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EFEITO PLATÔ

5 PASSOS PARA
SE LIVRAR
5 PASSOS PARA SE LIVRAR DO
EFEITO PLATÔ

Não acostume o seu organismo aos novos hábitos. Esteja


sempre o provocando.

Como está você, querido amigo?

Neste manual, vou te contar sobre uma conversa pra lá de


boa que tive com uma amiga minha, que admiro demais, a
nutricionista Carla Lorentini.

Ela é a querida que eu encaminho os meus pacientes que


precisam de atendimento nutricional e que precisam rever
seus hábitos alimentares.

Confio muito no trabalho dela, e, de fato, nosso último


papo me inspirou.

Eu te explico.

Muitas das minhas amigas, que fazem parte dos meus


programas sobre saúde feminina, e, também as minhas
pacientes sentem-se decepcionadas e frustradas quando
atingem o famoso efeito platô na questão do
emagrecimento.

5 PASSOS PARA SE LIVRAR DO EFEITO PLATÔ


É claro! Esse tal processo pode ocorrer com os homens.
Afinal, nossos companheiros estão cada vez mais
disponíveis e dispostos a grandes transformações de
saúde.

Nós, mulheres, porém, somos aquelas que ocupam o topo


da pirâmide do emagrecimento, seja por vaidade ou
mesmo por cobrança social.

A frustração e a decepção são dois ingredientes que,


geralmente, não trazem bons resultados porque, além de
nos desmotivar, fazem com que os os ciclos viciosos se
perpetuem.

Foi por isso que me inspirei. Fiquei arrebatada pelo


assunto porque eu sei que diversos âmbitos da nossa vida
também entram em efeito platô, dos relacionamentos ao
emagrecimento.

E, para que essa lógica morna seja quebrada, é preciso se


sacudir.

Para sacudir, levante.

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Quando iniciamos uma dieta, diminuímos drasticamente a
ingestão calórica e a qualidade dos nutrientes. Ou seja,
fazemos o que não fazíamos para poder obter um
resultado diferente.

Primeiramente o corpo reage bem Você emagrece sente-


se mais disposto É como se o caminho entrasse no trilho
que você almejava.

O número na balança cai porque seu organismo reagiu


bem às mudanças. Suas novas ações o tiraram do
equilíbrio, daquele comportamento costumeiro. Que fase
boa, não é mesmo?!

Realmente, são muito boas as sensações de quando as


coisas estão dando certo. A vida até ganha uma nova
perspectiva, e os problemas ficam, aparentemente, até
mais leves.

Depois, quando você segue com a mesma dieta e os


mesmos hábitos de vida (que novos não são mais), o seu
corpo adquire um novo comportamento costumeiro. E,
então, ao chegar nesse estado, o organismo passa a resistir
ao processo.

Você estaciona.

Você para de emagrecer.

Você se frustra.

5 PASSOS PARA SE LIVRAR DO EFEITO PLATÔ


Há motivos fisiológicos
para que isso aconteça,
querido amigo. Para o
nosso corpo, perder peso
pode parecer, perda de
saúde e perder energia.

Então, o que ele faz? Ele


te segura, te poupa de
algo que julga ser um
sofrimento.

É chegada a hora, então,


de sacudir. Por isso,
precisamos estar sempre
dando novos estímulos
para o corpo, seja do
ponto de vista físico
quanto nutricional e
emocional.

Assim como dizem que é


preciso apimentar uma
relação, trazendo sempre
um atrativo novo para o
parceiro, você precisa
provocar o seu
organismo para que ele
não caia na mesmice.

5 PASSOS PARA SE LIVRAR DO EFEITO PLATÔ


Por isso, separei algumas recomendações que podem ser
úteis para que o efeito platô seja, no mínimo, passageiro na
sua vida.

1 – Faça jejum intermitente

Não se assuste com essa prática porque, como me contou


a nutricionista Carla Lorentini, jejum é aquilo que fazemos
quando estamos bem alimentados.

A prática do jejum aliada a uma dieta com baixo teor de


carboidratos estimula a autofagia celular, ou seja, suas
células se renovam mais rapidamente.

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Além disso, essa técnica milenar ajuda a:

Modificar níveis hormonais;

Ativar genes que estão diretamente ligados à longevidade;

Fazer com que o seu organismo produza energia pela


queima de gorduras e não de glicose, por meio da produção
de corpos cetônicos que garantem um bom funcionamento
do cérebro e do organismo.

Para você que nunca praticou o jejum intermitente,


recomendo seguir essa tabela

Jejum: de 12 a 14 horas

Domingo Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado


Jantar 20h 20h 20h 20h 20h 20h 20h

Café da 10h 8h 8h 8h 8h 8h 8h
Manhã

Vale reforçar aqui que é preciso iniciar e quebrar o jejum


com refeições ricas em boas gorduras.

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2 – Dê novos estímulos físicos

Que a atividade física é um fator essencial para o


emagrecimento todo mundo sabe. Porém, por mais
importante que ela seja, o seu corpo também se acostuma.

Portanto, se você fizer os mesmos exercícios sempre,


utilizando as mesmas cargas, frequentando as mesmas
aulas de sempre, pelo mesmo tempo de sempre… você vai
seguir tendo o corpo de sempre.

Não tem segredos. Fazer apenas caminhadas não adianta,


pois você não perde calorias suficiente e muito menos
estimula o seu coração e metabolismo a correrem atrás do
limite que você precisa ultrapassar.

Procure uma academia e ou profissionais que estejam


alinhados ao seu desejo.

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3 – Invista em uma dieta colorida

Não adianta também saber que o abacate faz bem e


comer apenas abacate.

Claro que eu deixei essa questão de uma forma bem


simples, para que fique concreto o que eu quero te dizer.

Porém não adianta reduzir seu cardápio a pratos diários de


alface. Provoque seu organismo com nutrientes
diversificados advindos de alimentos diferentes.

Por isso é muito importante que você faça escolhas


racionais na hora de montar o seu planejamento semanal
de alimentação. Comer pensando naquilo que te falta
nutricionalmente falando e não emocionalmente.

Coloque para si a meta de experimentar, no mínimo, três


novos alimentos na semana. Volte a comer aquilo que você
pensa não gostar.

Faça pratos extremamente coloridos, todos os dias, e não


apenas de segunda a quinta.

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4 – Crie sua agenda alimentar

Querido diário, tudo bem?

Hoje, em meu café da manhã, eu comi três ovos mexidos


temperados com sal rosa do Himalaia e cúrcuma. No meio
da manhã, comi castanhas do Pará. No almoço, fui de
salada verde com quinoa e um filé orgânico de frango. No
fim da tarde, comi três paçocas. Jantei quatro pedaços de
pizza de pepperoni.

Este é só um exemplo, e eu sei que você pode se


identificar.

Recomendo, então, que você anote tudo o que comeu


para que você perceba o quanto saiu do planejado.

Saber previamente que você vai anotar tudo aquilo que


ingeriu vai te ajudar a mudar o hábito. Você vai pensar
antes de comer.

5 PASSOS PARA SE LIVRAR DO EFEITO PLATÔ


5 – Diminua a vontade de doces

Quando os especialistas afirmam que o açúcar é uma


droga, eles estão sendo literais e enfáticos.

O vício do açúcar é algo que precisa ser trabalhado. E você


precisa compreender que existem riscos ao consumir em
excesso, e esses riscos são extremamente prejudiciais.

Pensando em escapar do efeito platô, quero compartilhar


contigo essa dica incrível da Carla.

Por conta do excesso de açúcar, nossas papilas gustativas


estão acostumadas demais com ele e acabam pedindo por
mais alimentos doces.

5 PASSOS PARA SE LIVRAR DO EFEITO PLATÔ


Portanto, troque o sabor doce pelo amargo.

Se der vontade de comer doce:

→ tome um pouco de água com limão;


→ consuma um pequeno pedaço de chocolate 70%.
Outra dica é inserir o sabor amargo nas refeições
consumindo maiores quantidades de rúcula e agrião.

Amigo, é isso! Seguindo esses 5 passos você pode dar


adeus ao efeito Platô.

(*) A reprodução indevida, não autorizada, deste relatório ou de


qualquer parte dele sujeitará o infrator a multa em relação o valor
do relatório, à apreensão das cópias ilegais, à responsabilidade
reparatória civil e persecução criminal, nos termos dos artigos 102
e seguintes da Lei 9.610/98

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