Fisiologia - Pâncreas

sexta-feira, 25 de novembro de 2022 11:31

• É um orgão do tipo glândula mista.

• Uma glândula é uma estrutura responsável pela síntese e liberação de
substância.
• O pâncreas participa do sistema Digestório e Endócrino.
• Porção endócrina: Libera substâncias para a corrente sanguínea.
• Porção exócrina: Libera substância para o interior do sistema digestório.

Diferença entre anabolismo e catabolismo

O anabolismo refere-se ao processo que constrói moléculas complexas a partir
de moléculas simples, consumindo energia para isso. Já o catabolismo é o
conjunto de reações envolvidas na degradação ou quebra de moléculas
complexas em moléculas menores. Esse processo geralmente fornece energia
para o organismo.

Anatomia e Localização:
• Atrás do estômago.
• Entre o duodeno e o baço.

Funções:
1 - Porção exócrina (±80%)
• Secreta no duodeno o suco pancreático.
• O PH desse suco é entre 7.8 e 8.2 (básico).
• Secreção é estimulada em 3 fases:
○ Cefálica: Paladar, olfato e mastigação.
○ Gástrica: A própria passagem de alimento no sistema digestório.
○ Intestinal.

Página 1 de Resumos de Biologia

Componentes do suco pancreático (enzimas e bicarbonato)
• Amilase pancreática --> Quebra carboidratos (açúcares).
• Lipase pancreática --> Quebra lipídios (gordura).
• Tripsina --> Quebra proteínas.
• Quimiotripsina --> Quebra proteínas.
• Peptidases --> Quebra proteínas.
• Nucleases --> Quebra ácidos nucléicos (DNA e RNA).
• Bicarbonato de sódio --> Aumento o PH, tornando-o básico.

2 - Porção endócrina (ilhotas de langerhans)

CÉLULA PRODUTO AÇÃO PRINCIPAL
Beta Insulina Reduz nível de açúcar no sangue
Alpha Glucagon Aumenta nível de açúcar no sangue
Delta Somatostatina Inibe pâncreas endócrino
PP Polip. Pancreático Inibe pâncreas exócrino
Épsilon Grelina Estimula o apetite

3 - Saúde do pâncreas:
• Não fume
• Evite o álcool.
• Faça atividade física.
• Alimentação saudável.
• Evite jejum longo.
• Faça exames de rotina.

4 - Regulação da glicemia:

Página 2 de Resumos de Biologia

 • Célula beta libera insulina quando a taxa de glicose no sangue é alta.
• Insulina faz o fígado absorver a glicose do sangue e armazená-la no fígado
na forma de glicogênio.
• Quando a taxa de glicose no sangue é muito baixa, as células betas são
inibidas e as alfas estimuladas.
• Esse estímulo faz as alfas liberarem glucagon.
• O glucagon estimula o fígado a quebrar o glicogênio e liberar glicose na
corrente sanguínea.

5 - Diabetes e hipoglicemia:
Insulina --> Ação anabólica, pois favorece a produção de glicogênio, que é uma
molécula complexa produzida a partir de uma simples. Esse processo
armazena energia de reserva para o organismo.
Glucagon --> Ação catabólica, pois favorece a quebra do glicogênio, que é um
processo que converte uma molécula complexa em moléculas simples. Esse
processo fornece energia para o organismo.

• Diabetes mellitus tipo 1: Produção insuficiente de insulina, logo há muito

açúcar no sangue. Pessoas com essa doença precisam tomar insulina de
fonte externa.
• Diabetes mellitus tipo 2: Há níveis normais de insulina, mas os órgãos
alvo são incapazes de responder a ela, elevando a quantidade de glicose
sanguínea. O paciente deve evitar a ingestão de alimentos ricos em
glicose. Nesse quadro as células param de absorver a glicose sanguínea.
Há a elevação da glicose através da urina, junto com grandes quantidades
de água.
• Diabetes insipidus: Relacionado com o hormônio ADH (hormônio
antidiurético). Há sede excessiva e muita urina.
• Hipoglicemia: Excesso de insulina, logo há pouco açúcar no sangue.

Página 3 de Resumos de Biologia

 • Hipoglicemia: Excesso de insulina, logo há pouco açúcar no sangue.

Tópicos para auto explicação:

• Participa de quais sistemas?

• Porção endócrina - definição.
• Porção exócrina - definição.

Porção exócrina
• Suco pancreático.
○ Qual é o PH?.
○ Secreção é estimulada pelo que?
• Componentes do suco pancreático:
○ Que quebra carboidrátos (1):
○ Que quebra lipídeos (1):
○ Que quebra proteínas (3):
○ Que quebra ácidos nucléicos (1):
○ Responsável pela basicidade.

Porção endócrina
CÉLULA PRODUTO AÇÃO PRINCIPAL
Beta
Alpha
Delta
PP
Épsilon

Regulação da glicemia
• Célula beta libera _______ quando a taxa de ______ no sangue é ____.
• _______ faz o fígado absorver a _____ do sangue e armazená-la no
______ na forma de __________.
• Quando a taxa de _______ no sangue é muito baixa, as células betas são
______ e as alfas ________.

Página 4 de Resumos de Biologia

 ______ e as alfas ________.
• Esse estímulo faz as alfas liberarem ________.
• O _______ estimula o fígado a quebrar o _________ e liberar glicose na
corrente sanguínea.

Perguntas sobre o assunto:

• O pâncreas faz parte de quais sistemas?

○ R:
• A porção endócrina libera substâncias para onde?
○ R:
• A porção exócrina libera sustâncias para onde?
○ R:

• Qual é o PH do suco pancreático?

○ R:
• O que estimula a liberação do suco pancreático?
○ R:
• Que coisas as enzinas do suco pancreático quebram?
○ R:
• Além de enzimas, o que mais contém o suco pancreático e qual sua
função?
○ R:

• Qual o nome da enzina que quebra carboidratos?

○ R:
• Qual o nome da enzina que quebra lipídeos?
○ R:
• Qual o nome das três enzimas que quebram proteínas?
○ R:
• Qual o nome da enzina que quebra ácidos nucléicos?
○ R:

• Qual é a função das células beta?

○ R:
• Qual é a função das células alpha?
○ R:
• Qual é a função das células delta?

Página 5 de Resumos de Biologia

• Qual é a função das células delta?
○ R:
• Qual é a função das células PP?
○ R:
• Qual é a função das células Épsilon?
○ R:

Página 6 de Resumos de Biologia