Você está na página 1de 1

Broinhas de bacalhau

Bacalhau assado. Esmagar o bacalhau e juntar umas 3 colheres de azeite de assar o bacalhau,

juntar coentros (ou salsa) e reservar.

À parte fazer a massa do pão: dois iogurtes naturais, quatro medidas do mesmo em farinha,

uma pitada de sal e uma colher de café de fermento de padeiro seco. Misturar com o bacalhau

e moldar as broas e levar ao forno.

Você também pode gostar