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Varinha Mágica
DIVERSÃO NA COZINHA
A delicadeza de um creme de abóbora, o sabor
crocante de pastéis de bacalhau, geleia de frutos
do bosque para cobrir os seus gelados - os seus
convidados certamente vão adorar um delicioso
jantar, sem saberem que foi preparado em tão pouco
tempo.
1 2 3
Controlo de Pega Motor potente
velocidade ergonómica e de 700W com
variável para antiderrapante função turbo para
máxima versatilidade e para uma utilização mais alcançar a máxima
consistência. fácil e confortável. potência com um simples
toque.
4 5
Pé amovível Lâmina com sistema
em aço inox para A forma do pé e as lâminas em aço inox criam um
garantir durabilidade e sistema de mistura perfeita dos alimentos e reduzem o
para substituição rápida e efeito de sucção.
fácil dos acessórios.
1 DESIGN
precisão
2
PERFORMANCE
3
4
Acessórios
INCLUÍDOS
6 7
Picador em TritanTM com 0,5 L Passador para fazer puré de
de capacidade. A lâmina é de aço inox batata ou de legumes cozidos. As
em forma de S e ajustável em diferentes lâminas são de plástico e possíveis de
alturas. A base é antiderrapante e lavar na máquina.
também pode ser usada como tampa
para conservar os alimentos. Ambos
(recipiente e lâminas, exceto a tampa),
são laváveis na máquina.
8 9
Jarro doseador em TritanTM Batedor em aço inox para bater
resistente ao choque e lavável na claras ou gema de ovo. Lavável na
máquina. O jarro vem equipado com máquina.
uma tampa, com a devida vedação,
e uma pega ergonómica, para fácil
manuseamento. Tem capacidade para
1,4 L.
PICAR
TRITURAR
bater
6
8
9
Gama
DE CORES
PRETO CREME
HBF02BLEU HBF02CREU
Preparação:
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Adicione os tomates No jarro doseador, Adicione as ervilhas, Torre uma fatia de
secos, o tomate adicione o queijo 8 folhas de hortelã, pão e espalhe uma
cherry e 20 gotas creme, o queijo feta 4 colheres de chá fila de cada um dos
de tabasco no jarro e 1 colher de chá de sumo de limão, preparados por cima:
doseador. Misture de sumo de limão. sal e pimenta no uma fila vermelha
com a varinha Misture até que fique jarro. Misture com de tomate, uma fila
mágica até obter homogéneo. Guarde a varinha mágica. branca de queijos,
uma mistura a mistura numa Guarde. e uma fila verde de
homogénea. Guarde segunda taça. ervilhas. Se cortar a
a mistura numa taça. fatia a meio, criará
pequenas bandeiras
italianas.
ALTERNATIVAS DELICIOSAS. Altere
SOPA DE ABÓBORA, o sabor adicionando coberturas
GENGIBRE E AÇAFRÃO diferentes. Experimente variar com
croutons e sementes de girassol, ou
couve cozida e sementes de chia.
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Adicione a cebola, Adicione metade da Utilize a varinha Sirva a sopa num
1 dente de alho e abóbora no picador. mágica para prato e regue com
gengibre no picador. Pique grosseiramente. misturar o preparado o preparado de
Pique finamente. Adicione a outra cozinhado na panela. óleo de coco do
Numa taça, adicione metade e repita. Tempere com sal e primeiro passo,
o óleo de coco, o Junte a abóbora, 1 L pimenta a gosto. 1/2 colher de sopa
preparado picado, de caldo de legumes de azeite virgem,
e o açafrão. Deixe e 400 ml de óleo de nozes torradas
cozinhar durante 5 coco numa panela. picadas, sementes
minutos em lume Deixe cozinhar de cânhamo e sálvia
brando, mexendo durante 10 minutos. crocante.
de vez em quando.
Guarde.
PERFEITO PARA O PEQUENO-
-ALMOÇO. Estes pequenos
'parfaits' são perfeitos não só como
FRUTOS VERMELHOS, sobremesa, mas também como
CHANTILLY E BOLACHA pequeno-almoço. Para começar o
dia de forma saudável e saborosa,
substitua o creme por iogurte grego.
Preparação:
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Adicione as bolachas No jarro doseador Deite o leite de creme Em 4 pequenos copos
no picador. Utilize adicione os morangos no jarro lavado. de vidro, adicione
a função Turbo e com o passador Utilize o batedor na pequenas camadas
até atingir uma de puré, esmague velocidade 1 para dos preparados na
consistência grosseira. até a mistura ficar a mistura começar seguinte ordem: os
com metade dos a engrossar, e morangos, o creme
morangos cortados e depois aumente a de leite, a bolacha
metade esmagados. velocidade até obter triturada, os mirtilos
Guarde a mistura uma mistura suave. e as framboesas.
numa taça. Adicione o açúcar e Repita até que o copo
continue a misturar fique cheio. Sirva
até ficar firme. imediatamente ou
deixe no frigorífico
durante um dia antes
de servir.
DICA DE COZEDURA: depois de
cozer, desligue o forno e deixe o
CHEESECAKE DE cheesecake arrefecer dentro do
CANELA (SEM GLÚTEN) forno durante 1 hora, com a porta
entreaberta, para evitar fissuras na
superfície.
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Coloque as tâmaras, Unte uma forma Adicione ao jarro Cubra o cheesecake
as amêndoas, a redonda com o óleo doseador o queijo com a mistura de
canela, 1/4 de de coco. Adicione a creme, o iogurte, o tâmaras que guardou
colher de chá de sal mistura do picador xarope de ácer, os previamente e deixe
marinho, 2 colheres e pressione para ovos e a baunilha. no frigorífico durante
de sopa de óleo de nivelar, reservando Utilize o batedor pelo menos 4 horas.
coco e o xarope de 65 g desta, para para misturar até
ácer no picador e mais tarde usar para que fique cremoso.
utilize a função turbo a cobertura. Leve a Verta a mistura sobre
até que a mistura cozinhar durante 8 a base na forma já
fique finamente minutos. arrefecida e espalhe
picada e ligeiramente uniformemente.
viscosa.
HBF02
VARINHA MÁGICA
Smeg 50's style
Características técnicas:
700 W
Cores disponíveis
HBF02CREU Creme
HBF02RDEU Encarnado
HBF02BLEU Preto
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