Meu

lanchinho
 SUMÁRIO

Bolo de beterraba 3.......................................................03

Pudim gelado de goiaba 04.......................................................04

Pudim de couve-flor 05.......................................................05

Torta de grão de bico 06.......................................................06

Estrelinhas douradas 07.......................................................07

Delícia de frango 08.......................................................08

Macarrão arco-íris 09.......................................................09

Panqueca de banana 10.......................................................10

Bolinho de banana 11.......................................................11

Sobremesa Abacate com limão 12.......................................................12

Sopa de aveia 13.......................................................13

Sopa de cenoura e coentro 74.......................................................74

 DANONINHO DE MORANGO

INGREDIENTES
2 inhames grandes ( usei 5 pequenos 250g de
Morangos frescos e lavados Água para o
cozimento do inhame

MODO DE PREPARO
Descascar o inhame , lavar e depois colocar para cozinhar
, use um garfo para olhar o ponto correto , depois de
cozido , colocar no liquidificador os morangos juntamente
com o inhame (opcional colocar açúcar ) bater até virar
uma mistura cremosa , depois de batido levar a geladeira
, Pode ser congelado por até 1 semana
Pode ser feito também o Danoninho de , Mamão, banana ,
Manga (usar a manga pálmer) que não contém fiapo
A partir de
9 meses
 BOLINHO DE BANANA

INGREDIENTES
3 bananas caturras bem maduras 3 ovos 2
xícaras de veia em flocos finos Meia xícara
de óleo da sua preferência (usei azeite) 2
colheres de sopa de cacau em pó 100% (se
você gosta de mais doce, coloque menos
cacau) 2 colheres de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Preparo: No liquidificador ou mixer, bata os ingredientes,
exceto o fermento, que deve ser adicionado ao final. Leve
ao forno pré aquecido. Aqui assou em 25 minutos à 180°.

A partir de
1 ano
 BOLINHO DE MARACUJÁ
COM COCO

INGREDIENTES
1 maracujá (com semente) 2 ovos 2 bananas
2 colheres de óleo de coco 2 colheres de sopa
de flocos finos de aveia 2 colheres de sopa de
coco ralado 1/2 colher de sopa de farinha de
aveia. Ou fermento

MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador, dispor em forminhas e assar a
180° por 30min

A partir de
8 meses
 CAFÉ DA MANHÃ
BOLINHO DE CANECA

INGREDIENTES
Uma banana madura 1 ovo 2 colher de farinha
de aveia

MODO DE PREPARO
Canela eu coloco um pouquinho
Amassa bem a banana coloca o ovo mistura tudo e coloca
na caneca , 2 a 3 minutos no microondas depende da
potencia de cada um.

A partir de
8 meses
 PIZZA BABY

INGREDIENTES
2 ovos 1 colher de sopa de farelo de aveia
queijo,tomate,molho turbinado, e orégano
pode colocar frango desfiado ,carne moída
,legumes

MODO DE PREPARO
Bato no Mixer ou no liquidificador 2 ovos 1 colher de sopa
de farelo de aveia,1depois de ter batido coloque na
frigideira antiaderente e deixe dourar os dois lados
Recheio
Use queijo,tomate,molho turbinado, e orégano pode
colocar frango desfiado ,carne moída ,legumes
A partir de
1 ano
 DANONE DE
BATATA DOCE

INGREDIENTES
1 batata doce média 1/2 banana nanica
madura e congelada
15 uvas Thompson (aquelas bem doces e
sem sementes)

MODO DE PREPARO
cozinhe as batatas doces até que elas fiquem bem
macias pra amassar e deixe na geladeira por 20 min.
No mixer ou liquidificador adicione a batata, as rodelas de
banana congelada e a uva...bata até obter uma mistura
homogênea como na foto, caso sinta necessidade
acrescente 3 colheres de sopa de água.
A partir de
Rende 2 porções e pode ser armazenado por até 2 dias
em pote de vidro na geladeira.
9 meses
 MOLHO TURBINADO

INGREDIENTES

Cenoura Beterraba Tomate

MODO DE PREPARO
Bater com pouca água no liquidificador. Colocar na panela
com alho e azeite. Deixe ferver por 25 minutos. Use na
papinha do bebê.

A partir de
6 meses
 COOKIES DE MAÇÃ E COCO

INGREDIENTES

2 maçãs raladas 2 colheres de coco fresco

ralado 5 colheres de flocos finos de aveia 1
colher de uva passa desidratada sem açúcar
(opcional)
Canela à gosto (opcional)

MODO DE PREPARO
Misture tudo e faça bolinhas, unte uma forma
antiaderente com azeite ou óleo de coco e farinha de
aveia e deixe no forno pré aquecido por 12 min. A uva
passa é opcional, eu cortei ela em pedacinhos bem
pequenos e misturei na massa para adoçar e salpiquei
uma pitada de canela em cima de cada cookie
A partir de
1 ano
 PAPINHA DE
MAMÃO COM AVEIA

INGREDIENTES

3 Colheres de sopa de Mamão papaia -1

Colher de sopa de Aveia em Flocos

MODO DE PREPARO
Amasse o Mamão e acrescente a Aveia misture e ofereça
ao bebê. Ótimo opção é oferecer pelo menos 3 vezes por
semana a papinha de mamão com aveia, que é bem rica
em fibras:Amasse o Mamão e acrescente a Aveia misture
e ofereça ao bebê. Ótimo opção é oferecer pelo menos 3
vezes por semana a papinha de mamão com aveia, que é
A partir de
bem rica em fibras:
6 meses
 PÃO DE COUVE

INGREDIENTES

1 pacote de fermento biológico 3 xícaras de

farinha de trigo integral ou branca 1/2 xícara
de farelo de aveia1/2 xícara de óleo 1 xícara
de água morna3 folhas de couve 1 colher de
sopa de sal 2 colheres de sopa de açúcar
(para ativar o fermento)
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata as folhas de couve, o sal, o açúcar,
a água e o óleo por 3 minutos, na sequência coloque o
fermento em uma vasilha, despeje o líquido, cubra com
um pano limpo e deixe descansar por 20 minutos (para
ativação do fermento).Após os 20 minutos vá
acrescentando a farinha e o farelo de aveia aos poucos
A partir de
até que a massa desgrude totalmente
9 meses
 ALMOCINHO 6 MESES

MODO DE PREPARO

Beterraba cozida com azeite de oliva por cima, moranga

refogada com alho e cebola, carreteiro de carne e feijão.-
Arroz carreteiro (40 min) 🔥-Aqueça o azeite e doure a
cebola e o alho. Acrescente a carne ralada ou cortada em
pedacinhos, já temperada e deixe fritar. O segredo é
deixar aquele fundinho na panela. Quando a carne estiver
bem fritinha, colocar o arroz e fritar um pouquinho.
Acrescente a água e deixe cozinhar. Quando estiver
quase seco, a cebolinha e o tomate. E misture
novamente. O ponto é o de risoto, por isso, sirva quente,
acompanhado de salada verde. É prático, rápido e bem
gostoso.

A partir de
6 meses
 DANONE DE
BETERRABA

INGREDIENTES

4 Bananas congeladas 1 Pedaço médio de

beterraba Meio copo de suco de laranja lima
(apenas expremida no copo)

MODO DE PREPARO
Bata todos ingredientes no Mixer ou liquidificador até
obter uma consistência cremosa, depois coloque na
geladeira por 30m e ofereça ao bebê, essa receitinha é
uma ótima opção para oferecer como cafézinho da manhã
ou lanchinho da tarde
A partir de
9 meses
 DANONINHO
DE KIWI

INGREDIENTES

1/2 banana nanica congelada

1 kiwi orgânico
1 inhame cozido

MODO DE PREPARO
Lave bem o inhame para tirar a baba e cozinhe por uns 7
min ou até que fique bem macio, espere esfriar e bata
com as frutas no mixer ou liquidificador. Sirva em
potinhos com pedacinhos de kiwi,

A partir de
8 meses
 BRIGADEIRO
FAKE

INGREDIENTES

3 bananas nanicas (quanto mais madura

melhor ) 2 colheres de sopa rasas de cacau
100% Coco ralado ou chia para empanar
50ml de água

MODO DE PREPARO
Amasse as bananas com ajuda de um garfo ,leve para
uma panela acrescente o cacau e a água e mexa bem
Depois leve ao fogo baixo mexendo sem parar ,até atingir
o ponto de brigadeiro tradicional,(soltando os fundos da
panela Transfira para um recipiente e leve a geladeira
Depois de frio é só enrolar as bolinhas e empanar na chia
A partir de
ou no coco ralado
9 meses
 DANONINHO DE
MANGA E MORANGO

INGREDIENTES

1/2 manga rosa

6 morango orgânicos
1 inhame pequeno cozido

MODO DE PREPARO
Para ficar bem cremosinho eu gosto de usar os morangos
congelados, aí você bate com o inhame cozido e frio e a
manga. Decore o potinhos com rodelas de morango e
pedacinhos de manga

A partir de
8 meses
 PANQUECA DE
BANANA

INGREDIENTES

1 ovo( caipira) 1 banana bem madura 1

colher de farinha de aveia 3 colheres de leite(
pode ser fórmula do bebê) Pitada de canela(
opcional)

MODO DE PREPARO
MISTURO TODOS OS INGREDIENTES, E USO UMA
FRIGIDEIRA ANTIADERENTE E UM CONCHA PRA FORMAR
AS PANQUECAS, UNTO A FRIGIDEIRA COM ÓLEO DE COCO
PRA NÃO GRUDAR. Pasta de amendoim com banana : - 1
xícara de amendoim torrado, sem pele e sem sal. - 2
bananas.
A partir de
Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno
baixo por cerca de 5 minutos. Em seguida bata no
8 meses liquidificador ou processador até que vire uma
pasta.Mantenha em pote fechado. Consuma nos
próximos dias.
 BOLO DE FRUTAS

INGREDIENTES

2 bananas madura 1 maçã 5 damascos

(opcional)1/2 xícara de passas brancas 1/2
xícara de aveia em flocos finos 1/2 xícara de
óleo de coco ou girassol 2 ovos 1 col sopa de
fermento canela em pó a gosto
1 banana e 1/2 maçã p colocar por cima
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador a banana, a maçã, os damascos, as
passas, o óleo e os ovos. Deixe bater por 2 min. Em uma
tigela coloque a aveia a canela e o fermento. Junte a
mistura batida e mexa com uma colher. Coloque a massa
em uma forma normal untada e enfarinhada ou em
formas de cupcakes de silicone. Salpique a granola se
A partir de
desejar ou ponha uma banana cortada em rodelas e meia
maçã por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus
10 meses por uns 30
 BOLINHO DE BANANA

INGREDIENTES
Uma banana
Uma xícara de farinha de aveia ou qualquer
outra farinha de sua preferência, pode ser
usado também farelo ou aveia em flocos Uma
colher de sopa de óleo, usei óleo de coco Uma
colher de chá de fermento em pó Um ovo
Uva passas a gosto
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento e a uva
passa Caso a massa fique muito espessa,pode adicionar
um pouquinho de água até dar o ponto de massa de bolo
então pode adicionar o fermento e as uvas passas bater
bem rapidinho
distribua a massa em forminhas de cupcake ou em uma
A partir de
forma pequena e leve ao forno por 25 minutos
1 ano
 BOLINHO DE
BANANA MÃÇÃS

INGREDIENTES
3 bananas maçãs 1 xícara de aveia, 2 ovos, 1
colher de sopa de fermento,1/2 xícara de chá
de óleo de girassol Canela em pó

MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe
até formar uma massa homogênea, coloque nas
forminhas acrescente uma pitadinha de canela e leve ao
forno

A partir de
1 ano
 BOLINHO PARA BEBÊ

INGREDIENTES
1 ovo 1 colher de aveia em flocos de aveia 1
colher de cacau em pó 1 banana amassada 1
pitada de fermento

MODO DE PREPARO
Bata tudo em um potinho De vidro pequeno Coloque no
microondas por 3 minutos E está pronto

A partir de
1 ano
 PÃO DE TAPIOCA

INGREDIENTES
(usei uma xícara de 240ml) 1 xícara de leite 1
colher se sopa de azeite 1 xícara de tapioca
granulada 1 ovo 80g de queijo ralado ou mais
se preferir (parmesão fresco, coalho ou meia-
cura)

MODO DE PREPARO
Ferva o leite, com o sal e o azeite. Incorpore à tapioca e
espere hidratar. Quando a tapioca granulada estiver
hidratada e já estiver morna, misture o ovo e o queijo,
amassando bem para tudo ficar bem incorporado. Forme
bolinhas ou o formato q vc preferir e leve ao forno, pré-
aquecido a 200 graus até dourar. Na airfryer coloque 180
A partir de
graus por 10 min! Pode congelar ainda cru e sempre terá
pãozinho fresquinho! E ainda pode dobrar a receitas
1 ano
 DANONINHO DE
MANGA E MORANGO

INGREDIENTES
1/2 manga rosa 6 morango orgânicos 1
inhame pequeno cozido

MODO DE PREPARO
Para ficar bem cremosinho eu gosto de usar os morangos
congelados, aí você bate com o inhame cozido e frio e a
manga. Decore o potinhos com rodelas de morango e
pedacinhos de manga

A partir de
8 meses
 BOLINHO DE
MANDIOCA

INGREDIENTES
3 mandioquinha cozidas e amassadas Frango
desfiado e cebolinha 1 ovo 4 colheres de
Farinha de aveia Sal para maiores de um ano

MODO DE PREPARO
Misture tudo
Moldes as bolinhas ou no formato que preferir Assar no
Air fryer por 20 min a 180 graus ou até dourar

A partir de
9 meses
 DANONE DE
BATATA DOCE

MODO DE PREPARO
E esse e de batata doce Cozinhei uma batata doce
esperei esfriar e amassei depois bati no liquidificador
com uma banana congelada e 15 uvas Thompson só tirei
a semente . E coloquei 4 colheres de água , só para bater
melhor

A partir de
9 meses
 BOLO DE BANANA

INGREDIENTES
6 bananas maduras 1 xícara de farinha de
aveia 1/2 xícara de óleo de coco 2 ovos 1
colher fermento - canela, passas e castanhas
a gosto

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador as bananas e os ovos. Adicione a
farinha, as passas e as castanhas. Por fim o fermento.
Despeje em uma forma. Dica especial: Por cima, faça uma
cama com canela, rodelinhas de banana, passas e nuts.
Leve ao forno até fazer o teste do palitinho
A partir de
1 ano
 DANONE DE
MORANGO E INHAME

INGREDIENTES
inhames grandes ( usei 5 pequenos ) 250g de
Morangos frescos e lavados Água para o
cozimento do inhame.

MODO DE PREPARO
Descascar o inhame , lavar e depois colocar para cozinhar
, use um garfo para olhar o ponto correto , depois de
cozido , colocar no liquidificador os morangos juntamente
com o inhame bater até virar uma mistura cremosa ,
depois de batido levar a geladeira , Pode ser congelado
por até 1 semana. Pode ser feito também o Danoninho de
A partir de
, Mamão , banana , Manga (usar a manga pálmer) que não
contém fiapo
9 meses
 BOLINHO DE BRÓCOLIS

INGREDIENTES
1 ovo 4 cs de goma de tapioca 4 cs de
polvilho doce 1 fatia de mussarela light 3
floretes de brócolis cozido e picadinho uma
pitada de chimichurri 1 cs de queijo meia cura
em cubinhos ou da sua preferência

MODO DE PREPARO
Bata bem o ovo, e vá adicionando o restante dos
ingredientes. Disponha em forminhas pinceladas com
azeite, salpique queijo da sua preferência por cima (eu
usei a mussarela mesmo pq o parmesão tinha acabado)
mas é opcional e leve pra assar.
🔥 forno pré aquecido 180 graus por 25 minutos. Uma
A partir de
delícia real e mais uma opção diferenciado de oferecer
vegetais nos lanchinhos, pode usar abobrinha, cenoura,
1 ano couve-flor, espinafre...enfim uma variedade de sabores!
 BISNAGUINHA DE CENOURA
E MANDIOQUINHA

INGREDIENTES
1 pacote de fermento biológico 1 xícara de
farinha de arroz 3 xícara de farinha de aveia 1
xícara de purê de mandioquinha 1/2 xícara de
óleo de girassol 1 xícara de água morna 1/2
cenoura crua picada ou ralada 1 colher de chá
de sal 1 cs de chia 1 cs de açúcar (para ativar
o fermento)
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata a cenoura, o sal, o açúcar, a água e
o óleo por 3 minutos, na sequência coloque o fermento
em uma vasilha, despeje o líquido, cubra com um pano
limpo e deixe descansar por 15 minutos (para ativação do
fermento). Após os 15 minutos acrescente o purê da
mandioquinha mexa bem pra que incorpore , vá
A partir de
adicionando as farinhas aos poucos até que a massa
desgrude totalmente da mão e sove por 10 minutos (esse
9 meses processo é extremamente importante para que a massa
fique bem fofinha). Deixe a massa descansar em um
lugar quentinho e coberta por 1h00, depois faça as
 DANONE DE UVA

INGREDIENTES
1 banana madura congelada 1/2 batata roxa
cozida 15 uvas Thompson (aquela pretinha
sem semente

MODO DE PREPARO
Bata tudo no mixer e liquidificador e coloque em potinhos
com pedaços de uvas!

A partir de
9 meses
 DANONE DE INHAME

INGREDIENTES
1 inhame médio
1 manga Palmer madura

MODO DE PREPARO
Depois de descascar e cortar o inhame leve ao fogo pra
cozinhar por 10min na panela de pressão, se usar panela
normal, cozinha até ficar macio. Dica: amassar e
liquidificar o inhame ainda morno fica mais fácil
Enquanto isso, passe a polpa da manga no liquidificador
sem água. Dica: manga Palmer não tem fiapos, mas se
usar outro tipo, é melhor peneirar. Passe os dois
ingredientes no liquidificador até se misturarem bem
Dica: se seu liquidificador não for potente, pode usar um
A partir de pouco de água pra ajudar. Conservar na geladeira, numa
vasilha com tampa, por até 3 dias. Pode oferecer no
8 meses lanche do bebê, a partir dos 6 meses.
 COXINHA FAKE

INGREDIENTES

4 madioquinhas médias 4 colheres de sopa

de farelo de aveia 250g de frango desfiado 1
ovo
MODO DE PREPARO
Cozinhe e amasse as mandioquinhas, reserve. Cozinhe o
frango utilizando seus temperos a gosto e depois desfie.
Misture todos os ingredientes e faça bolinhas. Você pode
assar no forno 20min a 200° ou na air fryer 10min a 200°
Prático, fácil e fica super gostoso!

A partir de
9 meses
 BOLO DE BANANA E AVEIA

INGREDIENTES

3 bananas caturras bem maduras 3 ovos 2

xícaras de aveia em flocos finos Meia xícara
de óleo da sua preferência (usei azeite) 2
colheres de sopa de cacau em pó 100% (se
você gosta de mais doce, coloque menos
cacau) 2 colheres de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
No liquidificador ou mixer, bata os ingredientes, exceto o
fermento, que deve ser adicionado ao final. Leve ao forno
pré aquecido. Aqui assou em 25 minutos à 180°.

A partir de
9 meses
 MINI PANQUECAS
PARA O SEU BEBÊ

INGREDIENTES

1 ovo 1 banana madura ( Prata, Nanica) 1

pitada de canela( opcional)

MODO DE PREPARO
Amasse a banana, misture a banana, o ovo e a canela.
Utilize uma colher, pra botar no tamanho que quiser e
uma frigideira antiaderente( não é necessário o uso de
óleo)
A partir de
9 meses
 BOLINHO DE ARROZ
COM LEGUMES

INGREDIENTES

2 ovos 1 cenoura ralada crua 3 buquê de

brócolis cru 2 xícaras de arroz 3 colheres de
aveia ou trigo 1 colher de azeite 1/2 xícara de
queijo parmesão ou da sua preferência
(opcional)

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes, unte a mão com azeite e
faça bolinhas e leve pra assar em forma antiaderente de
15-20 min e sirva. Sabe quando sobra aquele arroz da
janta e você não quer desperdiçar?
Então...fica uma delícia! Ótima opção para lanchinho
A partir de
9 meses
 OMELETE

MODO DE PREPARO
Omelete 1 ovo Repolho roxo Brócolis Vargem Cenoura
ralada E farinha de aveia

A partir de
7 meses
 BOLINHO

MODO DE PREPARO
1 colher de cacau2 colheres de aveia ovo
Fermento em pó

MODO DE PREPARO
Misture tudo e coloque no micro por 1:30

A partir de
1 ano
 DIREITOS AUTORAIS
Conforme a Lei 9.610/98, é proibida a reprodução total e parcial ou
divulgação
comercial sem a autorização prévia e expressa do autor (artigo 29).
Os exemplos usados estão sujeitos aos direitos intelectuais de seus
autores.
TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.
Itape negócios digitais CNPJ:37.457.691/0001-67