Recomendações nutricionais para macro e micronutrientes.

Macronutrientes Ingestão Diária Recomendada

45 a 60% - é possível usar padrões alimentares com menor taxa de
Carboidratos carboidratos para DM2 de forma individualizada e acompanhada por
profissional
especializado.
Sacarose Máximo 5 a 10% do VET*.
Frutose Não se recomenda adição aos alimentos.
Fibra alimentar Mínimo 14g/1000 kcal – 20g/1000 kcal para DM2
Gordura total 20 a 35% do VET – dar preferência para ácidos graxos monoinsaturados e poli-
insaturados – limitar saturados em até 10% e isenta de trans.
Proteína 15 a 20% do VET.
Micronutrientes Ingestão Diária Recomendada
Vitaminas e minerais Seguem as recomendações da população sem diabetes
*VET: valor energético total (considerar as necessidades individuais, utilizando parâmetros
semelhantes aos da população sem diabetes, em todas as faixas etárias).
Fonte: SBD (2019).

Recomendações nutricionais para macro e micronutrientes:Ingestão Diária Recomendada

Carboidratos 45 a 60% - é possível usar padrões alimentares com menortaxa de carboidratos
para DM2 de forma individualizada e acompanhada por profissional especializado.
Sacarose Máximo 5 a 10% do VET*.
Frutose Não se recomenda adição aos alimentos.
Fibra alimentar Mínimo 14g/1000 kcal – 20g/1000 kcal para DM2
Gordura total 20 a 35% do VET – dar preferência para ácidos graxos monoinsaturados e
poliinsaturados – limitar saturados em até 10% e isenta de trans.
Proteína 15 a 20% do VET.
Micronutrientes Ingestão Diária Recomendada Vitaminas e minerais Seguem as
recomendações da população sem diabetes