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10 PRINCIPAIS ATITUDES

QUE TE LEVAM
AO EFEITO SANFONA
Juliana Andrade
Nutricionista

Conquiste o emagrecimento duradouro.


Olá, eu sou Juliana Andrade, Nutricionista

Clínica e Esportiva Funcional. Estou no mercado

há quase 10 anos contribuindo para preservar e

devolver auto estima e saúde às pessoas que

acreditam e confiam no meu trabalho.

Minha missão é impactar a sua vida também.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


Assim como impactei primeiro a minha vida.

Você pode até achar que eu não estava tão acima do peso...

Mas eu não me reconhecia no meu corpo, não era feliz com

ele e toda segunda-feira era o dia da frustração. Me sentia

muitas vezes incapaz e achando que talvez aquilo não fosse

para mim.

Nessa mesma época eu decidi que eu não queria mais sentir

aquela dor e também não queria que mais ninguém sentisse. 

Foi aí que escolhi ser Nutricionista para poder ajudar

pessoas a conquistarem saúde e o tão sonhado

emagrecimento duradouro também.

Independente de 5, 10 ou
30 Kg, tenha em mente que
esses são apenas números.

Busque sua felicidade e conte


comigo para isso.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


Para mim é impossível falar de
emagrecimento duradouro sem te mostrar que
atalhos como medicamentos, dietas
milagrosas, shakes ou cápsulas não são
efetivos quando o assunto é longo prazo.

Dados do Ministério da Saúde apontam que 19,8% dos


brasileiros são obesos

55,7% da população brasileira está acima do peso.

Apenas cerca de 20% das pessoas com excesso de peso


conseguem ter sucesso na manutenção do peso perdido.

A maior parte do peso perdido é recuperado, e 1/3 dos


pacientes chegam a pesar mais do que antes.

Obesity reviews, v.16, n. 51, p. 45-54, 2015

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


Por isso, criei esse ebook para te ajudar a
identificar os principais motivos que não te fazem
emagrecer para sempre.

Seguindo minhas orientações, tenho certeza que


você tmabém terá muito sucesso.

Te convido também a me acompanhar no


instagram (@juandradenutri). Lá divido sempre
meus conhecimentos e minha rotina pessoal.

Será um prazer ter você comigo.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


1- Restrição Alimentar

O famoso ciclo do “engorda-emagrece” ocorre quando a pessoa


resolve mudar um padrão para um estilo de vida muito difícil de
sustentar a longo prazo. E quanto mais drástica for a perda de peso,
mais traumático é para o corpo..

Por exemplo... você resolve cortar alguns alimentos da da sua rotina.


Isso gera o emagrecimento? Pode ser que sim, mas aí vem aquele
questionamento. Será dá para passar o resto da vida sem sem arroz,
feijão ou pão por exemplo? Aos poucos, você volta a comer e até
pode perder o controle e comer demais. E volta a engordar.

Essa restrição exagerada de forma prolongada faz com que o cérebro


entenda que seu organismo está em risco e faz com que você fique
obcecado por comer, principalmente carboidratos, pois são fontes
de glicose, o nutriente mais fácil de ser metabolizado! Seu corpo não
sabe que você quer emagrecer. Para ele, essa restrição toda só
significa perigo! Ele fará de tudo para te tirar dessa situação.

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2- Classificar os alimentos como bons ou
ruins.

Entenda, você pode comer de tudo, mas não deve comer tudo.

Doces, pães , bolos e massas não engordam. Assim como alface,


maçã, óleo de coco e chás não emagrecem.

Tudo depende do contexto que eles estão inseridos , da quantidade


e frequência ingeridos. 

E nesse contexto cabe seu sexo, sua idade, sua composição corporal,
seus exames bioquímicos e sua rotina alimentar.

Não dê super poderes aos alimentos. Nem bons nem ruins.


Equilíbrio sempre é o caminho mais adequado para conquistar o
emagreciemento duradouro.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


3- Escolher shakes, produtos diet, light, fit, sem
glúten e sem lactose...

Ter essas palavras escritas nos rótulos não significa que esses produtos
sejam interessantes para o emagrecimento duradouro. Pelo contrário.
Preste atenção na lista de ingredientes. Eles vêm por ordem decrescente,
ou seja, o principal ingrediente, o que está em maior quantidade, é
listado em primeiro lugar. Além disso, a maioria desses produtos
apresentam aditivos que atuam como: conservantes, acidulantes,
emulsificantes, estabilizantes, espessantes, antiumectantes, corantes,
flavorizantes (realçadores de sabor) e adoçantes.

O uso indiscriminado dos aditivos alimentares, advindo da


industrialização e da necessidade de aumentar a vida útil dos alimento
pode, trazer malefícios : disbiose intestinal (desequílibrio entre as
bactérias "do bem"e "do mal"), alergias e hipersensibilidade alimentar,
déficit de atenção com hiperatividade, problemas gástricos e claro,
dificuldade de emagrecimento.

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4- Beliscar ao longo do dia

Ainda que sejam porções mínimas, beliscar toda hora faz com que
seu organismo não utilize a sua gordura armazenada como fonte
de energia. Então faça refeições completas. Café da manhã,
almoço , lanche e jantar são apenas nomes. Nomes onde os
alimentos variam de acordo com a cultura de cada país ou região.
A verdade mesmo é que independente da cultura, o organismo
humano necessita de nutrientes. Quanto mais natural , mais
nutrientes, melhor o organismo trabalha, mais fácil se torna o
processo de emagrecimento e a manutenção do peso.

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5- Auto sabotagem

Quantas vezes você se pegou comendo uma caixa de chocolate, pote


de sorvete ou exagerou em uma refeição, mesmo sabendo que isso
afetaria seu emagrecimento? Talvez você pense:  “É só dessa vez,
hoje pode, estou liberada... Isso pode acontecer ou pelo medo de
fracassar ou até pelo medo de ser bem sucedido. A verdade é que a
autos abotagem é um comportamento totalmente real e ao mesmo
tempo imaginário. O primeiro passo é tentar identificar qual a razão
que te leva a fazer isso. Para isso, observe:

- a raiz do problema ;
- se você crie justificativas para não agir diferente ;
- se consegue se visualizar no futuro ;
- se traça metas e objetivos possíveis de serem alcançados ;
- se fica esperando o momento ideal para mudar. (Isso porque ele
não existe. Todos os dias enfrentaremos dificuldades). A melhor
hora de agir é sempre o agora.

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6- Esquecer da hidratação

Às vezes o que achamos que é fome ou vontade de comer, na


verdade é sede. Nosso corpo é composto em sua maior parte de
água. Porém, ele tem uma grande dificuldade em diferenciar
necessidade alimentar de necessidade hídrica. Manter
constantemente o organismo hidratado é uma forma de não comer
além do necessário. 
Se você ainda não criou o hábito de beber água pura, você pode
acrescentar folhas de hortelã, ou lascas de gengibre, frutas picadas,
canela em pau... Os chás não adoçados também podem dar uma
mãozinha, pois além de hidratar, favorecem o controle alimentar.

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7- "Chutar o balde" no final de semana

Em um ano temos 52 finais de semana. Ou seja 104 dias. Se


você faz 4 refeições por dia (café da manhã, almoço, lanche e
jantar) e não se preocupa com a composição delas, serão 416
refeições desequilibradas. 
Isso não significa que não podemos fazer uma ou duas
refeições livres na semana. 52 ou 104 refeições fora da rotina
vão gerar um impacto bem menor na balança que 416.
Extremos não são sustentáveis. Nem 8 e nem 80. Entre eles,
existe o 35, 40, 50, 60...Ligue o bom senso e o equilíbrio no
final de semana também.
Para isso volte no item 1. Durante a semana, não tenha uma
alimentação excessivamente restrita.

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8- Falta de consciência plena ao se alimentar

Comer na frente da TV, falando ao telefone ou trabalhando no


computador dificulta a consciência plena no ato de se
alimentar.
À medida em que comemos, o cérebro passa a receber
mensagens, sinalizando a ingestão de alimentos, o que
confere progressiva saciedade ao final da refeição.
Essa interação entre o estômago e o cérebro é realizada
através de hormônios específicos, mas dela participam muitos
outros sinais como a visão do alimento, o tempo de
mastigação e a percepção do sabor do mesmo. Assim, todos
esses fatores podem concorrer para que tenhamos bem
definido o tempo de saciedade e o momento de parar de
comer. Observe sempre a cor, a textura e o sabor a cada
garfada.

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9- Acreditar que praticar atividade física sem
mudar as escolhas alimentares emagrece

Atividade física é sinal de longevidade, independência na vida


senil, bem estar, disposição e prevenção de doenças como
cardiovasculares e câncer.
Porém, toda atividade gera um estímulo que pode levar a um
resultado estético quando a alimentação estiver favorecendo
esse resultado.
Nos exercitamos cerca de 1 hora por dia ou às vezes 3 ou 4 vezes
na semana. Já pensou em quantas vezes comemos?
É um grande erro acreditar que atividade física leva o
emagrecimento. Sim , ela pode ajudar muito, mas somente
quando a alimentação favorecer esse objetivo.
Observe quantas pessoas a sua volta se exercitam mas não
conseguem emagrecer. Mexa- se por você, pela sua saúde, mas
para gerar um emagrecimento duradouro, alie com a mudança
de hábito alimentar.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


10- Não saber identificar fome real da fome emocional

A fome real é a necessidade de comer desencadeada pela falta de


energia, e não está relacionada a alimentos específicos. Ela não é
seletiva.

Quando a comida é utilizada para lidar com problemas como


ansiedade e frustrações do dia dia para trazer prazer e recompensa
de forma imediata, até mesmo sem a deficiência de energia, temos a
fome emocional. “De forma geral, podemos dizer que é a vontade de
diminuir a sensação do desconforto emocional por meio da comida.

Os principais indícios de que algo está errado são o desejo urgente de


comer, ingestão de alimentos com voracidade ou em grande
quantidade e dificuldade de controlar a sensação de que nada
satisfaz. Na prática, é como a representação “viver para comer” e não
“comer para viver”.

A comida pode ter diversos significados. Muitas pessoas conseguem


sentir prazer e culpa ao mesmo tempo. Para corrigir isso, um
cardápio nutritivo também deve ser prazeroso e não deve estar
ligado a grandes restrições e sacrifícios.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA


Conseguiu identificar qual ou quais atitudes
não te fazem emagrecer para sempre?
Finalizo dizendo que toda mudança requer
esforço e gera desconforto... Mas comece,
persista, progrida, pois o tamanho do seu
esforço determinará a qualidade da
recompensa.

Instagram: @juandradenutri
Te vejo lá!

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