est. de Maringá-80) A diferença entre DNA e RNA, com relação às bases, é:
2) (UFPA-PA) Considerando que, no DNA de uma determinada espécie, 35% do total de bases nitrogenadas é
representado pela guanina, a proporção de adenina é:
a) 15%
b) 35%
c) 45%
d) 65%
e) 70%
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a) pentoses da molécula de DNA.
b) pentoses da molécula de RNA mensageiro.
c) bases da molécula de DNA.
d) bases da molécula de RNA transportador.
e) bases da molécula de RNA ribossômico.
4) (UFPA-PA) Fazendo-se uma análise, por hidrólise, de moléculas de ácidos nucleicos, verifica-se o aparecimento
de:
5) (PUCSP-SP) Duas cadeias polinucleotídicas, ligadas entre si por pontes de hidrogênio, são constituídas por
fosfato, desoxirribose, citosina, guanina, adenina e timina.
O enunciado anterior refere-se à molécula de:
a) ATP d) DNA
b) FAD e) NAD
c) RNA
a) 20 % d) 60 %
b) 40 % e) 10 %
c) 30 %
8) (CESCEM-SP) Uma cadeia de RNA mensageiro é formada a partir de uma fita de DNA, que apresenta a
seguinte seqüência de bases nitrogenadas: TAAATGGCG. Sendo A= adenina, C= citosina, G= guanina, T=
timina e U= uracil, a seqüência das bases da cadeia do RNA mensageiro formada deve ser:
a) CGGGCAAUA
b) UTTTUCCGC
c) UTAAUUUGU
d) ACCCAUUGU
e) AUUUACCGC
9) (USU-90) A modificação de uma seqüência nucleotídicade um trecho de uma molécula de DNA, transmitida pela
reprodução, caracteriza o fenômeno da:
a) duplicação d) ligação
b) permutação e) replicação
c) mutação
10) (FMSA-SP) Se fosse possível sintetizar in vitro uma molécula proteica, nas mesmas condições em que esta
síntese ocorre nas células, utilizando-se: ribossomas obtidos de células de rato; RNA-mensageiro de célula de
sapo; RNA-transportador de células de coelho e aminoácidos ativados de célula bacteriana, a proteína produzida
teria a estrutura primária idêntica à:
a) da bactéria
b) do sapo
c) do rato
d) do coelho
e) seria uma mistura de todas
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DNA
1
a) TTACTCGTA
b) TTAGTGCTA
c) AAUCACGAU
d) UUAGUGCUA
e) UUACUCGUA
a) RNA-transportador
b) RNA-ribossômico
c) RNA-mensageiro
d) RNA-solúvel
e) ribossomo
4) (UFRS) Ao ser sintetizada uma proteína pela ação de um gene específico, cada aminoácido é incorporado numa
seqüência predeterminada pela molécula de DNA. Qual o fator mais importante para que um aminoácido seja
colocado na posição correta durante esta síntese?
a) DNA-polimerase
b) RNA-polimerase
c) RNA-mensageiro
d) ATP
e) Concentração do aminoácido
6) (F. Objetivo-SP) A lisozima é uma proteína de massa molecular 12 000. Considerando a massa molecular média
dos aminoácidos igual a 120, podemos concluir que o pedaço da hélice de DNA que codifica esta proteína deve ter:
a) 100 nucleotídeos
b) 1000 nucIeotídeos
c) 12 000 nucleotídeos
d) 106 nucleotídeos
e) 300 nucleotídeos
7) (UFJF-MG). Basicamente, a informação genética expressa-se nas células pelos mecanismos denominados,
respectivamente:
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b) polialelia - epistasia
c) transcrição - tradução
d) epistasia - transcrição
e) transporte ativo - conjugação
8) (CESGRANRIO-RJ) Assinale a opção que associa corretamente os ácidos nucléicos relacionados na coluna da
direita, em algarismos arábicos, com as funções apresentadas na coluna da esquerda, em algarismos romanos.
1) RNA de transferência
2) RNA ribossômico
3) DNA
4) RNA mensageiro
9) (F.C. Chagas-BA). Considere um segmento de molécula de DNA com a seguinte seqüência de bases:
Quantos aminoácidos poderá ter, no máximo, uma molécula de proteína formada pelo segmento
considerado?
a) 15
b) 10
c) 5
d) 3
e) 1
10) (FCMSCSP) Quantos códons apresenta o RNA que codifica uma proteína com cinco ligações peptídicas?
a) 15
b) 10
c) 5
d) 30
e) 6
11) (UFPA-PA). Uma proteína formada por 40 aminoácidos é codificada por uma molécula de RNA ( 1 ) de no
mínimo ( 2 ) nucleotídeos. ( 1 ) e ( 2 ) correspondem respectivamente a:
a) mensageiro, 40
b) mensageiro, 120
c) transportador, 60
d) transportador,120
e) ribossômico, 60
12) (UFPR-PRI) A que elemento de ultra-estrutura se referem os termos usados em microscopia óptica:
substância basófila, substância cromidial e ergastoplasma?
a) nucléolo
b) complexo de Golgi
c) inclusões citoplasmáticas
d) microvilosidades
e) retículo endoplasmático granular
13) (UFRGS-RS). 0 códon que corresponde ao aminoácido alanina é dado pela seguinte seqúência de bases:
guanina, citosina, adenina. Isso permite dizer que o anticódon da alanina no RNAt é:
a) GCA
b) CGU
c) UGC
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d) GTC
e) CTG
14) (UA-AM) 0 elemento que identifica a posição de cada aminoácido indicado pelo ARN mensageiro na formação
da cadeia polipeptídica é:
a) a enzima
b) o ARN transportador
c) o polirribossomo
d) o ADN
e) o próprio ARN mensageiro.
15) (AEUDF-DF) Aderidos ao retículo endoplasmático rugoso encontram-se os orgânulos sobre os quais ocorre a
síntese de proteinas. Esses orgânulos são:
a) mitocôndrias d) nucléolos
b) lisossomos e) cloroplastos
c) ribossomos
a) na mitocôndria. d) no ribossoma
b) no centro celular. e) no lisossoma
c) no complexo de Golgi
17) (UFPI-PI) Com relação à sintese de proteínas em uma célula, foram feitas as seguintes afirmativas:
I - Todas as células sintetizam sempre os mesmos tipos de proteínas, nas mesmas proporções.
II - A seqüência de bases nitrogenadas ao longo da molécula de RNAm determina a seqüência dos
aminoácidos incorporados na cadeia polipeptídica.
III - Durante a sintese proteica, o RNAt tem por função levar os aminoácidos às mitocôndrias.
IV - As mitocôndrias não têm relação direta com a síntese de proteinas, já que esta ocorre nos ribossomos.
V - Um RNAm sintético, que contenha apenas um determinado tipo de códon em seqüência, condicionará a
síntese de uma cadeia polipeptídica com um único tipo de aminoácido.
a) I, II d) II, V
b) I, IV e) II, III
c) III, V
I - Os ribossomos são formados por três subunidades compostas por ARN e proteínas de diferentes pesos
moleculares.
II - No processo de síntese e transferência de proteínas para o retículo endoplasmático granular, o
ribossomo se prende à membrana do mesmo através da subunidade menor.
III - Os polissomas, formados por ribossomos e ARN mensageiro, representam formas ativas no processo
de síntese protéica.
Assinale:
19) (FUVEST-SP)
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O esquema apresenta a síntese de um polipeptideo a partir de uma molécula de DNA. É licito dizer que o
diagrama mostra:
a) 48000
b) 24 x 103
c) 4 x 102
d) 12 000
e) 144 x 103
21) (FCMSC-SP). Ao se isolar uma molécula pura e completa de RNAm contaram-se nela 1600 nucleotídeos;
destes, 300 eram ácidos ribo-uracílicos e não havia nenhum ácido ribo-adenílico.
Por isso concluiu-se que o gene (ou a molécula de DNA) que organìzou tal RNAm apresenta um total de
quantas citosinas?
a) 600 d) 1200
b) 800 e) 1300
c) 900
22) (UNIFICADO-91) Sobre a síntese das proteínas foram feitas as seguintes afirmações:
I — Um RNAt (RNA transportador) transporta sempre um determinado aminoácido. Este aminoácido, porém, pode
ser transportado por vários RNAt.
II — A tradução do código químico do RNAm (RNA mensageiro) ocorre nos ribossomas localizados no retículo
endoplasmático rugoso.
III — As moléculas de RNAt apresentam numa determinada região da sua molécula uma trinca de bases
denominada anticódon.
a) Apenas II.
b) Apenas III
c) Apenas I e II.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.
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GABARITO
Parte II – Glicídios e
Lipídios
1- B 2- C 3- D 4- B 5- D 6- E 7- A 8- C 9- D 10- A
11- D 12- C 13- D 14- D 15- C 16- B 17- E
Parte IV – Proteínas
1- E 2- D 3- B 4- C 5- E 6- D 7- E 8- D 9- C 10- C
11- E 12- E 13- E 14- E 15- D 16- B 17- D 18- C 19- D 20- B
21- C 22- A 23- A 24- C 25- A 26- D 27- C 28- B
Parte V – Enzimas
1- C 2- D 3- B 4- C 5- D 6- E 7- C 8- E 9- D 10- D
11- E 12- B 13- D 14- B 15- B
Parte VI – Ácidos
Nucleicos
1- E 2- A 3- C 4- A 5- D 6- C 7- A 8- E 9- C 10- B
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