LISTA COM OS GRUPOS DE ALIMENTOS

Alimentos GRUPO CEREAIS 1 Alimentos GRUPO 4

Biscoito cream cracker integral Margarina s/ sal
Biscoito de leite Creme vegetal
Bolacha água e sal Óleo canola/ óleo girassol
Bolacha integral Óleo de soja/ azeite
Biscoito tipo “maisena”
Biscoito tipo “maria”
Alimentos GRUPO 5
Bolo simples sem recheio
Coalhada
Bolo simples de banana
Cream cheese light
Pão tipo bisnaguinha
Iogurte c/ polpa de fruta light ou diet
Pão de forma
Iogurte light natural ou desnatado
Pão de forma integral
Leite semidesnatado
Pão de forma light
Leite em pó desnatado
Pão francês integral
Leite em pó integral
Pão francês
Leite desnatado
Pão de Batata sem recheio
Queijo cottage
Torrada integral
Queijo Minas light
Torrada de pão francês
Queijo parmesão ralado
Cereais
Queijo processado light
Flocos de milho ( s/ açúcar)
Queijo prato
Farinha de aveia
Queijo muçarela
Requeijão light
Alimentos GRUPO CEREAIS 2 Ricota
Arroz
Arroz integral
Alimentos GRUPO 6
Batata cozida
Almôndegas bovinas
Mandioca cozida
Atum
Mandioquinha cozida
Bacalhoada
Inhame
Bife de fígado grelhado
Macarrão ao sugo
Bife à rolê
Macarrão a bolonhesa
Bife grelhado
Macarrão Integral cozido
Carne de panela
Batata doce cozida
Carne moída
Cará cozido/ amassado
Carne assada
Inhame cozido / amassado
Frango assado
Mandioca cozida
Filé de Frango grelhado
Polenta cozida
Peixe cozido ou assado
Purê de Batata
Merluza cozida
Purê de Mandioquinha
Sardinha in natura
Farofa de farinha de mandioca
Omelete simples
Pamonha
Ovo cozido
Milho verde
Lombo assado
Salmão
Alimentos GRUPO 3 Sardinha assada
Ervilha (em conserva)
Ervilha seca cozida
Feijão branco cozido
Feijão cozido
Grão de bico cozido
Lentilha
Soja
 LISTA COM OS GRUPOS DE ALIMENTOS

Alimentos GRUPO 7
Abacate amassado
Alimentos GRUPO 8
Abacaxi
Abóbora cozida
Ameixa preta seca
Ameixa vermelha Abobrinha cozida
Atemoía Acelga cozida
Banana nanica Alcachofra cozida
Banana prata Berinjela ensopada
Caju Berinjela cozida
Caqui Beterraba cozida
Carambola Brócolis
Cereja Cenoura cozida
Coco fresco ralado
Cenoura refogada
Damasco seco
Chuchu refogado
Figo
Couve-flor cozida
Fruta do conde
Goiaba Couve manteiga cozida
Jabuticaba Jiló cozido
Jaca Escarola refogada
Kiwi Espinafre refogado
Laranja Quiabo refogado
Limão Repolho cozido
Maçã Vagem cozida
Mamão Formosa Vagem refogada
Mamão Papaya
Manga (espada)
Manga (Haden)
Referência Bibliográfica: Philippi, ST.
Maracujá polpa
Melancia Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos
Melão da nutrição. Barueri, SP. Manole, 2008. 1° ed.
Mexerica Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
Morango – Ministério do Planejamento, Orçamento e
Nectarina
Pêra
Gestão. Pesquisa de Orçamentos Familiares
Pêssego 2008/2009 – Tabelas de Composição
Salada de frutas simples (banana, maça, laranja, Nutricional dos Alimentos Consumidos no
mamão) Brasil. 1 ed. Rio de Janeiro: IBGE, 2011. 351p.
Tangerina
Uva Itália /rubi
Núcleo de Estudos e Pesquisas em
Uva Niágara/Thompson Alimentação – UNICAMP. Tabela Brasileira de
Uva passa Composição de Alimentos. 4 ed. rev. e ampl.
Campinas: NEPA – UNICAMP, 2011. 161p.