24/01/2023 14:10 Receita de Filé de tilápia ao molho, enviada por Bruno - TudoGostoso

FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO

BRUNO

INGREDIENTES

1 cebola grande picada em rodelas

4 dentes de alho

500 g de filé de tilápia

5 colheres de sopa de azeite de oliva

1 pimentão médio verde

1 pimentão médio vermelho

1 molho de tomate

sal a gosto

se preferir colocar uma pitada de pimenta-do-reino

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MODO DE PREPARO

1 Em uma panela de ferro, acrescente o azeite, refogue a cebola e o alho por 8 minutos em fogo baixo

2 Acrescente o filé, salpique o sal e a pimenta se preferir.

3 Mexa com cuidado e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.

4 Acrescente os pimentões, o molho de tomate e um pouco de água quente.

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6 Sirva com arroz branco e para acompanhar um vinho branco de sua preferência.

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7 Bom Apetite!

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