Crise da habitação

A invasão
americana
Entre 2020 e 2021, duplicou o número
de norte-americanos que se mudou
para Portugal. O que é bom e barato para
alguns tornou-se caríssimo ou mesmo
A Revista do Expresso inacessível para a esmagadora maioria
EDIÇÃO 2631 dos portugueses. A cidade de Lisboa
31/MARÇO/2023 vive agora entre o sonho e o pesadelo

Em 2019, a família de
Megan e Ben Mitas
Grande entrevista
mudou-se da Florida para Marion Cotillard, na
Campo de Ourique. No pele de Cleópatra
ano passado, compraram Por Francisco Ferreira
um palacete na Lapa
em Paris

Brexit
A crise dos tomates
Por Paulo Anunciação
em Londres
PLUMA CAPRICHOSA
O CASALINHO MARCELO COSTA
T
IMPERA EM PORTUGAL, DESDE O IMPÉRIO, O ESPÍRITO DO SALVE-SE QUEM PUDER
enho a impressão de que não foi bem isto que os nossos
constitucionalistas e pais fundadores da democracia
dos cravos pensaram, quando decidiram inventar
o sistema semipresidencialista. Em Portugal, como
nunca temos bem a certeza do que é melhor para nós,
se uma coisa se outra, se carne se peixe, e na nossa
moderadíssima rejeição do confronto, ficamos pelo
semi. Semi isto, semi aquilo, o melhor de dois mundos.
E depois logo se vê, vamos pensar nisso. Vai morrer
longe. Nesta linha de pensamento sincrético e eclético,
o croissant com leitão é uma das nossas melhores
invenções no território do dois em um. Talvez só batido
pelo pastel de bacalhau, chamado bolo de bacalhau
desde a vigência do acordo brasileiro, com queijo da
serra.
Temos no sistema semi várias itinerâncias. O semi
aumento de salários e pensões, o semi apoio aos
mais “vulneráveis”, que é como se chamam agora
os pobres. E apenas os pobres com “famílias”, os
singulares têm o pires das moedinhas, um semi
dinheiro, a colunata do Teatro D. Maria no Rossio,
a canção exangue no metropolitano, o acordeão na
esquina, e o cão para a caridade coletiva e a comoção
das massas. De passagem, o cão do sem-abrigo é
mais bem tratado do que certos animais que vemos
por aí em mãos possidentes de outros animais com
força e poder proprietário. E com “recursos”. O cão
vagabundo é amado, apesar da existência entediante a
observar pernas e pés.
Regressando ao tema entediante do
semipresidencialismo, o que se propunha era uma
saudável partilha do poder, com sistemas de mútua
vigilância e acompanhamento. O Executivo legisla
e vai executando, o Parlamento aprecia e legisla, o
Presidente aprecia tudo e veta ou aprova. Largamente,
é um sistema inventado para impedir apropriações
do poder político por atores isolados, por autocratas
disfarçados e por nostálgicos aspirando os vapores e
emanações dos 48 anos. Leram bem, quarenta e oito
anos. Nem a série policial “Law & Order” teve tantas
temporadas.
É muito ano, embora certos chefes democratas andem
perto na longevidade política, sendo Aníbal Cavaco
Silva um deles, entre ministro, primeiro-ministro
e Presidente, e António Costa, que está na política
desde a tenra infância, pareça querer sobrepujar. Se a
Europa não o chamar, aí o teremos em 2026, vigoroso e
desejoso de servir a pátria.
Se o PSD não acordar do torpor esvaziado, mais a
melancolia patológica em que sobrevive como se nada
fosse, será assim. É uma espécie de semi segundo
grande partido. Teríamos o PS sucedendo ao PS, uma
coisa que se usa muito para os lados do México, até
lhe deram um nome do jargão, mexicanização da
política. O PS como uma emanação do PRI, o Partido
Revolucionário Institucional, é preciso chamar os
bois pelos nomes, que nasceu como um partido
revolucionário, claro, que queria mudar a sociedade e a
política do México, mudar tudo, e se manteve 70 anos,
setenta, no poder.
Chama-se a isto hegemonia. Chama-se também
estabilidade política, um valor muito apreciado por
bandas lusitanas. Os Presidentes mexicanos foram os
únicos na América Latina que conseguiram terminar os
mandatos. Num território onde se matam uns aos outros,
e são viciados em golpes de estado, ditaduras militares
de esquerda e de direita, subversões revolucionárias,
guerras civis, milícias armadas, desordens militares
e paramilitares, corrupção endémica e dominação
dos estados pelo narcotráfico, fazendo de países
democráticos países narcos, no continente do general
Tapioca e do general Alcazar, o México é um quase
modelo de sossego. Quase. Porque é também o maior
e mais violento dos países narcotraficantes, um dos
mais pútridos, com uma sociedade que em vez de se
manter impermeável à corrupção se transformou numa
pirâmide hierárquica de corrompidos e corruptores, e
onde os cartéis da droga, que se multiplicaram como
pãezinhos em Canaã, são quem mais ordena. E não o
povo. O Estado de Direito não existe como estrutura
de manutenção da ordem e como recurso de justiça,
as forças policiais e judiciais obedecem a quem paga
e manda mais, o jornalismo livre e independente
é assassinado quando denuncia as ilegalidades e
irregularidades, e o poder político está nas mãos de
grupos e camarilhas que transformaram as eleições num
processo meramente formal.
Na verdade, o México é governado pelos cartéis e pelos
americanos na sua guerra sem quartel contra os cartéis.
O México fabrica e distribui as drogas e os americanos
são os clientes ricos. Não os únicos, os maiores e
mais ricos. Podemos dizer que a mexicanização não
correu bem e a estabilidade não é um valor solitário.
A vida humana, ali, vale pouco. E a justiça não existe.
Observe-se a fila de entrada clandestina nas linhas de
fronteira com os Estados Unidos.
Nós por cá estamos mais ou menos bem. Temos
a Europa por cima, impedindo a selvajaria, não o
suficiente para assegurar a saúde plena da democracia,
a defesa dos direitos humanos, a salvaguarda da
separação dos poderes, a desigualdade económica
e social, a corrupção política e moral, o tráfico de
influências, a criação de riqueza e a justa redistribuição.
Muito menos assegura a qualidade do ocupante do
poder ou a inteligência coletiva. Impera em Portugal,
desde o império, o espírito do salve-se quem puder. E
uma sofrível inteligência coletiva, que nos faz escolher
o modelo errado de desenvolvimento. Partimos
atrasados e ficamos obsoletos. Exemplo? Quando o
novo aeroporto fosse construído estaria obsoleto, por
razões da emergência climática. O mundo muda
muito em um ano, e aceleradamente, quanto
mais numa década. Exemplo? Quando a
nossa ferrovia de alta velocidade estivesse
construída, o modelo estaria abandonado
E 3
nos países mais avançados. Resta-nos vender o sol e o
sal marinho das praias, e arrendar e doar a paisagem
protegida. Quem pagará a água no futuro é problema que
não nos preocupa. As eleições são amanhã. E o ar, quem
cuida dele? Ninguém.
Não temos sistemas de transportes viáveis, e pelo
menos ganhámos o epíteto de Cidade Verde em Lisboa.
Queremos o epíteto, não o verde despoluído. Um
canteiro sai mais barato do que comboios e elétricos
rápidos. Tudo está errado. Não se ganham eleições
com investimentos certos que darão rendimentos aos
futuros políticos. Os nossos políticos trabalham para a
propaganda do instante, ou mesmo para ontem, porque
não construíram o passado que seria o mapa do presente.
Regressando ao sistema semipresidencialista, o que
se tinha em vista era vigilância organizada e uma
magistratura de influência do Presidente. Litúrgica,
um pouco majestática, impondo respeito institucional.
O que temos? O sistema semipaternalista, em que o
Presidente vai ralhando com os ministros e o primeiro-
ministro, impondo-lhes umas orelhas de burro e duas
horas no canto da sala de aula (sistema educacional
primário nos tempos antigos) e depois fazendo as pazes
e dando uma pancadinha nas costas, escondida a régua.
Primeiro, o Presidente critica com dureza a política de
habitação e acentua que esta maioria nasceu comatosa,
depois o primeiro-ministro responde que uns fazem e os
que não sabem fazer criticam.
A seguir, vão os dois para uma cimeira na América
Latina, algures na República Dominicana, e lemos por
aí que estão em lua de mel e fizeram as pazes. E que os
une uma crescente e pequeno-burguesa atração mútua.
No neutro terreno da amizade, nada de segundas ideias.
Em resumo, em vez de um Presidente e um primeiro-
ministro temos um casalinho em férias nas Caraíbas,
num pacote all inclusive, duas refeições por dia e bebida
tropical de boas-vindas, a tentar salvar o casamento
através de uma segunda lua de mel. Um divórcio sairia
demasiado caro, e existem os filhos. Nós. Portanto,
passeiam à beira-mar ao crepúsculo e tentam “resolver
as suas diferenças”.
E depois foram à bola, ver a seleção jogar no
Luxemburgo. A bem da nação. b
/ CLARA
FERREIRA
ALVES
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SUMÁRIO
EDIÇÃO 2631 | 31/MARÇO/2023

TIAGO MIRANDA
fisga +E Culturas Vícios

26
Escassez no reino
9 | Flores
Não é petróleo, nem são
armas, nem medicamentos.
São apenas flores, o 352º
produto mais comercializado
do mundo — um mercado
18 | Inteligência no e-mail
Tornar o trabalho mais fácil
ou mais produtivo — ficando
tudo o resto igual — é a
promessa da entrada de
ferramentas de inteligência
45 | Laura Poitras
Cineasta apresenta “Toda
a Beleza e a Carnificina”
48 | Luandino Vieira
O que terá pretendido dizer
63 | Folares da Páscoa
A tradição mantém-se
firme em Trás-os-Montes
e chega, pela mão de filhos
da terra, a Lisboa e ao Porto
Os supermercados
que vale 7,84 mil milhões artificial em várias tarefas com a publicação dos “50 68 | Receita
britânicos estão de euros por ano, onde os quotidianas Poemas”, de Mário António? Por João Rodrigues
com falta de legumes Países Baixos são reis. É de
20 | Portugal americano 50 | Livros “Dor Fantasma”, 70 | Restaurantes
frescos e a situação lá que Portugal mais importa,
de Rafael Gallo Por Fortunato da Câmara
mas também há produção Atraídos por preços muito
vai manter-se até maio. mais baixos do que nas
nacional: só o Montijo 54 | Cinema “Interdito 72 | Vinhos
Este é um diário representa cerca de 70% grandes cidades dos EUA,
a Cães e Italianos”, Por João Paulo Martins
num país sem tomate da floricultura em território os americanos encontram
de Alain Ughetto
português. A flor da moda no Sul da Europa a qualidade 73 | Recomendações
é a gerbera de vida que julgavam perdida 56 | Televisão “Projeto De “Boa Cama Boa Mesa”
32 | Rede Shell Delta”, de Tiago Pimentel,
12 | O Que Eu Andei na Opto 74 | Design
Para Aqui Chegar Em 1942, a polícia política Por Guta Moura Guedes
Um currículo visual começava a desmantelar 58 | Música “Did You
de Vasco Coelho Santos uma rede de espionagem 76 | Moda
FICHA que envolveu britânicos
Know That There’s a
Por Gabriela Pinheiro
Tunnel Under Ocean Blvd”,
TÉCNICA 14 | Planetário e muitos portugueses. de Lana Del Rey
O luxo do tempo Um processo guardado 78 | Tecnologia
Diretor Por Hugo Séneca
João Vieira Pereira Por João Pacheco na Torre do Tombo ajuda a 60 | Teatro & Dança
perceber o que aconteceu “Orlando”, de Virginia Woolf,
Diretor-Adjunto
no São Luiz, em Lisboa 81 | Passatempos
Miguel Cadete
mcadete@impresa.pt 38 | Marion Cotillard Por Marcos Cruz
Diretor de Arte
Numa longa conversa, 61 | Exposições “Dark Safari
a atriz fala sobre a carreira, — Obras da Coleção de Expressinho
Marco Grieco Livros e mais livros!
as suas referências Arte Contemporânea do
Editor
Ricardo Marques e a família que construiu Estado”, no Museu do Côa
rmarques@expresso.impresa.pt
Editor de Fotografia
João Carlos Santos
Coordenadores
João Miguel Salvador
jmsalvador@expresso.impresa.pt
CRÓNICAS
Luís Guerra 3 Pluma Caprichosa por Clara Ferreira Alves | 16 O Mito Lógico por Luís Pedro Nunes
44 Os Cadernos e os Dias Por Gonçalo M. Tavares | 53 O Outro Lado dos Livros por Manuel Alberto Valente
lguerra@blitz.impresa.pt

Coordenadores Gerais de Arte

Jaime Figueiredo (Infografia) 62 Fraco Consolo por Pedro Mexia | 80 Diário de Um Psiquiatra por José Gameiro
Mário Henriques (Desenho) 82 Estranho Ofício por Ricardo Araújo Pereira
FOTOGRAFIA DA CAPA: KERRY MURRAY/THE NEW YORK TIMES

E 6
 fisga
“QUEM SABE TUDO É PORQUE ANDA MUITO MAL INFORMADO”
Bem me quer,
malmequer?
NÃO É PETRÓLEO, NEM SÃO ARMAS, NEM MEDICAMENTOS. SÃO APENAS
FLORES, O 352º PRODUTO MAIS COMERCIALIZADO DO MUNDO — UM
MERCADO QUE VALE 7,84 MIL MILHÕES DE EUROS POR ANO, ONDE OS PAÍSES
BAIXOS SÃO REIS. É DE LÁ QUE PORTUGAL MAIS IMPORTA, MAS TAMBÉM HÁ
PRODUÇÃO NACIONAL: SÓ O MONTIJO REPRESENTA CERCA DE 70% DA
FLORICULTURA EM TERRITÓRIO PORTUGUÊS. A FLOR DA MODA É A GERBERA
TEXTO MATILDE ORTIGÃO DELGADO INFOGRAFIA CARLOS ESTEVES
ILUSTRAÇÃO CRISTIANO SALGADO
E 9
C
hegou a primavera, a estação das alegrias.
Correção: das alergias, que reúnem uma
orquestra sinfónica onde os pólenes são
maestros. Composta por vários instrumentos
do corpo humano, os espirros e as tosses são as
melodias mais conhecidas, acrescentando-lhes
a percussão-comichão. Para as prevenir, a CUF
elaborou em 2021 uma lista de dez estratégias
onde, no ponto quinto, se lê: “Não tenha flores
dentro de casa.”
Então não é que, na estação das flores, não
é aconselhável ter flores? Seja como for, na
experiência de Rui Algarvio, vice-presidente da
Associação Portuguesa de Produtores de Plantas
e Flores Naturais (APPP-FN), pintar a casa com
pétalas que casam diversas cores do arco-
íris não é — nunca foi — tradição das famílias
portuguesas. “Temos, isso sim, picos de venda
associados a datas específicas.”
fisga
Olhando para o calendário, há uma que
sobressai. O dia de São Valentim, comummente
denominado como Dia dos Namorados, é aquele
que mais vende. Quem o diz é Odete Reino,
de 71 anos, florista há 55 porque “aconteceu
assim”. Com um sorridente suspiro, explica que,
independentemente das voltas que o Sol dá em
torno da Terra, ao chegar a altura de iluminar
o dia 14 de fevereiro, os seus olhos inundam de
uma só flor, de uma só cor. São rosas, senhor.
Vermelhas e inesgotáveis — pelo menos na loja
de um “bom florista”, segundo Odete: “Tem a
obrigação de não deixar que acabem, é preferível
que sobrem para o dia seguinte.”
Ao contrário do que acontece com a maioria das
suas flores, de nacionalidade portuguesa, as rosas
que chegam ao estabelecimento que Odete Reino
edificou na também flor da idade são importadas
e florescem em solos equatorianos — não fosse o
Equador, de acordo com o que escreve a Petala
Republic, o maior produtor de rosas do mundo.
Mas quando fica no vaso ao lado dos países que
mais exportam, ganha medalha de bronze, com
apenas e quase 10% da exportação mundial. Um
número, ainda que ligeiramente arredondado
para cima, pequeno quando comparado com os
Países Baixos (47,5%), que detém o monopólio da
exportação e uma receita que, em 2020, chegou
aos 3,72 mil milhões de euros, num mercado
que, por ano, vale cerca de 7,84 mil milhões,
segundo aponta o Observatório de Complexidade
Económica (OEC).
Quase na mesma proporção, é ao país neerlandês
que Portugal mais importa (47,7%), ainda
segundo o OEC, aquele que é o 352º produto mais
comercializado do mundo: as flores de corte —
que no jargão da floricultura se refere àquelas que
são cortadas das plantas de onde crescem e são,
posteriormente, comercializadas. Ainda assim,
voltando aos conhecimentos de Rui Algarvio,
a qualidade da flor nacional tem crescido,
tornando-se “extremamente competitiva” a
maior parte do ano, acentuando uma diminuição
da dependência exterior: “Já conseguimos
substituir as flores que vêm dos Países Baixos”,
acrescenta.
Para responder à procura do mercado interno,
Portugal tem vindo a tornar-se cada vez mais
autossuficiente. Mas quando projetado para fora,
o país vai cambaleando na tabela, detendo uma
pequena percentagem de 0,25%, que lhe valeu
no ano de 2020 cerca de 11 milhões de euros.
Geograficamente falando, para o país na ponta
mais Ocidental da Europa, nas palavras do vice-
presidente da APPP-FN, “em termos de logística,
demora algum tempo até as flores chegarem ao
centro europeu e outras latitudes”. Eis a principal
razão para, segundo os dados do Observatório
de Complexidade Económica, a vizinha Espanha
ser o segundo país — ficando atrás, mais uma
vez, dos Países Baixos — que mais compra flores
de corte portuguesas: fica mesmo ao lado e não
prejudica a qualidade da flor cortada, cuja vida
útil é tudo menos longa.
Uma efemeridade que, ao contrário do que se
possa pensar, é ainda mais encurtada no verão.
Odete Reino explica: “As flores secam mais
MAIORES EXPORTADORES A NÍVEL MUNDIAL
Em %
rapidamente.” Como se não bastasse, na sua
Países Baixos 47,5 experiência, a chegada do calor representa, ao
Colômbia 16,8 mesmo tempo, a partida das pessoas — o que
Equador 9,88 faz com que, aquelas que já pouco consomem,
Quénia 7,05 consumam ainda menos. Mas no inverno
Etiópia 2,26 acontece exatamente o contrário: é quando Odete
Portugal 0,25 diz receber mais clientes. O motivo esconde-se
atrás da escuridão trazida pela estação chuvosa
e fria, quando as pessoas querem dar mais cor às
MAIORES IMPORTADORES A NÍVEL MUNDIAL
suas casas. Para que se mantenham assim, há um
Em %
cuidado a ter: “É preciso mudar-lhes a água de
dois em dois dias”, recomenda a florista. Mas isto
EUA 19,9 é quando se trata de flores avulso, porque para
Alemanha 14,9 um bouquet, continua, “a história é outra”.
Reino Unido 9,84 O segredo para um bom arranjo de flores, Odete
Países Baixos 9,82 Reino não revela. Limita-se a dizer que “primeiro
Rússia 6,61 é preciso um bom par de mãos”, o resto vem com
França 5,38 a habilidade adquirida pela experiência somada
Portugal 0,29 aos anos do trabalho. Ainda assim, é costume
que venham “verduras”, assim lhes chama
o vice-presidente da Associação Portuguesa
DE ONDE É QUE PORTUGAL IMPORTA?
de Produtores de Plantas e Flores Naturais,
Em %
a almofadar as flores. “Os fetos são das mais
importantes” e, como qualquer outra planta,
47,5 requerem de cuidados especiais. No seu caso:
água diariamente.
31,8 O mesmo acontece ainda na produção. Para
potenciar que, assuma-se a redundância, uma
13 flor floresça, é preciso atentar que cada uma é
cada qual e exige um cuidado indicado à sua
especificidade. Exatamente por isso, o dia a dia de
PAÍSES ESPANHA EQUADOR Rui Algarvio é andar de estufa em estufa. “É isso
BAIXOS
mesmo”, ri-se, continuando: “As plantas são seres
vivos e precisam desse acompanhamento diário.”
PARA ONDE É QUE PORTUGAL EXPORTA?
Das mais às menos populares — no caso
Em %
português, da “rainha” gerbera ao “desusado”
78,6 gladíolo — são muitas as centenas de variedades
e espécies. Uma preferência que oscila, quase
tanto quanto o próprio mercado inflacionado
por pandemias e guerras: “A questão das cores
também é critério e tudo depende do que está
na moda”, diz o vice-presidente da Associação
supramencionada. Se há 30 anos os cravos eram
os mais procurados — e aí talvez se deva alocar
9,92
a responsabilidade à Revolução de Abril —,
3,61 atualmente aquela que é “comercializada o ano
inteiro” é a gerbera, nas palavras de Rui Algarvio,
PAÍSES ESPANHA EQUADOR “a rainha da produção do Montijo”.
BAIXOS
Montijo, a região que detém cerca de 70% da
FONTE: OBSERVATÓRIO DE COMPLEXIDADE ECONÓMICA (OEC), 2020 floricultura nacional, seguindo-se pela costa
alentejana na área dedicada à flor de corte.
“São solos arenosos, o que ajuda os sistemas
MAIORES PRODUTORES DAS DIFERENTES
de drenagem”, esclarece o especialista. Claro
VARIEDADES DE FLORES
está que, mais uma vez, a questão sazonal é
uma questão e, nesse respeito, Portugal tem
FLOR PAÍS dois graves problemas que limitam a qualidade
produtiva.
ROSAS Equador Ainda nas palavras do vice-presidente da
APPP-FN, os invernos “restritivos” carregam
TULIPAS e PEÓNIAS Países Baixos consigo muita chuva e os verões, antagónica
e exageradamente quentes, potenciam pragas
CRAVOS Colômbia “complicadas”. Esta dualidade periódica
representa um dos principais desincentivos
ORQUÍDEAS Tailândia ao investimento de plantações noutras regiões
do país: “É uma indústria que exige um bom
investimento” para que se alinhe com o pilar da
FONTE: PETAL REPUBLIC, 2022
sustentabilidade. b
E 10
REVERSO
TRIBUTE
fisga
O QUE EU ANDEI PARA AQUI CHEGAR NÚMEROS
UM CURRÍCULO VISUAL PRIMOS
CONTAM MUITO

Vasco Coelho Santos

Cada um dos seus restaurantes tem uma especialidade, mas sempre de insígnia Euskalduna, que significa “basco”
na língua desse mesmo país que o acolheu e onde estagiou durante três anos — e “basco” na pronúncia portuense
1687
PARTICIPAÇÕES POR
não pode ser o mesmo que “Vasco”? Conquistou a primeira estrela Michelin e foi considerado um dos jovens VIOLÊNCIA JUVENIL
mais promissores do mundo pelo "Chef de l'Avenir" da Academia Internacional de Gastronomia.
Agora é Chef do Ano do “Boa Cama Boa Mesa” / MATILDE ORTIGÃO DELGADO
Crime
1987
Nasce para a cozinha
e os mais novos
De raízes portuenses nasceu aquele que Os casos de violência juvenil
viria a ser um dos chefes mais influentes do detetados pelas autoridades subiram
mundo. Mas antes de aspirar a tal, seguiu um no ano passado em 50%, de acordo
rumo diferente ao começar uma licenciatura
em Gestão. A um ano de ganhar o cunho
2023 com os dados do último Relatório
oficial de gestor, deixou o curso em águas de Saborear os prémios Anual de Segurança Interna: o
bacalhau para se dedicar àquilo que diz ser a número passou de 1120 para 1687
Inaugurado em fevereiro no
sua verdadeira paixão: a culinária. Porto, o mais recente projeto do participações ou queixas. Esta
chefe de 35 anos chama-se Kaigi violência protagonizada por grupos
2008 by Euskalduna, e resulta de uma juvenis entre os 15 e 25 anos e resulta
Cresce como fusão de comida portuguesa e de rivalidades entre grupos e do
japonesa. O “Guia Boa Cama Boa tráfico de droga.
cogumelo Mesa” já lhe concedeu, desde a
Do Norte, desceu à capital, onde abertura do primeiro restaurante,

44
começou a refogar o seu talento diversos Garfos de Prata e Ouro.
no Atelier de Cozinha Michel ao Agora é-lhe reconhecido o
mesmo tempo que trabalhava estatuto de Chef do Ano do
no Restaurante Olivier Avenida, “Boa Cama Boa Mesa”.
PRODUTOS QUE
do chefe Olivier. Para completar CABEM NUM CABAZ
a formação, estagiou no Tavares
Rico, ao lado do chefe José
Avillez, o primeiro português a IVA zero
a caminho
conseguir duas estrelas Michelin.

O cabaz dos produtos com IVA a zero

2022
Jovem estrela
Michelin
Inaugura um projeto no
Douro, o Seixo by Vasco
2010 Coelho Santos, na Quinta
Vasco em basco do Seixo. O seu restaurante
de assinatura, o Euskalduna
Decide voar para solo Studio, recebe uma
espanhol e, na panela, leva estrela Michelin e Vasco é
o objetivo de aperfeiçoar considerado um dos mais
— que resulta de um acordo entre o
Governo, a produção e a distribuição
e que vai custar 600 milhões euros
— será constituído por 44 produtos
alimentares básicos, com destaque
para as frutas, legumes, massa, peixe
e carne. O Governo promete uma
comissão de acompanhamento
composta por oito entidades.

128
técnicas. No País Basco, promissores pelo “Chef
cruza-se com os renomados de l'Avenir” da Academia
chefes Andoni Aduriz e Internacional de Gastronomia.
Arzak, com quem estagiou
no Mugaritz e no Arzak, TIROTEIOS EM
respetiva e somente dois dos MASSA NOS EUA
mais sonantes restaurantes
do mundo. Na Catalunha,
trabalha no El Bulli, com o 2015 Morte na escola
chefe Ferran Adria.
Refina o clássico Uma mulher de 28 anos matou esta
Sob um olhar inovador, semana três crianças e três adultos
idealiza e torna-se, em numa escola em Nashville, no estado
2013 junho, sócio do restaurante 2016 norte-americano do Tennessee. A
Especiarias do mundo BaixóPito, localizado na Cataplana de restaurantes atiradora, que foi morta pela polícia,
Baixa da cidade do Porto.
No Porto, explora os paladares do mundo. Um conceito culinário que Euskalduna Studio, no Porto, torna-se era uma antiga aluna da escola e
Segue-se uma viagem gastronómica de meses. reinventa o único prato da o primeiro espaço de cozinha de planeou o ataque, que, segundo um
Da Europa à Ásia, destaca restaurantes como o ementa: o frango. autor, e no qual refina a sua identidade manifesto encontrado na sua casa,
Viajante, em Londres, e o 2am: Dessert Bar, em gastronómica. Desse projeto, nascem teria outros locais como possíveis
Singapura. Regressa cheio de novos sabores outros tantos: o espaço de partilha
e inicia o projeto Euskaluna, especializado Semea, em 2018, e, três anos depois, a alvos. Este é já o 128º tiroteio em
em jantares privados, nos quais cruza a sua padaria de fermentação natural Ogi, e a massa nos Estados Unidos desde o
experiência com os melhores ingredientes. peixaria moderna, Peixaria. início do ano. / RICARDO MARQUES

E 12
fisga
PLANETÁRIO
NO CAMINHO DAS ESTRELAS

POR
JOÃO
PACHECO

NOVA IORQUE

O brilho da
família Sassoon
O rapaz aqui retratado chamava-se Siegfried Sassoon e pousou
BENJAMIN WALDMANN

assim em 1896, vestido com uma página do “The Observer”.

Quando Siegfried nasceu, a família Sassoon era sinónimo de
uma grande fortuna, no Reino Unido. Eram judeus sefarditas,
com origens portuguesas, espanholas e no Norte de África. E
tinham enriquecido a partir de Bagdade, através do comércio
de várias mercadorias, incluindo ópio. Estabeleceram-se na
Índia e em Londres. E, em criança, o pai do rapaz da fotografia
gostava de tocar violino. Era o filho mais novo e tinha ficado ALMADA — BUENOS AIRES
órfão de pai aos seis anos. A mãe comprou-lhe dois violinos
Stradivarius, na ilusão de que o menino poderia tornar-se
concertista. Essa esperança materna não viria a realizar-se. Aliás,
a senhora acabou mesmo por deserdar o filho e cumpriu luto
O luxo do tempo
por o considerar morto, quando o viu casado com uma mulher
que não era judia. Anos depois, o neto da senhora que comprou
os Stradivarius participou na I Guerra Mundial e tornou-se um Além de ingredientes bem tratados, caminhada e aulas públicas dadas
autor reconhecido na literatura britânica, sobretudo através para fazer um bom arroz de grelos por especialistas em clarinete, em
de poemas de guerra. Agora, este retrato do poeta Siegfried convém ter um relógio a funcionar violoncelo e em violino. O concerto
Sassoon faz parte da exposição “The Sassoons” até 13 de agosto bem. O mesmo se aplica no caso de abertura será dedicado em parte
no Jewish Museum, em Nova Iorque. E na mesma cidade, a de ser importante chegar a horas a obras do compositor Antonio
Sotheby’s irá leiloar a 16 de maio a mais antiga bíblia hebraica a um aeroporto, sendo nesse caso Vivaldi (1678-1741), com “As Quatro
completa que se conhece. Se as previsões se confirmarem, o dispensáveis uns dentes de alho Estações” a serem interpretadas
preço de venda deverá andar entre os 28 e os 46 milhões de daqueles difíceis de descascar. Há pela orquestra barroca de Veneza “I
euros. Antes do leilão, esta raridade foi mostrada em Israel no quem diga saber com precisão Solisti Veneti”, a 27 de maio às 21
ANU, o Museu do Povo Judeu, em Telavive. E poderá agora quanto tempo são dez minutos ou horas, no Teatro Municipal Joaquim
ser vista na Sotheby’s de Los Angeles, de 30 de abril a 3 de uma hora, graças ao treino ou a um Benite. E a 3 de junho, o tempo
maio. E também na Sotheby’s em Nova Iorque, de 7 de maio jeito raro. Eu não sei, preciso mesmo será marcado pelo chamado novo
até ao dia do leilão. Esta bíblia chama-se “Codex Sassoon”, foi de ir vendo as horas e os minutos. tango, com as “Cuatro Estaciones
manuscrita no século IX Já para compreender a passagem Porteñas” de Astor Piazzolla
ou no século X e chegou do tempo, dá mais jeito esquecer (1921-1992) a serem tangadas à
a fazer parte do brilho da os ponteiros do relógio e ler sem mesma hora e no mesmo teatro. Os
família Sassoon. Ficou para obrigação. E comer cerejas, mas só protagonistas serão a cantora Ana
a História com o nome enquanto há cerejas a amadurecer Karina Rossi, Marcelo Nisinman
“Codex Sassoon” por ter nas árvores do país onde vivemos. E no bandoneón (na imagem), Tiago
pertencido a outra pessoa ouvir música. E reparar nos ritmos Pinto-Ribeiro no contrabaixo,
da família do rapaz aqui da natureza, mesmo com a maior Alberto Mesirca na guitarra elétrica,
retratado. Esse proprietário imprevisibilidade trazida pelas Rosa Maria Barrantes no piano
chamava-se David alterações climáticas. A próxima e David Castro-Balbi no violino.
CAMBRIDGE UNIVERSITY LIBRARY

Solomon Sassoon (1880- edição do Festival de Música dos Nessa noite de junho, os seis
1942) e foi um bibliófilo Capuchos acontecerá de 25 de maio músicos também vão interpretar
famoso, apaixonado em a 23 de junho em Almada, entre o temas de Marcelo Nisinman,
particular por manuscritos Convento dos Capuchos e o Teatro além de criações do compositor
em hebraico. Ao contrário Municipal Joaquim Benite. Este e músico Astor Piazzolla, um dos
do rapaz e futuro poeta ano, o tempo é o tema deste festival grandes génios que a Argentina
aqui retratado, que era com uma programação de luxo que viu nascer no século XX. Sim, o
antissemita. inclui concertos, conversas, uma tempo cavalga, tanto pelas boas

E 14
como pelas más memórias. E a 30
de abril vão passar 46 anos desde
o dia em que na Argentina as Mães
da Praça de Maio desfilaram pela
primeira vez em frente ao palácio
presidencial, em Buenos Aires.
Queriam respostas sobre as filhas e
filhos desaparecidos, num contexto
de ditadura militar. Em alguns
casos eram mães e avós, porque
as filhas tiveram filhos enquanto
estavam presas, que é o mesmo
que dizer enquanto estavam vivas.
A tempo dessa efeméride ligada à
maternidade e à coragem, estará
a caminho da Argentina o último
avião que ainda existe, dos que
foram usados nos chamados voos
da morte argentinos, organizados
para assassinar opositores políticos
e familiares, incluindo algumas das
Mães da Praça de Maio. Esse método
do regime dispensa adjetivos.
Transportava-se as pessoas de avião
até a um ponto longe da costa,
depois de torturadas e drogadas.
Eram atiradas dos céus para o mar,
sem roupa. Todas morriam, claro.
O aparelho que vai agora regressar
à Argentina é um Short Skyvan e foi
encontrado em Fort Lauderdale, na
Florida. E como conta o jornalista
argentino Uki Goñi num artigo
muito forte publicado há dias no
jornal britânico “The Guardian”,
este avião deverá agora passar a
estar exposto no Museo Sitio de
Memoria ESMA, que existe desde
2015 no mesmo espaço onde
funcionou um centro governamental
clandestino de detenção, de
tortura e de extermínio. Quando
foi descoberto na Florida, o avião
pertencia agora a uma empresa onde
ninguém fazia ideia do antigo uso
dado a este Short Skyvan. Estava
a ser utilizado para transportar
encomendas para as Bahamas.
Mas, estudados os registos de voo,
foi possível encontrar provas para
julgar e condenar a tripulação
responsável por um voo da morte
feito dez dias antes do Natal de
1977. Nesse voo, foram assassinadas
12 pessoas, incluindo duas freiras
francesas, três Mães da Praça de
Maio, três outros familiares de
desaparecidos e quatro ativistas
que tentavam ajudar as famílias.
Os corpos de cinco destas pessoas
foram encontrados numa vala
comum em 2005, a 340 quilómetros
de Buenos Aires. Tinham sido
sepultados sem identificação, depois
de terem dado à costa. Mesmo sob
ditadura, o médico responsável
pelas certidões de óbito foi corajoso
e escreveu a verdade. Aquelas
pessoas tinham caído ao mar, de
grande altitude. b
FLASHES
LOS ANGELES
Estes bichos foram postos
a saltar em 1982, por Keith
Harring. E até 8 de outubro
exercitam-se no The Broad,
onde fazem parte da exposi-
ção “Keith Haring: Art Is for
Everybody” [A Arte É para
Todos], em Los Angeles. Antes
de morrer com sida, em 1990,
Keith Harring marcou o final do
século XX. Parece para todos
os séculos, este salto sem eixo.
MADRID
Seria amor? Foram moldadas
em terracota no Mali, entre
o século XII e o século XVI.
E fazem agora parte de 300
representações africanas da
cabeça, presentes na exposição
“Metamorfosis del ser” [Meta-
morfoses do Ser]. Estas peças
pertencem à coleção Sánchez–
Ubiría, são agora mostradas pela
primeira vez e estão até 14 de
maio no Círculo de Bellas Artes,
em Madrid. O tema é problemá-
tico e merece contextualização,
tendo em conta o colonialismo.
E também a inspiração encon-
trada a partir do século XX por
artistas de fora de África, a
começar por Pablo Picasso.
LISBOA
São dez artistas a intervir em dez
lojas consideradas históricas,
das poucas que resistem em
Lisboa. Longe daquela aldrabi-
ce dos negócios com data de
fundação inventada para turista
ver, há entre estes resistentes
a Caza das Vellas Loreto e a
Papelaria Fernandes. Até 22 de
abril, entre o Chiado e o Largo do
Rato, a iniciativa é da EGEAC e
a arte é de artistas como Luísa
Ferreira e Hugo Brazão. E Manuel
João Vieira, que transformou a
Barbearia Campos num retrato
crítico da História do país.
LONDRES
Retratos de cães
Na loja do museu estão
à venda surpresas que
podem interessar aos cães
dos visitantes. Mas, por
motivos de segurança,
a única exceção é para
RICHARD SCHMIDT COLLECTION : THE DAVID HOCKNEY FOUNDATION
cães-guia. De resto,
os cães estão mesmo
proibidos de entrar na
exposição “Portraits of
Dogs: From Gainsborough
to Hockney” [Retratos de
Cães: De Gainsborough
a Hockney], que está até
15 de outubro na Wallace
Collection, em Londres. Lá
dentro, entre os 50 retratos
escolhidos, há esculturas,
desenhos, pinturas e
taxidermia. Os retratados
são cães e cadelas de
vários séculos, incluindo
dois galgos romanos
que foram esculpidos no
século I e que continuam fiéis até agora. britânico adotou um par de cães em
Também merece ser visto um estudo 1987, chamou-lhes “Stanley” e “Boodgie”
de patas de cão, criado por Leonardo e retratou-os muitas vezes. Tal como
da Vinci por volta de 1480. Já entre os David Hockney, já os autores de pinturas
retratos mais recentes, os cães-guia rupestres tinham deixado na pedra
poderão passear-se perto desta pintura retratos de cães, há dezenas de milhares
de David Hockney (na imagem). O pintor de anos. Quem lhes resiste?
PHOTO Em 2010, o
fotógrafo e
MATON
pintor George
Woodman
trouxe de Itália
esta imagem
do Museo
Gypsotheca
Antonio Canova,
em Possagno.
Agora, esta
fotografia
pintada faz parte
da exposição
“Betty
Woodman
and George
Woodman”, até
WOODMAN FAMILY FOUNDATION: DACS
10 de setembro
na Charleston
em East Sussex,
no Reino Unido.
Com pintura,
cerâmica,
fotografias e
boas memórias
do que o casal
de artistas viveu.
E 15
O MITO LÓGICO
REQUIEM PELOS CAFÉS
D
INTELECTUAIS E REVOLUCIONÁRIOS MUDARAM O MUNDO ESTIMULADOS PELO CAFÉ
EM CAFÉS. HOJE, “OCUPAS DE LAPTOP” BEBERRICAM O SEU “ORGÂNICO” EM SILÊNCIO
evido à morte do comendador
Nabeiro falou-se muito da
bebida café e até das nossas
particularidades como portugueses
no que toca ao consumo de cafeína.
Não vou aqui discutir qual é a
bebida — além da água — que
mais se bebe no planeta. Sim, há
um beef em relação ao tema. E é
provável que seja o chá. Tal deve-se
ao facto de a China e a Índia serem
chazeiras, e só aí vai quase metade
da população do planeta. Mas há uma parte — talvez a mais fascinante
— que não foi homenageada (não tinha de ser) nestes dias: não de
onde vem ou quem bebe, mas onde se bebe café. O que em Portugal,
para criar alguma confusão neste texto, também se chama café, o
local onde há umas mesas e se pode pedir uma bica (ou qualquer
outro regionalismo) e ler um jornal ou juntar uns amigos à conversa; e
onde — lembro-me bem — podíamos estar longas tardes sentados sem
dizer/fazer grande coisa — extensos períodos de silêncio prostrado,
conceito impossível de explicar hoje. Mas o que quero aqui realçar é
o que devemos a esse locais. Neles nasceram ideais revolucionários,
rebeliões, conceitos perigosos que derrubaram reis, déspotas e
regimes; formaram-se ideias novas que iluminaram toda a Europa;
filósofos, cientistas e escritores debateram e trocaram argumentos,
uniram-se em “correntes de pensamento”, juntaram-se em utopias
políticas tidas como perigosas para o statu quo, insultaram-se e
esmurraram-se em cafés à volta do café, bebida que era tida como
intelectualmente estimulante, que libertava as ideias e que, ao
contrário do álcool, não entorpecia os sentidos. Aliás, “curava”
ressacas. O café (bebida e local) sempre esteve ligado ao intelecto
desafiador, à ciência, à escrita disruptiva do momento — os cafés com
café sempre foram o espaço da celebração da política, muitas vezes
na clandestinidade. Foi nos cafés e com café que se (des)concertou a
Tomada da Bastilha ou onde Newton dissecou um golfinho para educar
a plebe. Por toda a Europa, em mesas do canto, envoltas em tabaco e
luz gordurosa, movimentos políticos e culturais ganharam forma — o
café iluminava a mente. Era em dois cafés, a Brasileira e o Martinho
da Arcada (com paragem numa taberna ou outra em “flagrante
delitro”), que Pessoa se reunia com os seus heterónimos. Não há
cidade deste país que não tenha (ou tenha tido) o seu café literário,
onde os seus intelectuais se terão juntado e formado uma corrente
cultural, congeminando uma resistência a ideias políticas carcomidas
pelo caruncho, de Faro a Coimbra, ao Porto ou a Braga. Mas o café, ou
a coffee house modernaça, mudou. E hoje é um local assético, banhado
com uma luz quase de hospital — onde são disponibilizadas dezenas
de possibilidades de café (quando de inspiração nórdica) — e liderado
por um especialista (o barista), que tem um saber (a cultura do café —
e tudo o que isso representa). Nas mesas, em vez de gente a conversar,
ou de uma ou outra pessoa só a “passar tempo” (conceito extinto),
há os chamados “ocupas de laptop”, com os seus portáteis ligados ao
mundo e aquele arzinho e nariz empinados de nómadas digitais. Bem,
o “vamos tomar um café?” ganhou múltiplas camadas semióticas, é
E 16
certo. Mas o café, onde se podia mudar o mundo, inventado na Europa
no século XVII, é hoje uma atração turística.
O consumo de café chegou de Constantinopla via Veneza (what
else?) ainda no século XV e era a bebida dos sunitas, que os ajudava a
manter-se acordados para rezar durante a noite. Para uma Europa de
homens meio embriagados que evitavam beber água por causa das
doenças, o café foi algo mágico. Teve o seu boom na Inglaterra, mas
Carlos II, paranoico por os cafés serem antros de republicanos, tudo
fez para acabar com eles. E fazia-lhe mais sentido beber chá, dado ter
a Índia como pérola do Império. Os cafés “evoluíram” para os clubes
de gentlemen, que ainda existem. Nos EUA, além de a questão dos
impostos do chá introduzido pelos ingleses ter sido um evento que
espoletou a independência, o aparecimento do café em pó fez com que
este fosse levado pelos colonos e tornasse os EUA num país de café.
Mas é quando falamos da Europa que o café se torna mágico. Não
há capital ou grande cidade que não tenha ainda o seu grande café,
onde se reuniam escritores, intelectuais, jovens idealistas. De Madrid
a Paris, de Viena a Berlim, todas estas cidades mantêm os seus cafés,
onde ainda ecoa o debate de séculos, a troca de ideias speedadas pelo
café. Cada cidade tem o seu café histórico, que exibe os seus troféus,
de Kakfas a Sartres, de Hemingways a Joyces, de Fitzgeralds a Bretons,
à grupeta Rousseau, Diderot, Voltaire, que nessa altura bebiam uma
coisa pastosa e oleosa que se chamava café mas dava um estalo
mental. Estes cafés são hoje locais turísticos. Discutir? Isso faz-se no
Twitter. Os cafés tendem cada vez mais a ser um porto seguro para
se interagir com o laptop ou o smartphone. Os cafés dos ideais até à
morte, das grandes conspirações, desapareceram. Hoje, ninguém
pode descartar que um daqueles seres concentrados a olhar para
um ecrã não seja um guerreiro do teclado a salvar o mundo. Nunca
o saberemos. Está ali pelo wi-fi de borla (e pelo café orgânico, claro)
e porque, consta, gosta de algum barulho para se concentrar (há
estudos). Afinal, ainda necessita de alguma humanidade para estar
isolado. O local café, o antigo centro do mundo das ideias, já é só um
ligeiro barulho de fundo abafado pelos fones. b
lpnunesxxx@gmail.com
/ LUÍS
PEDRO
NUNES
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FÁCIL OU MAIS PRODUTIVO, DAR-LHE UMA VANTAGEM, FICANDO TUDO O RESTO IGUAL
TEXTO JOHN HERRMAN JORNALISTA DA “NEW YORK MAGAZINE”
C
om o lançamento de ferramentas como o DALL-
-E e o ChatGPT, a Google — outrora o presumível
líder da indústria em investigação no campo da
inteligência artificial (IA) — vê-se, de repente, a
tentar acertar o passo. A ascensão do OpenAI foi,
supostamente, encarada como um “alerta verme-
lho” na empresa que estava há anos a trabalhar,
silenciosamente e sem sucesso, em ferramentas
semelhantes. Agora, rapidamente, a Google está a
readaptar a sua linha de produtos com IA.
No mês passado apresentou a sua abordagem a
uma versão chatty do seu motor de busca. Há dias
partilhou mais detalhes sobre o Gmail e o Google
Docs assistidos por IA. No Gmail existem ferra-
mentas que irão tentar compor ou editar e-mails
inteiros, bem como ferramentas para analisar e
resumir longos segmentos de texto. No Docs exis-
tem ferramentas para gerar texto a partir de ordens
simples ou outros conteúdos. Uma longa discussão
por e-mail é transformada em “resumo” e, em se-
guida, num slide deck, ilustrada com imagens ge-
radas por computador.
Vale a pena assistir ao vídeo promocional da
Google por dois motivos. Por oposição a ferramen-
tas como o ChatGPT, que são bastante capazes mas
funcionam principalmente como demonstrações
técnicas de uso geral e ferramentas de marketing,
este vídeo é um exemplo de como uma grande
empresa pensa que o software alimentado por um
grande modelo de linguagem, ou LLM (na sua sigla
inglesa, Large Language Model), mudará os seus
negócios e produtos existentes, alguns dos quais
já utilizamos — esses recursos serão onde a nova
classe de ferramentas de IA enfrentará um teste à
sua utilidade real.
A Google, na sua ânsia de mostrar uma gama
dispersa de novos recursos, também fez, sem
querer, algo engraçado. Depois de automatizar a
criação de uma campanha de marketing sem a
participação humana, o anfitrião termina o ví-
deo enviando à sua equipa uma nota de agrade-
cimento gerada por computador. Obrigado pelo
quê? A Google faz, agora, os decks e escreve todos
esses e-mails de clientes. Tenho a certeza de que
também será capaz de escrever uma boa carta de
despedimento.
Mais interessante é a maneira como essas ca-
racterísticas parecem estar em conflito entre si.
Por um lado, existem várias maneiras de gerar tex-
tos de forma mais fácil e rápida: ferramentas para
compor e-mails completos a partir de resumos,
ou seja, transformar uma pequena quantidade de
texto num monte de texto; ferramentas para su-
gerir respostas completas a e-mails em vez das já
populares respostas automáticas que os utilizado-
res do Gmail usam há anos; ferramentas para ge-
rar e-mails personalizados para uma lista inteira
de destinatários; e ferramentas para gerar textos
enormes. Para pessoas cujo trabalho envolve ge-
rar muito conteúdo, ou talvez para quem a criação
de muito conteúdo é um desempenho de trabalho
convincente, tal tem evidentes utilizações possí-
veis — se, claro, for bom naquilo que faz.
Por outro lado, para aqueles que podem inte-
ragir com pessoas que têm esses empregos — ou
seja, aqueles que podem receber este novo con-
teúdo abundante —, esses recursos têm um signi-
ficado um pouco diferente. Mal pode esperar que
os seus colegas de trabalho se tornem muito mais
verbosos, transformando cada “parece-me bem”
E 18
numa carta de três parágrafos? Está contente por-
que o tipo de e-mails em massa, semipersonaliza-
dos, que costuma receber de grandes marcas com
departamentos de marketing (ou de spammers e
phishers) estão agora ao alcance de todas as em-
presas com uma conta Google? Está ansioso por
questionar se aquela carta de condolências ado-
rável que um amigo de longa data lhe enviou foi
inteiramente gerada por software ou se ele apenas
premiu o botão “mais sincero” antes de a enviar?
Por outras palavras, esses recursos resolvem
um conjunto de problemas correndo o risco de
criar outros. Por exemplo, em empresas já sobre-
carregadas por comunicação e processos inefi-
cientes, é fácil ver como reduzir o custo na criação
de conteúdos pode produzir consequências estra-
nhas e externalidades. O João consegue agora en-
viar quatro vezes mais e-mails do que no passado.
Será que tem quatro vezes mais a dizer?
No entanto, não se preocupe. A Google tam-
bém tem ferramentas de IA para lidar com isso:
ferramentas para resumir e-mails e textos longos,
ferramentas para resumir conteúdos e ferramentas
para consumir e filtrar as enormes quantidades de
material gerado no mundo, por pessoas ou talvez
por máquinas, e sintetizá-lo em algo útil, prático
ou apenas legível.
No contexto do Gmail e de documentos cola-
borativos, vemos sugestões de processos de auto-
mação em guerra uns com os outros, alimentan-
do problemas que devem ser resolvidos com mais
automação, à medida que a Google cria a procura
pelos seus próprios produtos que podem solucio-
nar esses problemas. É uma corrida às armas em
todas as caixas de entrada! É a hiperinflação tex-
tual em todos os escritórios! São centenas de reu-
niões por dia agendadas, assistidas e resumidas
por bots! Antes de a Google produzir esta visão,
Sam Altman, da OpenAI, brincou sobre como os
utilizadores do ChatGPT o descobriram sozinhos.
À medida que esses recursos são lançados, a
Google e os clientes da Google irão começar a des-
cobrir como as pessoas realmente os usam e quais
 DESAFIO “A Paixão
da Criação” (1880),
de Leonid Pasternak

funcionam. O resultado mais provável é que tais
ferramentas irão revelar e exagerar a dinâmica que
existe nas empresas, reduzindo o valor institucio-
nal de certas tarefas (fazer uma apresentação a que
ninguém vai prestar atenção) e enfatizando o valor
de outras (pensar em assuntos sobre os quais vale
pela automação correspondente do lado da Google
O João consegue na forma de filtros e ferramentas de classificação
da caixa de entrada. (Quanto ao significado dessa
agora enviar longa batalha ou dança tecnológica para a utilida-
de e função do e-mail e para a experiência de nos
quatro vezes comunicarmos uns com os outros através do com-

mais e-mails
a pena fazer uma apresentação). Não há necessi-
dade — ou, antes, não há tempo — para apostar
tudo. A Google, seguindo o exemplo do OpenAI,
está a lançar tudo isto no imediato. Vamos ver o
que acontece.
do que no
Este não é um território inteiramente novo. A
comunicação nas redes sociais já é substancial-
passado.
mente mediada pela IA, e o seu exemplo (plata-
formas que abordam o seu próprio conteúdo com
Será que tem
feeds algorítmicos alimentados por IA) contém al-
gumas sugestões sobre como isto pode acontecer
quatro vezes
noutros locais ou, pelo menos, como poderá ser.
Muitos serviços de e-mail já tentam priorizar men-
mais a dizer?
sagens consideradas urgentes ou relevantes. Não
é difícil imaginar que uma caixa de entrada orde-
nada possa ser substituída por um resumo escrito
ou prever como tal mudança pode afetar a forma
como as pessoas escrevem os seus e-mails, para
serem, primeiramente, consumidos pela máqui-
na que está entre os utilizadores e o seu público.
Durante anos, tensões semelhantes definiram
os produtos principais da Google. Nas últimas duas
décadas, os sites têm acomodado as necessidades
dos algoritmos de indexação e classificação au-
tomatizados da Google. Alguns seguindo as suas
diretrizes no processo para produzir o melhor e
mais relevante conteúdo possível e outros simples-
mente inundando a internet com conteúdos seme-
lhantes para conseguir algum tráfego de pesquisa.
Um grande número — incluindo basicamente to-
dos os principais editores e sites de comércio ele-
trónico — trabalha algures entre a letra e o espí-
rito da lei da Google. Durante anos, os utilizado-
res do Gmail assistiram a uma dinâmica parecida
nas suas caixas de entrada, à medida que spam
e marketing consideravelmente automatizado, e
cada vez mais convincente, é bloqueado ou gerido
putador, deixo ao critério do leitor. Não é uma his-
tória simples! E, pelos vistos, ainda não acabou.)
Estamos a atravessar um período de entusias-
mo em torno da IA, à medida que os utilizadores
encontram tecnologias genuinamente estimu-
lantes, cada uma delas com novas possibilidades
e promessas: tornar o trabalho mais fácil ou mais
produtivo, dar-lhe uma vantagem, ficando tudo
o resto igual. Os nossos encontros com máquinas
antropomórficas enfatizam a experiência privada e
um sentimento de propriedade enquanto conver-
sam connosco e respondem a comandos diretos.
Estas são, na sua maioria, ferramentas em modo
de demonstração, pré-implantação e pré-mone-
tização, muitas vezes oferecidas gratuitamente,
com prejuízo, de forma dissimulada, destinadas a
inspirar admiração e encantamento. Isso é ótimo,
mas é, em última análise, marketing enganador.
Tudo o resto não fica igual. Todos os outros vão
também estar a usar essas ferramentas.
Aqui, a Google fez-nos um favor, dando-nos
um vislumbre do que pode vir quando o entusias-
mo morrer: uma atualização concertada ou pelo
menos uma mudança para a maquinaria produtiva
com a qual milhões de pessoas interagem todos os
dias. Uma mudança de cima para baixo no modo
como trabalhamos, executada num pacote de sof-
tware de cada vez. Um e-mail de agradecimento
de um gestor que já não precisa de si, escrito por
uma máquina. b
e@expresso.impresa.pt
Tradução Joana Henriques
Publicado pela primeira vez na “New York Magazine”
2022 Vox Media, LLC

E 19
Uma família
americana
em Lisboa
Há cada vez mais americanos a comprar casa
em Portugal. Atraídos por preços muito mais
baixos do que nas grandes cidades dos EUA,
encontram no Sul da Europa a qualidade de
vida que julgavam ter perdido. Mas este novo
sonho americano não agrada a muitos europeus
TEXTO RONDA KAYSEN “THE NEW YORK TIMES”

MUDANÇA Ben e Megan Mitas,

com os filhos, fotografados num jardim
em Campo de Ourique, em Lisboa,
no dia 10 de março. A família trocou
a Florida por Portugal em 2019

E 20
E 21
KERRY MURRAY
B
en Mitas bebe um copo de vinho verde enquanto
observa a filha a brincar num baloiço, numa tarde
de janeiro. Comprou o vinho num quiosque, um
dos omnipresentes quiosques que existem nos par-
ques, um luxo de viver em Lisboa. Mitas e a mulher,
Megan, mudaram-se da Florida para Portugal em
2019, alugando um apartamento de quatro quartos
por €2500 (ou cerca de 2700 dólares) por mês em
Campo de Ourique, um bairro tranquilo com pe-
quenas lojas e restaurantes. No ano passado, com-
praram uma casa do século XIX na Lapa, um bairro
histórico empoleirado sobre o rio, com embaixadas
e palácios do século XVIII e mansões com fachadas
de azulejos, que vão renovar para ser a sua “casa
para toda a vida”, diz Megan Mitas, de 31 anos.
Ben Mitas, de 40 anos, corretor de hipotecas,
viaja frequentemente para a Florida por causa do
trabalho, mas a sua vida é em Lisboa, onde os seus
dois filhos pequenos andam no pré-escolar e no
jardim de infância. A família sente-se bem aqui.
Na capital portuguesa, os falantes de inglês estão,
aparentemente, em toda a parte. No dia em que Ben
Mitas levou a sua filha ao parque, duas mulheres
sentaram-se num banco próximo, com carrinhos
de bebé, enquanto conversavam em inglês.
Na tarde anterior, Rita Silva, investigadora da
Habita!, uma organização pelos direitos à habi-
tação, inclinou-se, com os cotovelos nos joelhos,
num sofá vermelho esfarrapado rodeado de estan-
tes de livros e banners pintados à mão na sede do
grupo no moderno bairro do Intendente. Estava a
preparar-se para se reunir com moradores de Lis-
boa que enfrentam despejos. Até a Habita! sente o
cerco a apertar: o senhorio da associação não irá
renovar o contrato de aluguer, que expira no pró-
ximo ano. Lisboa “deixou de ser acessível para as
pessoas que vivem e trabalham neste país”, diz a
investigadora.
Os norte-americanos, incapazes de pagar o tipo
de casas que querem no tipo de cidades onde que-
rem viver, como São Francisco e Nova Iorque, es-
tão a mudar-se, em grande número, para o Sul da
Europa. Atraídos para a região pelo clima ameno e
pelo baixo custo de vida, ainda mais acessível por
causa de um dólar forte, muitos americanos apro-
veitam para trocar um estilo de vida dependente do
carro por uma oportunidade de viver numa cidade
europeia vibrante a preços baratos.
O que é barato para estes americanos é brutal-
mente caro para os europeus do Sul, cujos salários
médios são substancialmente inferiores aos deles.
Os moradores competem com estrangeiros ricos por
uma casa, em mercados já desvirtuados por ‘Airbnbs’
e investimento imobiliário corporativo. O resultado
é uma geração que não se consegue lançar por conta
própria, com mais de 90% dos europeus do Sul com
menos de 35 anos a viver em casa dos pais, taxas que
eclipsam os seus homólogos americanos. Aqueles
que têm apartamentos enfrentam despejos e aumen-
tos imprevisíveis das rendas em cidades com leis de
proteção do arrendamento fracas, como Lisboa, Bar-
celona e Atenas. “É desolador”, diz Alkis Kafetzis, de
40 anos, coordenador de projeto do Instituto Eteron
para a Investigação e Alterações Sociais, em Atenas,
que estuda as desigualdades habitacionais.
O aumento do investimento estrangeiro não
acontece por acaso. Portugal, Espanha e Grécia
têm cortejado estrangeiros e empresas abastados,
na esperança de atrair talento, reforçar as suas eco-
nomias e estimular o desenvolvimento. Portugal e
Espanha introduziram recentemente vistos para
nómadas digitais que permitem que trabalhadores
remotos vivam no país por um longo período de
tempo, imitando um visto semelhante que existe na
Grécia. Em Espanha, as vendas de casas a cidadãos
americanos aumentaram 88% do primeiro semes-
tre de 2019 para o primeiro semestre de 2022. De
acordo com dados do Governo espanhol, os ame-
ricanos foram dos que mais gastaram por metro
quadrado, sendo apenas ultrapassados pelos dina-
marqueses nos valores pagos no primeiro semestre
de 2022. Nesse ano, cerca de 10 mil cidadãos ame-
ricanos viviam em Portugal, um aumento impres-
sionante de 239% em relação a 2017, segundo dados
fornecidos pelo Governo português.
Os americanos que aqui criam raízes abraçam
um estilo de vida onde o clima é agradável, os
O que é barato
para estes
americanos
é brutalmente
caro para os
europeus do Sul,
cujos salários
médios são
substancialmente
inferiores
aos deles
E 22
almoços são demorados e conseguem safar-se com
aplicativos de tradução e uma mão cheia de frases.
Dizem que, mesmo que tentem encetar uma con-
versa, os locais rapidamente mudam para o inglês,
uma vez que a língua está muito presente nas ci-
dades europeias. Mas os seus filhos chegam a casa
vindos de escolas bilingues, dando a pais como Ben
e Megan Mitas acesso a pequenos tradutores que os
ajudam a navegar pelos momentos complicados em
que o Google Translate não é suficiente.
“A sua principal preocupação é a migração
do estilo de vida. Querem realmente viver aqui
e ter um estilo de vida mais cosmopolita”, con-
ta Luís Mendes, geógrafo urbano da Universidade
de Lisboa.
BATIZADO NO MAR EGEU
“Aqui o modo de vida é muito mais livre e agradá-
vel”, diz Christian, de 17 anos, enquanto a sua irmã
Evangelia, de 8 anos, passa por ele de patins em li-
nha a caminho da sala de jantar para dar uma volta
à mesa. “Todos são calmos, não estão sempre ‘faz
isso, faz isto, faz aquilo’”. A família Mallios vem de
Colts Neck, Nova Jersey, uma comunidade rural no
centro de Nova Jersey, com propriedades extensas
e quintas de cavalos, incluindo uma que pertence
a Bruce Springsteen.
Chegaram à Grécia em julho de 2020, depois de
Melissa e Demetrios Mallios terem comprado uma
casa de €350 mil em Evia, uma ilha perto de Ate-
nas. O negócio qualificou-os para um visto gold, um
programa de residência disponível em vários países
europeus que dá aos compradores autorização de
residência a troco de um investimento financeiro
avultado em imóveis.
No ano letivo de 2021 a família viveu numa casa
alugada em Atenas, enquanto os seus filhos fre-
quentavam uma escola internacional. Em 2022,
Melissa e Demetrios Mallios colocaram a sua casa
em Nova Jersey à venda e compraram um aparta-
mento de €1,45 milhões num condomínio em Ki-
fissia, um subúrbio ao norte de Atenas, com ruas
arborizadas e moradias multimilionárias escon-
didas atrás de altos muros de pedra. Em Kifissia, a
quase €427 por metro quadrado, as casas de luxo
vendem-se a cerca de 44% mais do que casas com-
paráveis no resto de Atenas, de acordo com a RE/
MAX Europe.
Nas noites de domingo, as famílias passeiam
pelo centro de Kifissia, cheio de restaurantes, cafés
e lojas de luxo — Bottega Veneta, Max Mara e Wol-
ford, uma marca de lingerie austríaca. Os filhos de
Melissa e Demetrios frequentam agora uma esco-
la virtual privada, a Pearson Online Academy, que
lhes permite viajar entre as suas casas de Atenas e
Evia, mas não dá muitas oportunidades a Evangelia
para aprender grego e fazer amigos locais. “Sinto
falta de Nova Jersey”, confessa.
O seu irmão, no entanto, aprendeu a língua
com os amigos da equipa de basquete. “É só ir di-
zendo “malakas” a cada frase e parece que somos
bastante fluentes”, diz, referindo-se a uma asneira
comum. E o seu pai, Demetrios Mallios, de 52 anos,
um investidor de capital de risco de descendência
grega, fala a língua.
Em Atenas, os preços das casas subiram 13% no
terceiro trimestre de 2022, em comparação com o
 DIFICULDADE Uma
porta coberta de
cartazes de protesto
contra o aumento do
custo das rendas e das
casas em Lisboa.
Fotografia na zona do
Intendente

KERRY MURRAY

E 23

período homólogo, de acordo com o Banco da Gré-
cia. Os norte-americanos estão cada vez mais inte-
ressados no programa de vistos gold grego, com os
pedidos a aumentarem uns impressionantes 740%
entre 2020 e 2021, de acordo com a Astons, uma
empresa de imigração de investimento.
Georg Petras, presidente-executivo da Engel &
Völkers na Grécia, diz que os americanos inunda-
ram o mercado grego em 2022, representando um
quarto das transações externas da sua empresa. Se a
tendência continuar, irão tornar-se o terceiro maior
grupo de compradores estrangeiros com que a sua
KERRY MURRAY
empresa trabalha. A tensão está pintada pelas ruas
de Atenas, onde os graffiti escritos nas laterais dos
edifícios proclamam “Atenas não está à venda” e
“Não ao Airbnb”.
De acordo com o Eurostat, em 2021 os gregos ga-
nharam um salário médio bem abaixo dos €20 mil
ano e foram atingidos pela turbulência económica,
pela austeridade e pela inflação. Quase metade dos
arrendatários gregos luta para conseguir pagar as
rendas, de acordo com um inquérito de 2022 feito
pelo Instituto Eteron. “Conseguir respirar e sentir
um pouco de segurança no futuro é a exceção, não a
regra”, afirma Kafetzis, do Instituto Eteron. “Esta ge-
ração está sempre preocupada com o mês seguinte.”
Aos 30 anos, Spiros Stamou é dono do táxi que
conduz, mas ainda vive com os pais, assim como os
seus amigos. Enquanto conduz pelo centro de Ate-
nas, lamenta a sua sorte. “Algumas pessoas tenta-
ram comprar casa própria, mas acabaram por vol-
tar para casa”, conta, frustrado por ser impossível
para alguém que ganha €600 por mês pagar um
apartamento que custa €400 por mês. “O custo de
vida, tudo, está a ficar mais elevado”, diz.
Mas para Melissa Mallios, de 38 anos, a Gré-
cia tem sido uma transformação. “Quando voltei
aos Estados Unidos, senti-me deslocada”, conta.
Quando amigos e familiares lhe perguntam porque
decidiu deixar o seu país de origem, ela respon-
de: “Mudei-me para ter uma vida bonita.” No ve-
rão passado, converteu-se à Igreja Ortodoxa Grega
numa cerimónia na sua casa da ilha. Vestindo um
vestido branco, com o seu cabelo louro entrançado
no cimo da cabeça, envolto numa tiara de folha de
ouro, foi batizada no mar Egeu.
POR PIADA
O sol brilhava no Mediterrâneo enquanto Ryan
Ward descansava na varanda do quarto da sua casa,
aninhada na floresta acima da aldeia costeira Tossa
de Mar, em Espanha. “Na Califórnia, de onde ve-
nho, nunca poderia pagar um lugar como este”,
conta Ward, de 37 anos, que cresceu em Orange
County, Califórnia, onde o preço médio de venda
ronda o milhão de dólares.
Ryan Ward e a sua mulher, Justyna, compra-
ram a casa multifamiliar com piscina na Costa Bra-
va por €515 mil em fevereiro de 2021. O casal vive
com um bebé e um filho de 2 anos e meio no apar-
tamento de três quartos no andar de cima de um
duplex. Alugam o apartamento do andar de baixo,
com dois quartos, no Airbnb, e a casa completa en-
quanto viajam durante o verão, ganhando dinheiro
suficiente para pagar a hipoteca.
O casal chegou a Espanha em 2016 por pia-
da — a empresa de marketing onde Ryan trabalha
ofereceu-lhe um trabalho em Barcelona por um
período de seis meses, que se tornou permanente.
Quando começaram a ter filhos, não fazia sentido
voltarem para os Estados Unidos. A Califórnia era
muito cara e Chicago, onde Justyna Ward, de 36
anos, crescera, era uma cidade muito fria. Depois
de viver na Europa, não conseguiam imaginar ter
de abandonar o estilo de vida mediterrânico e a
riqueza cultural que passaram a valorizar em Es-
panha. “Para quê voltar?”, pergunta Justyna en-
quanto se senta no sofá, a dar de mamar ao filho
recém-nascido, aproveitando uma vista deslum-
brante para o mar.
Os estrangeiros estão a açambarcar as ca-
sas ao longo da costa espanhola, da Costa Bra-
va, no Norte, à Andaluzia, no Sul. O novo visto
para nómadas digitais em Espanha permite que
trabalhadores remotos e freelancers vivam no
país durante todo o ano, desde que obtenham a
maior parte do seu rendimento fora de Espanha e
preencham outros requisitos. Se um estrangeiro
Entre 2020
e 2021,
o número de
norte-americanos
que se mudou
para Portugal
duplicou, numa
altura em que
a migração
da Europa
e da América
do Sul caiu
E 24
COMPLEXO Rita Silva, da
Habita!, uma organização
portuguesa que ajuda
inquilinos alvo de ações de
despejo, fotografada em
Lisboa, uma das cidades
portuguesas onde mais se
sente a crise na habitação;
Hugo Janes, fotografado
na zona da Expo, defende
que os benefícios fiscais
concedidos a estrangeiros
são uma “catástrofe” para
os portugueses; Bisco
Smith, um artista
americano, no seu estúdio
em Lisboa. Smith está
preocupado com a
imagem dos americanos
no país em que escolheu
viver
pagar €500 mil em dinheiro por um imóvel pode
qualificar-se para um visto gold. De janeiro de
2022 a janeiro de 2023, o número de pais norte-
-americanos que procurou escolas na Internatio-
nal Schools Database, uma página de internet,
duplicou, estando a Espanha no topo da lista de
destinos.
“Se conseguir ganhar €100 mil por ano, vai vi-
ver muito bem aqui”, afirma Raf Jacobs, fundador
da Inspire Property Experts, uma consultora imo-
biliária que ajuda estrangeiros a estabelecer-se em
Espanha. Em 2021, o salário médio espanhol foi in-
ferior a €30 mil por ano. Em Barcelona, as rendas
têm vindo a aumentar durante a última década,
atingindo um máximo histórico de €1077 por mês
no último trimestre de 2022.
“A sociedade com casa própria está em crise
em Espanha”, diz Carme Arcarazo, coordenadora
de ativismo do Sindicat de Llogaters, um sindica-
to de inquilinos de Barcelona. Os recém-chegados
nómadas não têm culpa da crise, comenta Jaime
Palomera, investigador de habitação do Instituto
de Pesquisa Urbana de Barcelona. Empresas de in-
vestimento como a Goldman Sachs e a Blackstone
chegaram e compraram milhares de imóveis em
dificuldades na sequência da crise financeira glo-
bal, transformando casas em ativos titularizados,
afirma. “Isto é muito maior do que qualquer nor-
te-americano a título individual que compra aqui
uma casa”, diz. “Independentemente da sua nacio-
nalidade, vai comprar aquela casa para viver ou vai
comprá-la como um ativo para aumentar a renda
o mais possível?”
“A VIDA NÃO É JUSTA”
Em Lisboa, a renda média de um T2, a €1700 por
mês em fevereiro, subiu 39% em relação ao perío-
do homólogo, e o preço médio de venda de um T2
aumentou 10%, para os €457.730, segundo a Casa-
fari, uma empresa de dados imobiliários.
Entre 2020 e 2021, o número de norte-ameri-
canos que se mudou para Portugal duplicou, numa
altura em que a migração da Europa e da América
do Sul caiu. As escolas privadas têm listas de espe-
ra e estão a abrir novas escolas. Em 2019, o número
de americanos na Escola Internacional Americana
Carlucci, em Lisboa, aumentou 60%, diz Nate Cha-
pman, diretor da escola. Agora, os norte-america-
nos representam um quarto dos alunos, acima dos
KERRY MURRAY
16% de há uma década. “Agora é um pouco como
uma corrida ao ouro”, afirma.
Para os portugueses, com um salário médio
inferior a €20 mil por ano em 2021, a chegada de
americanos e o consequente aumento dos preços
são insustentáveis. Rita Silva, da Habita!, diz que
as leis que protegiam o arrendamento, eliminadas
na sequência da crise financeira global, deixaram
os inquilinos vulneráveis a despejos e a aumentos
insustentáveis de renda. Dentro da sede do grupo,
as cadeiras dobráveis estão dispostas em círcu-
lo sob uma faixa amarela, com a frase “Casas são
para morar”. No exterior, andaimes e guindastes
são tão comuns quanto o som das rodas das malas
dos turistas que se aglomeram ao longo da calçada
portuguesa, os icónicos paralelepípedos quadrados
da cidade. “Temos uma explosão de reinvestimento
urbano. É tudo para o turismo, é tudo para o luxo”,
diz a investigadora.
Em resposta à crescente crise habitacional, Por-
tugal acabou com o seu programa de vistos gold em
fevereiro, parte de um vasto pacote de mudanças.
No ano passado, os americanos compraram mais
vistos gold portugueses do que qualquer outra na-
cionalidade no mundo, destronando os chineses.
Foi uma reversão dramática para os americanos
que, apenas quatro anos antes, não estavam entre
os cinco principais compradores dos vistos gold.
Outros programas de visto para estrangeiros com
posses permanecem intactos.
Amelia Guertin tem entrado e saído do país du-
rante o último ano, vivendo com um visto de turista
enquanto se candidata a um visto de longo prazo.
Chegou a Portugal depois de ter vivido no Havai,
São Francisco e Nova Iorque, cidades que pareciam
“descontroladamente inacessíveis”, conta. Imedia-
tamente, soube que queria estabelecer-se num lu-
gar cosmopolita, mas também descontraído.
No início deste ano, debruçou-se sobre o seu
portátil com a arquiteta Hannah Reusser, no Rove,
um bar de Lisboa com sofás de veludo, canalização
exposta e uma iluminação sombria. Amelia Guer-
tin, de 31 anos, já tinha começado a demolição de
uma pequena casa que comprou em outubro pas-
sado por €320 mil na Aroeira, uma zona costeira a
sul de Lisboa, onde pode surfar.
A arquiteta discutia como tornar o espaço com
três quartos e duas casas de banho mais funcional,
sugerindo que reorganizasse a cozinha e a sala de
estar. Guertin, diretor de operações de uma startup
de tecnologia inglesa, pressionou Hannah Reusser
para ter um prazo. Junho era realista? A arquite-
ta achou o prazo demasiado ambicioso, tendo em
conta os atrasos devido à pandemia e à escassez de
materiais. Uma hora depois, Amelia Guertin corria
pelas ruas de paralelepípedos, a caminho da sua
aula de língua portuguesa a poucos quarteirões de
distância, preocupada com os prazos. “Em Portu-
gal, tem que se ter muita paciência”, diz. “Parece
estar tudo desorganizado, mas tenho confiança de
que vai ser feito.”
No Da Noi, um pequeno restaurante no centro
de Lisboa, os comensais apertam-se nas mesas e os
que vieram apenas beber saem para a rua, falando
em inglês, alemão e francês. Misturando um Aperol
spritz, atrás do bar está Simão Martins, de 22 anos,
estudante de economia da Universidade de Lis-
boa. Trabalha a tempo inteiro, mas vive em casa da
mãe, como os seus amigos. “Não quero viver com
ela para sempre”, diz. Se tivesse a sua própria casa,
Amelia
Guertin
tem entrado
e saído do país
durante
o último ano.
Chegou a
Portugal depois
de ter vivido
no Havai,
São Francisco
e Nova Iorque
E 25
KERRY MURRAY
estima que metade do seu rendimento seria para
pagar a renda. Assim, está a pensar mudar-se para
o Brasil ou para o interior de Itália, onde o custo de
vida pode ser menor. Portugal “é barato para vo-
cês, mas não para nós”, diz a um jornalista. “E isso
incomoda-me.”
Na noite anterior, cerca de uma dúzia de estran-
geiros e portugueses locais estiveram reunidos em
torno de uma grande mesa de madeira num restau-
rante para o OneThousandClub, uma organização
que incentiva estrangeiros e portugueses a convi-
ver. Mas a sala ficou em silêncio quando um dos
convidados portugueses, Hugo Janes, de 44 anos,
perguntou quantos ficariam se o país não fosse um
paraíso fiscal para estrangeiros.
O ambiente ficou defensivo à medida que os
convidados, uma mistura de franceses, belgas e
americanos, defendiam o seu estatuto fiscal. No de-
bate, os americanos argumentaram que pagavam
impostos nos Estados Unidos. Estas políticas “são
uma catástrofe para os portugueses”, diz Janes,
gestor de produtos da Vodafone, a um jornalista,
expressando um crescente ressentimento entre os
seus compatriotas. “A vida não é justa, mas precisa
haver alguma justiça.”
Bisco Smith, de 42 anos, um artista de graffi-
ti americano que se mudou de Nova Iorque para
Lisboa com a sua mulher, Jasmine, de 39 anos, e o
seu filho, há quase um ano, tem sentimentos mis-
tos sobre a sua recém-descoberta cidade. “Está a
acontecer uma gentrificação geral de todo o país. E
não me parece bem”, diz, sentado no seu estúdio
de 2 mil metros quadrados perto do Beato Creati-
ve Hub, um centro de inovação. “Não quero ser o
americano que está aqui para se aproveitar ou des-
locar as pessoas.”
No entanto, Lisboa tem sido uma cidade aco-
lhedora depois de um período difícil em Nova Ior-
que, quando ele e a mulher sobreviveram a dois
acidentes de carro graves. Desde que chegou a Lis-
boa, juntou-se a um grupo de pais chamado Ex-
pats Dudes and Dads, e o seu filho está a aprender
português na infantil. “Lisboa significa um porto
seguro”, conta. “A minha família precisava de um
porto seguro e encontrámo-lo aqui.” b
Tradução de Joana Henriques
Este artigo foi originalmente publicado no “New York Times”
 Diário
num país
sem
tomates

E 26
Os supermercados
britânicos estão
com falta de legumes
frescos desde o final
de fevereiro. A escassez
vai manter-se até maio.
As causas serão múltiplas
(‘Brexit’, mau tempo,
custos energéticos),
mas o que não falta
mesmo são os nabos

TEXTO
PAULO ANUNCIAÇÃO
EM LONDRES

FOTOGRAFIAS
TIAGO MIRANDA

E 27
N
o dia 18 de fevereiro, um sábado, as mensagens de
alerta começaram a circular no grupo WhatsApp
da minha rua. “Já foram ao supermercado hoje?
Parece que voltámos aos dias da pandemia com (a
falta do) papel higiénico. Saladas, nada. Tomates,
nada. Verduras, nada.” Horas depois, as redes so-
ciais começam a encher-se com relatos semelhan-
tes e fotografias tiradas um pouco por todo o país:
mostram as caixas vazias e as bancas desertas nas
secções de legumes dos mercados britânicos. O su-
permercado Waitrose do meu bairro pôs letreiros
pedindo desculpa pela escassez: “Em virtude do
mau tempo no sul de Espanha e norte de África,
estes produtos estão temporariamente esgotados.”
O problema é geral. As principais cadeias de super-
mercados começam a racionar as doses limitadas
de legumes e verduras que conseguem encontrar.
Nas redes Tesco e Aldi, os clientes não podem com-
prar mais do que três unidades (ou embalagens) de
tomates, pepinos e alfaces. O supermercado Mor-
risons, com 497 lojas por todo o país, acrescenta os
pimentos à lista e aplica um limite, mais severo, de
duas unidades por cabeça. A rede Asda alarga o ra-
cionamento aos brócolos, couve-flor, framboesas e
saladas pré-embaladas. Alguns supermercados da
Tesco, líder de mercado no país, usam fotos de la-
ranjas ou de pepinos para cobrir as bancas desertas.
A penúria de tomates é a mais séria. As redes soci-
ais adotaram as hashtags #tomatogate e #saladwars.
*
Telefono à minha sogra. Ela nasceu em Londres em
1939, algumas semanas após o início da II Guerra
Mundial. As memórias do tempo da guerra são, na-
turalmente, escassas. Mas ela recorda em particular
os tempos difíceis do pós-guerra e do racionamento
de bens essenciais, como roupa, carne, açúcar, ovos
e queijo. O racionamento começou em janeiro de
1940, com um sistema de pontos e de senhas, mas
prolongou-se até 1954. “A minha mãe dava-me os
vouchers do racionamento e eu ia buscar a mantei-
ga e o queijo. Era sempre uma aventura”, diz-me
ela. Não tenho a certeza de que o racionamento em
2023 provoque o mesmo nível de emoções.
*
Na última semana de fevereiro, fotografias posta-
das na rede social Twitter continuam a mostrar a
desolação nas secções de legumes dos supermer-
cados britânicos. Mick Hucknall, estrela pop da
banda Simply Red, pede aos seus seguidores eu-
ropeus para postarem fotografias tiradas nos su-
permercados do continente. No espaço de poucas
horas, o Twitter enche-se de relatos da abundân-
cia nos mercados europeus, de Olhão até Tallinn.
Lindsey Hilsum, a repórter de guerra do Channel 4
News, partilha uma fotografia tirada num mercado
de Kherson. Bancas cheias de pimentos amarelos,
dezenas de tomates viçosos, pepinos e outros legu-
mes. “Não há escassez de tomates por aqui”, escre-
veu ela. “Mas também é verdade que eu estou em
Kherson, uma cidade ucraniana na linha da frente
que é bombardeada cada dia pelos russos. Não es-
tou num supermercado britânico.”
*
O assunto é debatido no Parlamento. Thérèse Anne
Coffey, ministra do Ambiente, da Alimentação e
dos Assuntos Rurais tenta explicar a crise. “Não
podemos controlar o clima em Espanha”, justificou
ela. “Talvez seja a altura de passarmos a comer mais
vegetais produzidos localmente, frescos e da época.
Talvez nabos em vez de tomates.” Uma tirada pouco
feliz. Tal como explicou de imediato a presidente da
NFU (Associação Nacional de Agricultores), os na-
bos já estavam há muito fora de época. A senhora
Coffey, de 51 anos, está habituada à chacota. De-
putada desde 2010, tem exercido cargos governa-
mentais há mais de três anos, incluindo o posto de
vice-primeira-ministra no brevíssimo Governo da
amiga Liz Truss. Também foi ministra da Saúde. A
nomeação, na altura, causou alguma polémica. Os
críticos notaram de imediato, com uma enorme
pinga de sexismo, que a nomeação da senhora Cof-
fey que-fuma-charuto-e-bebe-e-poderia-mui-
to-bem-perder-alguns-quilitos não seria talvez a
mais indicada num país que tem a segunda mai-
or taxa de obesidade da Europa ocidental (atrás de
Malta). Duvido que esses comentários seriam feitos
caso o novo ministro fosse um homem.
O meu vizinho Stephen tem 73 anos e adora cruzei-
ros. Duas ou três vezes por ano, Stephen e a mulher,
ambos reformados, passam várias semanas em na-
vios de cruzeiro algures nas águas das Caraíbas ou
E 28
do Mediterrâneo. Quando era jovem, diz-me ele,
Stephen costumava organizar excursões regulares
nos ferryboats que atravessam o Canal da Mancha.
Ele e os amigos enchiam a mala do carro com o ta-
baco e a cerveja que os franceses vendiam a metade
do preço britânico. Eram os chamados booze cruises
(ou cruzeiros da pinga). “Acho que vou voltar aos
cruzeiros da Mancha”, diz-me ele. “Vamos ao hi-
permercado Carrefour em Calais e em vez de álcool
enchemos o carro de tomates, pepinos e pimentos”.
Chegou a hora dos salad cruises.
“Pensando bem, talvez tivesse sido melhor não des-
perdiçar aquela salada com Liz Truss”, escreve a ba-
ronesa Camilla Cavendish nas páginas do “Financial
Times”. A desastrada Truss foi um dos três primei-
ros-ministros que os britânicos tiveram ao longo
de 2022. Durou 50 dias no cargo. Na parte final do
mandato, em outubro passado — numa altura em
que parecia óbvio que a demissão teria de aconte-
cer, mais cedo ou mais tarde —, o semanário “The
Economist” escreveu que a primeira-ministra tinha,
então, “um prazo de validade inferior ao de uma al-
face”. O tabloide “Daily Star” aproveitou a deixa. No
dia 14 de outubro, colocou sobre uma mesa uma al-
face fresquinha ao lado da fotografia oficial, emol-
durada, de Liz Truss. E lançou a pergunta: quem vai
durar mais — a alface ou a primeira-ministra? A
questão divertiu os britânicos, sempre sensíveis a
uma boa aposta. O decaimento da alface pôde ser
acompanhado em direto através do live stream or-
ganizado pelo jornal. No dia 20 Truss apresentou fi-
nalmente a demissão. A alface ainda não tinha má
cara. Não tinha murchado. O “Daily Star” declarou
a alface como “vitoriosa”. Mas esta verdura infeliz,
que se tornou um símbolo do pior (e mais breve) Go-
verno da história do país, “poderia muito bem ter
alimentado um dos clientes que agora olham para
as bancas vazias dos mercados”, escreve Cavendish.
*
Parece claro que a enorme escassez de produtos
agrícolas frescos não pode justificar-se, apenas,
com as inundações em Marrocos ou com o frio no
sul da Península Ibérica. O Reino Unido importa
quase metade de toda a comida consumida no país.
Durante o inverno, 90% das alfaces e 95% dos to-
mates vendidos nos mercados são importados. Par-
te do problema, claro, foi o ‘Brexit’. Os produtores
nacionais enfrentam imensos problemas burocrá-
ticos na contratação de trabalhadores temporários.
Os enormes atrasos nas fronteiras transformaram o
Reino Unido num mercado pouco atraente para os
produtores e vendedores europeus. Mas os produto-
res nacionais queixam-se também do aumento dos
custos com a energia (e da falta de apoio governa-
mental), bem como dos preços irrealistas impostos
pelas grandes cadeias britânicas de supermercados,
que abusam da sua posição dominante no mercado.
 O ‘Brexit’ não será o fator principal. Mas tem aju-
dado ao caos. As estufas aquecidas da Holanda
costumavam exportar toneladas de tomates para o
Reino Unido durante os meses de inverno. Mas os
exportadores têm dificuldade, agora, em encon-
trar camionistas dispostos a fazer a curta viagem
entre os dois países. Os camiões amontoam-se na
fronteira. As filas na viagem de regresso ao espaço
europeu estendem-se por quilómetros. Os camio-
nistas por vezes esperam mais de 70 horas. Alfon-
so Gálvez, secretário-geral da Associação Agrária
de Jovens Agricultores, em Espanha, explica: “Tem
havido problemas de logística e transporte porque
há falta de camionistas dispostos a servir o merca-
do britânico. Há muitas filas para entrar e sair do
país. A burocracia e o tempo de espera implicam
custos acrescidos e isso torna o mercado britânico
menos atraente.”

*
É raro o dia em que não ouvimos um número ou
um dado estatístico que revela como o ‘Brexit’ foi
um verdadeiro tiro no pé. Fora da União Europeia,
o país estará, talvez, ligeiramente mais soberano
— mas está também significativamente mais po-
bre. O primeiro-ministro Rishi Sunak parecia ge-
nuinamente aliviado e feliz quando anunciou, no
final de fevereiro, as mudanças práticas acordadas
com a UE quanto ao chamado protocolo irlandês:
“A Irlanda do Norte passou a estar, agora, numa si-
tuação única e privilegiada porque está ao mesmo
tempo no Reino Unido e na UE e é, por isso, a zona
económica mais empolgante do mundo”, disse. Ah,
a maravilha que é estar ao mesmo tempo no RU e
na UE — esse paraíso chamado ‘pré-Brexit’.

As inundações em Marrocos No “The Times”, a jornalista Katie Glass descreve

os progressos da pequena horta que ela instalou no

e o frio na Península Ibérica jardim da casa rural. Glass deixou Londres nos pri-
meiros meses da pandemia e mudou-se para So-

não justificam tudo. merset. Desde então ela tem escrito vários artigos
sobre a vida no campo (a maior parte das vezes, no

Quase metade de toda a comida entanto, o texto é sobre as saudades que ela tem
do frenesim da capital). A escassez de legumes no

consumida no Reino Unido mercado levou-a, agora, a criar uma pequena hor-
ta. Ela partilha a experiência com os leitores. Um

é importada. No inverno, jardineiro amigo, Charles Dowding, deu uma ajuda

(algumas dicas: desmanchar caixas de papelão mo-

90% das alfaces e 95% lhado e colocá-las na terra; Katie usou caixas velhas
de encomendas da Amazon; o papelão acabará por

dos tomates vêm do exterior desintegrar-se, mas serve para manter longe as er-
vas daninhas; cobrir com uns dez centímetros de

E 29
OS IMPOSTOS MAIS
ALTOS DE SEMPRE?
Os britânicos foram surpreendidos a meio
de março com a notícia de que caminhavam
a passos largos para a maior carga fiscal
das suas vidas. Números do Resolution
Foundation, um think-tank britânico focado
nos temas da desigualdade e nas famílias
de menores rendimentos, mostravam que,
no ano fiscal 2024-2025, os impostos irão
atingir 37,3% do PIB. É o valor mais alto desde
o início das estatísticas em 1948. Os números
surgiram agora porque o Reino Unido tem um
calendário diferente da Europa (e de Portugal)
e em março, mais precisamente no dia 15,
foi conhecido o Orçamento do Governo de
Rishi Sunak com novas perspetivas para as
evolução futura das contas públicas. A subida
dos impostos já começou no ano passado
e tem a ver com o pacote de resposta à
pandemia apresentado por Sunak, então
ministro das Finanças de Boris Johnson. Ao
contrário do que aconteceu na generalidade
dos países, onde os Governos abriram
os cordões à bolsa no apoio a empresas
e famílias, o Governo britânico anunciou
logo aumentos de impostos a aplicar no
futuro para ajudar a reequilibrar as contas.
Foi precisamente a tentativa de travar
essa subida já prevista — nomeadamente
o agravamento na taxa de imposto sobre
o lucro das empresas (o nosso IRC) — que
precipitou a minicrise financeira em outubro
de 2022 que acabou com a saída, primeiro,
do ministro das Finanças, Kwasi Kwarteng,e,
depois, da própria primeira-ministra Liz Truss.
Como aconteceu na maior parte dos países,
o Reino Unido viveu uma recessão em 2020,
o ano da chegada da pandemia. Nesse ano,
a economia caiu 9,3%, o défice orçamental
disparou para 12,8% e a dívida pública passou
a barreira dos 100%, o que não acontecia
desde a II Guerra Mundial. É nesse contexto
que Sunak, a par do pacote de combate à
covid-19 e aos seus efeitos, avança com uma
série de medidas futuras para dar confiança
aos investidores no plano orçamental. Em
2021 e 2022, o PIB britânico cresceu mais de
11% e recuperou da queda da pandemia, o
défice caiu para cerca de um terço e a dívida
já baixou dos 90%. A má notícia é que, ao
contrário do que se esperava há uns meses,
o PIB fechou 2022 já no vermelho e deverá
ter uma recessão — embora moderada —
este ano. A inflação disparou e está ainda
acima de 10%. O Banco de Inglaterra,
num aperto da política monetária comum
aos principais bancos centrais mundiais,
aumentou a taxa diretora em mais de quatro
pontos percentuais desde janeiro de 2022.
Está atualmente em 4,25%. Para as famílias
britânicas, à carga fiscal elevada — e aos
cortes que estão já a avançar em alguns
serviços públicos — junta-se a pressão dos
preços e a subida do custo dos créditos. Nada
de muito diferente do que se vive na Europa
ou nos EUA. 2023 é o ano onde todos estes
efeitos se vão cruzar. / JOÃO SILVESTRE
substrato biológico agrícola; semear). “Não é preci-
so muito espaço”, explica Charles. “Vai ficar admi-
rada com a quantidade de legumes que vai cultivar
num retalho de terra com 1,2 x 2 metros.” O artigo
ocupa duas páginas do jornal e lista os legumes e
verduras que podem ser semeados já em março (al-
face, rabanete, espinafre, agrião, cenoura) e outros
que convém esperar pelo solo mais quente de abril
ou junho (rúcula, tomates, curgetes, beterraba).
Aparentemente os britânicos estão a levar a coisa
muito a sério. A jardinagem, recorde-se, é o hob-
by mais popular no país. Nas sondagens de opinião,
mais ou menos dois terços da população costumam
autoclassificar-se como “jardineiros ativos” (já ago-
ra: o que será um “jardineiro passivo”?). Segundo o
censos de 2021, 88% dos lares britânicos têm um jar-
dim privado ou um jardim partilhado entre vizinhos.
Parte desses jardins tem sido transformada, nos últi-
mos tempos, em hortas de cultivo. A RHS (Sociedade
Real de Horticultura), fundada em 1804, anunciou
que as vendas de sementes e as pesquisas nas pági-
nas sobre fruta e legumes no website oficial da socie-
dade subiram 20% relativamente ao mesmo período
do ano passado. Cadeias de artigos de casa e jardim
como a Homebase e a B&Q confirmam a tendência.
Nas últimas semanas, as pessoas compraram mais
coberturas e estufas para cultivo do que o habitual.
A Homebase registou um aumento de 38% nas ven-
das de sementes e kits de cultivo. Durante a II Guerra
Mundial, o Ministério da Agricultura mobilizou os
britânicos na “Dig for Victory” (Cavar, rumo à vitó-
ria), uma campanha de propaganda que apelava ao
cultivo em massa de fruta e legumes. Até os jardins
em volta da Torre de Londres foram transformados
em hortas. O Governo atual não ainda chegou a esse
ponto. Mas a hashtag #digforvictory no Instagram
tem neste momento mais de 49 mil postagens.
Ainda a senhora Coffey. A ministra continua em
maré de azar. A televisão mostra uma entrevista
com o produtor Richard Parry, conhecido como
o “rei dos nabos”. A quinta dele tem 120 hectares
onde ele costumava produzir 30 milhões de na-
bos — “o suficiente para abastecer todos os super-
mercados britânicos”, diz. Mas agora deixou de os
cultivar. “O negócio deixou de ser viável por causa
dos preços da energia e da escassez de mão de obra.
Acho que a ministra escolheu a hortaliça errada.”
Duvido que ela se importe com a falta de nabos.
Os jornalistas parlamentares descrevem-na como
uma verdadeira gourmet. Aparentemente Coffey
despreza os restaurantes que funcionam dentro do
complexo parlamentar de Westminster que servem,
E 30
segundo ela, “comida básica de refeitório de esco-
la” (ela prefere, por exemplo, The Cinnamon Club,
que é um dos melhores restaurantes indianos de
Londres e fica a poucos minutos do Parlamento).
O #tomatogate continua a inspirar muita gen-
te. Na secção Marketplace do Facebook brinca-
lhões postam fotografias de tomates cheios de
viço. “Um tomate. Raro. Muito estimado pelo seu
único dono. Vendo por £12 apenas”, leio num dos
anúncios. Uma mulher que no perfil do Twitter
se apresenta como enfermeira no Serviço Naci-
onal de Saúde (NHS) partilha com os seus 68 mil
seguidores: “Fui obrigada a reforçar a seguran-
ça em casa. Tenho dois pimentos e um pacote de
tomates no frigorífico.” Os opositores do ‘Brexit’,
como Dave MacLeod (mais de 103 mil seguidores
no Twitter), ironizam com as prateleiras vazias:
“Mais um grande benefício do ‘Brexit’. Como não
há comida para comprar, agora não é preciso fa-
zer fila nas lojas.”
O APS Group, o maior produtor de tomates do Rei-
no Unido (o grupo é responsável por 40% da pro-
dução nacional de tomates), confirmou que neste
inverno deixou muitas estufas sem cultivo. Foi a
primeira vez que isso aconteceu na história da em-
presa, fundada em 1949. A razão: o aumento dos
custos da energia, dos adubos e polinizadores, da
mão de obra e do empacotamento.
*
À hora em que escrevo, as lojas online das maiores
cadeias de supermercados britânicos continuam a
classificar vários frutos e verduras como “tempo-
rariamente não disponíveis” ou “esgotados”. O ra-
cionamento mantém-se. “Os miúdos de hoje têm
toda a sorte do mundo”, escreve o colunista Sam
Freedman, senior fellow do grupo de reflexão Ins-
titute for Government. “No meu tempo não havia
racionamento e eu não podia escapar à salada. Que
grande injustiça.”
O meu sogro fez o serviço militar na Malásia e ao
longo da vida viajou por quatro continentes. Se-
ria de esperar que esse contacto com gastrono-
mias diferentes lhe tivesse aberto o paladar. Mas
ele sempre viveu completamente desinteressado

A jardinagem é o hobby
mais popular no país e
88% dos lares britânicos
têm um jardim privado
ou partilhado. Parte desses
jardins tem sido transformada
em hortas de cultivo
pela comida. A relação dos ingleses com a comi-
da, explica a antropóloga social Kate Fox, é como
a de um casamento sem amor. Os ingleses não
atribuem à comida a mesma prioridade que ou-
tras nações lhe atribuem. Os ingleses, como o
meu sogro, olham com desconfiança para alguém
que demonstre um interesse enorme pela comida.
Esse interesse é visto como estranho e mesmo algo
imoral. Eles simplesmente comem para sobrevi-
ver. O almoço preferido do meu sogro foi durante
décadas um prato de beans on toast, se possível
cada dia: uma torrada com uma lata Heinz de fei-
jões cozinhados com molho de tomate. A atual es-
cassez de verduras deixá-lo-ia certamente indife-
rente. Ele viveu até aos 93 anos.
*
As coisas são diferentes agora. O interesse pela
comida aumentou nas últimas décadas. Todos os
canais de televisão britânicos têm pelo menos um
programa diário sobre a arte de cozinhar onde se
repete o evangelho da dieta equilibrada e da impor-
tância dos legumes. A comida é o novo rock’n’roll e
alguns superchefes britânicos são celebridades glo-
bais. Londres é muitas vezes descrita como a capital
gastronómica do mundo (com algum exagero: tan-
to Nova Iorque como — sobretudo — Paris têm mais
restaurantes com estrelas Michelin). O aumento da
qualidade está ligado indiscutivelmente às comu-
nidades imigrantes. O próprio fish and chips — ge-
ralmente considerado como o prato nacional e uma
das joias da tradição britânica atual — está ligado
à imigração judaica proveniente da Península Ibé-
rica. Em 1544, um médico da corte inglesa, Manu-
el Brudo (também conhecido como Brudo Lusita-
no), publicou o tratado gastronómico “De Ratione
Victus”. Brudo descreve pela primeira vez a moda
do peixe — frito em óleo muito quente, depois de
passado por farinha e ovo batido — que os judeus
sefarditas terão levado para Inglaterra. Os judeus
cozinhavam o peixe na sexta-feira e comiam-no
frio no dia seguinte, durante o descanso religioso
do sabat. Décadas mais tarde, o peixe “à moda dos
judeus portugueses”, começou a ser vendido nas
ruas de Londres. As chips, batata frita, só chegaram
muito mais tarde, no final do século XIX. b
e@expresso.impresa.pt
ANA BRÍGIDA

DEFESA Com a ameaça de uma invasão alemã e espanhola

a Portugal, os britânicos organizaram clandestinamente
uma rede de recolha de informações e circulação de agentes
e mensagens entre os dois lados da fronteira. A petrolífera britânica
Shell, com delegações em todo o país, era a fachada ideal

E 32
rede
Uma

goradaEm janeiro de 1942, a polícia política começava

a desmantelar uma rede de espionagem que
ficaria conhecida por rede Shell. Um processo
guardado no Arquivo Nacional da Torre do Tombo
ajuda a perceber os contornos desta organização,
que envolveu britânicos e muitos portugueses.
Entre estes últimos destaca-se a participação
do então jornalista desportivo e selecionador
nacional Cândido de Oliveira, que viria
a ser um dos pais do conhecido jornal “A Bola”

TEXTO
MARGARIDA DE MAGALHÃES RAMALHO
INVESTIGADORA DO HTC

E 33
O
BIBLIOTECA LUZ SORIANO/ATENEU CASAPIANO
inspetor da Administração-Geral dos Correios e
Telégrafos, Cândido Fernandes Plácido de Olivei-
ra, foi preso em Lisboa a 1 de março de 1942. Natu-
ral de Fronteira, em Portalegre, Cândido era, desde
1926, selecionador nacional de futebol. Nem o fac-
to de ser jornalista de “O Século” e uma das figuras
mais amadas e respeitadas do futebol português o
salvou das garras da Polícia de Vigilância e Defesa
do Estado (PVDE), que não só o espancou aquando
da sua detenção, partindo-lhe alguns dentes, como
o enviou, mais tarde, para o sinistro campo de con-
centração do Tarrafal, em Cabo Verde.
Cândido de Oliveira fora recrutado, em agosto
de 1940 — quando a invasão de Portugal por tro-
pas espanholas e alemãs parecia iminente —, por
um francês de apelido Colson que trabalhava na
Legação inglesa e que se dizia representante de
De Gaulle. O objetivo era “organizar uma linha de
comunicação com agentes escalonados em diver-
sas localidades, linha através da qual, circulassem
mensagens ou agentes que fossem necessários fa-
zer entrar ou sair do país. Que paralelamente a esta,
devia existir uma outra linha de comunicação por
meio de postos de rádio, instalados em diversos
postos da costa, postos que se destinariam a trans-
mitir mensagens para navios e aviões”. DOCUMENTOS Pagelas com o currículo de Cândido de Oliveira (em cima).
Uma guerra, por norma, é tudo menos cavalhei- A ficha do antigo selecionador no Registo Geral de Presos (em baixo, à esq.)
e um ofício do consulado britânico do Porto para Rogerson, louvando a sua
resca e as regras pelas quais os Governos envolvi-
atuação, em 1940, no acolhimento dos refugiados em Vilar Formoso
dos se regem são, durante esses períodos, alteradas,
subvertidas e todos os meios são válidos para der-
rotar o inimigo. Durante a II Guerra Mundial, en-
quanto a França se rendia, Winston Churchill jun-
tava três organismos preexistentes formando a Spe-
cial Operations Executive (SOE). Conhecida como
The Secret Churchill’s Army esta organização tinha
como objetivo operar nos territórios ocupados es-
ROGERSON FAMILY COLLECTION/MUSEU DE VILAR FORMOSO

piando, promovendo a resistência e desencadeando

atos de sabotagem.
Declarando-se neutro no início da guerra, Por-
tugal manter-se-ia, com a sua neutralidade estrita,
ARQUIVO NACIONAL DA TORRE DO TOMBO

no fio da navalha até 1943. A partir desse ano, com a

vitória aliada no horizonte, passaria a apoiar clara-
mente a sua velha aliada. A posição de Salazar, po-
rém, não impediu, que, no final de 1940, a Alema-
nha equacionasse uma ocupação do território luso.
Para a História ficou conhecida por Operação Félix.
Previa, com o apoio de Franco, um ataque por terra
a Gibraltar que se estenderia a Portugal para con-
trolo do litoral luso.
Por sorte, as negociações entre Hitler e o ditador
espanhol (que tanto beneficiara do apoio alemão e

E 34
italiano durante a Guerra Civil espanhola) não fo-
ram fáceis. Por outro lado, o nosso embaixador em
Madrid, Pedro Teotónio Pereira envidaria todos os
No final de 1940,
seus esforços para dissuadir Franco a alinhar com o
Eixo. Quem o refere é o então embaixador america-
a Alemanha
no em Madrid, Carlton Hayes no seu livro “Wartime
Mission in Spain1942-1945”.
equacionou
Graças a esse esforço era assinado, em junho de
1940, um Protocolo Adicional ao Tratado de Não-A-
uma ocupação
gressão estabelecido no ano anterior entre Portugal
e Espanha. Sobre este documento escreveria Teotó-
do território
nio Pereira: “Por este Protocolo, Portugal e Espanha
mostravam a sua firme convicção de deter Hitler
luso. Para a
nos Pirenéus e, se necessário fosse, de lutar lado a
lado contra a invasão da península.”
História ficou
Se para Portugal — como refere o investigador
Bernardo Futscher Pereira — era a recondução da
conhecida por
Espanha à neutralidade, para os países do Eixo o
protocolo foi “vendido” como um afastamento de
Operação Félix.
Portugal de Inglaterra. Assim, ficavam todos con-
tentes… Apesar desta vitória da diplomacia portu-
Previa, com o
guesa, o perigo continuava a espreitar e se Hitler
decidisse mesmo avançar com a Operação Félix,
apoio de Franco,
quem sabe como Franco se comportaria. Por essa
razão, a Grã-Bretanha e Portugal, representado pe-
um ataque por
los capitães Câmara Pina e Humberto Delgado, iam
mantendo reuniões discretas para estabelecer um
terra a Gibraltar,
plano de contenção a um eventual avanço hispâni-
co-alemão. As negociações, como de costume, ar-
que se
rastavam-se e os britânicos desesperavam.
É nesse contexto que o SOE decidiu avançar so-
estenderia
zinho e montar em Portugal, clandestinamente uma
rede que assegurasse a recolha de informações, a
a Portugal
circulação de agentes e mensagens, entre os dois
lados da fronteira, e um plano de sabotagens que
dificultasse a possível invasão.
Assim, em janeiro de 1941, é enviado para Lis-
boa o major John Grosvenor Beevor. Oficialmente,
Beevor vinha como adjunto do adido militar britâ-
nico. A sua missão era, porém, bem mais comple-
xa: montar a rede e articular-se com o MI6 e MI9 já
a operar em Portugal.
Alertada pelos serviços secretos alemães, a PVDE
começa ainda em 1941 a farejar e, no início do ano
seguinte, faz as primeiras detenções. Interrogatórios
apertados levam a que os detidos confessem o que
sabiam. A partir daí foi fácil à PVDE apanhar o fio
da meada e desfiá-la.
Os processos relativos a este caso — organiza-
dos em oito volumes de centenas de páginas cada
— encontram-se no Arquivo Nacional da Torre do
Tombo (PIDE/SC/PC/90/42) e são um manancial
de informação, alguma já publicada por vários his-
toriadores. Mas, o que pretendiam exatamente os
britânicos?
Interrogado pela PVDE em abril de 1942, Cecil
Scott Rogerson, delegado da Shell no Porto e um
membro ativo da comunidade britânica naquela
cidade tendo-se distinguido no acolhimento aos
refugiados na fronteira de Vilar Formoso escreveria
no seu depoimento:
“Em fevereiro ou março do ano passado, quan-
do parecia iminente uma invasão alemã da Penín-
sula Ibérica, fui convidado pelo senhor major Bee-
vor, adido militar adjunto em Lisboa, para o auxi-
liar. Tratava-se de encontrar patriotas portugueses
dispostos a resistir a uma ocupação alemã e com
quem se podia contar neste país para cooperar em
qualquer medida que se viesse a tomar contra o in-
vasor. Um dos pontos mais importantes era guardar
E 35
segredo afim de evitar que os nomes das pessoas
em questão chegassem às mãos das organizações
alemãs. (…) Havia certos preparativos a fazer. Estes
patriotas necessitavam de certo material para se de-
fenderem do invasor. Um dos pontos principais das
minhas instruções, e que transmiti a todos os ami-
gos, era que o nosso trabalho não tinha nem podia
ter, nenhum fim político. Tratava-se simplesmente
duma resistência contra o invasor.”
Salazar e a polícia política não viram, no en-
tanto, a coisa sob esse prisma. É que apesar dessas
instruções — se é que as houve — os britânicos es-
tavam dispostos a colocar armamento e explosivos
nas mãos de portugueses que poderiam, com gran-
de probabilidade, pertencer à oposição. E, de fac-
to, não estavam muito longe da verdade. Se alguns
elementos apenas queriam ajudar a defender o país
ou apenas “ganhar uns cobres”, a grande maioria
era gente de esquerda havendo mesmo membros
ou simpatizantes do Partido Comunista Português.
Não é de estranhar, por isso, que Salazar achas-
se que a sua velha aliada o tinha apunhalado pelas
costas... Sem poder punir os britânicos como cer-
tamente desejaria, acabaria por descarregar a sua
fúria nos portugueses, como se verá adiante.
A companhia petrolífera britânica Shell, com
delegações em todo o país, era a fachada ideal para
encobrir as atividades da rede. Seria, por isso, entre
os seus funcionários portugueses que se começaria
a recrutar pessoas. Estas, por sua vez iriam aliciar
amigos e conhecidos que, pelas suas profissões ti-
vessem acesso a informação privilegiada nos cami-
nhos de ferro, nos portos, nas alfândegas, etc.
É assim que Rogerson recruta, por exemplo, Ma-
nuel Conde, comerciante na Guarda a quem irá pe-
dir o “plano das estradas fronteiriças daquela região
da Guarda e bem assim as fotografias das pontes de
caminho de ferro e de peões que ligam Vilar Formo-
so à Guarda. Isto com a finalidade de serem estuda-
dos planos da sua dinamitação”. Conde levar-lhe ia
o material pedido. Mas mostra-se reticente em fazer
ir pelo ar a nova ponte sobre o Coa. Ao que tudo in-
dica, tratava-se da Ponte de São Roque, em Caste-
lo Bom, reconstruída em 1938, e inserida no traça-
do da então EN8 que ligava Vilar Formoso a Aveiro.
Conde, por sua vez, vai aliciar outras pessoas,
nomeadamente, Arnaldo da Silva Marques e Nabais
Pereira de Vilar Formoso e Martins Vasco de Alfaia-
tes. Estes, também angariam gente, como foi o caso
de Abílio Miguel, “O Espanhol”, proprietário de
uma concorrida tasca em Vilar Formoso e Concei-
ção de Jesus Lopes taberneira em Almeida.
O grupo de Manuel Conde — composto por de-
zenas de pessoas — operava, grosso modo, entre a
Guarda, Vilar Formoso e Pinhel. Começaria por es-
tabelecer “casas seguras”, providas de mantimen-
tos e roupas em Poço Velho, Nave de Haver, Aldeia
da Fonte, São Pedro de Rio Seco, Vale de Lamula,
Castelo Bom e Almeida. Estas casas serviriam de
apoio a agentes que entrassem clandestinamente
em Portugal.
Arnaldo Marques, um dos homens recrutado por
Conde, com acesso ao gabinete de transmissões da
estação de Vilar Formoso ficaria encarregue de re-
colher informações sobre exportações para Espa-
nha, Alemanha e Suíça. Marques contrataria ain-
da, um fogueteiro espanhol para distribuir propa-
ganda aliada no seu país, nomeadamente sobre a
Divisão Azul, a milícia que Franco enviara para a
frente russa.
 poderá significar este imbróglio, pois que a cir-
cunstância da alfândega ter ordens expressas para
não verificar o conteúdo dos vagões que constituem
aquele comboio, significa que de algum imbróglio
se trata.”
Manuel Conde seria, a 22 de janeiro de 1942, um
dos primeiros a serem presos. No seu depoimento
referiria vários nomes. Seriam todos detidos. Uns
acabariam por sair em liberdade por terem tido um
papel menor, outros não teriam a mesma sorte e se-
riam enviados para o Aljube. No mesmo dia, a PVDE
prendia em Barcelos, Artur Cândido Roriz. Aliciado
por um inglês de nome John Smith começaria por
distribuir propaganda aliada passando, depois, a
fornecer informação confidencial ao Centro Britâ-
nico de Informações do Porto.
Como Conde, Roriz tinha também a sua rede
de contactos. Carlos Oliveira Martins, comandante
dos bombeiros da Corporação de Esposende seria
um deles. Pouco tempo antes, o seu quartel recebe-
ra uma gratificação britânica de 500 escudos pelos
socorros prestados a dois aviões ingleses caídos nas
ANA BRÍGIDA

PUBLICAÇÃO Coleção de praias da Guilheta e de Fão. Este elo acabaria por

exemplares da revista “Stadium” facilitar o envolvimento de Martins a quem, entre
outras coisas, foram pedidas informações sobre os
alemães residentes na região. Também um funcio-
nário da câmara — de “apelido Silva e que usava
Outros dos trabalhos do grupo eram enviar por óculos” — seria referido no depoimento de Roriz
correio para o Norte de África embalagens com pro-
paganda, esconder bidons de gasolina e estar pre-
A colaboração por lhe ter fornecido uma planta da costa entre Vila
do Conde e Âncora.
parados, para, se fosse caso disso, sabotar “mate-
rial que circula para a Alemanha”. É possível que o
de Cândido Nem sempre os depoimentos coincidiam. Foi
o que aconteceu com o de Roriz e o do capitão da
incêndio de um armazém da Estação de Vilar For-
moso, em junho de 1942, fosse uma das últimas
de Oliveira, Guarda Fiscal do Porto de Leixões, António Maria
de Sousa Pinto. Segundo o primeiro, este tinha sido
ações da rede, então já ferida de morte. Pelos jor-
nais da época, sujeitos à censura, pouco se fica a
o selecionador recrutado por ele para lhe dar informações sobre as
cargas dos barcos que zarpavam para a Alemanha
saber. Contava Manuel Andrade, um comerciante
de Vilar Formoso, já falecido, que a mercadoria que
nacional, com e que recebera por isso caixas de vinho do Porto.
Apesar de Sousa Pinto negar quase tudo, lá se foi
ardeu tinha como destino a Alemanha. O incêndio
acabaria por ter grandes proporções devido à exis-
os britânicos percebendo que sempre tinha feito qualquer coisa
e que recebera duas caixas...
tência de matérias inflamáveis. Conta quem assistiu
que as explosões eram ouvidas a dezenas de quiló-
duraria quase Roriz explicaria ainda que reportava ao Centro
Britânico de Informações cujos responsáveis, se-
metros. O desastre só não foi maior graças ao san-
gue frio do maquinista Albano Monteiro dos Santos,
dois anos. gundo ele, eram Hubert Jennings, Geoffrey Tait,
Reginald Cobb e o barão de Vilalva. Seriam todos
que levou um comboio já carregado com produtos
inflamáveis, em risco de explodir, para uma linha
Durante esse detidos para averiguações.
Através do processo de Pompeu Alvarenga, de
mais afastada.
Numa das instruções enviadas a Manuel Conde
tempo, além Aveiro, ficam a conhecer-se algumas curiosidades.
Como não era permitido usar nas lapelas distintivos
pedia-se o nome dos germanófilos da região “Só
nos interessam os poucos que existem entre as pes-
de outras tarefas, que identificassem os países beligerantes desenvol-
veu-se no Porto “um meio de propaganda curioso:
soas de destaque são francamente germanófilos”. E
numa outra comunicação, a 28 de julho de 1941, fri-
reativaria nos relógios de bolso pintavam no mostrador ou na
parte de dentro do vidro um V a vermelho, sendo
sava-se: “Interessam-nos todas as autoridades civis
e militares, polícia, guarda-fiscal, legião, pessoas de
com dinheiro já grande o número de pessoas que o usam”. Outra,
mais interessante, é que, “em Eixo, uma pequena
destaque, etc. Não se esqueça que +++ ou --- só se
emprega em casos excecionais.” Embora não seja
britânico vila perto desta cidade (Aveiro) cujos sentimentos
são todos anglófilos, num prédio, à beira da princi-
explícito o significado dos sinais, não é difícil ima-
ginar o sentido...
a revista pal estrada que atravessa a povoação, foi colocado
um grande cartaz TOGETHER (dos que para aqui
Na lista de nomes relativa à cidade da Guarda
constava um advogado, um farmacêutico, o reitor
desportiva me enviaram) com o seguinte letreiro: Eixo deseja
a vitória da Inglaterra”. O aproveitamento do nome
do liceu, um capitão da guarda, o médico de Vila
Fernando, outro da Guarda, um regente agrícola,
“Stadium” da terra idêntico à designação genérica das potên-
cias contrárias aos Aliados não podia ser melhor...
um engenheiro das Estradas, o desenhador da Fe- A colaboração de Cândido de Oliveira, o sele-
deração de Municípios e um político local. cionador nacional, com os britânicos duraria quase
Entre os papéis apreendidos pela polícia nas dois anos. Durante esse tempo, além de outras tare-
suas rusgas encontrava-se a cópia duma mensa- fas, reativaria com dinheiro britânico a revista des-
gem enviada para Rogerson. “(…) Pela fronteira portiva “Stadium”. Nas suas páginas, e para além de
de Vilar Formoso entrou ontem um comboio com alguma propaganda subtil passavam, ao que parece,
armamento e munições destinado a Lisboa e que mensagens encriptadas nos textos. A caixa do cor-
ia acompanhado de oficiais alemães. Verá o que reio da revista servia ainda para receber mensagens

E 36
e instruções. As respostas eram enviadas para o Clu-
be Inglês de Lisboa, ao cuidado de Patrick Grosvenor.
O correio seria, Maximiano Varges que trabalhava na
revista. Como outros, Varges, que também era fun-
cionário dos caminhos de ferro, recolheria informa-
ções sobre cargas e destino de mercadorias despa-
chadas da Estação do Rossio, Santa Apolónia e Setil.
O pagamento destas informações, poderia oscilar
entre 200 e 500 escudos por serviço. Uma pequena
fortuna para quem tinha salários miseráveis.
Cândido de Oliveira foi também incumbido de
encontrar três casas isoladas perto da costa e pró-
ximas de Lisboa. A ideia era instalar nelas, postos
radio telefónicos de pequeno alcance capazes de
receberem mensagens de barcos e aviões que pas-
sassem nas imediações. Cândido apalavraria uma
casa na Praia do Guincho e pretendia encontrar
mais duas, uma na Caparica e outra na Arrábida. O
desmantelamento da rede interromperia esta tare-
fa bem como a localização definitiva de locais, nas
regiões de Torres Vedras, Ribeira de Santarém e Vila
Nova de Milfontes onde pudessem aterrar paraque-
distas especializados em sabotagens, paraquedas
com material necessário e propaganda.
Questionado sobre um eventual desembarque
aliado nas margens do Guadiana responderia o que
lhe tinha sido dito pelos ingleses. “(...) Na altura
própria seria feito um raid por vedetas rápidas, ul-
tra velozes, que subiriam o Guadiana lançando na
margem portuguesa forças que seriam imediata-
mente recolhidas em casas previamente prepara-
das para tal fim.” Segundo os seus contactos britâ-
nicos, “a velocidade dessas vedetas era tão grande
que sendo encarada a hipótese de uma incursão na
barra do Tejo, tendo por fim a destruição dos depó-
sitos de óleo e gasolina, por exemplo, ela poderia ser
feita e retirarem as vedetas, antes que a defesa pu-
desse reagir”.
A rede também chegou Alentejo e Algarve, no-
meadamente à zona de Tavira, sendo gerida por Ce-
cil Brown, guarda-livros da britânica Mina de São
Domingos. O objetivo, desta vez, era recolher in-
formações sobre o que se passava em Espanha. Para
este serviço, foram recrutados desempregados que
viviam do contrabando.
Um dos que trabalharam para a rede seria An-
tónio Vargas de Mértola. Segundo este, Cecil Brown
tinha-o encarregado de estabelecer ligações com
“espanhóis pertencentes às forças marxistas que
finda a Guerra Civil espanhola se acoitaram nas ser-
ras Morena e Nevada”. Como o número destes ho-
mens era de cerca de oito mil e estavam familiari-
zados com o uso de armas, a legação britânica teria
pedido a Brown para os procurar “para lhes forne-
cer dinheiro e armamento e tê-los preparado a atuar
no momento próprio”. Esta informação, como ou-
tras, nomeadamente do envolvimento de membros
do PCP na rede terá, seguramente assustado Salazar
e a sua polícia política para quem estes espanhóis
eram “bandidos e assassinos marxistas”...
Por incrível que pareça, um ramo da Legião Por-
tuguesa, através de um seu dirigente Ribeiro Casais,
chegaria a oferecer, no verão de 1941 os seus prés-
timos a Beevor. No entanto, esta união antinatu-
ra não resultaria e acabaria também por precipitar
o desmoronamento da rede, não estando posta de
parte a possibilidade de Casais estar, na verdade a
soldo dos alemães.
Desmantelada a rede, havia que punir os envol-
vidos. Na impossibilidade de tomar medidas mais
drásticas contra os britânicos, Salazar obriga Beevor
e outros implicados a sair do país. Os portugueses
seriam punidos administrativamente sem direito
a julgamento. É o próprio Salazar que explica este
procedimento na carta que envia ao seu ministro
em Londres, Armindo Monteiro. “As penas são to-
das impostas por via administrativa, para se evitar a
publicidade e o escândalo do julgamento, impossí-
vel de conduzir sem aparecer a nu a organização tal
qual era, isto é, com a chefia em órgãos oficiais in-
gleses. Apesar do nosso desejo de confiar ao tribunal
Militar Especial o julgamento destes casos, deixan-
do o Governo estranho à apreciação da responsabi-
lidade e à aplicação das sanções, no caso presente
pareceu não poderem seguir-se os trâmites normais
para não deixar a descoberto a ação inglesa.”
As penas impostas variaram. Muitos seriam en-
viados para o Tarrafal. Cândido de Oliveira é um
deles. Sobre a sua experiência escreveria no seu li-
vro “Tarrafal, O Pântano da Morte”: “Dentro do
campo não se vive! Aguarda-se a morte! É a mor-
te lenta, mas certa. Apenas uma questão de tem-
po...” Cândido de Oliveira conseguiria sobreviver a
18 meses de inferno, mas a sua saúde nunca recu-
peraria e acabaria por falecer prematuramente em
Estocolmo, em 1958, quando fazia a cobertura dos
Jogos Olímpicos. b
e@expresso.impresa.pt

UMA NOVA VISÃO

PARA O FUTURO DA SAÚDE

O mundo está a mudar e nós fazemos parte desta mudança.

mulheres ideias Em 2023, o Expresso comemora 50 anos com 50 ideias para

mudar a saúde, numa iniciativa conjunta com a Sanofi.
Todas as semanas, cinco ideias e cinco personalidades

para mudar a saúde diferentes.

Acompanhe em expresso.pt

UMA INICIATIVA APOIO

Investigação Comunicação Liderança Inovação Profissionais de Saúde

 LIONEL HAHN/GETTY IMAGES

E 38
 Entrevista
Marion Cotillard

A comédia
para mim
ainda é
um continente
desconhecido.
Isso excita-me”

Conhecida pelos papéis dramáticos, mostra agora

uma nova faceta na pele de Cleópatra. Numa longa
conversa, em que também apresenta “Astérix
e Obélix: O Império do Meio”, a atriz fala sobre a
carreira, as suas referências e a família que construiu

POR FRANCISCO FERREIRA

E 39
F
oi graças a uma comédia popu-
lar, “Astérix e Obélix: O Império do
Meio”, que Marion Cotillard, atriz
dramática, nos falou com demora do
seu trabalho. E também levantou um
pouco o véu da sua vida. O encontro
foi inesperado. Na última edição dos
encontros Unifrance, em Paris, nin-
guém estava à espera dela. Resolveu
aparecer sem aviso prévio para pro-
mover o novo episódio da franchise
mais conhecida do cinema francês,
em que ela faz de Cleópatra, num
papel secundário. Episódio esse — e
a nota não é despicienda — realiza-
do pelo seu marido, o também ator
e cineasta Guillaume Canet, ele que,
além dessas funções, também inter-
preta Astérix. O filme estreou-se en-
tretanto naquele país e foi o êxito que
as bilheteiras francesas aguardavam
no seu mercado interno. Levou até à
data 4,5 milhões de franceses às salas,
nada de extravagante no país onde o
cinema nasceu, mas nada mau, con-
tudo, para os tempos pós-pandemia
que correm. Em Portugal estreia-se
na próxima quinta-feira, 6 de abril.
Deve ter-se divertido a fazer de
Cleópatra. Pode uma personagem
como esta comparar-se à preparação
de um grande papel dramático?
Não pode. É verdade que aquilo que
mais contou aqui foi o divertimen-
to, claro. Até porque o meu papel é
muito curto. O que é engraçado nesse
caso é que eu não estou nada habitua-
da à comédia. Não é a minha zona de
conforto, coisa que, de resto, eu nem
sei bem o que é. Acho que fugi sem-
pre dessa zona. O drama é um mun-
do que eu conheço. A comédia não.
De facto, está muito ligada a papéis
dramáticos intensos, isto é, ao opos-
to do que lhe foi pedido aqui. Papéis
como este acabam por ter uma natu-
reza libertadora?
Para mim, foi isso que aconteceu. Eu
não estou nada habituada a fazer isto.
E duvido que o tivesse feito se o Gui-
llaume não fosse o realizador. Mas
mesmo com tão poucas cenas, tive de
procurar a autenticidade da minha
Cleópatra. Seguindo, claro, um certo
tom já de si carregado, com um cer-
to lado cartoonesco, porque este fil-
me é uma comédia com historial nes-
sa matéria.
Porque é que não apostam mais no
seu sentido de humor?
É uma boa pergunta. A verdade é que
leio muito mais dramas que comé-
dias. E eu gosto de vê-las. Também
gostava de participar mais nelas. Mas
não me chegam às mãos. Talvez isso
vá acontecer agora, quem sabe...
Teve de ser Guillaume, o seu marido,
a convencê-la. Ele é, além disso, um
ator com quem já contracenou di-
versas vezes...
Pois. Eu diria que dormir com o As-
térix tem as suas vantagens! (risos)
Isto de encarnar a Cleópatra, per-
sonagem tão emblemática até no
próprio cinema, levanta hoje em dia
alguma questão particular? Qual é a
sua opinião sobre ela?
Não me pus a estudar a sua vida, tal
como o faria seguramente se tives-
se um papel mais longo. Foquei-me
apenas no lado caricatural dela no
filme. “Astérix e Cleópatra” já era o
meu livro preferido da BD quando
era miúda. E também o meu filme
animado preferido. Sempre a imagi-
nei muito poderosa, muito dinâmica
e um bocadinho tresloucada.
passou por eles. Têm a mesma frescu- loucura. E até acabou por interpretar
Acha que há um segredo nesta capa- ra que tinham em 1959 (ano em que a Astérix, algo que ele não tinha pla-
cidade de Astérix e Obélix perpetua- primeira edição foi lançada). neado. Percebeu depressa o que podia
rem a sua existência no tempo? Eles acrescentar à saga como filme de co-
continuam a passar de geração em Este filme foi dedicado aos seus fi- média e de aventuras, desenvolveu o
geração. lhos, Marcel e Louise. Porquê? tema das viagens, pôs de novo as per-
Para mim vem tudo das personagens. O Guillaume responderia melhor do sonagens de Astérix e Obélix no centro
Da empatia. São adoráveis. Vivem que eu, mas acho que a dedicatória da trama, algo que nem sempre acon-
aventuras e abrem mentalidades, per- existe porque todos nós temos Astérix teceu nos episódios anteriores. Mas
mitem-nos sonhar com outras cultu- e Obélix na nossa cultura. É um fenó- teve de ultrapassa imensos obstáculos.
ras. Astérix e Obélix são à sua maneira meno que passa de geração em geração
muito divertidos. E muito curiosos. E em França. Noutros países também. E O que é que o salvou?
os livros continuam vívidos, a jovia- o Guillaume quis tanto fazer este fil- A meditação. Salvou-o uma aplicação
lidade não se perdeu. O tempo não me, tanto... Passou anos nisto. Foi uma de telemóvel. Tornou-se um pouco
E 40

como a personagem do filme, desco-
brindo medicinas paralelas.
E também teve de lidar com um ‘no-
vo’ Obélix.
Sim, Gilles Lellouche, que está formi-
dável. Gille teve a coragem de substi-
tuir o igualmente formidável Gérard
Depardieu (que decidiu não voltar à
personagem).
A ideia de interpretar Cleópatra veio
de si ou de Guillaume?
Veio dele. Meteu-me nisto. Queria
que eu embarcasse nesta aventura.
Acho que o diverti. Ficou tudo em fa-
mília. Os nossos filhos também tive-
ram direito a uma aparição.
Outra marca de fábrica deste saga de
filmes Astérix com atores de carne e
osso são os cameo. Há um que salta à
vista neste episódio: o do futebolista
Zlatan Ibrahimović. Como é que rea-
giu à chegada dele?
Pedi-lhe para tirar uma selfie! (Em “As-
térix e Obélix: O Império do Meio”,
Zlatan faz o papel de Antivirus, um
E 41
subordinado de Júlio César. Quando
Canet o convidou para o papel, contou
o cineasta noutra entrevista, o fute-
bolista sueco franziu o sobrolho antes
de aceitar, retorquindo: “Acha mesmo
que um César como eu pode interpre-
tar o braço-direito de César? E quanto
é que paga?”)
Ele queria entrar no filme?
Eu acho que ele não só queria como
adorou a experiência. Não estava nada à
espera de ser convidado. É um grande fã
de kung fu e a personagem adaptou-se
MICHAEL TRAN/AFP VIA GETTY IMAGES
um tanto a isso. Ele lesionou-se mesmo
antes de começarmos a filmar, o papel
dele foi um bocadinho reduzido por
causa disso. Não podia jogar futebol
nem deveria ter vindo à rodagem. Mas
teimou e veio, contrariando os médi-
cos. Já tinha dado a palavra ao Guillau-
me. E todos nós apreciámos isso.
Qual é a sua personagem favorita da
BD?
Humm... Eu escolheria o Assurance-
tourix. Não passaria um dia com ele,
nem mesmo uma hora, mas...
Esse é o bardo cantor que irrita toda
a gente, não é?
Sim, e neste filme em especial acho-o
fantástico. É um artista incompreen-
dido. E o Philippe Katerine, que o in-
terpreta, é fabuloso. Eu admiro-o há
muito tempo como músico, tem um
estilo inconfundível e as suas apa-
rições no cinema são cada vez mais
frequentes e completas. Antes da ro-
dagem fizemos uma leitura com o
elenco todo, foi tão divertido. Perce-
bemos logo que este bardo ia ser es-
pecial (Katerine tem, de resto, o papel
protagonista de “Voyages en Italie”,
novo filme de Sophie Letourneur que
se estreou este ano em Roterdão).
É verdade que a audiência fica com a
sensação de que vocês se divertiram
bastante mas, por outro lado, “Asté-
rix e Obélix: O Império do Meio” foi
feito com o objetivo de triunfar no
box-office. A indústria espera dele
uma boa performance neste campo.
Isto é uma pressão suplementar para
os atores?
Temos de nos divertir sem deixarmos
de ser profissionais, fazendo o me-
lhor que podemos. Quanto à estreia
do filme (chegou às salas francesas
a 1 de fevereiro, leva agora dois me-
ses em cartaz), estamos todos muito
nervosos. Há pressão, sim. A verdade
é esta e não vale de nada escondê-la.
O investimento foi muito elevado. E a
situação não está a ser favorável para
as salas depois da pandemia. Mas to-
dos nós acreditamos que vai mudar
em 2023. E sabe que já há sinais disso
aqui? Muitos filmes de autor franceses
estreados nestes últimos dois ou três
meses, filmes mais pequenos, estão a
ter carreiras surpreendentes. Os olhos
agora estão todos em cima de “Asté-
rix...”, claro. Os produtores, os distri-
buidores, os investidores... Aguardam
resultados. A França inteira está à nos-
sa espera.
Gostava de banda desenhada em
criança?
Eu não posso dizer que era fã. Mas
gostava muito de Calvin & Hobbes.
Esses devorava. Ainda são as minhas
BD favoritas. Depois há artistas a que
dou imenso valor, Riad Sattouf, por
exemplo, não sei se no seu país as
pessoas estão familiarizadas com o
trabalho dele. E a Marjane Satrapi,
que nos ensinou pelos seus desenhos
a descobrir um país inteiro (o Irão).
Cresci numa família
generosa, descomplexada,
de espírito aberto.
Depois percebi que
o mundo ciumento, egoísta
e injusto não estava
à altura daquele em
que tinha sido educada”
É engraçado, são ambos artistas de
banda desenhada que procuraram o
cinema e fizeram filmes.
Mas voltemos à comédia.
A comédia para mim ainda é um con-
tinente desconhecido. Isso excita-
-me. E assusta-me ao mesmo tempo.
Quem são os seus heróis neste
departamento?
Essa é mesmo difícil de responder.
Alguém que esteja a trabalhar neste
momento e que a divirta?
Bom, eu adoro o Will Ferrell. É um
dos meus favoritos. E o Steve Carell.
Eles conseguem fazer-me rir às gar-
galhadas e ao mesmo tempo como-
vem-me. Não é este o melhor feeling
quando estamos a ver uma comédia?
Eles trazem-me emoções muito va-
riadas. São autênticos e isso faz-me
rir. Ou chorar.
Também chora nos filmes?
Ah, sim. Sou difícil de agradar, mas
quando um filme me leva... Leva tam-
bém o meu coração.
Acha que o Will Ferrell e o Steve
Carell podiam estar num filme co-
mo “Astérix e Obélix: O Império do
Meio”?
E 42
Sem dúvida! Nunca pensei nisso, mas
seria fantástico. Eles são tão bons ato-
res que podem fazer o que quiserem.
Uma das coisas mais engraçadas des-
te episódio é o jogo de palavras com
os nomes, como o da personagem
de Ramzy Bedia, aquele Épidemaïs,
vendedor de Louboutix... Mas a sua
personagem é ‘apenas’ Cleópatra.
Não lhe deram um nome gaélico. Não
ficou com pena de não ter um?
Os meus amigos de longa data, os
mais chegados, têm a mania de me
chamar “ionx”. Acho que “Ma-
rionx” seria o meu nome gaélico
aproximado.
A canção ‘Dancing Queen’ é outra
piada que o filme repete. Também
gosta dos Abba?
Não gosto: adoro! Continuo a ouvi-
-los. Não é fácil escolher a canção de
que gosto mais. Mas tenho um fra-
co por uma delas: ‘The Name of the
Game’.
“Astérix e Obélix: O Império do
Meio” é um filme destinado, mas não
exclusivamente, a uma audiência jo-
vem. E essa juventude permite-nos
com frequência olhar para o mundo
pelos olhos deles e de outra maneira,
não acha?
Sem dúvida, e estou sempre a dar-
-me conta disso pelos meus filhos.
Quando o mais velho nasceu, à me-
dida que ele ia crescendo, eu estava
sempre a observá-lo, a vigiá-lo a cada
instante, quase como se ele fosse uma
experiência de laboratório. Eram as
minhas preocupações de mãe princi-
piante e desajeitada. E lembro-me de
pensar como é fascinante aquilo que
nós aprendemos sem disso nos dar-
mos conta conscientemente: a desco-
berta das palavras e a maneira como
as usamos, o modo como construí-
mos os nossos pensamentos, etc. Não
sei o que acharão agora os espectado-
res mais novos deste Astérix. Mas eles
vão seguramente ter uma perspetiva
sobre as personagens que é diferen-
te da minha.
Os seus filhos já a viram no papel de
Cleópatra, no filme completo?
Já, e a reação foi engraçada.
Não quer contar?
Bom, o meu filho Marcel, o mais ve-
lho, veio ver-me ao escritório e disse-
-me como quem conta um segredo:
“Tenho medo que fiques triste mas a
verdade é que acho que não estás lá
muito bem no filme do papá.” No final
desse dia perguntei depois à minha
filha o que ela tinha achado. Fez-me
uma estranha careta. Fiquei a cismar
um bocado com a reação deles. Só de-
pois percebi que nem um nem outro
suportaram ver-me na cena em que
eu beijo na boca o Vincent Cassel (que
faz de Júlio César).
Quais foram os filmes que a marcaram
na infância e lhe mudaram a vida?
“O Homem Elefante”, acima de qual-
quer outro. David Lynch. Foi mui-
to importante. “O Grande Ditador”
abriu-me os olhos para o mundo,
como todos os outros filmes de Char-
les Chaplin, de um modo geral. Eu
comecei a ver televisão tarde, nós não
tínhamos TV em casa quando eu era
pequenina. Compraram depois uma
quando eu já tinha sete anos. Mas ía-
mos ao cinema.
Em Paris?
Primeiro em Paris, depois em Or-
leães, onde o meu pai foi profes-
sor de arte dramática, no mesmo
Conservatório onde estudei, quatro
anos. Os meus pais são ambos ato-
res de teatro, o meu pai é também
encenador.
E era teatro o que mais via?
Não era só uma questão de ver. Eu
vivia para o teatro. E para a família.
Estive sempre muito próxima dos
meus pais e dos meus dois irmãos.
Cresci numa família generosa, des-
complexada, de espírito aberto. Tan-
to assim foi que, depois, tive uma
adolescência difícil, em crise. Foi
quando percebi que o mundo ciu-
mento, egoísta e injusto não estava à
altura do mundo em que tinha sido
educada.
E o teatro ajudou-a?
Precisamente. Porque era eu e não
era. Era eu, mas também lá estava a
personagem. E há uma certa altura
em que começa a ser mais fácil para
mim exprimir-me pelas palavras dos
outros do que pelas minhas próprias
palavras.
Seguir o caminho dos pais nem sem-
pre é seguir o melhor caminho, con-
corda? Pois foi esse o caminho que
escolheu.
Mas isso tem muito que ver com a
vida do meu pai, todos os espetá-
culos que ele fazia para as crianças,
todas as digressões com a sua tru-
pe. Ele viajava pelo mundo inteiro e
escrevia-me, a mim e aos meus ir-
mãos. Fascinavam-me aqueles pos-
tais e cartas, aquelas viagens. Fa-
ziam-me sonhar. Fascinava-me ver
como os adultos se divertiam a con-
tar histórias.
É tímida? Há quem diga que é. Não é
que seja defeito.
Não é bem timidez. São reservas,
reminiscências de medo, receio de
certas pessoas, de certas coisas, re-
flexos que ficaram em mim desde a
adolescência. E que ainda me causam
desconforto.
Depois o cinema desviou-a do
palco...
E passaram muitos anos. Mas em ju-
nho do ano passado, acertei contas e
passei por uma experiência de palco
extraordinária, um oratório dramático
de Arthur Honegger, “Jeanne d’Arc au
bûcher”, encenado pelos La Fura dels
Baus. Éramos 200 no palco, orquestra
incluída. Aquela companhia é fabu-
losa. O libretto do oratório é de Paul
Claudel. Não é canto. É uma prosódia.
A fala é acertada ao ritmo da música.
E acertar esse ritmo deu uma carga
de trabalhos, exigiu uma técnica es-
pecífica que fui apurando em vários
espetáculos, em diferentes produções
e com diferentes maestros. Digo-lhe
que foi um dos trabalhos mais gratifi-
cantes que fiz como atriz. b
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OS CADERNOS E OS DIAS

BOTOX, DISTOPIA BOTÓXICA

E AS PALAVRAS MANSAS

E
“
O ROSTO QUE PARECE CADA VEZ MAIS NOVO ENTENDE CADA VEZ MENOS

ste país progride, sem dúvida!”, escuta-se por aí.
1.
A decência da linguagem e a forma prudente
(ou mentirosa, sob certos pontos de vista)
como se fala dos outros ou dos acontecimentos
foi descrita uma vez como essa arte do verbo
em que um diz ao outro “que tem uma mente
aberta” quando afinal o que ele tem é “um
buraco na cabeça”, eventualmente provocado
por uma bala certeira.
Esse modo de dizer sempre o melhor possível
diante do terrível, arte da retórica benigna,
é uma arte que vem, talvez, dos primórdios da civilização, dos coveiros ou das
profissões que, perto da morte, aparecem imediatamente antes (o padre que
celebra o ultimíssimo sacramento ou o médico que diz para os familiares do
doente “vamos ver”, quando sabe perfeitamente que “já não há nada a fazer”).
Essa arte de dar a melhor notícia possível diante do mais terrível acontecimento
individual terá passado, então, destas profissões limite para a central profissão do
político, aquele que deveria gerir os meios e não tanto o fim.
Portanto, já não se trata, na retórica política, de gerir o fim — o apocalipse geral ou
individual —, trata-se, sim, de trazer essas palavras mansas para o meio da vida
doméstica e de com elas descrever falsamente o terrível.
De um país, como um todo, também se vai dizendo — quando o buraco na cabeça
é evidente — que o país não está todo esburacado, mas, sim, que é uma mente
muitíssimo aberta para o mundo.
2.
Uma investigação recente mostra que “o impacto das injecções de botox na testa”
pode “modificar a forma como o cérebro interpreta e processa as emoções das
outras pessoas”.
Segundo parece, ocorrem, com as injecções do botox, “disrupções na resposta
neuromuscular”. A tese é simples, e o artigo recente explica com detalhe: “Quando
vemos uma expressão zangada ou feliz no rosto de outra pessoa, estendemos
ou contraímos os músculos do nosso próprio rosto a fim de reproduzirmos a
expressão.” A nossa testa, e todos os muitos músculos do rosto, reproduzem o que
os nossos olhos vêem na pessoa que está à nossa frente, e este “é um processo que
decorre de forma inconsciente”.
Segundo o artigo, os músculos faciais, ao imitarem, em modo de puro espelho
involuntário, a tensão do rosto de quem está à nossa frente, enviam para o cérebro
essa informação, e daí nasce a compreensão do estado afectivo do outro.
E daí, claro, nasce depois, também, a empatia.
A tese, segundo o artigo, tem por base as ideias de Darwin, que assumiu que há
“uma ligação entre a memória muscular do rosto e o processamento das emoções
no cérebro”; havendo, portanto, ligação entre a pele — o mais superficial — e as
emoções — aquilo que aparentemente está mais no fundo-fundo do corpo humano
(e já Paul Valéry dizia que “a pele é o mais profundo”, etc.).
4.
Com o botox a generalizar-se, estaremos, pois, diante do fim da empatia ou
então, pelo menos, diante da redução drástica dessa capacidade humana de
entender o que o outro está a sentir. E estaremos também, segundo o estudo,
diante da dificuldade de exprimir, em si próprio, as emoções — não no exterior,
mas no próprio organismo interno.
(Lembro-me bem do refrão de uma música brasileira, cantada por Arnaldo
Antunes, entre outros, ‘Socorro, Não Estou Sentindo Nada’: “Socorro, não estou
sentindo nada,/ Nem medo, nem calor, nem fogo,/ Não vai dar mais pra chorar/
Nem pra rir.”)
5.
O rosto que parece cada vez mais novo entende cada vez menos.
Socorro, não percebo o rosto que está à minha frente! — como se um outro rosto
humano fosse uma língua num alfabeto que desconheço.
Eis, a disseminar-se a grande velocidade, uma distopia botóxica: os velhos
rostos são agora falsos rostos jovens, mas com os músculos faciais reduzidos a
um estacionamento eterno; músculos paradíssimos e burros que de tão belos e
parados nada sentem e nada entendem.
6.
E sim, claro, há uma relação possível entre o botox atirado para o rosto que
não quer envelhecer e as belas palavras de retórica atiradas para cima dos
acontecimentos mais desagradáveis.
À superfície, as palavras dos políticos que julgam amansar, com a sua mansidão,
a realidade tumultuosa são modos de paralisar a própria face e de nada entender
do mundo. E, com o tempo, provocam também uma avaria irresolúvel na
capacidade política de empatia com a população.
A retórica política, que embeleza e rejuvenesce falsamente o que está velho
e podre, é um botox verbal que parece apenas superficial, mas destrói
evidentemente o cérebro emocional da política e dos políticos.
Socorro, não entendo nada; socorro, não sinto nada. b
Gonçalo M. Tavares escreve de acordo com a antiga ortografia

3.
A notícia diz que uma equipa de investigadores da Universidade da Califórnia utilizou
“injecções de botox num grupo de 10 participantes do sexo feminino com idades
compreendidas entre os 33 e os 40 anos”, e essa injecção provocou “uma paralisia
temporária no músculo glabelar (responsável pelo franzir do rosto)”.
Mais tarde, os cientistas “mediram a actividade cerebral”, através de sessões de
ressonância magnética funcional, enquanto estas pessoas, injectadas com botox,
observavam fotografias de rostos felizes, tristes ou neutros. / GONÇALO
Segundo o artigo, os dados da investigação tornaram claro que a “actividade
na amígdala” e no giro fusiforme, “parte do córtex temporal inferior que ajuda
M. TAVARES
no reconhecimento do objecto e do rosto”, havia mudado — estes sistemas
humanos haviam perdido precisão e capacidade de entendimento após a injecção.
Concluíram assim que o botox injectado na cara, ao paralisar “os músculos da
face”, inibe a “forma como o cérebro processa os rostos emocionais”.
Lembre-se que o botox era originalmente usado para doenças como “espasmos
musculares”, porque é “capaz de impedir a contração muscular e actua
promovendo a paralisia temporária do músculo”.

E 44
Nan Goldin
num autorretrato
da década de 70

Em vez
de morrer
Leão de Ouro em Veneza e nomeado para os Óscares, um retrato
de Nan Goldin com vários capítulos, onde também se escrevem
cinco décadas da história da América. A cineasta Laura Poitras
falou ao Expresso sobre “Toda a Beleza e a Carnificina”
TEXTO FRANCISCO FERREIRA

E 45
A
cineasta norte-americana Laura
Poitras (n. Boston, 1964) já tinha
desafiado o Estado norte-americano
em “Citizenfour” (2014), em torno
de Edward Snowden, no filme que
a lançou para a linha da frente e até
lhe deu um Óscar. Dois anos depois
documentou em “Risk” a sofredora
clausura de Julien Assange no caso
da WikiLeaks sem colher os mesmos
resultados, nem sequer a aprovação
do próprio Assange. Foi pois sem
surpresa que esta tão vincada veia
política do trabalho de Poitras
despertou a atenção do coletivo PAIN
(“Prescription Addiction Intervention
Now”), fundado pela fotógrafa Nan
Goldin em 2017.
Movida pelos mais elementares
princípios de justiça, esta
associação tentou nestes últimos
anos responsabilizar e levar aos
tribunais a família Sackler, os ex-
donos da Purdue Pharma, empresa
farmacêutica que comercializou
(e banalizou criminosamente) o
terrível oxycontin, por cá tratado de
oxicodona. Este opioide mais forte
Fundado pela fotógrafa Nan Goldin,
que a morfina, e que ficou conhecido videoconferência, e a resposta foi seu trabalho. E tentei pois demonstrar
o coletivo PAIN tentou levar aos tribunais
como a “heroína dos pobres”, os ex-donos da Purdue Pharma, empresa clara: “Para mim, é com o PAIN que que, se Nan decide atacar os Sacklers,
causou uma catástrofe sanitária de farmacêutica que banalizou a oxicodona, tudo começa.” Poitras sublinhou que é porque a batalha dela na sociedade
proporções gigantescas nos Estados opioide mais forte que a morfina não queria falar em nome de Nan, americana vem de longe, do tempo
Unidos que ainda hoje ensombra o acredita que a fotógrafa respeitava o das primeiras fotos e mesmo antes
país. Apresentado como analgésico seu trabalho antes de a chamar para disso, da sua casa, da raiz familiar, do
para dores crónicas por publicidade o filme e, acima de tudo, “o meu ambiente em que cresceu.”
enganosa, a oxicodona viciou milhões que retratou e se retratou a si própria foco político no presente, em que De facto, é na biografia que a política
de americanos e levou à morte por naquele meio — em especial desde a procurei responder aos problemas começa para Nan. “Toda a Beleza e a
overdose de pelo menos 400.000 segunda metade dos anos 80 em que em tempo real e abordar pessoas que Carnificina” é isso mesmo, um filme
pessoas desde o ano 2000. a sida ceifava a eito —, não suportou confrontaram o poder nos EUA”. político que alimenta a sua motivação
Alex Gibney tratou deste assunto o servilismo degradante dos que “Claro que conhecia o trabalho de à medida que respiga no passado e
com demora na minissérie de dois se ajoelharam ao mecenato e aos Nan desde que comecei a estudar nos arquivos da fotógrafa. Um filme
episódios lançada pela HBO em cheques da família multimilionária. cinema no final dos anos 80. O sobre Nan, acima de tudo, dividido
2021, “The Crime of the Century”. E levou o seu coletivo a denunciar a seu trabalho fotográfico é visceral, em vários capítulos e em que o maior
Viciada em oxicodona durante mesquinhez, a baixeza intelectual e extremamente cinemático. Confesso deles — dedicado à ação do PAIN — se
um tratamento ficou, também, a moral do mundo da arte, em ações de que não esperava encontrar uma vai entrelaçando em todos os outros,
própria Nan Goldin, que se viu às protesto performativas que fizeram artista da sua envergadura à frente não como um acaso, mas como uma
portas da morte à medida que os correr muita tinta e deram os seus desta batalha. Mas eu sabia que este consequência. O resultado emocional
Sackler enriqueciam como nababos frutos, já que o nome dos Sacklers seria também um filme sobre ela e que sai desta linha de montagem é
e cunhavam o seu nome nas galerias acabou por ser banido de todos os o seu trabalho. Acontece que eu não forte e convincente. Equilibra uma
dos mais prestigiados museus do museus. gosto de filmes biográficos, das suas insurreição contra a sociedade nestes
mundo, do Louvre à National Gallery, convenções, nem sei reagir como tempos obedientes e resignados em
do Metropolitan ao Guggenheim, A POLÍTICA ESTÁ NA BIOGRAFIA um curador que responde a uma que vivemos com dores de alma que
graças a exorbitantes donativos. Teria Laura Poitras realizado “Toda a encomenda. Prefiro falar de retratos. vêm de longe, cicatrizes que não
Ora, Nan Goldin, nome incontornável Beleza e a Carnificina” (foi Nan Goldin Decidi logo que não teria ninguém ficaram fechadas para Nan Goldin
da cena underground nova-iorquina que a convidou) se a ação do PAIN a comentar as fotografias dela, por no seu próprio círculo familiar. É um
e do seu quotidiano na intimidade não fizesse parte do programa? Foi exemplo”, explica, avançando com as filme coral, coletivo, mas que está
crua, fotógrafa de reputação mundial esta a primeira pergunta que fizemos suas intenções para o filme. “Quis que constantemente a bater à porta da
precisamente pela dignidade com à cineasta americana, há dias, por a audiência se ligasse diretamente ao intimidade.

E 46

Por aqui passa afinal em surdina
toda uma história de subculturas
da América destes últimos 50 anos,
e em particular uma história de
Nova Iorque — cristalizada, como
ponto de referência, nesse fabuloso
“Variety” (1983), filme de Bette
Gordon em que Nan teve um papel
secundário e simbólico. Mas também
encontramos na montagem de Poitras
o combate contra a sida da Act Up
nos anos 80. E vários amigos de Nan
já desaparecidos, Cookie ou David
Armstrong. O filme folheia-se por
vezes como um álbum de memórias.
“Nan falou-me muito desse aspeto:
de como o mundo teria sido um lugar
muito melhor para todos nós se os
amigos dela tivessem sobrevivido.”
E há qualquer coisa de épico
nesse gesto, prossegue a cineasta,
“porque um retrato de Nan torna-
se espontaneamente numa crítica
abrangente da sociedade.”
“AS COISAS ERRADAS SÃO
MANTIDAS SECRETAS”
É uma frase de “Toda a Beleza e a
Carnificina”, vem dos arquivos, tal
como o título desta obra. “As coisas
ABR 2023
Eugene O’Neill
Longa Jornada Para a Noite
erradas são mantidas secretas. E isso
destrói as pessoas.” Quando Laura
O passado
Poitras aceitou realizar este filme,
estava longe de imaginar a carga
emotiva que ele iria atingir (e que é o presente,
não é?
decerto contribuiu para o seu triunfo
internacional desde a conquista,
inesperada, do Leão de Ouro em
Veneza). Vem esta carga (e a frase
citada acima) de uma figura que se
É o futuro,
torna quase uma protagonista ausente
do filme e em particular do seu
desfecho, a irmã mais velha de Nan:
também.
Barbara Goldin.
No muito célebre e autobiográfico
álbum de fotos “The Ballad of Sexual
Dependency”, um dos expoentes
da fotografia americana dos anos
80, Nan já havia evocado o suicídio
da irmã mas sem a frontalidade
e o cuidado que se verifica neste
filme. Poitras vai lidar em “Toda a
Beleza e a Carnificina” com a crise
da sida, a crise das overdoses, a crise
de caráter do mundo da arte... Mas
é na forma como a cineasta gere
os tempos e as emoções de outra
‘crise’ — a das dependências afetivas
— que ela prova, de facto, ser uma
documentarista de nível. Nan lamenta
amargamente o desaparecimento da
irmã, jovem artista que não chegou
TEATRO
SÃO JOÃO As Bruxas de Salém
a eclodir, incompreendida pelos
pais e pelo seu tempo, erradamente
16 MAR
—2 ABR de Arthur Miller
internada num sanatório. Em abril de
1964, não aguenta a pressão e lança-
produção
Teatro Nacional São João
M/12 anos
Nuno Cardoso / encenação
ESTREIA
se para debaixo de um comboio nos
arrabaldes de Washington. Tinha 18
TEATRO
A Última Gravação
anos. Nan já tinha completado 10.
A família tenta esconder o drama CARLOS
ALBERTO
à criança. Mas Nan percebe tudo
o que acontece à irmã. E se a mais 13—23 ABR de Krapp
de Samuel Beckett
velha morre, a mais nova renasce, coprodução
Centro Cultural de Belém
revoltando-se contra o modelo da Teatro Nacional São João
classe média, contra a família — até
que Nan deixa Washington e parte à
M/12 anos
Nuno Carinhas / encenação
ESTREIA
conquista de Nova Iorque. Descobrirá
depois que a vida e o trabalho até
podem ser a mesma coisa — e ser
uma arte necessária para aquela
TEATRO
SÃO JOÃO Longa Jornada
geração, naquele tempo. “Em vez de
morrer, comecei a tirar fotos”, contou
20 ABR
—7 MAI Para a Noite
um dia Nan noutro contexto. Barbara
é o fantasma, o continente negro
coprodução
Ensemble – Sociedade
de Actores
de Eugene O’Neill
de “Toda a Beleza e a Carnificina”.
Ficamos com a sensação de que todo
Teatro Nacional São João
M/14 anos
Ricardo Pais / encenação
ESTREIA
o trabalho de Nan Goldin, no fundo,
lhe é dedicado. b
MOSTEIRO
MUSIC4L
Filipe Pinto-Ribeiro (piano)
Esther Hoppe (violino)
DE SÃO Christian Poltéra (violoncelo)
BENTO DA
MENTE
prelúdio científico
Vítor Cardoso
VITÓRIA obras de
TODA A BELEZA 27 ABR Ciclo de concertos MOZART
E A CARNIFICINA M/6 anos
com prelúdios JOAQUÍN TURINA
De Laura Poitras científicos DMITRI SCHOSTAKOVICH
Com Nan Goldin, David Velasco,
Megan Kapler (EUA)
Documentário M/12
O
nze anos passaram desde que o
escritor angolano Luandino Vieira
publicou “50 Poemas”, de Mário
António (Nóssomos, 2012). Com esse
gesto, aquele que é o maior vulto da
literatura angolana, além de herói
da resistência que sofreu no Tarrafal
a repressão colonial, reconciliou-se
com quem esteve do outro lado da
barricada. Criou uma ponte por
onde podem passar todos os que
contribuíram para a formação da
literatura e da cultura angolanas.
Um gesto exemplar que passou O ‘acervo de prisão’

NUNO GONÇALVES
despercebido mas que vale mais do de Luandino Vieira
que anos de discursos, comissões e está, a partir de
encontros inúteis sobre a chamada agora, disponível
lusofonia. Um gesto que é ainda em arquivo digital
mais exemplar em relação às pola-
rizações políticas que atravessam,
hoje, a sociedade angolana.

À volta da
Para compreender o significado de
tal gesto será preciso recuar no tem-
po. É que um dos aspetos que mais
impressiona na história da literatura
angolana foi lançado por Mário An-
tónio (Maquela do Zombo, 1934-Lis-

boa, 1989). Refiro-me à valorização
da segunda metade do século XIX,
enquanto momento decisivo na for-
mação da literatura angolana. Atra-
vés dessa valorização, será possível
reconstituir não só ideias precoces
de angolanidade, de autonomia e de
independência, de antirracismo e de
denúncia das novas formas de escra-
vatura ou trabalho forçado.
Todos esses temas foram explorados
por Mário António num pequeno livro
de 1961. Infelizmente, em Portugal,
as discussões recentes sobre racismo
são mais tributárias do imperialismo
de uma razão universal, difundida a
partir dos grandes centros universi-
tários norte-americanos, do que da
atenção prestada aos vários modos de
resistência assumidos pela literatura
angolana desde o século XIX.
Contudo, o problema específico da
literatura angolana e da sua história,
que pretendo tratar, é mais recente.
Centra-se na poesia, tomando por
base um dos autores publicados pela
editora Nóssomos: Mário António.
Deixo de lado João-Maria Vilano-
va, Arnaldo Santos e outros poetas
publicados pela mesma editora,
António Jacinto, Aires de Almeida
crioulidade
O que terá Luandino Vieira pretendido dizer com a publicação
dos “50 Poemas”, de Mário António? Que dois escritores
em lados opostos da barricada se podem reconciliar
TEXTO DIOGO RAMADA CURTO HISTORIADOR
Santos ou Zetho Cunha Gonçalves. depurada e contenção poética. Em um cânone experimental. Conten-
Sem querer ser exaustivo, sei bem todo o trabalho já empreendido, ção, concisão, equilíbrio, rigor e
que a literatura angolana merece ser rigoroso e discreto, sente-se a mão aprofundamento são as palavras que
analisada a partir de outros ângulos, de Luandino. Em cada livro da Nós- melhor definem o projeto editorial
pois é sustentada por muitos outros somos parece existir uma oficina de que está em curso. Para cada autor,
escritores: Pepetela, Ruy Duarte de escrita feita de muitos cruzamentos. um estudo, uma bibliografia. Vida e
Carvalho, Uanhenga Xitu, Ana Paula Luandino, tanto nos seus contos obra, com os principais factos. Sem
Tavares, Agualusa, José Luís Men- como nos “Papéis da Prisão: Apon- espalhafato nem traço de interven-
donça, Ondjaki e outros. tamentos, Diários, Correspondência cionismos comprometidos com a
A editora Nóssomos, com os seus (1962-1971)” (Caminho, 2015; acer- ocasião, à mistura com os egos dos
livros impressos em papel de boa vo digital: luandino.ces.uc.pt), dera promotores, tão-pouco existem ce-
gramagem, muitos deles com ca- o mote para essa experimentação. dências a foguetórios mediáticos.
pas e ilustrações com desenhos e Mas agora, em pequena escala, com
aguarelas de Luandino Vieira, abriu livros de poesia e prosa que não vão O CASO DE MÁRIO ANTÓNIO
novos horizontes. Os livros já pu- além das 80 páginas, será possível A respeito de Mário António Fer-
blicados são um exemplo de criação apreciar melhor a construção de nandes de Oliveira, Francisco Soares

E 48

chamou a atenção para o processo de
mudança em curso na literatura an-
golana desde a década de 1980. Isto é,
“num meio cultural onde o realismo,
o engajamento e o negritudinismo se
alcandoravam ao estatuto de cânone
literário” começaram a ganhar
relevo novas poéticas da crioulidade
e da angolanidade. Mário António
assumiu o estatuto de precursor no
confronto com o registo realista. A
sua crioulidade, desde a década de
1950, abriu as portas à lírica publica-
da em Angola nos anos 80.
Dessas vozes líricas, sempre segundo
Soares, fizeram parte a poesia de
Arlindo Barbeitos e de David Mestre,
seguida das experiências literárias de
José Luís Mendonça, João Maimona
e Lopito Feijóo. De notar, ainda, que
no bilinguismo — tanto de Maimona
como de Sousa Jamba, que escrevem
em português e, respetivamente, em
francês e inglês — também se en-
contram as marcas da mesma criou-
lidade. Nas citações de Rimbaud,
Pessoa, Claudel, Saint-John Perse,
à mistura com tradições crioulas,
bantu e até das quadras populares
portuguesas, construíram-se uni-
versalidades “sobre singularidades
incontornáveis e mestiçadas”.
Mário António já topara esses cruza-
mentos, por exemplo, num texto de
1973. No “Diário de Notícias” escre-
veu que a jovem geração de escrito-
res angolanos, identificados como
sendo de 1950, se inspirara tanto em
Neruda como em Mallarmé, Rilke
ou Manuel Bandeira. Sem grandes
antecedentes em Angola, a não ser o
de Tomás Vieira da Cruz (Quissange
— Saudade Negra, 1932), a mesma
geração só prestava homenagem à
“autenticidade” de Óscar Ribas.
Proscrito por Alfredo Margarido,
mas recuperado por Luandino na
sua editora, bem como por Fran-
cisco Soares, que prefaciou a sua
obra poética na Imprensa Nacional,
Mário António levanta celeuma,
sobretudo pela sua valorização do
crioulismo. Um dos seus livros inti-
tulou-se “Luanda — ‘Ilha’ Crioula”
(Agência Geral do Ultramar, 1968).
Outros apelos a essa condição mes-
tiça encontram-se espalhados pelas
suas obras. Por exemplo, no poema
“Ninguém se ri como nós”, escreveu
sobre o “Riso largo na noite/ Crioula
espuma de desforra e espanto!” E
continuou: “Adotámos a Cerveja/
Cafrealizámo-la” (Rosto de Europa,
Lisboa, Editora Pax, 1968).
A defesa das crioulidades por parte
de Mário António nunca se mostrou
contrária à busca de uma identidade
angolana. O problema é saber se
MUSEU DO ORIENTE
ABRIL
www.foriente.pt
será possível ver nesse apelo, ao que
é híbrido ou mestiço, uma simples INAUGURAÇÃO 13 ABRIL | ATÉ 10 SETEMBRO
defesa do lusotropicalismo inspira-
do em Gilberto Freyre, que negava
NA SENDA DOS
a existência de racismo no império LEQUES ORIENTAIS
português. É que foi frente a um tal
entendimento da crioulidade que ATÉ 21 MAIO | GRATUITO
EXPOSIÇÕES
Alfredo Margarido acabou por tratar UMA BARREIRA
Mário António como um traidor,
vendido ao colaboracionismo com
CONTRA O PACÍFICO
FOTOGRAFIAS DE ALICE F. MARTINS
Adriano Moreira e emparelhando
com Geraldo Bessa Vítor. ATÉ 28 MAIO
O modo como Margarido se referiu
a Mário António, descartando-o da
HISTÓRIAS
genealogia da literatura angolana, DE UM IMPÉRIO
tem paralelo com as denúncias de COLECÇÃO TÁVORA SEQUEIRA PINTO
neocolonialismo imputadas pelo
mesmo Margarido à lusofonia em RECITAL DE PIANO | 1 ABRIL | AUDITÓRIO
tempos pós-coloniais. De um teor GRATUITO
completamente diferente parecem
ser as interpretações suscitadas pelo
RACHMANINOV
CLASSE DE PIANO DO CONSERVATÓRIO
estudo de Francisco Soares e pela NACIONAL
ESPECTÁCULOS
cuidada edição de Luandino Vieira.
O primeiro viu no elogio do criou- CONCERTO | 21 E 22 ABRIL | AUDITÓRIO
lismo e das mestiçagens de Mário
António uma matriz que, em lingua-
RODRIGO LEÃO –
gem pós-moderna e pós-colonial, se PIANO PARA PIANO
afigura muito inspiradora das novas
RECITAL DE PIANO E VIOLINO | 27 ABRIL
tendências estéticas. A este respeito, AUDITÓRIO | GRATUITO
foi, mais recentemente, sublinhado
SONATAS DE BEETHOVEN
o sentido positivo da crioulidade a
© João Vasco
propósito da música cabo-verdiana, E BRAHMS
sem com isso deixar de denunciar as CICLO DE CONCERTOS ANTENA 2
formas mais arreigadas de racismo
(Rui Cidra, “Funaná, Raça e Mascu-
OFICINAS | 3, 4 E 5 ABRIL
linidade: Uma Trajetória Colonial e
Pós-Colonial”, Outro Modo, 2021). FÉRIAS DE PÁSCOA
Quanto a Luandino, o que terá ele PARA CRIANÇAS [4 AOS 13 ANOS]
pretendido dizer com a publicação
dos “50 Poemas”, de Mário António, OFICINA | 12 E 19 ABRIL
SERVIÇO EDUCATIVO • VISITAS E OFICINAS
com prefácio de Eugénio Lisboa? Para O QUE É O HAIKU?
responder à última questão, não se M/16 ANOS
esqueça que um dos contos de Mário
OFICINA | 15 ABRIL
António, publicado numa antologia
angolana em 1961, foi ilustrado com ENCADERNAÇÃO JAPONESA:
um linóleo desenhado por Luandino. KIKKO TOJI
Este dado, associado às insistentes M/16 ANOS
referências que Luandino lhe fez nos
seus escritos do Tarrafal, sobretudo à OFICINA | 15, 16 E 29 ABRIL
sua obra de historiador, pode ajudar CAIXAS EM CERÂMICA –
a perceber como dois escritores, que
estiveram em lados opostos da barri-
MODELAÇÃO CRIATIVA
M/16 ANOS
cada, se podem reconciliar.
E, mesmo que a morte prematura VISITA | 16 ABRIL
de Mário António, em 1989, tenha EM CONVERSA COM AS PEÇAS
impossibilitado um reencontro ao BUDA SHAKYAMUNI
vivo dessas duas figuras, a grandeza PARA CRIANÇAS [M/6 ANOS]
de Luandino salta à vista. Para ele,
concluo, não se trata de negar a vio- OFICINA | 18 ABRIL
lência, o racismo, a exploração e o KON’NICHIWA NIHON |
extrativismo coloniais, tudo aspetos
sobre os quais escreveu. Mas, ape-
DESCOBRIR O JAPÃO
M/16 ANOS
nas, de procurar estabelecer pontes
com todos aqueles que — mesmo de
forma mitigada, como sucedeu com
Mário António — contribuíram para
a formação da literatura e da cultura
mecenas espectáculos seguradora oficial apoio bilheteira online
angolanas. b
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 Este é terceiro livro

N
a primeira frase deste belíssimo
do paulistano Rafael Gallo romance, Rômulo Castelo
(n. 1981), depois de “Réveillon pousa as mãos num piano de
e outros Dias” (contos, 2012)

Li
concerto. Os seus dedos deslizam
e “Rebentar” (romance, 2015)
sobre as teclas como “potentes
cavalos-marinhos de volta à água

vros
aonde pertencem”. O seu lugar é
ali, debruçado sobre o instrumento
que lhe ocupa a vida quase inteira,
arrancando da partitura o genial
fogo-de-artifício sonoro de Franz
Liszt, seu ídolo. Mas aquelas mãos
às vezes também se assemelham a
escorpiões, prontos a picar quem deles
Coordenação Luciana Leiderfarb se aproxima. A procura da beleza e o
lleiderfarb@expresso.impresa.pt veneno. A obsessão com a pauta —
esse código que transforma “milhares
de alvos circulares” no milagre que
é a música — e a indiferença, ou o
desprezo (mais tarde a raiva), por tudo
o que fica para lá dela. Eis as fronteiras
do mundo limitado em que se move o
protagonista de “Dor Fantasma”.
A poucas semanas de iniciar uma
tournée na Europa, que o consagrará
como um dos maiores intérpretes de
Liszt, Rômulo prepara em segredo uma
“grande surpresa”, o mais estrepitoso
dos encores: o “Rondeau Fantastique”
do compositor húngaro, durante muito
tempo considerado “intocável”, por
causa da absurda exigência técnica
e da dificuldade de respeitar uma
cadência de 120 batidas por minuto.
Ao longo dos anos, Rômulo trabalhou
obsessivamente a peça, numa “imensa
soma de vésperas”, até atingir a mais
absoluta perfeição, esse ideal que o pai
— respeitado maestro — lhe transmitiu
desde criança, junto com o culto da
disciplina. “Cada gesto, cada detalhe,
exatamente como deve ser; em tudo,
somente o que é certo. Nenhum
equívoco, nada a ser indultado. O zelo
exige rigor.”
No seu caso, a disciplina integra-se na
própria existência quotidiana. Todos
os dias, acorda às 6h40 e fecha-se
pouco depois na sua sala de estudo,
de onde só sai para dar aulas de piano
na universidade. Aquela sala é uma
espécie de bunker no meio da casa,

Zelo e rigor com uma enorme porta de metal,

oito metros quadrados de espaço
absolutamente estanque e isolamento
acústico total. “A sala de estudos:
caixa-forte entranhada na alvenaria do
lar, arquitetura da impenetrabilidade.”
É ali que ele fica a sós, sentado diante
O escritor brasileiro Rafael Gallo venceu o Prémio José do Steinway, em frente a uma réplica
do retrato de Liszt pintado por Henri
Saramago 2022 com um romance poderoso sobre a queda Lehmann, em 1839.
de um pianista intratável e obcecado com a perfeição Do lado de fora ficam os outros círculos
da vida, o vasto mundo das obrigações
WILIAN OLIVATO

TEXTO JOSÉ MÁRIO SILVA sociais que o afastam, sempre para

seu grande pesar, do teclado e do
tiquetaque do metrónomo. O primeiro
círculo é o do próprio lar, onde a

E 50
relação tensa com Marisa prenuncia
claramente um divórcio, desenlace
talvez inevitável para uma situação
de paz podre, e a presença do filho
Franz, rapazinho com deficiência
mental, não acende nele o mínimo
resquício de humanidade, ou de amor
paternal, só indiferença e uma espécie
de asco diante do que considera um
castigo, uma negação de tudo o que
poderia ter idealizado para a sua
descendência. Outros círculos são
ocupados pelo pai, internado numa
casa de repouso; os outros professores
da escola, de quem é incapaz de se
tornar amigo; uma ex-namorada,
com quem troca mensagens de vez
em quando; e uma aluna com perfil
de stalker, ignorada olimpicamente.
Na verdade, as interações com estes
círculos só confirmam a ideia com que
ficamos desde as primeiras páginas.
Rômulo Castelo não é apenas um
homem esquivo, brusco, bruto, rígido,
autocentrado e intratável. Ele é um
ser antissocial, um homem que virou
costas ao mundo contemporâneo
e não faz o mínimo esforço para o
entender. Quando alguém lhe mostra
vídeos em sucessão num telemóvel,
Rômulo fica a pensar no paradoxo de
uma avalanche de informação que
“invade, contínua, a vida das pessoas,
mas se dissolve à mesma medida”. O
acesso imediato a tudo não o fascina,
assusta-o. Receia uma realidade
que se apresenta simultaneamente
como ilimitada e espectral, sem
hierarquia nem separações claras
entre o que é factual e o que é ilusório.
“Depois da chamada modernidade
líquida, parecemos adentrar a pós-
modernidade gasosa. Constante
evaporação. Nada permanece, nada
nos desloca de verdade; o fluxo
sequer causa impacto, não tem peso.”
Homem que parece saído de outro
tempo, o émulo de Liszt é incapaz de
lidar com o presente. A meio de uma
conversa, o professor de composição
diz-lhe: “É o século XXI, Rômulo, não
é um abismo.” Ao que ele responde,
muito sério: “Às vezes tenho dúvidas
se há mesmo muita diferença.”
Ainda cedo na narrativa, por volta
da página 70, acontece a disrupção,
a cesura. Num acidente estúpido, o
pianista é atropelado por uma moto e
perde a mão direita. Todos os sonhos
de grandeza se esfumam e com eles
os alicerces que sustinham Rômulo.
Três quartos do romance são então
dedicados à análise, extremamente
minuciosa, da forma como o
protagonista reage a esta perda.
Havia, claro, o risco de o livro cair nas
armadilhas de um retrato psicológico
demasiado exaustivo. Ou previsível.
Ou moralista. Mas Rafael Gallo
escapa a esses alçapões com perícia
e donaire. Os contratempos vão-se
sucedendo, o mundo moderno que
o pianista tanto despreza monta-lhe
finalmente o cerco (sujeitando-o à
fúria das redes sociais e a um exemplo
clássico da chamada ‘cultura de
cancelamento’), tudo se desmorona
até não sobrar pedra sobre pedra,
mas Rômulo nunca deixa de ser
Rômulo. Em dois ou três momentos
há indícios de que acabará por
vergar-se de alguma maneira, abdicar
da sua intransigência, sujeitar-se à
ordem das coisas que o esmagou,
mas Rafael Gallo tem a decência de o
poupar a isso, mesmo depois de ter
esticado a corda até ao limite. Com
o seu desfecho inesperado e cru, a
cena do concerto de homenagem,
em que o pianista dá por si ao lado do
filho, a estropiar a melodia do ‘Hino
à Alegria’, de Beethoven, é a esse
título de uma eficácia exemplar. Tal
como, de resto, a extraordinariamente
intensa cena final do livro, ao mesmo
tempo precisa e concisa.
Lorena, a ex-namorada, aproxima-se
do cerne do que está aqui em causa
quando diz, a propósito de uma perda
pessoal: “O luto nunca chega a um
fechamento. (...) É igual quando uma
ferida cicatriza; para mim, a cicatriz
ainda é uma forma de a ferida se
mostrar.” Todo o livro se constrói
em torno desta ideia. No que faz, no
que diz, no que pensa, no que omite,
Rômulo Castelo surge-nos como uma
ferida que se recusa a cicatrizar. Há
nisto um lado trágico, depressivo,
por vezes malsão. Mas também há
dignidade e uma certa coragem, além
de muita melancolia.
O zelo e rigor que Rômulo coloca no
estudo de Liszt é o que Rafael Gallo
aplica à estrutura cuidada da sua
narrativa, à feitura muito polida da
sua prosa. Aliás, não é difícil imaginar
o romancista diante do computador,
os dedos sobre o teclado (mas este
só com teclas brancas), ouvindo
a “pulsação inabalável” de um
imaginário metrónomo — esse objeto
que “fabrica seu próprio tempo para
além das horas”. b
QQQQ
DOR
FANTASMA
Rafael Gallo
Porto Editora,
2023,
278 págs., €18,85
Romance

Afinal, havia um leitor
F
ora da hagiografia oficial
comunista, Estaline foi visto
durante muito tempo como
um homem intelectualmente
limitado, que conquistou o poder
não através do seu carisma ou do
seu brilho oratório mas do controlo
do aparelho partidário. Vontade
firme, persistência, capacidade de
trabalho, sim; nível intelectual,
nem por isso. Esta imagem foi
desmentida por biografias como
a de Simon Sebag Montefiore, e
o presente livro, escrito por um
especialista em história soviética,
cancela-a de vez. A biblioteca
pessoal de Estaline mostra que
ele não só lia bastante como lia
de uma forma eclética, embora
conservadora. Roberts descreve-o
como “um intelectual dotado
de inteligência emocional e de
sensibilidade” (“foi o poder da
sua ligação emocional a crenças
firmemente consolidadas que lhe
permitiu sustentar décadas de um
regime brutal”, explica).
Tendo levado uma vida irregular
até quase aos 40 anos, só após
o triunfo da revolução Estaline
pôde finalmente dispor de um
sítio para instalar uma coleção
de livros e de meios para a
rechear. Mas aí desforrou-se.
Na sua dacha próxima de
Moscovo, os volumes atingiram
as duas dezenas de milhares.
As preferências de Estaline iam
para a política e a História, mas
também lhe interessavam outros
temas, incluindo a diplomacia e
os assuntos militares, e lia ficção,
em especial os clássicos, russos
e internacionais. Há secções
autónomas dedicadas a autores
como Lenine, Marx e Engels,
bem como a vários dos seus rivais
Estaline tinha uma
biblioteca com
milhares de títulos,
muitos deles anotados
GETTY IMAGES
políticos (conhece o teu inimigo...).
Cerca de 400 livros contêm
anotações. Muitas consistem em
meros sublinhados ou outros
sinais que chamam a atenção para
determinadas passagens. Também
são frequentes expressões breves
de aprovação ou desaprovação.
Não há nenhuma grande surpresa
nem nada que permita duvidar da
sinceridade ideológica do ditador,
antes pelo contrário. Roberts
reconhece que ele não era um
pensador original ou profundo,
mas essencialmente alguém que
usava as ideias de outros. “Por isso
lia tanto”, conclui.
“A Biblioteca de Estaline”, além
de contar a história de uma
coleção, fala do seu proprietário
enquanto comentador, árbitro
cultural e “editor-chefe da URSS”
(no sentido de alguém que mexe
nos textos, algo que ele gostava
de fazer). Como qualquer leitor,
lia por prazer e proveito. No seu
caso, de forma caracteristicamente
ativa e metódica. Se prova fosse
necessária de que os livros, por
si sós, não tornam uma pessoa
melhor ou pior... / LUÍS M. FARIA
QQQQQ
A BIBLIOTECA DE ESTALINE
Geoffrey Roberts
Zigurate, 2023, trad. de Frederico
Pedreira, 379 págs., €23,90
Ensaio
E 52
E ainda...
QQQQQ LÚCIALIMA
TODA A TERRA Maria Velho da Costa
Ruy Belo Assírio & Alvim, 2023,
Assírio & Alvim, 2023, 240 págs., €16,65 436 págs., €18,85
Poesia
Romance de 1983, a fazer agora 40
anos de publicação, é um livro “onde
“Para nascer, pouca terra; para morrer, ninguém se encontra”, vencedor
toda a terra”, diz a epígrafe tirada de do Prémio D. Dinis da Fundação da
Vieira; mas se há nesta colectânea de Casa de Mateus. Nesta reedição
1976, penúltimo livro de Ruy Belo, uma
dimensão espacial (a Praia da Conso-
lação, seu refúgio, a cidade de Ma-
conserva a capa original, com a obra
que Paula Rego ofereceu à autora.
drid, onde dava aulas na Universidade
Complutense), o motivo fundamental é ENSAIOS
a passagem do tempo. “Terra” significa Robert Musil
Relógio D’Água, 2023,
mundo, o estar-no-mundo, mas tam-
312 págs., €23,50
bém morte. Os poemas foram escritos
por volta dos 40 anos, mas ninguém
diria, tantas são as referências à idade
e ao envelhecimento, tão constantes Com seleção, tradução e prefácio
a premonição (“vivi o tempo mínimo de António Sousa Ribeiro, estes “En-
devido”), a antecipação do túmulo nos saios” surgiram entre 1911 e 1937 e
lençóis da cama, a ideia de fim como estão entre dezenas deste período.
“solução”, tão insistente o “ubi sunt”:
onde estão os mortos, os desapare-
cidos, os emigrados, os afogados, as Top Livros Semana 11
De 13/3 a 19/3
vítimas da guerra, as imagens de infân- Ficção
cia, a exaltação do Verão? Em “Toda Semana
a Terra”, o “lastro que a consciência anterior
impõe ao pensamento” é, de um lado, o 1 1
Retrato de Uma Desconhecida
Daniel Silva
quotidiano reduzido ao mais corriqueiro
(lavar os dentes, sentar-se num café) 2 4
O Meu Pai É Meu
Eduardo Sá e Paulo Galindro
e, do outro, o discurso de grande fôlego
que vai do decassílabo ao versículo, 3 - Quando Me Tornei Teu Pai
Susannah Shane e Britta Teckentrup
em verso livre, sem pontuação, com
anáforas, homofonias, assonâncias Os Meus Dias na Livraria Morisaki
4 -
Satoshi Yagisawa
(uma retórica tributária do barroco e do
A Breve Vida das Flores
modernismo, como lembra o prefácio 5 5
Valérie Perrin
de Luís Adriano Carlos). Ritmicamente As categorias consideradas para a elaboração deste top
esmagador, mesmo quando exasperan- foram: Literatura; Infantil e Juvenil, BD e Literatura Importada
te, esse mecanismo lírico sustenta uma
Não ficção
linha melódica e suscita um auto-en-
Semana
gendramento feito de reincidências e anterior
oposições. Isso é notório nos poemas Hábitos Atómicos
1 2
sobre encontros ou desencontros James Clear
amorosos, dos quais se destaca o as- Poupe com a Pitada do Pai
2 1
sombroso ‘Muriel’, poemas nos quais o Rui Marques
sujeito conhece pela primeira vez quem Por Onde Irá a História?
3 4
já perdeu ou recupera uma imagem que Miguel Monjardino
nem sequer existe. E se são diversas as 4 -
O Dever de Deslumbrar
Filipa Martins
personagens históricas convocadas, de
Garcilaso de la Vega a Salvador Allen- 5 -
A Cortina de Ferro
Anne Applebaum
de, o centro do livro é o ‘eu’ em perda,
elegíaco, pré-póstumo, já sem deus e As categorias consideradas para a elaboração deste top
foram: Ciências; História e Política; Arte; Direito,
Economia e Informática; Turismo, Lazer e Autoajuda
agora sem esperança, que ensaia “uma
forma de me despedir” e que, se quer Estes tops foram elaborados pela GfK Portugal, através
do estudo de um grupo estável de pontos de venda
ainda alguma coisa, logo acrescenta pertencentes a dois canais de distribuição: hipermercados/
supermercados e livrarias/outros. Esta monitorização
que “quero só isso nem isso quero”. é feita semanalmente, após a recolha da informação
eletrónica (EPOS) do sell-out dos pontos de venda.
/ PEDRO MEXIA A cobertura estimada do painel GfK de livros é de 85%.
 O outro lado
dos livros
POR MANUEL
ALBERTO VALENTE

O mundo está perigoso (II)

Fiquei agora a saber que sou
um agente da extrema-direita

S
e algumas dúvidas tivesse sobre o poder da imprensa escrita, as reações
à minha crónica de há quinze dias — “O mundo está perigoso” —
dissipá-las-iam rapidamente. Lembrar-se-ão os leitores habituais
de que, a propósito das ‘correções’ introduzidas nas obras do escritor
britânico Roald Dahl, me pronunciava sobre o flagelo da cultura woke, que
toda a gente sabe ter nascido nas universidades norte-americanas. Sabe-o
certamente Salman Rushdie, que, como referi, qualificou tal propósito como
absurdo. (Na altura, não era ainda público que, na mesma onda, estavam a
ser censuradas — sim, censuradas, não tenhamos medo de dar o nome aos
bois — as obras juvenis de Enid Blyton “Os Cinco” e “Os Sete”, que fizeram a
delícia de milhões de adolescentes.)
Na citada crónica invocava as posições desassombradas sobre o assunto
assumidas por duas jovens escritoras portuguesas — a Raquel Patriarca e a
Ana Bárbara Pedrosa —, cujas posições políticas (sobretudo da segunda) são
amplamente conhecidas. E a Ana Bárbara, sem papas na língua, afirmava
mesmo esta coisa elementar: “A
censura não é mais fofa nem mais
branda por ser de esquerda.” Fiquei
agora a saber que eu (e, portanto,
elas também) sou um agente da
extrema-direita infiltrado nos meios
democráticos — atoarda que só
não é grave porque dá uma enorme
vontade de rir; embora comprove o
acerto do título que então escolhi.
E de onde vieram as tais
reações? Como não podia deixar de
ser, dos Estados Unidos. Primeiro
foi um professor universitário
lusodescendente, de seu nome
GETTY IMAGES

Viktor Mendes, a perguntar-me

se eu considerava censura o seu
combate de anos para que a palavra
chairman fosse substituída pela
A escritora inglesa Enid Blyton palavra chairperson. A língua
inglesa não é a minha especialidade
(pertenço a uma geração francófona), mas o pouco que sei permite-me
responder-lhe que não acho censura... acho apenas uma tolice.
Mas o tom subiu com a intervenção de um senhor chamado Pedro
Schacht, que não tenho o prazer de conhecer; mas fiquei a saber que vive
em Columbus (Ohio), que sem meias medidas e à velha maneira salazarista
(agora ao contrário) me chama no Facebook “papagaio da extrema-direita”
e que me acusa de nada saber sobre as universidades norte-americanas
nem sobre a agenda legislativa da dita extrema-direita na Florida e no
Ohio. Como ao longo da vida já me chamaram tudo (até agente do KGB),
estes ataques não me perturbam o sono. Só vêm confirmar que tenho razão
ao dizer que vivemos num mundo perigoso, onde pretensos militantes da
democracia fazem o jogo — eles, sim — da extrema-direita e depois, como é
habitual, viram o bico ao prego e acusam de o fazer quem hoje, como ontem,
defende o direito à liberdade de expressão e de pensamento. Para mim,
confesso, vêm de carrinho... b
Ci
ne
ma
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jmsalvador@expresso.impresa.pt

Longa-metragem de Alain
Ughetto recorre à técnica de
‘stop motion’, onde se dá vida a
bonecos articulados — movidos
e fotografados milímetro
a milímetro para depois darem
a ilusão do movimento

Bonecos cartão, deste modo nos instalando

num lugar confessional — afinal o
lugar de onde o filme brota. Mas o
autor, até pelo apelido identificado
de que aquele mundo é fabricado, a
narrativa sobre uma realidade dura
está constantemente salpicada de
detalhes de humor (a pergunta, à

com gente
— Ughetto —, não vai contar a sua
história, mas a do avô, da avó, da
família, das gentes e dos lugares de
onde vieram. E mais do que contá-
la, construí-la. Num primeiro gesto
de magia, vai à aldeia piemontesa
avó, “o que é que comiam?” pode
coincidir com as mãos de Alain
Ughetto a pintar um presuntinho
de madeira e a avó a responder que
era polenta com leite, deixando
nas entrelinhas que presunto, nem

dentro onde tudo começou — Ugheterra,

A saga de
Q
uem entra no cinema para ver
“Interdito a Cães e Italianos”,
uma família de supõe-se saber ao que vai:
emigrantes num um filme de animação, fabricado
segundo a pacientíssima técnica
admirável filme do stop motion, em que bonecos
articulados utilizando minúsculos
de animação adereços, em cenários de brincar,
são movidos e fotografados
TEXTO JORGE LEITÃO RAMOS
milímetro a milímetro para que
depois, quando as imagens passam
24 (ou 25) vezes por segundo, nos
deem a ilusão do movimento. Por
isso talvez se espantem com esse
início em que há mãos que cortam,
QQQQ colam, perfuram, constroem
INTERDITO A CÃES E ITALIANOS enquanto uma voz, a enunciar na
De Alain Ughetto primeira pessoa, vai contando que
Com as vozes de Alain Ughetto, passou a infância de lugar em lugar
Ariane Ascaride, Stefano Paganini por causa da profissão paterna
(França/Itália/Suíça/Bélgica/Portugal) e que, para vencer a solidão, ia
Animação fazendo coisas com tesoura, cola e
a terra dos Ughetto — e as escarpas
que olha, a terra que recolhe, os
casebres destruídos onde viviam os
aldeãos, camponeses de magra terra,
filmados com um olhar vindo do
céu, confundem-nos quanto à sua
realidade, são lugares verdadeiros
ou modelos em estúdio? Porque
o narrador/autor tanto trouxe de
lá pedaços de carvão e castanhas
verdadeiras, como uma vaca
evidentemente de brincar… Segundo
gesto de magia: em meia dúzia de
planos, arquiteta-se a marioneta da
avó Cesira, de súbito movente, com
voz, gosto (“Que lindo lenço!”),
memória (“Naquela época, os
pobres não andavam desmazelados.
Não pediam esmola. Viviam
modestamente e contentavam-se”).
E a história arranca, fundada na
nossa vontade de acreditar que os
bonecos podem ser gente vera e os
cartões pintados, casas, espoletada
pelo diálogo entre o cineasta e a
avó que ele construiu e animou.
Em contínuo, marcada pela ideia
pensar...; e quando os aldeãos estão a
construir uma casa, serram deveras
chapas de cartão; e o bosque, onde a
‘bruxa’ do lugar escarafuncha, é feito
de brócolos). Mas, no fundo, essa
narrativa é uma saga.
É uma saga que atravessa um século,
uma saga de homens que, em tempo
de inverno e escassez de comida,
emigravam sazonalmente para
França onde eram limpa-chaminés,
trapeiros, homens do lixo, pegavam
no trabalho que houvesse (“são
trabalhadores sem qualquer
dignidade profissional, aguentam
tudo” — lê a avó, num jornal) — e
até as crianças eram postas à jorna.
Depois, começaram a trabalhar em
grandes estaleiros de construção,
como o Túnel do Simplon, antes
da Guerra de 14/18 os levar para
os campos de batalha. Logo
chegou o fascismo e, nas aldeias,
“todos os patifes, por ambição e
interesse, tornaram-se fascistas”
(pelo menos é o que conta a avó
Cesira) e a urgência de passar para
o outro lado da fronteira se tornou

E 54

permanente. E, sempre claro, a
trabalhar no duro, nas tarefas que os
franceses não queriam. E, sempre,
com a existência pontuada por
mortos, crianças em que o médico
não chegou a tempo, acidentes de
trabalho, a vida. E filhos a nascer.
A frase ‘interdito a cães e italianos’
vão encontrá-la, um dia, à porta de
uma casa de pasto, em França — e é
uma frase que fala por si.
O filme conta a história de uma
família, mas é, sobretudo, um gesto
de ternura, uma homenagem sem
fanfarra nem cantochão, só gestos
brandos, sotto voce e, já que estamos
em metáfora musical, a cappela. A
animação é exaltante, mas toda em
simplicidade, conjugando a ilusão
de realidade e o jogo de brincar
com os materiais e com os cordéis
da fantasia. É um milagre a força
das emoções que “Interdito a Cães
e Italianos” consegue produzir sem
que, por um instante que seja, nos
deixem esquecer o artificialismo
do engenho, trabalho de artesão,
com financiamento e força de
trabalho de cinco países (França,
Itália, Suíça, Bélgica e Portugal), em
que o nosso, através da Ocidental
Filmes, de Luís Correia, foi muito
minoritário. Natural, todavia, o
gosto de ter participado na empresa:
de Annecy a Tóquio, “Interdito
a Cães e Italianos” tem ganho
prémios, é um dos grandes filmes de
animação do ano. b
QQQ
REGRESSO A SEUL
De Davy Chou
Com Park Ji-min, Oh Kwang-rok, Guka Han
(França/Alemanha/Bélgica/Coreia do Sul)
Drama M/14
Não é apenas um filme muito bonito
sobre o desenraizamento, mas come-
ça por aí. As ferramentas de trabalho
de Davy Chou não são as ferramentas
da sociologia. Já o sabíamos desde
“Diamond Island”, auspiciosa estreia
na longa, rodada em Phnom Penh.
Este cineasta francês, filho de cam-
bojanos que fugiram da ditadura de
Pol Pot, lida com o desenraizamento
à sua maneira, procurando a melan-
colia. Neste sentido, não dispensa
uma raiz autobiográfica por interposta
personagem à procura da sua origem,
embora a geografia e o contexto
sejam distintos da história do cineas-
ta. A heroína do filme, Freddie (Park
Ji-min), é também ela francesa, mas
de origem coreana. Foi dada para
adoção ainda bebé, um casal francês
trouxe-a para a Europa. Quando
o filme começa, Freddie acaba de
chegar sozinha ao seu país de origem.
Tem uma indeterminada vontade
de encontrar os pais biológicos.
Leva no bolso a morada do centro
de adoção que a acolheu, vinte e tal
anos antes. Quer decifrar um passado
que não conhece mas que a magoa
em silêncio. Por isso odeia aniversá-
rios. “Regresso a Seul” não sublinha o
drama, prefere ir medindo o pulso às
sensações. Freddie vive de ecos. Este
efeito é claro quando ela encontra o
pai coreano. Ou quando se afunda nas
noites de Seul regadas a soju. Davy
Chou não se queda na gravidade
do tema social, não vitimiza Freddie
nem julga o orgulho que ela usa como
defesa. Pelo contrário, oferece-lhe
um destino sentimental digno de
romance, recheado de contradições
e reviravoltas, num leque temporal
de sete anos entre a primeira metade
da década passada e a chegada da
pandemia. Freddie hesita, tropeça,
engana e é enganada, supera-se, até
aprender a “fazer desaparecer quem
quiser com um estalar de dedos”. Vai
lambendo as feridas, até ao desfecho.
É uma personagem por inteiro. Gos-
támos de passar duas horas com ela.
/ FRANCISCO FERREIRA

Coordenação João Miguel Salvador
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Bruna Quintas é a
protagonista da nova
série da Opto e conta
ao Expresso como foi
interpretar Violeta,
uma jovem que batalha
contra uma forte
depressão
OPTO
Insónia
do sonho
Em “Projeto Delta”, a nova aposta de ficção
científica da Opto, são os sonhos que mantêm
Violeta acordada. Mas o que é a realidade?
TEXTO MATILDE ORTIGÃO DELGADO
E 56
O
prenúncio do enigma é
antecedido nos diálogos
lançados nos primeiros
minutos do enredo. “Alguma vez
sonhaste que estavas a flutuar e, de
repente, começas a cair e acordas?”
A pergunta vem de Violeta,
personagem interpretada por Bruna
Quintas, que se dirige ao pai, Samuel
Vargas (o ator Miguel Borges).
Em notório desconforto, este não
responde. Por baixo de um avental,
tenta fazer jus às palavras nele
inscritas — “Melhor Pai do Mundo”
— ao servir um pequeno-almoço
transformado num sorriso.
Mas a ressentida relação entre os dois
suga o ar da sala, encolhendo-a num
plano cada vez mais claustrofóbico.
À medida que aperta, Samuel repete
estar sem tempo. Rapidamente
despede-se da filha e, num sopro,
profere a sua última palavra: “LIRA”.
Violeta acorda — afinal, tudo não
passou de um sonho. Para pequeno-
almoço, agora mais simples, pouco
sorridente e descolorido, coloca
numa taça leite e cereais, por esta
ordem. O pai já não estava em cena.
O pai já não estava em casa. Havia
sido encontrado no fundo de um
precipício.
É um início que começa num fim de
vida — ou tentativa. Samuel ainda
está vivo, mas em coma no hospital.
Destranca-se a pergunta em torno
da qual a ficção científica portuguesa
que chega à Opto — o serviço de
streaming do Grupo Impresa (do qual
também fazem parte o Expresso e a
SIC) — vai girar. O pai terá mesmo
tentado tirar a própria vida ou algo
maior quis que assim parecesse?
Violeta vai tentar responder,
enquanto lida com as síndromes
depressivas que, além do foro
psíquico, se manifestam também na
sua fisicalidade, “muito encolhida”
e “fechada”. Assim a descreve a atriz
Bruna Quintas ao Expresso.
No olhar mórbido e cansado,
escondido atrás do cabelo que
despenteia, Violeta parece guardar o
fardo de estar sempre acompanhada
de si mesma. Os sintomas da sua
depressão habituaram-na a isso
mesmo: estar sozinha, fazendo-se
refém de um aparente desapego.
Desde a relação amarga com a
mãe e inexistente com a irmã à
relação distante com os amigos —
distância essa que terá de encurtar
ao reconhecer que sozinha não
consegue encontrar, no fundo de um
poço de mistério, as respostas que
procura.
Recorda as palavras que o pai lhe
segredou no sonho: “Tudo aquilo que

Samuel ainda está
vivo, mas em coma
no hospital.
Destranca-se a
pergunta: o pai terá
mesmo tentado
tirar a própria vida
ou algo maior quis
que assim
parecesse?
sou... que fui está naquele quarto.”
Quando fala em quarto, “naquele
quarto”, refere-se ao sótão que a filha
volta agora a visitar. Tudo lhe parece
mais pequeno desde a última vez que
lá esteve — afinal, a porta era-lhe
sempre fechada. Quem a acompanha
é Daniel (Igor Regalla), um dos três
amigos que conhece desde criança e
aquele que sempre se tentou descolar
do cunho “distante”.
Entre caixotes, uma cama, pó e muita
tralha, os dois encontram várias
cassetes VHS, que a protagonista
decide colocar num leitor. No ecrã
de uma televisão antiga assistem
a um filme caseiro onde, por rara
vez, Violeta sorri. As memórias, de
tão nubladas pelas lágrimas que
lhe pesam nas pálpebras, parecem
quase sonhadas. Mas rapidamente se
esvanecem com uma outra gravação
que atropela. A imagem é agora a
daquele mesmo quarto.
“Experiência 78, tentativa 120.”
Podia ser o número de vezes que,
em criança, a agora jovem em idade
pré-adulta tentou recuperar a
atenção do pai. Mas é, ao invés, a fala
desconexa de Samuel Vargas, entre
curtas sestas, acordares abruptos e
golpes com uma navalha na mão, que
lhe dava a garantia: “Isto é real.”
SONHO LÚCIDO
Quando Violeta decide regressar às
visitas sistemáticas ao consultório de
psicoterapia da dra. Cristina (Carla
Andrino), onde relata as suas noites
de pouco sono mas muito sonho,
galinheiro
eixos de relação mentais começam
a surgir: aquilo com que sonhou na
noite da quase fatalidade não pode
ter sido pura coincidência. Quer
rever as cassetes, mas alguém as
o
levou.
Ao que aparenta, elas também
interessam à dupla de detetives
antagónicos que trabalham para
aquilo que dizem chamar-se
ONIR (Observatório Nacional das
Instituições Radiofónicas). Composta
por Liliana (Mariana Monteiro),
dedicada à missão, e Abel (José
Raposo), preocupado com a sua
refeição seguinte, os dois investigam
não se sabe ao certo o quê.
“Acho que isso é especial: o
espectador descobrir ao mesmo
tempo que nós enquanto
personagens”, continua a dizer
Bruna Quintas, que avalia os
momentos de rodagem como uma
“carga emocional muito forte”,
embora a companhia dos seus
colegas de contracena — que além
de Igor Regalla incluem Ana Lopes
no papel de Helena e David Esteves
como Bruno — tenha dado uma
leveza que acabava por transformar
tudo em “muita risada”. O quarteto,
viciado em consolas de jogos, larga
a realidade virtual para, nas suas
bicicletas, se conduzir num universo
“muito desafiante de compreender”,
segundo a atriz. Fala agora desta
nova dimensão de aposta para a
produção fictícia nacional, cuja
narrativa é guiada por viagens ao
subconsciente.
Com auxílio dos comprimidos
receitados pela sua psicoterapeuta,
Violeta começa a frequentar, um
tanto obsessivamente, o outro lado
do seu pano de consciência. Saltando
de sonho em sonho, procura ter neles
um controlo lúcido, que a ajude a
dar significado ao que aconteceu ao
pai, relacionando-o com a críptica
palavra “LIRA”. Cada vez mais
mergulhada nesse paralelo, enfrenta
o dilema de não saber distinguir o
que é ou não real. Ao mesmo tempo,
adquire outras habilidades psíquicas
e acaba por saber mais do que aquilo
que achava querer. Há experiências
governamentais secretas e uma nova
dimensão chamada Éter... b
PROJETO DELTA
De Tiago Pimentel
Com Bruna Quintas, Igor Regalla, Ana Lopes,
David Esteves, José Raposo, Mariana Monteiro
Opto, em streaming
(Temporada 1)

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Labirinto interior
Cada vez mais
O
percurso musical de Lana
Del Rey afigura-se como um
voltada para dentro, dos mais curiosos, e menos
óbvios, da última década. Em pouco
Lana Del Rey serve mais de dez anos, transformou a sua
um emaranhado de feraz paixão pelas canções em nove
álbuns, e se ainda muito no início
canções que se lhe apontaram falta de genuinidade
por subverter a sonoridade mais
perdem em autofagia alternativa do disco de estreia com
TEXTO MÁRIO RUI VIEIRA uma abordagem abertamente pop
no segundo, “Born to Die”, editado
em 2012, de “Normal Fucking
Rockwell!” (2019) a esta parte tem
sido enaltecida como uma das mais
expressivas e relevantes cantautoras
norte-americanas. Ainda com dois
trabalhos relativamente frescos
— “Chemtrails Over the Country
Club” e “Blue Banisters” saíram,
com um intervalo de poucos meses,
em 2021 — Del Rey regressa com
“Did You Know That There’s a
QQQ Tunnel Under Ocean Blvd”, uma
DID YOU KNOW THAT THERE’S longa, palavrosa e labiríntica obra,
A TUNNEL UNDER OCEAN BLVD que começou a ser construída
Lana Del Rey com a ajuda de Mike Hermosa, seu
Polydor/Universal ex-companheiro, agora creditado
E 58
“Did You Know That
There’s a Tunnel Under
Ocean Blvd” é o nono
álbum de Lana Del Rey
como coprodutor e coautor de cinco
canções. Apoiado amplamente
na omnipresença do piano, que o
dota de uma consistência estética
admirável, troca-nos as voltas
num ou outro momento, mas não
deixa de esbarrar na dificuldade
de afugentar o tédio que se vai
infiltrando no decorrer dos seus
quase 80 minutos.
Percebemos que o que temos pela
frente é uma das experiências mais
pessoais da artista quando, logo
a abrir, nos deparamos com ‘The
Grants’, uma sentida homenagem
à família, que junta espiritualidade
— e coros gospel a condizer — às
memórias que guardará daqueles
que lhe são próximos quando
desaparecerem da sua vida. Daí
em diante, entre observações
mundanas, encontramos uma
intensa reflexão sobre sentimentos
tão íntimos quanto a solidão e a falta
de autoestima (“When’s it gonna be
my turn?” questiona-se, na faixa-
título, assumidamente inspirada
por ‘Don’t Forget Me’, de Harry
Nilsson, antes de rogar: “open me
up, tell me you like me/ fuck me to
death, love me until I love myself”),
mas também sobre a vontade de
se libertar das expectativas que os
outros criaram de si ao longo da
vida (“I’m a princess, I’m divisive”,
assume, numa desbragada ‘A&W’).
É quando as canções parecem
começar a contagiar-se umas às
outras que nos perdemos num
labirinto de ideias, no qual a beleza
da palavra cantada não basta para
impedir o esmorecer da excitação
inicial. Claro que, pelo caminho,
há momentos de tirar o fôlego,
como a deslumbrante parceria com
Jon Batiste em ‘Candy Necklace’,
a sensibilidade a meia luz de
‘Kintsugi’, a beleza clássica de ‘Paris,
Texas’ (sobre partir de uma relação
sem olhar para trás quando se sabe
que chegou a hora de ir) ou uma
apaixonadíssima ‘Margaret’, escrita
como presente para Jack Antonoff,
produtor dos seus discos desde
“Norman Fucking Rockwell!”.
Lana Del Rey assume que o processo
de criação de “Did You Know That
There’s a Tunnel Under Ocean Blvd”
foi bastante direto e espontâneo. O
que nele sobressai, acima de tudo,
é a sua admirável capacidade de
transformar aquilo que parecem
deambulações sentimentais em
canções com princípio, meio e
fim. O grande problema reside no
facto de já não conseguir valer-
se do fator surpresa para nos
agarrar, perdendo-se em conceitos
explorados e repisados em discos
anteriores que não lhe permitem
criar algo de verdadeiramente
memorável. Ter estado muito
presente nos últimos anos — quatro
álbuns em quatro anos é obra —
contribui para uma saturação que,
certamente, soará a sacrilégio aos
ouvidos dos admiradores mais fiéis,
mas a verdade é que essa constância
implica dificuldade na hora de
digerir dezenas de canções que
resvalam para melodias repetitivas e
acabam a triturar-se umas às outras.
Talvez seja apenas a monotonia
da maturidade a instalar-se, mas
a atitude desafiante que Lana
expressava em trabalhos do passado
parece ir dando lugar a uma certa
inaptidão de selecionar material
que verdadeiramente valha por si —
não temos dúvidas de que, limando
algumas arestas e desbastando
certas superfluidades, “Did You
Know That There’s a Tunnel Under
Ocean Blvd” se revelaria uma escuta
bem mais prazerosa. b
mrvieira@blitz.impresa.pt
 E ainda...

PAIXÃO SEGUNDO
FESTIVAL SÓNAR LISBOA SÃO MATEUS
Pavilhão Carlos Lopes e Estufa Fria, Lisboa, Coro e Orquestra Gulbenkian/
até domingo Martina Batič
sonarlisboa.pt Gulbenkian, Lisboa,
quarta e quinta, 20h

Criado em Barcelona em 1994, o A “Paixão segundo São Mateus”,

festival Sónar tem-se estabelecido de Bach, sob a batuta da maestrina
como uma referência global no que eslovena Martina Batič, diretora
toca à música eletrónica. Não só o musical do Coro da Radio France.
evento catalão atrai público de todo
o mundo como se foi expandindo, ao
longo dos anos, para outros países e
continentes (exemplo disso são as
JOHNNY VOLCANO

edições na Colômbia, Islândia ou Hong

Kong). Em 2022, ano zero do pós-
pandemia, o Sónar chegou a Portugal
e, na sua primeira edição deste lado da
fronteira, reuniu, em vários espaços,
espetáculos, exposições e debates.
Arca (que este ano estará no MEO MATT ELLIOTT
Kalorama, em Lisboa), Thundercat, Nina Auditório Charlot, Setúbal, hoje, 21h;
M.Ou.Co, Porto, amanhã, 21h
Kravitz e os nacionais Pongo, Moullinex
ou Branko foram alguns dos destaques. O cantor e compositor britânico
Unindo música, tecnologia e volta a Portugal para apresentar “The
criatividade, esta segunda edição End of Days”, álbum hoje editado
do Sónar Lisboa serve, também, de e no qual, além da voz e guitarra
celebração dos 30 anos do evento habituais, se junta o saxofone.
“pai”, o Sónar catalão. Este ano
simplifica-se a nível de espaços,
com todos os concertos e DJ sets MÚSICA PARA
concentrados em apenas dois locais:
A SEXTA-FEIRA SANTA
Orquestra Sinfónica
o Pavilhão Carlos Lopes e a Estufa
e Coro Casa da Música
Fria, ambos no Parque Eduardo VII.
Casa da Música, Porto, hoje, 21h30
Entre “sons emergentes e artistas
consagrados”, o festival apresenta Mozart e Wagner num programa
uma programação diurna (o “Sónar by dirigido por Stefan Blunier, com
Day”) e uma noturna (“Sónar by Night”), Kateryna Kasper (soprano) e
distribuídas por quatro palcos. Hoje, Christian Miedl (barítono).
a música começa às 21h30 e tem nos
ingleses James Holden (23h) e Max
Cooper (24h), no projeto francês I
Hate Models (3h) e na dupla Skream
B2B Mala (3h) alguns dos chamarizes.
Amanhã, as portas abrem às 14h, com o
destaque a recair na sul-coreana Peggy
Gou (20h), no português DJ Nigga Fox
(18h) ou em Sherelle x KodeX (19h),
colaboração da jovem artista britânica
dEUS
Coliseu de Lisboa, domingo, 21h
com um dos maiores vultos do dubstep.
Também no sábado, há concertos Data única em Portugal para a banda
de WhoMadeWho (00h; na foto) e belga, frequentadora habitual de
Throes + The Shine (5h). No domingo, terras nacionais. O grupo de Tom
a segunda edição portuguesa do Barman, fundado no início dos anos
Sónar chega ao fim com o australiano 90, vem apresentar o novo álbum,
Chet Faker, em DJ set (20h30), e os “How To Replace It”, um caso de —
portugueses Sensible Soccers (19h25), nas palavras de Lia Pereira nestas
Yen Sung (17h) e Rui Vargas B2B páginas — “sensualidade sem prazo
Gusta-vo (19h30). / LIA PEREIRA de validade”.
Coordenação Cristina Margato
cmargato@expresso.impresa.pt
A cena é ocupada por uma cabine de som, na qual uma narradora vai dizendo o fio da ação, e por uma zona de projeções
A desconstrução de Orlando
Refazendo
E
m 1989, uma jovem Katie
Mitchell via o seu primeiro
a personagem espetáculo na Schaubühne, em
Berlim. Era “Orlando”, em alemão,
de Virginia na versão de Robert Wilson (em
Woolf entre colaboração com Darryl Pinckney);
a atriz era Jutta Lampe. Para a
a representação encenadora britânica, e apesar de,
confessadamente, não ter a certeza
ao vivo, o cinema de entender o que se passava,
e o vídeo, Katie foi, ainda nas suas palavras, um
“mergulho fantástico na prática
Mitchell propõe teatral europeia” (1); entenda-se,
“europeia” quer dizer, “da Europa
uma reconstrução continental”. Alguns anos mais
do romance original tarde, depois de muito trabalho
no Reino Unido, e, cada vez mais,
TEXTO JOÃO CARNEIRO “na Europa”, Katie Mitchell tem
mais um convite para encenar
na Schaubühne, pela sétima vez
na Companhia. Quando o nome
“Orlando” foi pronunciado, parecia
que se estava a cumprir uma espécie
de percurso, que tinha realizado
uma espécie de “full circle”. Ali
estava ela, entre gente amiga e
estimada, a encenar um dos seus
textos preferidos de Virginia Woolf
(1882-1941). Já antes, Katie Mitchell
tinha criado um espetáculo a partir
de um romance de Virginia Woolf,
“As Ondas”. Chamava-se “Waves”,
e estreou no National Theatre, em
Londres, em 2006. Como agora, era
um espetáculo concebido a partir de
um texto narrativo; e como agora,
era um espetáculo em que a relação
ORLANDO entre representação ao vivo, cinema
De Virginia Woolf e vídeo era o cerne da estrutura
São Luiz Teatro Municipal, Lisboa, 6 e 7 dramatúrgica. “Waves” foi o primeiro
de abril. Espetáculo em língua alemã, grande passo da encenadora neste
com legendas em português tipo de trabalho que, até hoje, tem
E 60
vindo a desenvolver e que é, também,
um dos traços distintivos da sua
produção.
“Orlando — Uma Biografia” foi
publicado em 1928, e baseia-se,
grandemente, na figura e na vida
de Vita Sackville-West (1892-1962).
Virginia Woolf e Vita Sackville-West
tiveram uma longa amizade, e uma
história de amor, e “Orlando” é uma
gigantesca dedicatória de Virginia a
Vita, cheia de elementos biográficos,
minuciosamente trabalhados e
transformados, nomeadamente por
uma extraordinária ironia, por um
sentido de humor muito subtil, e por
um investimento poético imenso.
Sendo uma biografia imaginária
concebida a partir de traços reais,
e de ideias extraordinariamente
desenvolvidas e articuladas na
narrativa, “Orlando” é ainda
uma obra notável por uma das
características fundamentais da
personagem central. Nascido na
Inglaterra do século XVI, o jovem
Orlando é um nobre irrepreensível
em todos os seus traços, de entre
os quais os da beleza física não são
secundários. Aos 30 anos, e depois
de uma história de amor com uma
princesa russa que deixa o belíssimo
nobre nos abismos do desgosto e
da desilusão, Orlando parte para
Constantinopla, como embaixador
da Coroa Britânica. Aí, e por altura
de uma revolução que expulsa os
cristãos e estrangeiros da capital
turca, Orlando cai num profundo
sono de dias; quando acorda, alguma
coisa mudou. Naquilo que é uma
das grandes frases da literatura
D.R.
europeia, constata: “Ele era uma
mulher.” Atravessa, assim, os séculos
seguintes, como mulher, e como
alguém que navega, calmamente, as
águas das identidades de género, e os
meandros das preferências sexuais.
Orlando, depois de ser mulher, não
acumula apenas a experiência da
masculinidade; vai poder existir
numa fluidez existencial que traz a
figura, sem sobressaltos, até ao tempo
contemporâneo.
O espetáculo (2019) tem adaptação
da escritora Alice Birch, colaboradora
frequente de Katie Mitchell. A cena
é ocupada, essencialmente, por três
zonas: uma cabine de som, na qual
uma narradora vai dizendo o fio da
ação; uma zona de projeções, onde
se veem cenas filmadas em exterior e
cenas que são compostas em tempo
real, no palco; e uma zona na qual as
cenas referidas atrás são elaboradas.
O resultado é uma narrativa
algo fragmentada, que compõe a
totalidade a partir de momentos
escolhidos da obra original, e que dá
a ver quer a ficção quer, em grande
medida, a construção dessa ficção. Se
em “Orlando”, de Woolf, a identidade
das personagens e as identidades de
género e sexuais são uma complexa
construção, em “Orlando”, o
espetáculo, é justamente a ideia de
construção que está em evidência
— uma escolha possível entre
muitas outras, e reveladora de uma
sensibilidade contemporânea, naquilo
que diz respeito à desmontagem de
figuras, imagens, conceitos e obras
que cruzam as nossas existências e
discursos. b
 Porque se move
Fazer circular a produção artística contemporânea por onde ela
é raramente vista é uma excelente vocação para uma coleção nacional
TEXTO CELSO MARTINS
A
existência de uma coleção
de arte contemporânea
estatal não é uma ideia tão
indisputável quanto parece. Há
e@expresso.impresa.pt quem tenha do Estado uma visão
patrimonialista, ou seja, a ideia
que a este cabe apenas conservar
o que existe; e há quem queira que
ele seja um agente interveniente.
Mesmo no segundo grupo, há quem
prefira que essa intervenção se
faça através de instituições como
os museus nacionais e não através
de uma estrutura centralizada. A
história das aquisições de obras de
arte feitas pelo Estado desde os anos
70, com a sua total intermitência,
revela toda a dificuldade de chegar
a um consenso sobre esta matéria.
Aquilo a que chamamos de coleção de
arte do Estado (CACE) é não apenas
o resultado de todos os impasses
políticos sobre esta matéria como
QQQQ um reflexo indireto das grandes
DARK SAFARI — OBRAS crises socioeconómicas do país
DA COLEÇÃO DE ARTE (incapacidades financeiras, arrestos
CONTEMPORÂNEA bancários, etc.). No nosso caso, o
DO ESTADO evento da pandemia acabou por
Museu do Côa, Vila Nova de Foz Côa, iluminar dificuldades já existentes no
até 30 de julho meio artístico, que o confinamento
E 61
agravou. Seja como for, essa situação
acabou por incentivar, desde o início
da década, uma mais continuada
política de aquisição que envolveu
curadores, mas também, artistas. A
retoma de políticas de aquisição com
constância e crescimento paulatino
é uma ideia feliz, sobretudo se isso
permitir que o Estado seja um agente
difusor de informação sobre a criação
mais recente onde ela é menos visível,
sem perder de vista um horizonte
de diversidade. É por isso que fazer
uma exposição com a CACE, num
lugar como Vila Nova de Foz Côa, é
uma das vocações mais prementes
da coleção. Por exemplo, quando
visitámos a exposição decorria ao
mesmo tempo uma visita guiada de
estudantes do ensino secundário,
que provavelmente tiveram ali o
seu primeiro contacto com a arte
contemporânea. Não sendo uma
exposição particularmente extensa
(40 obras), “Dark Safari” (um nome
algo aleatório, mas que é fruto de
um dos momentos mais felizes da
montagem da exposição, o diálogo
entre uma obra de Kiluanji Kia Henda
e outra de Jorge Queiroz) possui,
Um escaparate da produção
artística entre nós realizada nos
últimos anos, especialmente
de artistas que iniciaram a sua
produção há pouco tempo
porém, a qualidade substantiva da
diversidade. Incluindo, sobretudo,
artistas portugueses, mas também,
alguns estrangeiros (como Jimmie
Durham ou A. R. Penck) e obras
realizadas através dos mais diferentes
meios (pintura, desenho, escultura,
fotografia, filme), a exposição é um
razoável escaparate da produção
artística entre nós realizada nos
últimos anos, com particular
incidência em artistas que iniciaram
a sua produção há pouco tempo. Este
fator que favorece a frescura que
reconhecemos em algumas destas
obras é também o índice do risco de
uma coleção desta natureza valorizar
desproporcionadamente a novidade
em relação à constância. No caso de
“Dark Safari”, que traz comissariado
de Sara & André e Manuel João Vieira,
a heterogeneidade suaviza certamente
esta possibilidade. Há coisas muito
boas e diferentes para ver em Foz Côa:
sinalize-se a qualidade das obras de
Bruno Pacheco, Francisca Carvalho,
Gustavo Sumpta, Pedro A. H. Paixão,
Sara Bichão ou Jimmie Durham.
Ou a ideia bem conseguida de levar
obras para Foz Côa que, de alguma
forma, dialogassem com a identidade
do lugar em termos de território ou
património: pense-se nas referências
a animais presentes nas obras de
Nikias Skapinakis, Joaquim Rodrigo,
Kiluanji Kia Henda ou Hugo Canoilas;
ou nas relações com a temporalidade
ou com a história da arte que obras de
On Kawara, do coletivo Pizz Buin e de
Gabriel Abrantes estabelecem. Mas
há também alguns equívocos, como
a inclusão de um retrato de Beuys,
feito por Andy Warhol, que surge
desfasado neste contexto. Sem incluir
os nomes que, de uma forma geral,
dominaram a arte portuguesa das
últimas décadas, a exposição possui
a virtude de ser um bom mostruário
do nosso contexto num local que,
paradoxalmente, possui uma grande
circulação internacional e um
evidente défice de acesso à produção
cultural. Este tipo de deslocação dá
um sentido particularmente relevante
(talvez o mais relevante) à existência
de uma coleção desta natureza e deve
ser estrategicamente alimentado. b
FRACO CONSOLO

O romancista
e crítico literário
Pierre Jourde

GETTY IMAGES
PORQUÊ?

A
A FÉ RESPONDE A VÁRIAS ANGÚSTIAS, SENDO A MAIOR DELAS A ANGÚSTIA
DA FINITUDE; MAS MUITOS CRENTES NÃO FAZEM UMA “ESCOLHA” DELIBERADA,
NEM TÊM UMA CONSCIÊNCIA DAS “RAZÕES” DA SUA FÉ
experiência teológica é incomum. verdade foge a todas as afirmações de facto? E porque é que Deus joga às
Não digo “experiência” no sentido escondidas, que pai é esse que no esconde-esconde com os seus filhos
místico, mas no metafísico. Os nunca se manifesta?
cristãos que conheço, na sua grande As conclusões de Jourde são menos ambiciosas do que as suas premissas,
maioria, nasceram assim, foram e mostram-se até um pouco decepcionantes, como quando sugere
educados assim, acreditam “porque que os crentes mantenham Deus uma hipótese, não um absoluto. Se a
sim”, subscrevem mais ou menos posição de Pascal, que entendeu a fé como uma “aposta”, parece mais
uma ética, e beneficiam do acesso a estimulante, e se o crente não deve fazer da hipótese-Deus um absoluto
uma ordem e a um significado. para aqueles que não acreditam, a verdade é que a fé exige uma ideia de
Vem isto a propósito de um panfleto absoluto. Sem essa ideia, a fé é apenas uma opinião.
da colecção “Tracts”, da Gallimard, Mas o que mais me impressionou foi ter chegado a este texto na mesma
livrinhos de umas dezenas de páginas, agrafados. Inaugurada em tempos altura em que li alguns depoimentos das vítimas de abusos sexuais
de pandemia, a “Tracts” publica pequenas intervenções de escritores e por padres. Não se trata de julgar a fé pelas suas patologias. É mesmo
intelectuais sobre assuntos “de actualidade”, tendo editado, entre outros, o contrário disso. Jourde assegura que muitos crentes ignoram a
textos de Régis Debray, Barbara Stiegler, Erri De Luca, Olivier Assayas fundamentação teológica da sua fé, contentando-se com a tradição e a
ou Alain Badiou. O número 41 da colecção, assinado pelo romancista e identidade, mas que dizer daqueles que, tendo sofrido uma experiência
crítico literário Pierre Jourde, tem um título auto-explicativo: “Croire en humana traumática, assumem ainda assim a certeza teológica de que
Dieu, porquoi?”. Deus existe? Quem, como eles, terá uma fé tão difícil e meditada, tão
Jourde escreve do ponto de vista de um agnóstico indignado, não incompreensível e verdadeira? b
tecnicamente de um ateu. A sua tese é a seguinte: as pessoas tendem a ter pedromexia@gmail.com
fé por motivos socio-culturais, e porque a fé responde a várias angústias,
sendo a maior delas a angústia da finitude; mas muitos crentes não Pedro Mexia escreve de acordo com a antiga ortografia
fazem uma “escolha” deliberada, nem têm uma consciência das “razões”
da sua fé (julgo que isto ignora, desde logo, o caso dos convertidos, mas
passemos à frente). O autor de “La Littérature sans estomac” (2002) é
justificadamente céptico quanto às supostas “provas da existência de
Deus”, das mais sofisticadas às mais sofísticas, como aquela que diz: se
Deus existe, tem de ser perfeito; a ideia de perfeição supõe a existência;
logo, Deus existe. Não excluindo que Deus seja uma “possibilidade”,
Jourde nega que seja uma “necessidade”; a ciência não eliminou a
hipótese-Deus, escreve, mas tornou-a “desnecessária”, uma hipótese
entre outras, entre as quais a hipótese do “acaso”.
O texto retoma igualmente algumas objecções teológicas à teologia,
à volta de questões como a teodiceia (porque é que um Deus bom
permite a existência do mal?) e o livre-arbítrio (se Deus conhece tudo
/ PEDRO
antecipadamente, em que medida são os humanos livres de decidir?). MEXIA
E comenta a forma defensiva como o cristianismo recuou para posições
como o “Deus absconditus” e a linguagem bíblica “simbólica”. Se
há uma verdade, uma verdade que se quer absoluta, como é que essa

E 62
 vícios
“PESSOAS SEM VÍCIOS TÊM POUCAS VIRTUDES”

Para lá do Marão, folar

recheado é tradição

Nenhuma região do país é tão pródiga e generosa no recheio dos

folares de Páscoa como Trás-os-Montes. A tradição mantém-se
firme, e chega, pelas mãos de filhos da terra, a Lisboa e ao Porto
TEXTO TIAGO PAIS AUTOR DE “AS 50 MELHORES TASCAS DE LISBOA”
FOTOGRAFIAS TIAGO MIRANDA

E 63
À
primeira vista, um folar
transmontano e uma bola de
carnes podem parecer gé-
meos. Gémeos separados pelo tempo
em que se consomem — o primeiro
na Páscoa, a segunda o ano inteiro.
Mas, como alguém disse um dia num
momento de inspiração, uma coisa é
uma coisa, outra coisa é outra coisa.
Apesar das semelhanças, folar e bola
são produtos com uma diferença cru-
cial. “A massa do folar é sempre en-
riquecida com ovos, é um bolo fes-
tivo, enquanto a bola de carnes leva
uma massa menos rica, mais parecida
com a do pão, porque era, tradicio-
nalmente, uma forma de conservar
os produtos que a recheavam”, expli-
ca Virgílio Gomes, gastrónomo trans-
montano, logo duplamente versado
neste tema.
Centremo-nos então, e porque o
calendário assim o exige, nos folares.
Fazem-se sob essa designação em
todo o país, com divergências na re-
ceita da massa, nas formas de a aro-
matizar, com ervas, especiarias e be-
bidas espirituosas, ou de apresentar:
é mais comum o formato arredonda-
do, mas, sobretudo no Alentejo, tam-
bém lhe dão, por vezes, o desenho de
animais de porte diverso, do borrego
ao lagarto.
O sabor, porém, é quase sempre
indistinguível: trata-se de um pão li-
geiramente adocicado, encimado ou
recheado de ovos cozidos. Quase por-
que dizer do folar de Olhão, também
conhecido por folar de folhas, com-
posto por camadas de massa inter-
caladas por um recheio de manteiga,
canela e açúcar, que é apenas ligeira-
mente adocicado será pecar, e muito,
por defeito.
Já em Trás-os-Montes, a história
é outra. O folar não é doce, é salga-
do, porque vem recheado com uma
grande variedade de carnes de fu-
meiro, uma tradição sem paralelo no
país inteiro, com uma inesperada ex-
ceção — na aldeia da Fajãzinha, na
ilha das Flores, o folar há muito que
também inclui a linguiça dos fumei-
ros locais. A razão é desconhecida,
mas podem ser resquícios das raízes
deixadas por colonos transmontanos.
Nada que se compare, porém, aos re-
cheios faustosos praticados no Nor-
deste continental.
“Em Bragança, o folar pode levar
inclusive entremeada, bifes de vi-
tela e pernas de frango no interior”,
adianta Virgílio Gomes. É parte im-
portante da tradição da capital de
distrito de ter a mesa bem composta
para assinalar o fim do jejum da qua-
resma. Além do folar, os brigantinos
consomem tradicionalmente caldo
verde, leitão assado recheado com
os miúdos, batata e ovo cozido, além
dos doces tradicionais, feitos sobre-
tudo à base de ovos, ingrediente que
simboliza a ressurreição, e que é, por
essa razão, essencial para celebrar a
Páscoa.
Apesar de nos podermos referir ao
folar transmontano ou folar de car-
nes de uma forma genérica, o folar
de Bragança não é igual ao de Chaves,
que por sua vez difere do de Valpaços,
que é distinto do de Vinhais. Em cada
local da região há ligeiras variações
na receita da massa, nos recheios —
já que a tradição de fumeiro também
varia entre eles — e, novamente, nos
formatos. “Uns são mais altos e re-
dondos, outros mais quadrados e o
de Vinhais, por exemplo, é côncavo”,
explica Lídia Brás, chefe do restau-
rante Stramuntana (Rua Soares dos
Reis, 903, Vila Nova de Gaia. Tel. 934
879 228), onde leva à mesa as tradi-
ções e os sabores da região onde nas-
ceu e cresceu.
O folar não é doce,
é salgado, porque
vem recheado
com uma grande
variedade de
carnes de fumeiro,
uma tradição
sem paralelo
no país inteiro
E 64
Para um bom folar é tão importante
ter a massa bem levedada que
em Trás-os-Montes as famílias
mais religiosas ainda fazem
uma reza com esse propósito,
tal e qual como quando se faz o pão
Uma das entradas que propõe —
todo o ano e não só na Páscoa — dá
pelo curioso nome de folarico: é uma
versão em miniatura dos folares trans-
montanos, recheada com presunto e/
ou chouriço, que tradicionalmente se
dava às crianças. Já nesta altura, e por
também ter uma vertente de merce-
aria, no Stramuntana vendem-se fo-
lares inteiros e sobremesas de época,
entre elas a chamada bola mirande-
sa, tradicional de Miranda do Douro,
que à semelhança do folar de Olhão,
também é feito por camadas e reche-
ado entre elas, neste caso com açú-
car amarelo e canela. Convém enco-
mendar com antecedência, porque
a procura é grande. “Gaia tem mui-
tos transmontanos e mesmo a malta
que não é transmontana tem bastan-
te curiosidade nestes produtos”, re-
fere Lídia.
Em boa parte das casas transmon-
tanas, a tradição já não é bem o que
era. “Antigamente o afilhado levava o
ramo e o padrinho dava o folar. Hoje
é mais habitual dar dinheiro”, reco-
nhece a chefe. Mas ainda há quem a
siga: coze-se primeiro o tradicional
cabrito no forno a lenha e quando o
calor esmorece, aproveita-se para
fazer os bolos e o folar. E é tão im-
portante ter a massa bem levedada
que as famílias mais religiosas ainda
fazem uma reza com esse propósito,
tal e qual como quando se faz o pão.
Daniel Brandão, responsável pela
padaria artesanal Crescente (Rua
Central, 1006, Fiães, Santa Maria da
Feira; Tel. 969 728 014), também des-
taca o levedar da massa como o pro-
cesso fundamental para o sucesso
da receita. “Por ser uma massa en-
riquecida com muitas gorduras —
azeite, manteiga, também há quem
use banha — fica mais pesada, o que
torna a fermentação mais lenta.” Na
sua padaria, tem feito de há um mês
a esta parte — sempre às sextas e sá-
bados — um folar doce de manteiga,
erva-doce e canela, e outro salgado a
partir de uma receita inspirada no de
Trás-os-Montes, mas com enchidos
da Beira Baixa e Beira Alta. Ambos de
fermentação natural, ou seja, leveda-
dos com uma massa mãe produzida
E 65
de propósito para o efeito. “Comecei
a fazer folar quando estava no Papa-
rico [restaurante no Porto], porque o
chefe de pastelaria era transmontano,
mas agora faço a minha própria recei-
ta”, adianta. A assinatura do padei-
ro — e formador — são as invulgares
duas tiras em forma de cruz no topo
do folar.
Em Lisboa, o folar transmonta-
no tem lugar de destaque na montra
de uma histórica pastelaria da movi-
mentada Rua Morais Soares: a Nilde
(Rua Morais Soares, 61, Lisboa. Tel.
218 143 366), fundada em 1946, e há
muito gerida por uma família da re-
gião: Conceição, António e o filho
Márcio. E não tem esse destaque por
estarmos na quadra pascal. “Temos
folar todo o ano, tal como o bolo-
-rei”, avisa Conceição, que é natural
de Mirandela. A receita é, por isso,
uma mistura entre o folar de Miran-
dela e Valpaços, com uma massa leve,
recheada de carnes de fumeiro di-
versas, também elas da região. Pode
ser comprado inteiro ou à fatia, para
comer na hora, antes de terminar
com um dos bolos de fabrico próprio,
como as excelentes tigeladas.
Não muito longe, a loja O Melhor
de Miranda (Largo Dona Estefânia,
6A, Lisboa. Tel. 218 143 366) entrega o
que o nome promete: uma seleção de
bons produtos do chamado planal-
to Mirandês. Do pão de Gimonde aos
queijos do Vale do Côa, das covilhetes
de Vila Real às batatas fritas Barro-
sã, é possível, sem grande dificulda-
de, compor um banquete de peque-
nos produtores transmontanos. “Não
procuramos o que é industrial, para
isso as pessoas vão ao supermerca-
do”, afirma Sílvia Pereira, a respon-
sável pela loja.
Por estes dias, esse hipotético
banquete jamais ficará completo sem
o devido folar. A solução está em des-
taque logo à entrada da loja: o folar de
Chaves premiado da Prazeres da Ter-
ra. “Recebemo-lo pré-cozido e ultra-
congelado e terminamo-lo no nosso
forno em várias fornadas semanais”,
assegura Sílvia. A frescura está, por
isso, garantida. Não será preciso mui-
to mais para uma Páscoa feliz. b
RECEITAS DA PÁSCOA
CABRITO ASSADO
NO FORNO
Esta é uma das receitas típicas
da Páscoa e a chefe Lídia Brás,
do Stramuntana, revela a melhor
forma de o preparar
Ingredientes
Cabrito (1 kg por cada 2 pessoas)
2 folhas de louro
4 dentes de alho
1 colher de sopa rasa de colorau
1 copo cheio de vinho branco
4 folhas de hortelã
1 fio generoso de azeite
1 cebola média
Sal e pimenta q.b.
Piripíri q.b.
Preparação
Depois de um banho de água e
limão, lave muito bem o cabrito e
corte-o aos pedaços/metades.
Num recipiente, tempere o cabrito
com o sal, a pimenta, o piripíri, o
colorau, a cebola em meia lua fina, o
louro, a hortelã e os dentes de alho
esmagados.
Regue com o vinho e deixe-o
marinar pelo menos 4 horas.
Coloque o cabrito numa assadeira,
regue-o com a marinada e um fio de
azeite.
Cubra a assadeira com papel de
alumínio e leve ao forno, aquecido a
180°C, a assar lentamente cerca de
1,5 horas. Vá verificando o assado e
regando com o próprio molho. Meia
hora antes de servir, retire o papel
de alumínio, aumente o calor do
forno e deixe o cabrito alourar.
Trinche e sirva decorando com um
raminho de hortelã.
Acompanhe com batatinha assada
no forno e arroz de miúdos.
 AQUI
NASCEU A
INSPIRAÇÃO
DE PICASSO
Por motivo do 50.º aniversário
da sua morte, repassamos o seu
percurso por várias cidades que
serviram de inspiração à sua obra e
onde deixou um importante legado,
contribuindo para que Espanha seja
um destino que transborda cultura

isitar Espanha significa viajar

no tempo e surpreender-se
com monumentos que vão
desde um imponente aque-
duto do antigo império ro-
mano até castelos medievais
ou a arquitetura mais van-
guardista. Séculos de mistura de culturas fizeram
de Espanha um país fascinante com uma das he-
ranças artísticas mais admiráveis do mundo.
Ficará encantado com as histórias que cada obra
de arte tem para contar e levará recordações para
sempre que poderá partilhar.
Algumas das mais belas obras de artistas como Ve-
lazquez, Picasso ou Dali estão aqui. Vale a pena
descobrir tudo através de visitas guiadas, que pro-
curam encontrar a herança deixada pelos génios
nos museus como o Prado ou visitando debaixo
das estrelas os palácios da Alhambra de Granada.
Experiências que vão muito além do monumental.
Há tanto para contar e tão pouco espaço que hoje
vamos centrar-nos no percurso em Espanha de um
ícone da cultura espanhola, o artista Pablo Ruiz
Picasso. E faz sentido esta homenagem, pois este
ano comemoramos o 50.º aniversário da sua morte
e o seu percurso por estas cidades não só serviram
de inspiração como deixou um importante legado.
Desde o seu nascimento em Málaga até ao seu su-
cesso em Madrid ou os seus anos na Catalunha e
na Galiza marcaram a sua trajetória pessoal e artís-
tica. Um trajeto para descobrir os lugares que ins-
piraram o mestre do cubismo e para compreender
a sua particular criatividade: “Levei quatro anos
para conseguir pintar como Rafael, mas levei a vida
toda para conseguir pintar como um menino”.
TUDO COMEÇOU EM MÁLAGA
No dia 25 de outubro de 1881 nasceu Pablo Ruiz
Picasso em Málaga (Andaluzia), onde passou parte
de sua infância. Hoje, a cidade de Málaga é um
dos melhores lugares para aproximar-se deste ar-
tista porque lá pode visitar tanto o Museu Picasso
Málaga (com obras como “Olga Khokhlova com
mantilha”, “Natureza morta com crânio e três ou-
riços” ou “Jacqueline sentada”) como a Fundação
Picasso-Museu Casa Natal de Picas-
so. Ambos recebem continuamen-
te interessantes exposições tempo-
rárias, e na sua Casa Natal terá o
privilégio de ver objetos pessoais
do artista e da sua família como
os desenhos preparatórios para a
obra “As senhoritas de Avignon”. Para completar
o seu roteiro picassiano pela cidade, pode tam-
bém passar pela Igreja de Santiago, onde Picasso
foi batizado.
Málaga é uma cidade cheia de lugares históricos,
como a Alcazaba, uma das maiores fortalezas ára-
bes da Andaluzia, e o Castelo de Gibralfaro, que
oferece provavelmente a melhor vista de toda a
cidade. Aos pés do castelo ficam o teatro romano e
um centro histórico perfeito para passear. Nas suas
ruas vão surgindo lugares onde poderá sentar-se
para tomar um aperitivo, como o Mercado de Las
Atarazanas, e monumentos como a catedral, co-
nhecida como “La Manquita” devido à sua torre
direita que está inacabada. Mas Málaga não só
vive de seu passado, já que nos últimos anos se
inauguraram o Museu Carmen Thyssen, o único
Centro Pompidou que existe fora de França – o seu
cubo colorido já se tornou um ícone – ou a ole-
ção do Museu Russo de São Petersburgo. E aqueles
que procuram uma cultura mais underground não
podem perder o Centro de Arte Contemporânea,
nem a arte urbana das fachadas e dos locais do
bairro alternativo do Soho.
CORUNHA. OS INÍCIOS
DO ARTISTA
Vamos agora até ao norte de Espanha, à Galiza. A
viagem está justificada pois foi para lá que Picasso
se mudou em 1891, pois o seu pai foi nomeado
professor da escola de Belas Artes. Talvez tenha
sido esta a chispa que acendeu o pavio porque o
próprio Picasso entrou para a escola e começou a
pintar os seus primeiros retratos. De facto, a pri-
meira vez que o malaguenho expôs publicamen-
te as suas obras foi na Corunha, e muitos de seus
temas recorrentes (pombas, touros...) já apare-
ciam. Aqui, na Galiza, poderá realizar um roteiro
pelos lugares em que o jovem Pablo viveu a vida
corunhesa (praia do Orzán, a Torre de Hércules é
imprescindível a sua visita pois foi declarada Pa-
trimónio Mundial pela UNESCO e o Teatro Rosalía
de Castro) e visitar a Casa-Museu Picasso. A bo-
nita arquitetura da cidade, as praças e o passeio
marítimo, aliado à gastronomia, fazem da cidade
 CONTEÚDO PATROCINADO

um destino apetecível culturalmente e apetitoso

gastronomicamente.

E DE REPENTE... O PRADO
Foi precisamente em 1895 que Picasso pisou pela
primeira vez o Museu Nacional do Prado de Ma-
drid, um dos melhores museus do mundo, que sem
dúvida é visita obrigatória. A visita marcaria um
antes e um depois, pois foi neste museu onde ele
terá ficado impactado pelas obras de outros gran-
des artistas como Velázquez e El Greco. Nessa al-
tura, jamais suspeitaria que viria a ser nomeado
diretor honorário do museu em 1936. Mas se há
um lugar imprescindível na cidade de Madrid para
deixar-se surpreender por Picasso, essa é o Museu
Nacional Centro de Arte Rainha Sofia, onde po-
derá ver numerosas obras do artista. E de todas
elas, a mais emblemática, a que nos deixa de boca
aberta é, sem dúvida, o “Guernica”: um mural de
quase oito metros de comprimento que ele pintou mesmo disse ter experimentado as suas emoções
para dar testemunho do horror que foi a Guerra mais puras. É imprescindível a visita ao Centro Picas-
Civil Espanhola. Uma cena trágica em que muitos so, que reúne reproduções das obras que o artista
interpretam uma ode à esperança. criou em Horta e nas quais imortalizou o povoado.
Na capital de Espanha, respira-se cultura. No Pas- Num roteiro por Horta, poderá reconhecer alguns
seo del Arte é onde se concentram os principais dos monumentos que aparecem nos seus quadros,
museus com algumas das melhores coleções do como o convento de San Salvador, a praça de Missa
mundo, está rodeado por palácios e bonitos jardins e a casa de campo de Tafetans, por exemplo.
e para completar o passeio contemple as icónicas Esperamos que esta pequena introdução à passa-
fontes de Cibeles e Neptuno, os antigos Correios, o gem de Pablo Picasso por estas quatro importantes
Banco de Espanha, e apanhe o ar do Jardim Botâ- interpretação pessoal que ele fez de “As Meninas cidades de Espanha, onde para além de ter deixa-
nico e visite o Observatório Astronómico. de Velázquez”. do a sua marca, serviram de inspiração à obra des-
Barcelona é uma cidade aberta ao mundo, onde te génio, sirva como chamariz para uma próxima
BARCELONA E HORTA DE SANT convivem ruínas romanas e bairros medievais, visita, mas não se esqueça que há mais. 1500 mu-
JOAN, NA CATALUNHA como o famoso Bairro Gótico, com construções seus, quinze cidades Património da Humanidade,
No outono de 1895, Picasso entrou para a esco- modernas e vanguardistas. A obra de outro génio monumentos como a Sagrada Família ou a Mes-
la de Belas Artes de Barcelona (La Llotja), e mais espanhol deixou também um importante lega- quita de Córdoba, tradições e festas, assim como
adiante ocupou nesta cidade o seu primeiro es- do nas suas ruas, o modernista Gaudi, responsá- uma gastronomia única fazem parte do patrimó-
túdio e realizou a primeira exposição pessoal das vel também por ter influenciado o artista Pablo nio cultural que temos para mostrar ao mundo.
suas obras no mítico restaurante Els Quatre Gats. Picasso.
Hoje em dia, uma boa maneira de se reencon- A uns 200 quilómetros de Barcelona fica Horta de
trar com este artista é visitar o Museu Picasso de Sant Joan, um pequeno povoado do interior que MAIS INFORMAÇÕES
Barcelona e surpreender-se, por exemplo, com a Picasso retratou em numerosas ocasiões e onde ele WWW.SPAIN.INFO/PICASSO-2023

Feijoca e berbigão
Tempo de preparação 30 minutos | Tempo de confeção 1h20
INGREDIENTES
200 g de feijoca / 1/2 cebola / 2 dentes
de alho / 1 folha de louro / Azeite / 50 g de
chouriço / 1 kg de berbigão grande / 3 dentes
de alho / 1 molho pequeno de coentros / 2 dl de
azeite / Vinho branco q.b. / 1 cebola pequena /
2 dentes de alho / Raspa de limão q.b.
Demolhar a feijoca de um dia para o
outro em água abundante.
No dia seguinte, juntar todos os
ingredientes numa panela e colocar
bastante água fria, levar a cozer até
R ECE I TA
POR JOÃO RODRIGUES
(PROJECTO MATÉRIA)
o feijão estar bastante tenro, mas
mantendo a sua forma.
Aquecer um tacho e colocar o azeite.
Quando este estiver quente, adicionar
o alho e deixar fritar sem ganhar
cor, colocar os berbigões e, logo de
seguida, refrescar com um pouco de
vinho branco. Terminar com coentros
picados grosseiramente e tapar.
Assim que os berbigões estiverem
abertos — atenção para não deixar
cozinhar em demasia —, retirar e
E 68
PRODUTOS
& PRODUTORES
Feijoca
A feijoca, de nome cientí-
fico Phaseolus coccineus
— também conhecida
como feijão-da-espanha ou
feijão-de-sete-anos —, é uma
planta trepadeira da família
das leguminosas, assim como
o feijão, o grão-de-bico ou as
lentilhas. A planta, que pode
atingir os quatro metros de
altura, apresenta umas flores
vermelhas e umas semen-
tes grandes e comestíveis. É
originária da América Central
e foi posteriormente culti-
vada na América do Sul. Em
Portugal podemos encontrar
esta espécie de feijão branco
na região de Manteigas, onde é
conhecida precisamente como
feijoca de Manteigas, sendo
cultivada em altitude e regada
pelas águas do rio Zêzere. Dado
o seu sabor único e textura
aveludada, o município tem
incentivado e apoiado o apare-
cimento de novos produtores
locais e também o escoamento
TIAGO MIRANDA
do produto dentro e fora do co-
mércio local, contribuindo para
a melhoria da sua qualidade de
vida e para a dinamização da
economia local. A feijoca é um
ingrediente muito rico nutricio-
nalmente pelo seu elevado teor
de fibras e proteínas e baixo em
gorduras. Adapta-se a inúme-
ros pratos, tais como feijoadas,
guisados e saladas.
escolher o miolo das cascas. Reservar
e filtrar o caldo resultante. Reservar o PROJECTO MATÉRIA
caldo do Bulhão Pato. É um projeto sem fins lucrativos,
Picar muito bem a cebola e os dentes desenvolvido pelo chefe
de alho. Refogar num tacho até que João Rodrigues, que pretende
promover os produtores
esteja translúcida e tenra, adicionar o
nacionais com boas práticas
feijão e o caldo do Bulhão Pato, deixar
agrícolas e produção animal
soltar um pouco do amido do feijão e
em respeito pela natureza
temperar a gosto. e meio ambiente, enquanto
Terminar com os berbigões e servir. elementos fundamentais
Pode também terminar com coentros da cultura portuguesa.
e raspa de limão. b Ler mais em projectomateria.pt
Parece incrível, mas é quanto
lhe custa ajudar crianças
com cancro no seu IRS.

Modelo 3 → Quadro 11 → Campo 1101

NIF 503 571 920


Momentos sãos
Come-se bem e está-se melhor. Produtos locais
e vida comunitária. Eis a receita da Terra Chã
F
ala-se novamente em supermerca-
dos. Não é pelas melhores razões,
infelizmente. Lembro uma tira-
da cínica, que dizia: “Sem promoções,
nem complicações.” O logro é que in-
fantilizaram o consumidor (e este dei-
xou) com a eterna falsa promoção, ao
mesmo tempo que a mercearia da es-
quina foi sendo mordida lentamen-
te por um vampiro que lhe distribuiu
marcas brancas até amanhecer nos bra-
ços do seu super de sempre. E o filme
de terror que seria verem-se as negoci-
ações feéricas (cheias de truques opres-
sivos) a que os fornecedores são sujeitos
para entregarem a mercadoria ao pre-
ço espremido, perdão... prometido! “O
meu dinheiro, as minhas regras”, à boa
maneira de um thriller americano.
Para despoluir de joguinhos men-
tais, em que lucro parece que não é
bem lucro, e se passa uma ideia de ser
um favor investir cá... Há grupos es-
trangeiros e virem para cá com a von-
tade toda! Escapa-se em busca de ar
puro. São pouco mais de uma centena
de quilómetros que valem cada centí-
metro percorrido. Rio Maior está uns
TERRA CHÃ
Centro Cultural de Chãos — Aldeia de Chãos,
Rio Maior
Telefone: 937 882 646
Encerra à segunda-feira (reserva recomendada)
R ESTAU RAN T ES
POR FORTUNATO DA CÂMARA
NUNO BOTELHO
minutinhos atrás. Recebemos lumi-
nosidade ao sermos levados estrada
acima da Aldeia de Chãos até ficarmos
suspensos com a serra dos Candeeiros
no horizonte... A mesa espera-nos no
Terra Chã, mas a paisagem ainda nos
vai embalar a alma.
Umas cativantes boas-vindas, an-
tes de entrarmos na sala ampla, só com
olhos para a localidade que repousa
sobre o vale, em modo quadro vivo
de bucolismo encantado. O “Couvert”
(€3,60/pax) é variado: o bom pão de
Rio Maior, azeitonas da terra curtidas
localmente, belíssimo o paté de cabrito,
escassas, mas ótimas, as lascas de quei-
jo seco da Terra Chã, e ainda uma agra-
dável cabeça de xara. De notar que sen-
do o valor per capita as porções eram
curtas para uma mesa de grupo. Muito
bons os “Croquetes de Chiba” (€6/2
unids.) com a carne caprina estufada
de tempero equilibrado e sabor elegan-
te, trabalhada com bechamel ao estilo
croquetas espanholas, surgindo em es-
feras estaladiças, bem fritas e cremosas
no interior. Os “Tutanos de Vitela com
Cebola Caramelizada” (€8,20) eram
quatro metades de dois ossos gran-
des apenas com sal e pimenta, antes
de serem estalados no forno. A cebola
cumpria em demasia a premissa, com
uma caramelização coleante nos den-
tes, sem contraditar a gordura natural
do âmago bovino.
Bela “Açorda de bacalhau à laga-
reiro” (€19), com as partes gulosas do
E 70
amigo a virem no topo, como o cacha-
ço e a carne das caras, umas passas, e
tudo misturado na hora, envolvido no
pão húmido e cremoso, com elegância
aliácea no tempero sem provocar ba-
fos indesejados. Grande momento, o
“Cozido de carnes bravas” (€19), um
desfile só ao fim de semana, em tacho
de barro apetrechado de: aba de no-
vilho, chambão de vaca, javali, pato,
touro bravo; e belos enchidos de fari-
nheira, chouriço de touro e alheira de
caça. Carnes tenras de sabor qualifi-
cado, e ainda couve-coração, cenoura,
nabo, abóbora, batata-doce e um ex-
celente arroz de morcela. Na “Fatiota
de coelho” (€19) a carne chegou um
pouco seca (vem semidesossada), vi-
eram uns saborosos legumes assados,
houve, porém, um estranho interreg-
no após as entradas (algo falhou na
cozinha!?...) que fez a temperatura
dos pratos ser díspar. O “Bife de tou-
ro com dois molhos” (€25) já vinha
a perder calor, mas não sabor, carne
de categoria, rubra e não sangrante,
sabor herbáceo de animal de pasto,
com batata frita às rodelas e molhos
de mostarda e à portuguesa. Alto ní-
vel no “Ensopado de capado à Amiais
de Baixo” (€18), tudo quente e carne
excelente, tenríssima, subtileza de sa-
bor, uma esmagada de boas batatas,
fatias de pão frito, e o toque de finesse
de uma molheira com o suco dourado
do estufado, filtrado como ouro líqui-
do para regar o prato.
O serviço, à parte o buraco pós-en-
tradas, é sempre disponível e atento em
modo descontraído. A carta de vinhos
é bem equipada e com preços para vá-
rias situações. Chega então o “Doce
cremoso de chícharo” (€4,80), sem
ovos, mas queimado tipo leite-creme,
e sente-se de novo a forma inteligente
de usar os produtos ao redor com amor
à tradição. Sabor, pouco doce, mas ele-
gante. No “Gelado de leite de cabra
com figo” (€5), o leite caprino, figura
omnipresente na temática da comuni-
dade, dá um sabor único, o fruto surgiu
em geleia, a pontuar, as duas bolas do
sedoso gelado.
Cá fora, apetece ficar sem tempo ou
limites no olhar. Apenas o silêncio dos
momentos sãos, em que uma comuni-
dade e os seus produtos geram felici-
dade circular. b
Desde 1976, a crítica gastronómica
do Expresso é feita a partir de visitas
anónimas, sendo pagas pelo jornal
todas as refeições e deslocações
ACEPIPE
480
sakuras
Há encontros fortuitos que
de tão longínquos se per-
dem pela distância, ou sim-
plesmente os esquecemos
no tempo. Uma tempesta-
de levou três portugueses
até ao largo da ilha de
Tanegashima em 1543.
A desgraça involuntária
arrastou um pequeno junco
chinês até terras japonesas,
mas foi redentora pois a
partir daí nascia o teppo, o
velho arcabuz de carregar
pela boca que foi a primeira
arma de fogo daquelas
paragens. Os ânimos locais
ficaram de tal modo acesos
que o Japão se reunificou à
custa da arcabuzada por-
tuguesa. Um naufrágio foi
o ato diplomático que abriu
as relações euro-nipónicas
na história da Humanidade.
Em 1549, aportou em
Kagoshima o cristianismo
de São Francisco Xavier, e
depois o saber fazer peixi-
nhos da horta na quaresma,
o pão... e o pão-de-ló, ou-
tros doces de confeitos, e
outras palavras (botão, ta-
baco, carta). Os japoneses
fizeram as suas escolhas
desta amizade antiga. A fé
cristã ficou como episódio
passado, e lá trouxemos a
palavra catana do léxico ja-
ponês, que ao princípio não
estávamos a perceber...
A privacidade nipónica
também nos ficou na ex-
pressão biombo, e à mesa
a mais bela homenagem: a
perfeição da fritura numa
bem executada tenpura e o
retilíneo e húmido kasutera,
um pão-de-ló de exceção.
Passaram 480 primaveras,
que se assinalam este ano.
No Japão estão agora a flo-
rir as cerejeiras, as sakuras
de uma amizade que dura.

Mudar e arriscar sim, mas... como?
U
m dos vinhos que sugiro hoje, um belís-
simo tinto da região espanhola de Toro,
levanta algumas questões curiosas que
merecem conversa. O perfil do vinho — denso,
cheio, volumoso, escuro, alcoólico e com mui-
ta madeira — é um bom exemplar daquilo que
em tempos se chamou o “estilo Parker”, sa-
bendo-se que ao crítico americano Robert Par-
ker (agora retirado) se associavam tintos com
este calibre porque, dizia-se, era como Parker
gostava. Não era totalmente verdade, mas o
que aconteceu foi que algumas regiões viníco-
las que ele privilegiava em termos de prova —
Bordéus e Côtes-du-Rhône, mas também Ca-
lifórnia — começaram nos anos 80 a modificar
o seu estilo tradicional na esperança que uma
nota milagrosa (talvez um 99 ou, quem sabe,
um 100), pudesse trazer fama, glória e muito
vinho vendido a bom preço.
Para se “parkerizar” um tinto era preciso
deixar mais tempo as uvas tintas na vinha para
ganharem mais açúcar e ficarem com taninos
mais macios; isso ia implicar vinhos mais al-
coólicos, mais fáceis de beber em novos e que,
(OS PREÇOS FORAM INDICADOS PELOS PRODUTORES)
Espumante Quinta do Boição
Reserva branco 2019
Região: Bucelas
Produtor: Enoport
Casta: Arinto
Enologia: Nuno Faria
PVP: €19,99
A quinta fica situada na região
de Bucelas. O vinho estagiou 1 ano
em cave sobre borras antes do
dégorgement. Resultou um vinho
com 12% de álcool e do qual
se fizeram 7091 garrafas.
Dica: A fruta citrina madura e com algum
peso aconselham-no para a mesa onde
será perfeita companhia para peixes
em caldeirada ou com molho maionese.
VI N H OS
POR JOÃO PAULO MARTINS
Todos à procura, lá e cá
de seguida, eram passados em madeira nova,
ganhando um forte carácter boisé. Tínhamos
então um “caldo” onde se juntava muita ma-
deira, muito álcool, muita cor, muita extração
e, também, muito cansaço de prova; ao segun-
do copo os vinhos já enjoavam. Andámos nisto
mais de 20 anos e por muito que alguns críticos
ingleses, desde sempre amantes dos vinhos de
Bordéus de perfil clássico, criticassem o guru
americano, a verdade é que os produtores bor-
daleses perceberam que aquela era a moda que
os levaria ao sucesso. E levou mesmo, com os
preços a atingirem níveis nunca vistos.
Foi também a época em que sugiram os
primeiros “vinhos de garagem”, feitos em
quantidades microscópicas, que, por força das
classificações Parker, se tornaram verdadeiros
mitos. O que ficou mais famoso foi o tinto Le
Pin, em Pomerol, vendido ainda hoje a preço
de ourivesaria. Mas Parker retirou-se e muda-
ram os ventos. Os vinhos de Bordéus procu-
raram então novos caminhos: menos extra-
ção, menos cor, menos madeira, mais pureza
de fruta; o álcool não baixou tanto como seria
Munda Phoenix tinto 2018
Região: Dão
Produtor: Fontes da Cunha
Castas: Alfrocheiro, Baga, Jaen,
Tinta Roriz e Touriga Nacional
Enologia: Joana Cunha
PVP: €45 (Distrib. — Direct Wine)
O vinho estagiou 2 anos em barricas,
das quais 50% eram de madeira
de primeira utilização. Apenas
se produziram 3000 garrafas.
Dica: Bastante aberto na cor, aroma franco
de fruta madura mas com perfeita
integração da madeira; bons aromas
vegetais, notas de pinhal, de casca de
árvore, que o tornam especialmente
gastronómico. Absolutamente consensual.
E 72
GETTY IMAGES
de esperar e, por força de melhor tecnologia,
os taninos macios tornaram os vinhos bebí-
veis mais cedo.
Neste retorno ao perfil mais clássico não
houve só virtudes e os vinhos ficaram todos
muito parecidos, que é a situação atual. Como
aqui referi há alguns meses, na prova que fiz
em Londres em novembro, foi evidente que
entre vinhos de 30 ou €40 e outros de 100 ou
€120 não existe uma diferença evidente. É as-
sim cada vez mais difícil identificar perfis pró-
prios deste ou aquele château. Há os monstros
sagrados, mas esses custam muitas centenas
de euros cada; no contingente geral percebe-
-se que ainda não se conseguiu definir bem a
era pós-Parker. Cada passo, cada mudança tem
de ser muito bem pensada porque a “folha Ex-
cel” não perdoa e, como é de milhões de euros/
ano que estamos a falar, há que escolher bem o
caminho. Voltando ao nosso Numanthia, não
parece que haja grande vontade de mudar: este
é o estilo, quem não gostar passe ao lado e faça
outra escolha. Assim é que é, nuestros hermanos
não vão em cantigas... b
Numanthia tinto 2017
Região: Toro (Espanha)
Produtor: Bodega Numanthia
Casta: Tinta de Toro
PVP: €52,50 (El Corte Inglés)
Vinhedos em taça, de sequeiro,
com idades entre os 50 e 120 anos.
Estagiou 18 meses em barrica,
sendo 60% madeira nova. Apto a
veganos.
Dica: Tinto robusto, com muita
madeira, mas cheio de classe.
Afastado das modas atuais,
mantém-se fiel ao perfil dos grandes
tintos desta região. Decantação
obrigatória (tem muito depósito)
após algum tempo em pé.
 as nossas recomendações Saiba mais sobre estas e outras sugestões em
boacamaboamesa.expresso.pt

Premiados 2023 Alojamentos

Belcanto Six Senses Douro Valley
Rua de Serpa Pinto, 10 A, Lisboa. Quinta de Vale Abraão,
Tel. 213 420 607 Samodães. Tel. 254 660 600
José Avillez representa a aristo-
cracia da gastronomia nacional,
atingindo um patamar só ao
alcance dos mestres. Palavra final
para o exemplar serviço de vinhos
e de pastelaria. É Garfo de Platina.
Preço médio: €195.

Fifty Seconds by O verdadeiro luxo são os nove

Martín Berasategui quartos e suítes e as duas pool
Torre Vasco da Gama, Cais das villas, que elevaram para 71 o total
Naus, Parque das Nações, Lisboa. de alojamentos. Alguns dispõem
Tel. 211 525 380 de exclusividades de sonho. Mas
também dá para perceber como
se leva a sério a filosofia sustentá-
vel e de bem-estar, centrada no
hóspede e no lugar. É Chave de
Platina. A partir de €800.

Garfo de Platina, viu premiado
o trabalho, que parte da visão
do chefe Martín Berasategui e
se ramifica no talento de Filipe
Carvalho, que faz tudo para vencer
no diálogo entre produto, vinho e
palato. Preço médio: €205.
W Algarve
50 ANOS, 50 RESTAURANTES Estrada da Galé, Sesmarias.
2008: Vila Joya recebe o primeiro Garfo de Platina do “Boa Cama Boa Mesa” Tel. 289 372 300
Desde o início dos anos 90 do século passado que Dieter Koschina fazia história no Vila Joya, o restau-
rante de um idílico alojamento homónimo em Albufeira. Eterno apaixonado pelos peixes e mariscos do
Atlântico, este chefe austríaco abriu caminho à afirmação da alta cozinha algarvia a nível mundial. Foi o
primeiro em Portugal a conquistar duas estrelas Michelin, em 1995 e 1999. Em 2008, o restaurante foi o
primeiro a receber um Garfo de Platina, o prémio máximo atribuído pelo guia “Boa Cama Boa Mesa”.

Ocean The Yeatman Al Sud Kanazawa

Rua de Anneliese Pohl,
Alporchinhos. Tel. 282 310 200
A ementa inspira-se no Brasil, tra-
balhando os sabores e saberes em
harmonia com a técnica e a ima-
ginação. O novo menu “Memórias
do Brasil” tem 12 momentos. É
também Garfo de Platina.
Preço médio: €265.
Rua do Choupelo, Vila Nova
de Gaia. Tel. 220 133 100
Ricardo Costa interessa-se pela
“evolução de aromas e sabores”
e valoriza com mestria produtos
como a enguia ou o leitão, da re-
gião de Aveiro, de onde é natural.
Foi distinguido com Garfo de
Platina. Preço médio: €210.
Palmares Resort, Odiáxere.
Tel. 282 790 508
Confirma-se o grande momento
de Louis Anjos, que surpreende ao
apresentar só um menu de degus-
tação, denominado “À Descober-
ta”, onde os clientes não sabem o
que vai surgir na mesa. É Garfo de
Prata. Preço médio: €130.
Rua Damião de Góis, 3 A, Lisboa.
Tel. 213 010 292
Neste novo Garfo de Prata, o
menu muda mensalmente e
harmoniza-se também com vinhos
ou cervejas. O chefe procura
surpreender, desafia-se, tornando
o encontro com esta cozinha um
sonho. Preço médio: €70.
Hotel Revelação, tem 134 quartos
e suítes e 83 residências, num
cenário moderno caiado a branco
com toques de influência local. Nas
WOW Suites há um terraço com
piscina privativa e nas Extreme
WOW Suites, com dois andares,
há móveis de design personaliza-
do. A partir de €220.

GUIA “BOA CAMA BOA MESA” CELEBRA Marisco na Praça

20 ANOS COM EDIÇÃO ESPECIAL
Em 2003, o então “Livro da
Boa Cama e da Boa Mesa”, do
jornal Expresso, apresentou-se
aos leitores com um propó-
sito simples, mas ambicioso:
“Tentar dar a conhecer o que
de melhor há em
Portugal.” O objetivo
mantém-se, e no dia
31 de março chega
às bancas a edição
especial do guia “Boa
Cama Boa Mesa” de
2023, que celebra
20 anos de publi-
cação ininterrupta.
Mercado da Vila, Rua
Padre Moisés Silva,
Conte com novidades e des- Cascais. Tel. 214 822 130
taques, incluindo a distinção Garfo de Prata, vende
apenas o mais fresco marisco
Mérito 20 Anos, que premeia
nacional, que, por isso mesmo, nem
os alojamentos e restauran-
sempre está disponível. Relembra-
tes que marcaram presença -se também que o facto de o mar
em todas as edições do guia. ser temperamental pode influenciar
O Prémio Carreira o preço. Nos mariscos, sempre
2023 já foi anuncia- que possível, há ostras, vieiras,
do pelo respetivo camarão-tigre, carabineiros, cracas
júri e reconhece o e bruxas de Cascais. Já inaugurou
contributo da chefe uma nova casa, desta vez na Marina
Justa Nobre, do de Cascais. Preço médio: €40.
restaurante Nobre
by Justa Nobre, para SELO DE QUALIDADE Em parceria com o Recheio, este
a restauração e gas- símbolo é a garantia de que o restaurante em destaque utiliza
produtos das melhores origens e criteriosamente selecionados
tronomia nacionais.

E 73

MARIO CUCINELLA
ARCHITECTS
CASA COVIDA I
EMERGING OBJECTS
HOUBEN I VAN MIERLO
ARCHITECTEN I
VAN WIJNEN E A
EINDHOVEN UNIVERSITY
OF TECHNOLOGY
É interessante pensar que neste
momento, um dos temas
cruciais desta nova forma de se
fazerem casas remete para algo
de ancestral, que é a nossa
relação com os materiais. Desde
a pedra, à madeira, aos tijolos,
aos estuques e elementos afins,
há uma relação cultural,
simbólica, emocional e física do
ser humano com aquilo a que
chamamos casa.
D ESI GN
POR GUTA MOURA GUEDES
A impressora de casas
O ficheiro digital de uma casa transforma-se
em realidade através de um “jacto” de matéria
A
inda não é, literal e imediatamen-
te, possível. Mas é muito provável
que o venha a ser. Talvez nunca
tenhamos pensado que o princípio básico
de uma simples impressora, das que alguns
de nós temos em casa, ou no escritório, e
para as quais enviamos ficheiros de texto
ou de desenho, pudesse ser o mesmo que
iria permitir imprimir objectos tridimen-
sionais. Mas é. Na verdade, a impressora de
papel nunca se democratizou totalmente e
talvez nunca venha a ser um equipamen-
to que consta da lista dos óbvios quan-
do pensamos na paisagem doméstica ou
de trabalho. Por uma razão simples: usa-
mos cada vez mais o digital, quer seja por
e-mail quer seja por WhatsApp, por exem-
plo, por motivos práticos e ecológicos. Mas
em relação à habitação sabemos que não é
assim. Ter uma casa é um direito e dificil-
mente será útil uma versão só digital. Sa-
bemos, por isso, que ter casas acessíveis e
de construção rápida é todo um outro tema
e que a solução desse tema está para durar,
como temos visto por cá.
O facto é que neste momento já se im-
primem casas. Não há muitas empresas
que o façam, mas o princípio é o mesmo
de uma impressora em papel. De uma for-
ma simplista podemos dizer que o fichei-
ro digital de uma casa, devidamente de-
senhado, se transforma numa realidade
a três dimensões através de um “jacto”
de matéria, tal como um jacto de tinta no
papel materializa um texto. A impressora
ainda não faz a casa na totalidade, é um
processo que requer adição de componen-
tes ao longo da construção, mas trata-se
E 74
DUS ARCHITECTS
COBOD
de uma revolução enorme numa indús-
tria vasta e complexa e com benefícios em
muitas frentes. Falamos de sustentabili-
dade em vários aspectos, desde o tempo
que se poupa aos materiais que se usam;
falamos de simplificação e eficiência; fa- BJARKE INGLES GROUP
lamos de flexibilidade e durabilidade. Fa- E ICON
lamos de algo que vai mudar o paradigma Há uma relação visual, sensorial
da construção, quer em cenários urbanos e emocional, além da eficácia
e naturais em contexto de evolução pro- funcional, num espaço
gramada quer em cenários de crise, como desenhado para ser uma casa.
durante a guerra, ou de pós-crise, como Os bons designers e os bons
arquitectos sabem-no muito
depois de um sismo ou outras catástro-
bem — estas são também
fes naturais ou artificiais. Falamos de algo
questões que ocupam agora
que pode ajudar, e muito, na resolução da quem está na linha da frente do
acessibilidade à habitação própria, intro- design de casas para serem
duzindo novas dinâmicas. impressas e do design de
Esta nova forma de fazer casas está máquinas e materiais para que
ainda no princípio, mas tem mobilizado este processo seja possível.
não só comunidades de engenheiros, in- Vale a pena uma pesquisa na
dustriais e gestores como também, como net e ver alguns dos vídeos
não podia deixar de ser, arquitectos e de- disponíveis sobre estas
signers. Pode vir a ser mais económico e impressoras.
sustentável recorrer a este sistema no fu-
turo dependendo de contextos e evoluções
técnicas. Para a comunidade criativa esta
tem sido uma enorme oportunidade de
experimentação e evolução, o que é por si
só uma mais-valia para toda a indústria,
onde algumas empresas se destacam pela
sua visão e capacidade de inovar.
Não, ainda não pode imprimir a sua
casa na sua impressora.
Mas já pode contratar a impressora de
alguém. b
Guta Moura Guedes escreve de acordo
com a antiga ortografia
 PUBLI-COMUNICAÇÃO

Dicas de
rentabilidade velux.pt

Ilumine a sua casa Conselho de profissional

Só tem a ganhar!
Almudena López de Rego
Arquiteta

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seu consumo de eletricidade. Uma sala bem iluminada e ventilada é também 10 m2. Ideal para
mais saudável. A qualidade do ar é importante quando se passa 90% do quartos de dormir.
tempo em espaços fechados! Além disso, uma sala bem iluminada é mais
flexível e, por isso, pode ser adaptável às diferentes utilizações no decorrer
do tempo.

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 M O DA
POR GABRIELA PINHEIRO

Dicas & Regras

Longa vida aos básicos
Prolongar tendências para evitar o consumo
desenfreado está cada vez mais na moda

A
s preocupações ambientais
cada vez mais se refletem na
indústria da moda, não só nos
materiais e processos utilizados mas
também na menor rotatividade de
tendências. Ou seja, ao prolongarem
a vida de uma tendência, os designers
estão a promover o consumo consci-
ente, permitindo usar a mesma roupa
estação após estação. As peças outrora
tendência vão conquistando o estatu-
to de ‘básico’ no nosso guarda-roupa.
Há vários critérios que uma peça tem
de cumprir para ser considerada um
convertida em básico, assim como o
vestido tubo, a minissaia e o colete,
que, com as subidas das temperaturas,
podem agora ser usados numa versão
mais minimalista. Outras das tendên-
cias que vieram para ficar são os anos
90 e 2000, pelo que vamos usar e abu-
sar das calças de cintura baixa, tops em
lurex, cintos metálicos e outros acessó-
rios igualmente icónicos. Se ainda lhes
resiste, vale a pena dar uma oportu-
nidade a estes novos básicos que ani-
mam até o mais aborrecido dos looks.
Claro que este movimento mais

FOTOGRAFIAS GETTY IMAGES

básico e conseguirmos conjugá-la fa-
cilmente: tem de ter uma cor neutra —
azul petróleo, camel, preto, branco e
cinza — linhas limpas e direitas e não
pode ter padrão.
O blazer oversized é um excelen-
te exemplo de uma peça tendência
ecológico da moda não perde de vista
o fator comercial e certamente que em
todas as temporadas teremos muito a
descobrir. Mas a ideia é que sejamos
capazes de fazer cada vez mais com
menos, num equilíbrio obrigatório e
urgente pelo bem do planeta. b

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E 76
 T ECN O LOGIA
POR HUGO SÉNECA

Exercício
sem ruído
O Redmi Watch 3 promete levar para
o pulso horas, indicadores de saúde
e uma bateria capaz de garantir o
funcionamento durante 12 dias. O novo
relógio inteligente da marca detida
pela Xiaomi está equipado com ecrã
AMOLED de 4,44 centímetros (1,75
polegadas) que pode ser personalizado
com mais de 200 mostradores à esco-
lha. Equipado com funcionalidades de
monitorização
para 120 mo-
dalidades des-
portivas, o novo
smartwatch
da Xiaomi
está também

Computadores
preparado
para receber
coordenadas

com um novo LOQ geográficas

a partir das
cinco principais
constelações
de satélites
A Lenovo deu a conhecer uma nova marca e dispõe de sensores para registar
destinada a fãs de videojogos ritmos cardíacos, sono e oxigénio, entre
outros dados fisiológicos monitori-

A
Lenovo alargou a oferta para fãs de videojogos com a
submarca LOQ, mas vai manter a submarca Legion.
Segundo a Lenovo, LOQ e Legion são complemen-
tares. E tendo em conta que a Legion explora um segmen-
to mais sofisticado, deduz-se que a LOQ é mais acessível.
A estreia da LOQ é feita com quatro portáteis e um
computador de secretária. Nos portáteis, figuram os mo-
delos 16IRH8 e 15IRH8, que usam processadores da famí-
lia Core, da Intel; e 16APH8 e 15APH8, que usam processa-
dores Ryzen 7000, da AMD. Os portáteis com ecrãs de 38,1
centímetros (15 polegadas) têm baterias de 60 Watts hora
(Wh), que garantem seis horas de funcionamento; en-
quanto os modelos com ecrã de 40,64 centímetros (16 po-
legadas) têm baterias de 80 Wh, que garantem sete horas.
zados. No que toca ao som, há dois
Os quatro portáteis têm 16 gigabytes (GB) de memória
mimos a realçar: o Redmi Watch 3 está
RAM e unidade gráfica GeForce RTX 4060 Laptop, da Nvi- equipado com um altifalante de alta
dia, que disponibiliza um botão para acelerar a resposta resolução para emitir sons e distingue-
das imagens no ecrã. Os quatro portáteis estão aptos a re- -se também por ter um microfone
ceber unidades SSD de 1 terabyte (vendidas à parte). Cada com cancelamento de ruído que pode
máquina conta com quatro tubos de calor e ventiladores dar jeito no momento de atender uma
duplos e está preparada para futuros acrescentos de RAM chamada encaminhada pelas redes
e armazenamento. Bluetooth que asseguram o empare-
lhamento com o telemóvel. Segundo
Para quem procura uma versão de secretária há a
a Xiaomi, o Watch 3 está habilitado
Tower 17IRB8, com processador Core i7-13700 de 13ª gera-
para resistir à água em mergulhos com
ção, da Intel, e unidade gráfica 40-Series, da Nvidia. Além profundidades máximas de 50 metros
de ventilação interna, permite expandir a memória RAM durante 10 minutos (5ATM). O novo
até aos 32 GB e o armazenamento até aos 2 TB. Portáteis: a relógio estreia-se durante o mês de
partir de €1351,77. Computador de secretária: €982,77. b abril. Preço: €199,99.

AS DONAS DA BOLA DESENHOS À MEDIDA A APP DA OFICINA TODOS CONTRA TODOS

A EA Sports está apostada em não deixar as
mulheres fora de jogo — e a prova disso
chegou com a mais recente atualização do
“FIFA 23”, que passou a integrar a versão
feminina da Liga dos Campeões (ou Liga das
Campeãs) da UEFA. Torna-se assim possível
disputar o principal troféu de clubes com
algumas das jogadoras da Juventus, do Real
Madrid ou do Chelsea, entre outros clubes.
Nas atualizações recentes figuram ainda as
12 equipas de futebol feminino que
disputam o campeonato dos EUA.
Para quem usa a mais recente versão
do Bing, a falta de jeito deixou de ser
desculpa para não produzir desenhos.
A Microsoft acaba de lançar a versão
experimental de Bing Image Creator,
que gera desenhos à medida das descrições
e dos pedidos apresentados pelos
utilizadores. A nova ferramenta está
disponível no motor de busca Bing
e no navegador (browser) Edge.
A geração de imagens tem por base
tecnologia Dall.e, da OpenAI.
A Toolto promete ajudar os portugueses
na hora de ir à oficina ou de trocar os pneus.
A empresa portuguesa acaba de anunciar
a estreia da app Plux, que tem como
principal atrativo o acesso facilitado a uma
rede de 70 oficinas dispersas por Portugal
Continental. “Através desta aplicação, é
possível saber onde podemos ir, quanto é
que o serviço vai custar e quando existe
disponibilidade para resolver o problema”,
refere a Toolto. A Plux é grátis para
os utilizadores.
Os fãs de “Counter Strike” já entraram em
fase decrescente rumo ao verão. E tudo
porque será por essa altura que a produtora
de jogos Valve deverá elevar a temperatura
com o lançamento de “Counter Strike 2”.
Além de um acréscimo da precisão das
diferentes ações, o “Counter Strike 2” deverá
introduzir, nos vários mapas, novidades que
tanto se podem limitar a um retoque de
luminosidade como implicar o redesenho de
todo um cenário. Ainda não se conhecem
preços ou modalidades de distribuição.

E 78
 DIÁRIO DE UM
PSIQUIATRA
POR JOSÉ GAMEIRO

O macho baixou
NA ROTA
as orelhas
DAS ARTES A nossa herança árabe continua muito forte

É
A 7. a edição do “Mapa das Artes”
um café, ou melhor, uma pastelaria, expressão antiga, que tem a versão
traz-nos um retrato atualizado do
nortenha de confeitaria. Tanto faz. É um local onde se bebe um bom
território da Arte Contemporânea
café, cada vez mais difícil, fora de casa, e se comem uns excelentes bolos.
em Lisboa, mapeando todos os
Vai lá tudo. Novos e velhos, portugueses e estrangeiros. Há quem prefira ficar
espaços expositivos reveladores
ao balcão e quem goste de se sentar nas mesas. O balcão é uma espécie de
da dinâmica cultural e eclética
periscópio, de onde se alcança toda a superfície da loja, se nos colocarmos a
da cidade, num total de 113, que,
45 graus face à bancada. A vista não se pode dizer que seja deslumbrante, mas
neste contexto, apresentem uma
permite uma observação privilegiada sobre todos os clientes. Ao fim de muitos
programação regular. O roteiro,
anos há uma espécie de cumplicidade entre os clientes mais antigos e alguns
uma organização da associação
dos empregados, aliás, cheios de sentido de humor. Há cromos que lá vão
cultural Isto Não É Um Cachimbo
diariamente, alguns vestidos a rigor, como se fossem para uma festa noturna. Há
com o apoio da Fundação
casais, alguns já reformados, outros no ativo, que têm sempre o mesmo horário,
Millennium bcp, é anual,
a quem já se diz bom dia com um ar familiar, de quem se conhece de casa. E há
gratuito e bilingue, podendo ser
os e as “turistas”, desconhecidos, que mal entram, são logo rastreados.
consultado em formato papel
Um dia destes, não muito cedo, porque a preparação deve ter sido longa
e digital.
e cuidada, a porta abre-se e entra uma senhora, daquelas que, como dizem,
mapadasartes.pt
ou diziam, agora tem de se ter mais cuidado, fazem parar o trânsito. Ali o
café não parou, mas os decibéis das conversas baixaram. Estava um casal
sentado numa das mesas, dos seus 50 anos, ela bastante produzida, ele de
COSMÉTICA fato e gravata, tanto podia ser do imobiliário como executivo de um banco. A
NO PORTO conversa parecia decorrer animada, imaginei que ela lhe dizia, então a viagem
que me prometeste e nunca mais acontece? Mas não havia tensão entre eles.
De 1 a 3 de abril, a Quando a forasteira entrou, ele cometeu o que, mais tarde, percebi que tinha
Expocosmética - Feira sido um erro ou um descontrole. Fez uma ligeira paragem na conversa. Fique
Internacional de Cosmética, claro que toda esta descrição é feita a partir do não verbal, a sua cabeça fez
Estética, Unhas e Cabelo está de uma pequena rotação na direção da dama. Alta, bonita, com um pequeno
volta à Exponor. Apresentar as sorriso permanente, dirigiu-se ao balcão, para tomar o seu café e comer um
principais tendências do sector, bolo miniatura. Era clara a preocupação com a elegância, qualquer bola de
reunir os melhores profissionais Berlim seria um grande risco.
do mercado, fomentar negócios O homem do casal continuou a cometer erros. Não sei se por inépcia ou
e promover experiências são os deslumbramento, o seu olhar oscilava entre o horizonte conjugal e o balcão.
principais objetivos desta feira Ela continuava a conversar, como se nada estivesse a acontecer, mas tudo tem
de beleza que tem o “Self Love” um limite. Depois de algum tempo a sentir que os feixes visuais do marido
como mote e a maquilhadora lhe passavam por cima do ombro esquerdo, parou de falar e fez uma rotação
Inês Mocho como embaixadora de 110 graus com a sua cabeça. Não foram só 90, este pormenor é importante,
oficial. porque mostra que não só queria perceber o que chamava tanta atenção ao
expocosmetica.exponor.pt marido como queria “afrontar” a senhora e mostrar-lhe que estava atenta e
pronta a acabar com aqueles olhares de um marido sedutor de meia tigela.
O seu tom de voz subiu, continuei a não ouvir as palavras, mas o volume do
som era claro. Ao mesmo tempo, ele, calado, dava sinais semelhantes aos de
LINGUAGEM uma criança apanhada a ir à dispensa buscar gomas ou chocolates. Os olhos
DO DESIGN fixaram-se na chávena de café que tinha à frente, se fosse cão as orelhas
teriam, de certeza, ficado mais penduradas.
A coleção “Cannes” da Voltei a olhar para quem tinha provocado, sem querer, toda aquela cena
Antarte assenta em linhas e trocámos um esboço de sorriso cúmplice, ela como quem dizia, não tive
depuradas, em sintonia nada a ver com isto, mas teve graça, eu feliz porque tinha mais uma história
com formas geométricas de casais para vos contar. Duas coisas me impressionaram. A ingenuidade
equilibradas. Predominam dele, provavelmente a pensar que podia estar numa conversa com a mulher e
traços minimalistas em a “galar” outra. E a reação muito rápida dela. Uma rotação, quase como a de
materiais sustentáveis como uma coruja, que consegue rodar o pescoço 270 graus. Moral desta história? A
o carvalho natural, nossa herança árabe mantém-se: se a forasteira estivesse acompanhada de um
o palissandro e a nogueira, macho, o casal não tinha passado por esta crise... Quer queiramos quer não, a
acrescidos do toque nossa herança árabe continua a ser muito forte, macho respeita macho... b
inconfundível do design josemanuelgameiro@sapo.pt
intemporal característico
da marca.
antarte.pt
 PASSAT E M POS
POR MARCOS CRUZ

Sudoku Fácil Palavras cruzadas nº 2460

4 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
4 1 7 2 9
5 1
5 3 6 1
2
9 8 1 5 7 3 6 4
4 8 9 2 3
1
4
6 2 9 8 7
7 3 5

Sudoku Muito Difícil 6

3 8
7
7 6 3
5 2 8
2 4 9 6
9
8 4
7 5 1 9 10
6 7
9 4 2 11
5 3
Horizontais Verticais Soluções nº 2459
1. O nosso berço 2. Chama-se à freira. 1. O rochedo da discórdia entre HORIZONTAIS
Soluções A Invencível foi derrotada no canal espanhóis e ingleses 2. Separam 1. ampulhetas 2. Lorca;
Fácil Muito Difícil da Mancha 3. A torre mais caótica a Europa da Ásia. Nome próprio da taras 3. arsénico
4. IATA; fala 5. frente;
9 4 6 5 3 8 2 7 1 3 4 6 7 1 9 2 8 5
4. O que faz melhor quem faz por nossa comissária europeia 3. Enredo
Aida 6. li; mancas
7 8 1 4 9 2 5 6 3 5 8 2 3 4 6 9 7 1
último. Coloca de trás para a frente complicado 4. Há só uma. Cardeais.
7. ea; Don 8. agi; artista
3 5 2 6 1 7 9 4 8 1 7 9 2 5 8 3 6 4
1 2 5 9 8 4 7 3 6 9 3 8 1 2 5 6 4 7 5. Transformo o copo em chávena. Vogal repetida 5. Furta 6. É boa
9. norteara; el 10. trair
4 6 3 7 2 5 1 8 9 2 5 4 6 3 7 8 1 9 Segue-se ao sismo principal 6. Fazia saltadora. Permite todas as esperanças.
11. EAS; ousadas
8 7 9 1 6 3 4 5 2 6 1 7 9 8 4 5 3 2 parte do Estado Português da Índia. Entre a meia-noite e o meio-dia. É
6 1 4 3 5 9 8 2 7 7 2 1 8 9 3 4 5 6
Prender com gavinhas 7. Transmissão admirador 7. O quente sobe. Iniciais VERTICAIS
sem comunicação 8. Genro de rodoviárias. Foi por se meter numa que 1. altifalante 2. mo;
5 9 8 2 7 6 3 1 4 4 9 3 5 6 1 7 2 8

ar; gora 3. prateleiras

2 3 7 8 4 1 6 9 5
Maomé. Vargas Llosa já o é 9. Rui Alice conheceu o País das Maravilhas
8 6 5 4 7 2 1 9 3

que fez oposição. Tem bom faro (pl) 8. Elevar-se como as galinhas 4. Ucrânia; ti 5. lãs; aero
10. Género teatral do agrado de Gil 9. Como um pero. O que protagonizou 6. efémera 7. Etna; três
Vicente (pl) 11. Pretas as dos fascistas uma tristemente célebre lavagem 8. Tailândia 9. arcaicos;
Palavras Cruzadas Premiados do nº 2458 DD 10. são; Dante
de mãos 10. Romanos. Fica perto.
“Mar Alto”, de Caleb Azumah Nelson, para António 11. mas; alas
Tem uma pinta 11. Deslocava-se.
Ramos Novo, de Viana do Castelo; “Remissão”,
de Carlos Guedes, para Perpétua Geraldes de Não passam na peneira
Peraboa, Covilhã; “A Célula de Sheffield”, de José
Gomes Mendes, para João Pinto, de Azeitão. Participe no passatempo das Palavras Cruzadas enviando as soluções por correio para
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E 81
ESTRANHO OFÍCIO

JOÃO FAZENDA
SINAIS EXTERIORES
DE RIQUEZA VOCABULAR

U
AS PALAVRAS SÃO DE GRAÇA. MESMO AS PALAVRAS CARAS,
CURIOSAMENTE. O FENÓMENO É MUITO EVIDENTE NA TELEVISÃO

ma das formas mais baratas de ao coração do outro. Um dos problemas deste método é que, quando nos
causar uma boa impressão nos referimos ao nosso semelhante como outro, ele fica um pouco menos
outros é através das palavras. semelhante. A alteridade parece recusar as eventuais semelhanças. E,
Um carro vistoso, um anel no entanto, é uma formulação muito popular. O outro problema é que,
espampanante, um relógio em português, referirmo-nos a alguém como “o outro” não costuma ser
de marca — tudo isso custa grande demonstração de afecto. Como quando, em referência ao chefe,
dinheiro. Mas as palavras são de alguém diz: “Mal vi que estava trânsito na ponte, percebi logo que o
graça. Mesmo as palavras caras, outro me ia chatear por causa do atraso.” Ou, por exemplo, quando um
curiosamente. O fenómeno é marido desconfia que a mulher tem outro. Nesse caso, o marido talvez
muito evidente na televisão. também tenha a intenção de chegar ao coração do outro, mas de forma
Receando que o futebol seja um não metafórica. Com a mão, mesmo. Enfiando-a no tórax do outro. b
assunto demasiado corriqueiro,
os comentadores desportivos têm especial cuidado com o que dizem. Ricardo Araújo Pereira escreve de acordo com a antiga ortografia
Por exemplo, é muito raro alguém chutar, no comentário desportivo.
Na maior parte das vezes, os jogadores rematam, às vezes até chegam a
pontapear o esférico — mas quase nunca chutam. Talvez se considere
que um jogo em que se chuta não mereça atenção e comentário. Mas os
esféricos pontapeados requerem, evidentemente, análise cuidada. A ideia
de haver dois jogadores, em determinado sítio do campo, a correrem
de um lado para o outro atrás da bola, é bastante mais corriqueira do
que a circunstância de existir um duplo pivô que bascula à frente da
linha defensiva, consoante o jogo interior ou exterior do adversário, no
primeiro terço do terreno. Embora a realidade descrita seja exactamente
a mesma em ambos os casos, a primeira formulação está ao alcance de
toda a gente, ao passo que a segunda denota que estamos perante um
comentador certificado.
Do mesmo modo, alguém que queira ser tido em conta como uma pessoa / RICARDO
profundamente preocupada com o seu semelhante usa uma enunciação
infalível: essa pessoa deseja, quase sempre, tocar o outro. Pretende falar
ARAÚJO
com o outro, tem estima pelo outro, quer descobrir o outro, tenta chegar PEREIRA

E 82
hyundai.pt Hyundai Portugal