AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE

PRÉ ESCOLARES E ESCOLARES

Prof. Ms. Danielle Alice Vieira da Silva

2023.1
 PECULIARIDADES DA
NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA
PECULIARIDADES DA NUTRIÇÃO NA
INFÂNCIA
Peso:

- ao nascimento: 3.100 g
- 4-5 meses: 2 x
- 1º ano: 3 x
- 2º ano: 3 kg
- 3º ano: 2 kg
- 4º ano: 2 kg
- 5º ano: 1,5 kg
PECULIARIDADES DA
NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA
Estatura:

- ao nascimento: 50 cm
- 1º semestre: 15 cm
- 2º semestre: 10 cm
- 2º ano: 12 cm
- 3º ano: 8 cm
- 4º ano: 8 cm
- 5º ano: 7 cm
 ANTROPOMETRIA EM CRIANÇAS
Método de baixo custo, rápido e não invasivo;

Avalia o estado nutricional atual e pregresso;

Variedade de medidas;

Existem padrões e referências que auxiliam na

interpretação de medidas.
 OBSERVAÇÃO DE
PROCEDIMENTOS
Observar o local de instalação dos equipamentos (liso, plano, estável)

Escolher locais próximos para montar os equipamentos (p.ex: balança e

estadiômetro próximos para facilitar)

Sempre checar os equipamentos (verificar o funcionamento, baterias,

calibragem)

Sempre explicar à mãe os procedimentos antes de iniciar a avaliação

antropométrica

Manter a mãe por perto para acalmar a criança

 OBSERVAÇÃO DE
PROCEDIMENTOS
oPosicionar corretamente e segurar bem a criança

oAnotar os dados de forma rápida, clara e uniforme

Antes de iniciar a antropometria deve-se determinar a idade da criança

Evitar objetos que possam machucar as crianças (unhas compridas, anéis,

relógios, etc)

Evitar tumultuo de pessoas em volta

Anotar os dados rapidamente e de forma clara (sem erros)

 PADRONIZAÇÃO DE IDADE
Fração de idade até 15 dias: aproxima-se a idade para
baixo, isto é, para o mês já completado.

Fração de idade igual ou superior a 16 dias:

aproxima-se a idade para cima, ou seja, para o mês a
ser completado.
 PADRONIZAÇÃO DE IDADE
Quais as idades arredondadas?
Clara: 4 anos, 7 meses e 17 dias = 4 anos e 8 meses
Maria: 9 anos, 5 meses e 10 dias = 9 anos e 5 meses
João: 12 anos, 10 meses e 17 dias = 11 anos e 11 meses
PESO

Isoladamente não reflete o E.N. da criança

Parâmetro antropométrico que sofre alterações em curto prazo de tempo
Déficit de peso pode ser recuperado
 PESO
Balança antropométrica:

Crianças que podem ser pesadas em pé

(pré-escolares, escolares e adolescentes)

IMPORTANTE:
❑ Registrar/anotar o peso em gramas e
não em quilogramas
Ex: 4 quilos e 50 g = 4.050 g
7 quilos e 900 g = 7.900 g
 ESTATURA/ALTURA
Altura: maiores de 2 anos

Crescimento linear: aponta para um adequado E.N.

Crescimento não linear: alteração do E.N. pregresso.

Déficit estatural comumente não é recuperado

 Comprimento ou estatura
Maiores de 2 anos:
estadiômetro

❑ Registrar/anotar o comprimento ou
estatura
em centímetros e não em metros

Ex: 125,3 cm e NÃO = 1,253 m

 ÍNDICES E PONTOS DE
ÍNDICE
CORTE
PONTO DE CORTE: Para ser feito um diagnóstico antropométrico é necessária a
comparação dos valores encontrados na avaliação com os VALORES DE
REFERÊNCIA ditos como “normais”, para identificar se existe alteração ou não.

Os pontos de corte são, portanto, limites estabelecidos (inferiores e superiores)

que delimitam, com clareza, o intervalo de normalidade.
 PADRÃO DE REFERÊNCIA
É uma população cujas medidas foram aferidas em indivíduos sadios, vivendo em
condições socioeconômicas, culturais e ambientais satisfatórias, tornando-se
uma referência para comparação com outros grupos.

Com a distribuição gráfica das medidas de peso e altura de indivíduos normais

são construídas curvas de referência.

Exemplos: Curvas NCHS, Curvas WHO 2006/2007.

ÍNDICES
ANTROPOMÉTRICOS
Índices antropométricos preconizados pelo Ministério da Saúde (SISVAN)

FASES DO CICLO DE
ÍNDICES
VIDA

Peso / Idade (P/I)

Altura / Idade (A/I)
Crianças < 10 anos
Peso / Altura (P/A)
IMC / I (IMC/I)
 ÍNDICES
ANTROPOMÉTRICOS
PESO POR IDADE (P/I):

Indicador mais tradicional e mais utilizado.

Expressa a massa corporal para a idade cronológica.

Essa avaliação é muito adequada para acompanhamento do crescimento

infantil.

Comprometimentos nutricionais agudos.

 ÍNDICES
ANTROPOMÉTRICOS
ALTURA POR IDADE (A/I):

Expressa o crescimento linear da criança em relação à idade e sexo.

É o índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre

o crescimento da criança.

É afetado por agravos no crescimento de caráter crônico, de longa duração.

 ÍNDICES
ANTROPOMÉTRICOS
PESO POR ALTURA (P/A)

Expressa a harmonia entre as dimensões de massa corporal e altura.

É sensível para o diagnóstico de excesso de peso, carecendo, porém, de

medidas complementares para o diagnóstico preciso de sobrepeso e
obesidade.

É comprometido por agravos agudos.

 ÍNDICES ANTROPOMÉTRICOS

IMC por Idade

A OMS (Organização Mundial da Saúde) utiliza a Tabela IMC por Idade para
poder medir e diagnosticar os casos de sobrepeso e obesidade em um
indivíduo.
 Que índice ultilizar?

Para realizar a Avaliação Nutricional de Crianças de 0 a 5

anos

Usa-se 4 parâmetros:
estatura – para- idade;
peso- para- idade;
peso- para- estatura
IMC para idade.
 Que índice ultilizar?

Para realizar a Avaliação Nutricional de Crianças de >5 anos

Usa-se 3 parâmetros:
Estatura-para- idade
Peso- para- idade
IMC para idade
Locais de estudo
 Como
interpretar????
 AVANUTRI EM CRIANÇAS
Antropometria
Estimativa a partir da medida de alguns segmentos corporais. Adaptado da SBP, 2017.

Comprimento superior do braço (CSB) E= (4,23 x CSB) + 21,8

Comprimento Tibial (CT) E= (3,26 x CT) 30,8

Comprimento do membro inferior a partir do joelho E= (2,69 x CJ) + 24,2

(CJ)
Equação de Chumlea (1994) Meninos Estatura (cm) = 40,54 + (2,22 x AJ)
Meninas Estatura (cm) = 43,21 + (2,15 x AJ)

Equação de Stevenson (1995) Estatura (cm) = 2,69 x AJ + 24,2

 AVANUTRI EM CRIANÇAS
Consumo alimentar

Introdução Pré escolar e

Lactente
alimentar escolar

• Número de • Padrão alimentar • Alterações no

mamadas • Técnica utilizada padrão de
• Intervalo entre as • Suplementos. consumo
mamadas alimentar
• Uso de fórmulas/
leite de vaca
https://www.youtube.com/watch?v=GChJ_O4Byms