Bioquímica metabólica

Célula

50 a 60 – carbono

Tem agua, sais e minerais, proteínas, lipídeos, carboidratos

Molécula polar – possui polo - apolar não possui polos

Oxigenio carga negat

Hidrogenio carga positiva

Eletrons se distribui igualmente na célula

Água é polar e só mistura com quem é polar e quem é apolar, só com apolar.

Sempre assim. Quando algo é apolar, no caso de uma molécula, ela dissolve na agua ou seja é
hidrofílico.

Se é insolúvel, é apolar e hidrofílica.

Sais minerais são reguladores químicos, o ferro é importante para hemoglobina, cálcio
importante para dentes, coagulação, transmissão de sinais, magnésio para clorofila, iodo para
hormônios tireoideanos, fósforo, sódio e potássio.

Macromoléculas

Molécula orgânica de elevada massa molecular relativa que apresentam unidades de repetição

Sendo assim chamadas de polímeros.

Os monômeros são UNIDADES de repetição, todas juntas são chamadas de monômeros

Massa molecular: soma das massas de cada átomo constituite

Lipídeos jamais serão polímeros

O que é glicogênio: união de varias estruturas de glicose, ou seja, monômero é a glicose.

Portanto, a glicose não pode ser polímero, pois glicose é só glicose, não há mais de uma.
Proteina é formada por diversos aminoácidos, ou seja,proteína é um polímero e o aminoácido
é um monômero.

Carbs são solúveis, possuem polos.

Lipideos não são, nem possuem polos.

GLut e vias metabólicas

O que são vias metabólicas?

São via usadas para manter a homeostase energética. “Atividade celular altamente
coordenada na qual diversos sistemas multienzimáticos atuam conjuntamente.”
Em momentos algumas vias que formam energias que no caso pegam molécula e as quebram
para formar energia química e ai pego uma molécula complexa, a uebro em menores, formo o
catabolismo.

Ou usando o aminoácido (proteína), ou outros, para criar enegia. O meu organismo usa essas
vias para homeostose, ele usa essas vias para controlar por exemplo, atp, para voltar
concentrações regulares.

Catabolismo é quando há degradação das ólucas como acido gravos que serão convertidos em
moleculas menores, formo produtos menores e gero energia no caminho.

Anabolismo é quando temos moléculas precursoras menores, gasto energia para haver
formação de ligação peptídica, e formo as proteínas, no caso dos aminos ácidos.

Toda via tem um: Precursor, intermediário, e o produto.

Precursor: Molécula que vai entrar na via metabólica

Ou seja, glicólise, essa via pega a molécula de glicose e a quebra, e até esse processo ocorrer,
ocorrem dez reações, mas isso funciona para qualquer via. Neste caso, esta é catabólica.

(Serie de reações catalisadas enzimaticamente)

Intermediário: As reações que ocorreram dentro da via

Produto: Dois piruvatos – o que saiu daquela via, o que foi formado – teremos produtos
energéticos e moleculares, explicação mais afundo sobre isto nas aulas a frente.

GLUT’S

Gluts são as proteínas usadas na membranas plasmáticas da célula para fazer o transporte
passivo de monossacarídeos em algumas partes dos corpo

GLUT 1 – transporte achado mais em hemácias e cérebros

Glut 2 – fígado, rim e pâncreas – glicose, frutose e galactose

GLUT 3 – sistema nervoso central - glicose

GLUT 4 – o mais importante – encontrado em tecido estrado e tecido adiposo, somente nestes
lugares. Faz transporte da glicose. Somente.

O que é intuitivo e constituído.

No glut 4, a quantidade pode alterar, sofrendo mudanças, sendo então intuitivo. O tecido
estriado e tecido adiposo, se tem pouca insulina, existem muitos glut 4, caso não haja insulina
presente nesses necidos, haverá pouco glut 4

No caso do GLUT 1, 2 E 3 eles são constitutivos por serem independentes da insulina para
estarem presentes em uma membrana.

24/08/2022
Glicólise

Fatos: Quase todas as células possuem a capacidade de exercer a via glicólise. Ela ocorre no
citoplasma da célula, diferente do ciclo de Krebs, que ocorre na mitocôndria. É vital para vida
da célula, ou seja, se ela para de funcionar, a célula para de funcionar.

Precursor: glicose - 6 carbonos produto molecular: 2 moleculas de piruvato, e cada

molécula é formada por 3 carbonos. Formada por: 10 reações divididas em 2 fases ( 5 fases de
reações formam a fase preparatória e outras 5 ultimas a fase de pagamento.

Aprisionamento e desestabilização da glicose

- Investimento de 2 moléculas de ATP – que depois vira ADP por perder um de seus três
fosfatos.
30/08/2022Fermentação e Ciclo de Krebs

Os dois são usados para fins de obtenção de energia

Fermentação é usada para retirada de energia de forma rápida

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