RECEITAS

FÁCEIS E
SAUDÁVEIS
PARA O DIA A
DIA
@gruposêfeliz
Março - 2021 1
 •Nhoque de Ricota com Espinafre -
Margarete

•200 gramas de folhas de espinafre

•Azeite a gosto
•1 dente de alho picado
•800 gramas de ricota fresca
•Sal a gosto
•Pimenta-do-reino moída na hora a
gosto
•80 gramas de farinha de trigo
•2 gemas
•150 gramas de queijo parmesão ralado
fino
•1 pitada de noz-moscada
Receita da Margarete
Março - 2021 2
 Crepioca - Andrea

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de tapioca
• 1 colherzinha de queijo ralado
parmesão

Modo de fazer

Mexe bem, Coloca numa frigideira com

um fio de azeite (se quiser) Espalha bem
até ocupar todo o fundo e depois vira
ela do outro lado.
Recheio a gosto, pode passar requeijão
ou maionese nela e depois colocar o
recheio e enrolar, se colocar queijos, eu
levo no micro-ondas pra derreter este
queijo. Bom apetite !

😋Aqui é sucesso com as minhas filhas

Março - 2021 3
 Crepioca - Edite

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de tapioca

Modo de fazer
Mexe bem, Coloca numa frigideira com
um fio de azeite (se quiser) Espalha bem
até ocupar todo o fundo e depois vira
ela do outro lado.
Recheio a gosto, pode passar requeijão
ou maionese nela e depois colocar o
recheio e enrolar, se colocar queijos, eu
levo no micro-ondas pra derreter este
queijo. Bom apetite !

😋Sugestão: A tapioca da feira é mais

fina e mais saborosa dp que a de pacote
do mercado.

Março - 2021 4
 1.Mousse de Abacate com Cacau -
Alê

• 1/2 abacate
• 2 colheres de cacau
• 4 colheres de açúcar demerara ou
melado de cana ou 1 banana

Bater tudo no liquidificador ou

processador e pronto.

Delícia!!!

Ilustração de Marisa Lehkei

Março - 2021 5
 2. Mousse de Abacate com Cacau –-
Andrea

• ½ Abacate
• 2 colheres de cacau
• 4 colheres de açúcar demerara ou
melado de cana ou 1 banana
• Pouco de xilitol
• 2 colheres de leite em pó

Bater tudo no liquidificador

Sugestão: usar como cobertura de

bolo e comer com frutas (banana ou
morango).

Março - 2021 6
 Sorbet - Solange

Banana e morango congelados. Bater

os dois juntos no mixer ou no
liquidificador.

Não precisa colocar açúcar se a

banana estiver docinha.

Ótimo para dia de calorão

Março - 2021 7
Bolo de chocolate low carb - Andrea

• 1 ovo ( batido)
• 1 colher de sopa de farinha aveia
• 1 colher de cacau
• 1 colher de leite de coco
• 1 colherzinha de café de baunilha
• 20 gotas de adoçante ou 1 colher de xilitol
• Por último 1 colherzinha de café de fermento
Mistura bem e leva ao micro-ondas por 3min.
Cobertura
• 1 colher de Cacau
• 2 colher de leite em pó
• 15 gotas de adoçante ou 1 colher de xilitol ( opcional
ou a gosto )
• 4 colheres de água, mexer bem até ficar líquida , se
precisar vai adicionando agua aos poucos, se
necessário.

Depois cubra o bolo e bom apetite! 😋

Março - 2021 8
 Bolo ou pãozinho low carb - Andrea

• 1 ovo ( batido na mão)

• 1 colher de creme de leite
• 2 colher de farinha de amêndoas
• 1 colher de farinha de coco ( se não tiver a
farinha de coco, aí coloca
• 3 col de farinha de amêndoas)
• 8 Gotas de baunilha
• Meia colherzinha de canela em pó.
Misturar bem, batendo com o garfo, por último
meia colherzinha de fermento, mexe mais um
pouco e leva no micro-ondas por 3 minutos ou
2min.30seg.Se quiser colocar algumas gotas de
adoçante (opcional), eu uso um pote pequeno
cerca de 10 cm por 4 de altura.
Se quiser que ele seja de coco, coloca 3 de farinha
de coco e no lugar do creme de leite , leite de coco.

Sugestão: Pode consumir com requeijão ou geléia ou

como preferir.
Março - 2021 9
 Hambúrguer/kafta - Alê

• Patinho moído
• Hortelã, salsinha, sal, pimenta
temperos a gosto
• 1 colher de aveia pra dar liga e selei
no azeite.

O pão é australiano.
Bastante alface, tomate e cebola roxa..
Meia fatia de mussarela só pra dar a
pose da foto

..E voilà!!! 😋😋😋

Março - 2021 10
 Crepioca – Beth e Marisa

Ambas tomaram o mesmo

café matinal.
Marisa recheou com
coalhada seca a sua
crepioca e a Beth com
homus.

Receita da crepioca é
igual a da Andrea

Março - 2021 11
 Receita cedida pela Alê
– autoria de sua mãe, a
pedido da Beth que
ama comida Árabe.

Março - 2021 12
 Café matinal - Celia

café da manhã, diariamente,

café adoçado com sucralose.
Pãozinho com óleo de coco e
queijo branco quente. Antes
um copo de água.

Março - 2021 13
Ana Laura – Nutri Daniela Matos

Março - 2021 14
Vera Lucia

Março - 2021 15
Bolinho de Coco - low carb - Andrea

Substituições: 1 colher de iogurte por creme de leite;

e 1 colher de óleo de coco, por 1 colher de leite de
coco. 1min e 30 seg no micro-ondas

Março - 2021 16
Chá especial para imunidade - Andrea

Março - 2021 17
 1. Bolo de Banana - Madalena

• 3 bananas
• 4ovos
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de aveia
• 1colher de canela
• 2 colheres uvas passa
• 1colher de fermento

• Obs:Vc pode por nozes

mais uvas passas e
amêndoas fica 😋

Março - 2021 18
 2. Bolo de Banana - Maristela

• 3 bananas
• 4ovos
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de aveia
• 1colher de canela
• 2 colheres uvas passa
• 1colher de fermento
• Maças

• Adaptação do bolo da
Madalena

Março - 2021 19
Beijinho low carb - Andrea

Março - 2021 20
 Sardinha na Panela – Marisa
1. Forre a panela com 2. Cubra com sardinha, sal e bastante limão
tomate, cebola, rosa.
alecrim, sal e azeite.

4. Deixe descansar. Cozinhe por 10 min.

Acrescente brócolis e chame o pessoal.

3. Salpique com
cebolinha, mais
alecrim e regue
com mais azeite.

Março - 2021 21
Mihoko

Salada de chuchu cru

(alimento crudívoro) tomate ,
cebola, e muitas ervas.

Março - 2021 22
 Restô da semana - Alê
- Pimentão (do frango xadrez que
eu fiz na semana)
- Carne refogada
- Batatas graciosas
- Salada básica do hambúrguer de
ontem..
- Enfim...Foi isso.
- High carb. A farofa no prato do
Ricardo, não meu 🤭

Março - 2021 23
Andrea Ana Laura Madalena

Março - 2021 24
 Guacalome - Andrea

Guacamole com batata doce chips

Março - 2021 25
 Pizza low carb - Andrea

Março - 2021 26
 Agradecimentos a
todos do Grupo
Sê FELIZ

Por um mundo muito mais

saudável
Março - 2021 27