ADMINISTRAÇÃO

ALUNO

CASE FICTÍCIO: O CASO DO BOLO NATURAL CAKE.

CIDADE / ESTADO
2022
 ALUNO

CASE FICTÍCIO: O CASO DO BOLO NATURAL CAKE.

Trabalho apresentado ao Curso de Administração da

Universidade Anhanguera, para obtenção de média
bimestral.

CIDADE / ESTADO
2022
 SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO
2 DESENVOLVIMENTO
2.1 ETAPA 1
2.2 ETAPA 2
2.3 ETAPA 3
2.4 ETAPA 4
2.5 ETAPA 5
3 CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
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1 INTRODUÇÃO

Com a proposta semestral voltado para o caso da BOLO NATURAL

CAKE podemos aprender a importância de se adotar medidas para a manutenção e
melhorias das empresas, favorecendo para que as adote as ferramentas essenciais
e fundamentais para alavancagem de seus bons resultados operacionais e manter-
se competitivo diante do mercado.
A empresa Natural Cake é uma empresa do ramo alimentício Alma
Natural, localizada na região Sul do Brasil, onde existem mais 5 empresas que
atuam no mesmo nicho de mercado, sendo possível verificar a existência de
barreiras financeiras à entrada de novas empresas no mercado, sendo a empresa
muito conhecida em sua cidade – a qual possui cerca de 600 mil habitantes – e em
seu estado, crescendo muito desde sua fundação no ano 2000. É uma empresa
reconhecida por produtos de qualidade e com custos e benefícios.
Nossa missão será, o planejamento estratégico da empresa será
definido como o documento formal pelo qual a empresa traça seu caminho para ser
bem-sucedida. É um processo-chave para toda gestão, que deve elaborar um plano
estratégico adequado, no qual formalize a estratégia de negócios de forma a ficar
claro para toda a organização.
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2 DESENVOLVIMENTO

A gestão do tempo é um processo de priorização e organização de

tarefas que envolve seu planejamento e execução voltados ao melhor
aproveitamento do tempo investido nelas, o que resulta em maior produtividade e
eficiência.

2.1 ETAPA 1

A) O Código de Defesa do Consumidor permite o envio de

produto não solicitado pelo consumidor? Quais as consequências da adoção da
estratégia de envio do produto ao consumidor?
A Lei nos informa: “(...) 2. É vedado ao fornecedor de produtos ou
serviços enviar ou entregar ao consumidor, sem solicitação prévia, qualquer
produto, ou fornecer qualquer serviço, caracterizando prática abusiva, consoante
dita o inc. III do art. 39 do CDC. (...) 3. A despeito da Súmula 532 do STJ, o
simples envio de cartão de crédito sem solicitação do consumidor não se confunde
com dano in re ipsa, sendo imprescindível que exista, minimamente, algum
indicativo de que o consumidor foi, de algum modo, lesado pela ação.”
O ciclo de adoção de produto, também conhecido como ciclo de
vida de produto, é uma ferramenta para analisar o tempo de existência de um
produto, passando desde o seu desenvolvimento até a sua retirada do mercado. 
No ciclo de adoção do produto estão as fases em que um produto
irá passar ao longo da sua vida. Apesar de todo produto caminhar por cada
etapa, o tempo de permanência em cada fase pode variar. 
Em geral, aspectos como nicho, público alvo, aceitação por parte
dos consumidores, número de concorrentes e o quão inovador é o produto pode
influenciar a duração do ciclo. 

b) As regras relativas aos direitos e às garantias que nossa

legislação tutela aos consumidores, permitem o envio de um produto sem a sua
identificação?
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Necessário enfatizar fatores a serem considerados como

a
demanda em regiões que apresentam variações climáticas uma vez que
esses produtos sã o consumidos com maior índice em períodos
calorosos, ou em regiões quentes.
Art. 1° O presente código estabelece normas de proteção e defesa
do consumidor, de ordem pública e interesse social, nos termos dos arts. 5°, inciso
XXXII, 170, inciso V, da Constituição Federal e art. 48 de suas Disposições
Transitórias.
Art. 2° Consumidor é toda pessoa física ou jurídica que adquire ou
utiliza produto ou serviço como destinatário final.
Parágrafo único. Equipara-se a consumidor a coletividade de
pessoas, ainda que indetermináveis, que haja intervindo nas relações de
consumo.
Art. 3° Fornecedor é toda pessoa física ou jurídica, pública ou
privada, nacional ou estrangeira, bem como os entes despersonalizados, que
desenvolvem atividade de produção, montagem, criação, construção,
transformação, importação, exportação, distribuição ou comercialização de
produtos ou prestação de serviços.
§ 1° Produto é qualquer bem, móvel ou imóvel, material ou
imaterial.
§ 2° Serviço é qualquer atividade fornecida no mercado de
consumo, mediante remuneração, inclusive as de natureza bancária, financeira,
de crédito e securitária, salvo as decorrentes das relações de caráter trabalhista.
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2.2 ETAPA 2

A) Sobre o caso apresentado na SGA, qual seria o objetivo (ou

objetivos) do projeto voltado à elaboração do produto em questão (o Natural Cake),
nas duas embalagens?
Esse sistema foi desenvolvido para atender as
necessidades de negócio de todos os Portes e de qualquer segmento, o
WMS organiza e armazena baseado em uma série de dados com o
propósito de otimizar o espaço disponível possibilitando assim uma maior
agilidade na movimentação das mercadorias.
O plano de negócio é uma ferramenta potencial para utilização na
tomada de decisão sobre implantações, expansões ou mudança de localidade, que
auxilia a todo e qualquer empreendedor que identifica uma oportunidade e queria
aproveitála.
Aproveitando as áreas de conhecimento propostas pelo Guia
PMBOK, podemos identificar benefícios relacionados ao cumprimento de:
 Escopo: Entregar todos os produtos ou serviços planejados.
 Cronograma: Cumprir os prazos acordados
 Custo: Cumprir os custos planejados
 Riscos: Gerenciar todos os eventos incertos
 Qualidade: Cumprir especificações de produto e projeto
 Recursos Humanos: Gerenciar a equipe durante o projeto
 Comunicações: Entregar a informação certa para os envolvidos
 Aquisições: Gerenciar os fornecedores e suas entregas
 Partes Interessadas: Gerenciar expectativas dos envolvidos

B) Frente à SGA, cite ao menos três falhas que podem ocorrer no

projeto em questão
Tendo em vista a vida o último e aceitação dos mesmos produtos no
mercado faz-se necessário uma constante inovação edesenvolvimento de Novos
Produtos para quê novas possibilidades possam surgir no meio do caminho do
projeto.
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Depois que o projeto foi definido e a equipe do projeto foi nomeada,

você está pronto para entrar na segunda fase no ciclo de vida do gerenciamento de
projetos: a fase detalhada de planejamento do projeto.O planejamento do projeto
está no cerne do ciclo de vida do projeto e diz a todos os envolvidos onde você está
indo e como você vai chegar lá. A fase de planejamento é quando os planos do
projeto são documentados, os resultados e requisitos do projeto são definidos e o
cronograma do projeto é criado. Isso envolve a criação de um conjunto de planos
para ajudar a orientar sua equipe através das fases de implementação e
encerramento do projeto. Os planos criados durante esta fase irão ajudá-lo a
gerenciar o tempo, custo, qualidade, mudanças, riscos e problemas relacionados.
Eles também irão ajudá-lo a controlar o pessoal e os fornecedores externos para
garantir que você entregue o projeto no prazo, dentro do orçamento e dentro do
cronograma.A fase de planejamento do projeto é muitas vezes a fase mais
desafiadora para um gerente de projeto, pois você precisa fazer um palpite educado
sobre a equipe, recursos e equipamentos necessários para completar seu projeto.
Você também pode planejar suas atividades de comunicações e compras, bem
como contratar fornecedores de terceiros.

2.3 ETAPA 3

Após pesquisas realizadas pelo departamento de Pesquisa e

Desenvolvimento e com as contribuições do Departamento de Planejamento,
Programação e Controle da Produção, os custos iniciais previstas foram os
demonstrados no quadro:
Quadro 1: Gastos totais para a produção dos dois produtos (500Gr.
r 1Kg)
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Fonte: Elaborada pelo autor (2022)

Como o próprio nome indica, custos fixos são aqueles que não
mudam, que uma empresa tem todo mês, que são previsíveis.Os custos variáveis
são mais ou menos imprevisíveis, menos frequentes ou mais sujeitos a oscilações
de preço. Muitas vezes, esses custos variam porque dependem do resultado da
produção.Custo direto é aquele gasto determinado necessariamente pela produção,
como compra de matéria-prima.Custo indireto também é um gasto terminado pela
produção, mas a relação muitas vezes não é assim tão clara. Gastos em energia
elétrica, por exemplo, são custos indiretos.
Essas ferramentas internacionais favoreceram para que a
empresa se a perfeiçoe, com ferramentas atualizadas e eficientes no qual
garantiram para Rodolfo e Juliana um eficiente gerenciamento de cadeias
de suprimentos.
a) Os gastos com matérias primas (MP) e mão de obra direta (MOD)
devem ser alocados aos seus respectivos produtos em concordância com o
percentual de insumos consumidos por cada um, ou seja, 40% para o pacote de 500
gramas e 60% para o pacote de 1 quilo (dados informados pela empresa).
b) Os gastos com demais custos devem ser alocados em
concordância com o percentual do volume de produção previsto para cada um dos
produtos, ou seja, 32.000 unidades para o pacote de 500 gramas e 48.000 unidades
para o pacote de 1 quilo.
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Desse modo, de posse de todas essas informações, você e sua

equipe deve determinar:
1) O total dos Custos Diretos;

CUSTO DIRETO
PACOTE DE 500 PACOTE DE 1 QUILO
GRAMAS
Matérias Primas R$ 32.000,00 R$ 48.000,00
Colaboradores R$ 8.000,00 R$ 12.000,00
Produção (ao mês)
Embalagem R$ 6.000,00 R$ 9.000,00
Comissão sobre as R$ 16.000,00 R$ 24.000,00
vendas
TOTAL R$ 62.000,00 R$ 93.000,00

1.1) Os Custos Diretos Unitários;

CUSTO DIRETO UNITÁRIO

PACOTE DE 500 PACOTE DE 1 QUILO
GRAMAS
TOTAL R$ 1,94 R$ 1,94

2) O Total dos Custos Indiretos;

CUSTO INDIRETO
PACOTE DE 500 PACOTE DE 1 QUILO
GRAMAS
Colaboradores ADM R$ 12.000,00 R$ 18.000,00
(ao mês)
TRANSPORTE R$ 2.000,00 R$ 3.000,00
TOTAL R$ 14.000,00 R$ 21.000,00
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2.1) Os Custos Indiretos Unitários;

CUSTO INDIRETO UNITÁRIO

PACOTE DE 500 PACOTE DE 1 QUILO
GRAMAS
TOTAL R$ 0,44 R$ 0,44

3) Os Custos Totais de Produção;

CUSTO TOTAL
PACOTE DE 500 PACOTE DE 1 QUILO
GRAMAS
TOTAL R$ 76.000,00 R$ 114.000,00

3.1) O Custos Unitários Totais Unitários

CUSTO TOTAL UNITÁRIO

PACOTE DE 500 PACOTE DE 1 QUILO
GRAMAS
TOTAL R$ 2,37 R$ 2,37
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2.4 ETAPA 4

Considerando “apenas” a região Sul do Brasil, onde a empresa do

ramo alimentício Alma Natural, está localizada, na qual existem mais 5 empresas
que atuam no mesmo nicho de mercado, identifique a estrutura de mercado a qual a
empresa pertence e apresente um relatório destacando as principais características
de acordo com o Quadro 1 abaixo. Após identificar as características, proponha que
tipo de estratégia a empresa deve adotar para fortalecer sua marca e preços no
mercado de acordo com a estrutura de mercado a qual está inserida.
Quadro 1 – Estruturas de Mercado

Fonte: Do autor (2022).

Afinal, se o mercado se torna cada vez mais competitivo com a vinda
de novos concorrentes e o fortalecimento daqueles que já existem, essa estratégia
pode trazer o diferencial necessário para a sua empresa alcançar os seus objetivos.
O tipo de estratégia que a empresa ultilizará para A Natural Cake:
CUSTO DE FOCO

A vantagem dessa estratégia é satisfazer plenamente o público-alvo

e fortalecer a marca dentro desse mercado.
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2.5 ETAPA 5

A Alma Natural está desenvolvimento um projeto para o

desenvolvimento do produto Natural Cake. Para que esse produto seja
comercializado, a empresa terá que expandir sua estrutura produtiva da fábrica em
50 metros quadrados, realizar a compra de máquinas e equipamentos, contratar 5
funcionários, e comprar matérias-primas para a produção e embalagem do produto.
Tendo como base o montante a ser investido de R$ 750.000,00, a principal atividade
neste momento é a tomada de decisão de investimento. Assim, será necessário
realizarem um estudo sobre a viabilidade do projeto e, com isso, gerar um relatório
com os resultados do estudo. Com base nos orçamentos de custos e aquisições
para a produção e comercialização do novo produto, bem como das receitas
esperadas do produto Natural Cake, a diretoria da empresa elaborou a projeção de
fluxo de caixa para o período de 5 anos.
Tabela 01: Projeção de Receitas de Vendas, Custos e Fluxo de
Caixa.

Fonte: elaborado pelo professor (2022).

Com base nessas informações você deverá apontar a viabilidade
econômico-financeira dos investimentos. Assim, considerando uma Taxa Mínima de
Atratividade (TMA) de 10%, responda:
a) Qual o Valor Presente Líquido (VPL) do projeto de investimento?
b) Considerando os resultados do (VPL) o projeto deve ser aceito ou
rejeitado pela empresa?
c) Qual a Taxa Interna de Retorno (TIR) do projeto de investimento?
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d) Considerando os resultados da (TIR) o projeto deve ser aceito ou

rejeitado pela empresa?

Natural Cake
Ano Fluxo de TMA Fator do Divisor VP
Caixa
0 -750.000,00 100% 1 -750.000,00
1 228.437,50 100% 1,1 207.670,45
2 249.968,00 100% 1,21 206.585,12
3 306.251,69 100% 1,331 230.091,43
4 324.802,75 100% 1,4641 221.844,65
5 373.383,57 100% 1,61051 231.841,82
SOMA 348.033,47

VPL 348.033,47
TIR 25%

Valor Liquido VPL: 348.033,47

Taxa interna de Retorno: 25%

Considerando os resultados do VPL o projeto deve ser aceito pela

empresa e a D também. Considerando o resultado da TIR o projeto deve ser acaito
ou pela empresa.
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3 CONCLUSÃO

Portanto, diante do estudo proposto foi visto que a gestão de

projetos é fundamental para reduzir os riscos de fracasso e controlar todas as
etapas envolvidas, bem como garantir a qualidade dos resultados. Assim, é possível
gerenciar projetos de forma eficiente, ou seja, atingindo os objetivos e otimizando
recursos.
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REFERÊNCIAS

ARMELIN, Danylo Augusto. Direito empresarial. Londrina: Editora e Distribuidora

Educacional S.A., 2015.

BRASIL. Lei n. 8.078 de 11 de setembro de 1990. Dispões sobre a proteção do

consumidor e dá outras providências. Disponível em:
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/l8078compilado.htm.

BORNIA, A. C. Análise gerencial de custos: aplicação em empresas modernas. 3.

ed. São Paulo: Atlas, 2019.

GITMAN, Lawrence J.; JOEHNK, Michael D. Princípios de investimentos. 8 ed.

São Paulo: Pearson, 2005. 456p.

PAIM, Wilson Moisés. Análise de custos. Londrina: Editora e Distribuidora

Educacional Ltda. 2016.

PINDYCK, R. S.; RUBINFELD, D. L. Microeconomia. Tradução: Eleutério Prado,

Thelma Guimarães e Luciana do Amaral Teixeira. 7. ed. São Paulo: Pearson
Education do Brasil, 2010.

REBELATTO, Daisy (Org.). Projeto de investimento: com estudo de caso completo

na área de serviços. Barueri: Manole, 2004.

RETAMIRO, W. Microeconomia. Londrina: Distribuidora Educacional S.A., 2016.

STOPATTO, Mauro. Análise de investimentos e fontes de financiamento. –

Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. 244 p.