Carboidratos Complexos
1. Aveia
Tem baixo teor calórico e possui boa
quantidade de fibras, além de magnésio,
zinco, ferro, proteínas, potássio, fósforo,
cobre, manganês e vitaminas. Auxilia
no funcionamento do intestino e dá
sensação de saciedade.
2. Laranja com bagaço
A fruta é muito conhecida por ser rica
em vitamina C e sais minerais, mas
também possui substâncias
naturalmente produzidas pelo
organismo que previnem doenças como
osteoporose e o câncer. O bagaço possui
pectina, uma fibra solúvel que regula a
digestão, principalmente de alimentos
gordurosos.
3. Maçã com casca
Ao ingerir a maçã com casca, é possível
adquirir vitamina C, cálcio, fósforo e
potássio, além consumir uma boa
quantidade de fibras e a quercetina, um
antioxidante importantíssimo para o
nosso organismo.
4. Ameixa fresca
Esta fruta é muito nutritiva e possui
poucas calorias. Ela possui vitamina C e
potássio, além de fibras e isatina, um
ótimo laxante natural para evitar
constipação.
5. Kiwi
O kiwi é um alimento riquíssimo, pois
contém uma boa quantidade de potássio,
além de magnésio, cobre, vitamina B6,
niacina, vitamina A, riboflavina, calcio,
zinco, ferro, fósforo e o aminoácidos
como arginina e glutamato.
6. Pêssego
Além de possuir minerais como fósforo,
cálcio, flúor e ferro, o pêssego também
possui vitamina K. É uma ótima fruta
que oferece sensação de saciedade e
possui efeito diurético, o que contribui
para diminuir a retenção de líquidos do
organismo.
7. Melancia
Fonte de potássio e magnésio, a
melancia também tem cucurbitacina E,
um composto com função anti-
inflamatória. Esta fruta também possui
efeito diurético e ajuda na digestão.
8. Pepino
O pepino tem poucas calorias e é rico
em potássio e magnésio. Possui
flavonóides e lignanas, que são ótimos
antioxidantes. Além disso, também
carotenoides, o que melhora a saúde da
pele, unhas e cabelo.
9. Tomate
Este alimento é super nutritivo e tem
grande quantidade de vitaminas A e C.
Também é uma fruta rica em licopeno,
um antioxidante que atua na proteção da
pele dos danos causados pelo sol.
10. Castanhas
As oleaginosas têm alta concentração de
ferro, além de ter uma boa quantidade
de fibras e proteínas, o que ajuda na
sensação de saciedade e funcionamento
do intestino. ,
15. Pão integral
Possui uma grande quantidade de fibras,
além de ser ricos em vitaminas do
complexo B, magnésio e ferro.
16. Batata doce
Fonte de potássio, vitaminas C e do
complexo B, tem propriedades
antioxidantes e é excelente fonte de
carboidratos complexos, podendo ajudar
praticantes de atividades físicas no
ganho de massa muscular.
17. Arroz integral
É fonte de carboidratos complexos,
cálcio, sódio, vitaminas do complexo B,
proteínas e fibras.
18. Quinoa
Glúten free e fonte de proteínas de alto
valor biológico, a quinoa é rica em
ômega-3 e em carboidratos de baixo
índice glicêmico.