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O Dogma Central da Biologia Molecular foi postulado por Francis Crick em 1958. Ele explica
como ocorre o fluxo de informações do código genético. Esse modelo mostra principalmente que uma
sequência de um ácido nucleico pode formar uma proteína, entretanto o contrário não é possível.
Segundo esse dogma, o fluxo da informação genética segue o seguinte sentido: DNA → RNA→
PROTEÍNAS.
Algumas mudanças já foram feitas no modelo proposto originalmente. Isso ocorreu em razão de
hoje se saber, por exemplo, que algumas enzimas são capazes de utilizar o RNA para produzir DNA.
Existem elementos regulatórios não transcritos necessários para a regulação do início e término
deste processo
O gene geralmente é maior do que a sequência codificadora para a proteína e conta com
uma porção estrutural e elementos regulatórios
UTR (do inglês: untranslated region) são regiões não codantes de uma molécula de mRNA, as
quais, como o próprio nome sugere, são regiões não traduzidas. O 5' UTR inicia-se no cap 5' e se
estende até o códon de iniciação (que indica o início da síntese protéica). A região 3' UTR se estende do
códon de terminação (sinal para o fim da síntese protéica) até a cauda poli-A.
Cap 5' é uma estrutura típica de mRNA eucariótico, a qual é gerada pela ligação 5'-5' trifosfato
entre a extremidade 5' de uma molécula de mRNA precursora e um nucleotídeo alterado (GMP metilado).
O Cap 5' protege o mRNA contra a ação de ribonucleases, proteção contra a ação de fosfatases e
também é responsável por interagir com complexos protéicos que processam, exportam o mRNA para
o citosol e promovem a ligação deste com os ribossomos.
Em plantas, o splicing alternativo não é muito bem estudado, mas recentes estimativas
indicam que de 20-25% dos genes de Arabidopsis e arroz são alvos de splicing alternativo.
O processo já foi descrito em vários espécies como trigo, batata, tabaco, arabidopsis,
maça, tomate, entre outras, indicando que é um mecanismo difundido de regulação gênica em
plantas.