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Frango cremoso gratinado:
receita simples para o dia a dia Preparação Tempo total Porções 20 MINUTOS 50 MINUTOS 4 PESSOAS Dificuldade Região Brasileira
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FRANGO CREMOSO GRATINADO - …
Para facilitar suas refeições, vamos te ensinar
uma receitinha daquelas confort food. Um frango cremoso gratinado simples e muito gostoso.
Confira o passo a passo no vídeo em destaque
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Ingredientes
4 colheres de sopa de azeite
500 gramas de peito de frango 1 unidade de cebola 1/2 unidades de pimentão 4 unidades de dentes de alho 1 copo de requeijão (200g, veja como fazer em casa) 1/2 unidades de creme de leite (200g) 1 unidade de parmesão (100g) 1 pitada de sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino a gosto 1 pitada de páprica a gosto 1 pitada de orégano a gosto 150 gramas de muçarela
Modo de preparo
Evitar que a tela apague enquanto você
cozinha? 1. Em uma panela coloque o azeite e quando aquecer doure o frango até que ele fique cozido e corado. 2. Neste momento já pode temperar o frango com sal, pimenta do reino e páprica a gosto. 3. Em seguida junte a cebola, o pimentão e o alho e refogue até que os temperos fiquem macios. 4. Quando chegar no ponto, desligue o fogo e junte o requeijão, o creme de leite e o parmesão e misture bem até que tudo se incorpore. 5. Se necessário, ajuste o sal e a pimenta do reino. 6. Depois disso, transfira o frango cremoso para um refratário, cubra com queijo e uma pitada de orégano. 7. Leve ao forno a 230ºC por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta e fique gratinado. 8. Depois disso é só servir.
A receita é do canal do YouTube Receitas
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Frango cremoso gratinado
VEJA TAMBÉM: Pão recheado com frango cremoso igual ao de padaria
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