Droga X Nutriente

Simulado
Criado em: 21/09/2020 às 09:35:10
1. [Q1331482] Um paciente está utilizando tetraciclina para o tratamento de uma infecção

bacteriana. Entre as medidas para melhorar a efetividade do tratamento, deve-se evitar ingerir a
tetraciclina com
a) leite e derivados, uma vez que a tetraciclina forma complexos insolúveis com cálcio.
b) suco de frutas cítricas, uma vez que a tetraciclina forma complexos insolúveis com citratos.
c) leite e derivados, uma vez que a tetraciclina forma complexos insolúveis com fósforo.
d) suco de frutas cítricas, uma vez que a tetraciclina forma complexos insolúveis com ácido
ascórbico.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: FUNCERN 2019 / Prefeituras de Apodi e Itaú - RN / Nutricionista / Questão: 24
2. [Q1316331] A interação entre fármaco e nutriente ocorre quando se obtém algum efeito
indesejado que acelere ou retarde a absorção do fármaco, altere seu metabolismo, impeça seu
efeito farmacológico ou altere sua excreção. Considerando as interações entre fármacos e
nutrientes, marque a alternativa INCORRETA.
a) A teofilina, um broncodilatador, pode ter sua excreção aumentada por uma dieta que gere
metabólitos ácidos em razão da acidificação da urina;
b) Dietas com baixo teor protéico podem afetar as ligações dos fármacos às proteínas
plasmáticas e ao volume transportado, alterando os processos de oxidação, conjugação e ligação
dos fármacos;
c) A furosemida, um diurético, pode ter sua excreção aumentada por dietas predominantemente
alcalinas;
d) O uso de ácido fólico faz diminuir a concentração sérica de fenitoína, que pode fazer com que
o paciente tenha convulsões;
e) O captopril, um anti-hipertensivo inibidor da enzima de conversão da angiotensina, quando

ingerido junto com alimentos, tem sua biodisponibilidade aumentada.
Fonte: UFMA 2019 / Universidade Federal do Maranhão UFMA - BR / Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde do Adulto e do
Idoso - Área: Nutrição / Questão: 39
3. [Q1309769] O tratamento farmacológico no controle glicêmico de indivíduos com diabetes

mellitus tipo 2, inclui os agentes antidiabéticos orais. Dentro dessa perspectiva, avalie as sentenças
abaixo: I- Os agentes antidiabéticos orais são medicamentos que reduzem a glicemia, com o
objetivo de mantê-la nas seguintes concentrações < 126mg/dL e pósprandial < 200mg/dL. II- O uso
de metformina a longo prazo pode associar-se à deficiência de vitamina B12. Dessa forma,
recomenda-se a dosagem periódica dos níveis de vitamina B12 nos pacientes tratados com essa
droga, principalmente aqueles com anemia ou neuropatia periférica. III- Para pacientes com
diagnóstico recente de diabetes, a Sociedade Brasileira de Diabetes preconiza modificações no
estilo de vida associadas ao uso de metformina.IV- Com os anos de evolução do diabetes mellitus
tipo 2, a secreção de insulina não é alterada, ocorrendo apenas a continuação da resistência à
insulina, sendo a monoterapia com agentes orais para controle glicêmico a melhor estratégia a ser
adotada. Assinale a opção que apresenta as afirmativas VERDADEIRA:
a) Apenas I e II.
b) Apenas I e IV.
c) Apenas II e III.
d) Apenas II, III e IV.
e) Apenas III e IV.

Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Dietoterapia| Diabetes.
Fonte: UFS 2019 / Universidade Federal de Sergipe UFS - SE / Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e Idoso - Área: Nutrição
/ Questão: 39
4. [Q1309865] Tanto a eficácia terapêutica quanto a toxidade de medicamentos relacionam-se à

interação de medicamentos com alimentos ou seus nutrientes. Considerando a varfarina, que é um
fármaco com ação anticoagulante, marque a alternativa correta no que se refere aos alimentos que
contenham quantidades significativas do nutriente que é seu principal antagonista.
a) Cereais, leguminosas e oleaginosas.
b) Óleos vegetais e laticínios.
c) Carnes, ovos e peixes.
d) Couve, repolho e espinafre.
e) Kiwi, abacate e amendoim.

Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional| Dietoterapia.
Fonte: UFS 2019 / Universidade Federal de Sergipe UFS - SE / Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e Idoso - Área: Nutrição
/ Questão: 57
5. [Q1291367] Qual vitamina desempenha papel relevante na regulação do metabolismo do

cálcio, promovendo aumento da absorção desse mineral no intestino delgado?
a) Vitamina B1.
b) Vitamina K.
c) Vitamina B2.
d) Vitamina B12.
e) Vitamina D.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)|
Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: VUNESP 2019 / Prefeitura de Francisco Morato - SP / Assistente Técnico de Nutrição / Questão: 33
6. [Q1291375] A proteína responsável pelo armazenamento de ferro, havendo uma relação direta
entre sua concentração sérica e a quantidade de ferro armazenado no fígado, denomina-se
a) pré-albumina.
b) adiponectina.
c) bilirrubina.
d) ferritina.
e) lipase.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Fisiologia Humana| Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: VUNESP 2019 / Prefeitura de Francisco Morato - SP / Assistente Técnico de Nutrição / Questão: 36
Um paciente de 46 anos de idade, previamente hígido – vítima de politraumatismo, fratura de arcos

costais com hemotórax, fratura exposta de fêmur direito, fratura de tíbia direita – apresenta IMC =
23,4 kg/m², sendo classificado como eutrófico. Ele está em ventilação mecânica, com sonda
nasoenteral (SNE) liberada para início da terapia nutricional enteral (TNE), hemodinamicamente
estável.
No que se refere a esse caso clínico e tendo em vista os conhecimentos correlatos, julgue os itens a
seguir.
7. [Q1166776] A terapia nutricional não deve ser iniciada durante o uso de doses crescentes de
drogas vasopressoras.
c) Certo
e) Errado
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Dietoterapia| Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: IADES 2019 / Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde do Distrito Federal FEPECS - DF / Residência em Nutrição -
Área: Urgência/Trauma / Questão: 106
8. [Q1147381] Alterações específicas na atividade de um fármaco podem ser causadas por um ou

mais nutrientes, ou alterações na cinética de um nutriente podem ser ocasionadas por um fármaco.
Quais dos fármacos abaixo são reconhecidos por interferirem na absorção da vitamina B12?
a) Antagonistas ß-adrenérgicos e glicocorticoides.
b) Inibidores de bomba de prótons e biguanidas.
c) Agonistas do GLP-1 e inibidores da ECA.
d) Diuréticos de alça e tiazolidinedionas.

Fonte: ARES 2019 / Universidade Federal do Ceará UFCE - BR / Residência em Cuidado Cardiopulmonar - Área : Nutrição / Questão: 17
9. [Q1145907] Alguns medicamentos da terapia antirretroviral exigem atenção à ingestão

dietética. Nesse caso, o profissional deve avaliar as necessidades nutricionais e evitar interações
medicamentosas e deficiências de nutrientes. Sobre esses medicamentos, assinale a alternativa
correta.
a) O fármaco emtricitabina não deve ser misturado com alimentos ácidos e pode causar diarreia
e flatos.
b) O fármaco zidovudina pode causar constipação, alterações do paladar e anemia, e o momento

das refeições não é importante para sua administração.
c) O fármaco didanosina pode causar náuseas e vômitos, e o momento das refeições não é
importante para sua administração.
d) O fármaco tenofovir não deve ser misturado com alimentos ácidos e pode causar úlceras na
boca e no esôfago.
e) O fármaco abacavir não deve ser misturado com alimentos ácidos e pode causar dor
abdominal e pancreatite.
Fonte: NC/FUNPAR/UFPR 2019 / Universidade Federal do Paraná UFPR - BR / Residência em Atenção Hospitalar - Área: Atenção à
Saúde do Adulto e do Idoso - Especialidade: Nutrição / Questão: 23
10. [Q1123982] A interação entre drogas e nutrientes é um evento que ocorre quando se produz
um desequilíbrio de nutrientes por ação de um medicamento, ou quando um efeito farmacológico é
alterado pela ingestão de nutrientes. Fármacos que reduzem a motilidade gastrointestinal e
aumentam o apetite são, respectivamente:
a) corticosteroides; digoxinas
b) antimicrobianos; lidocaína
c) relaxantes musculares; dexametasona
d) inibidores da MAO; metoclopramida

Fonte: SELECON 2019 / Prefeitura de Cuiabá - MT / Técnico de Nível Superior - Área Nutricionista / Questão: 60
11. [Q1308516] O uso crônico e/ou abusivo de certos medicamentos podem influenciar
negativamente o metabolismo de nutrientes e o estado nutricional do indivíduo. Assim, é de suma
importância conhecer as interações alimentos-nutrientes-fármacos. Nesse sentido, analise as
assertivas abaixo e assinale a opção INCORRETA.
a) Os diuréticos de alça usados prolongadamente por idosos com dietas pobres em sódio podem
causar a hiponatremia nestes pacientes, a qual será prontamente diagnosticada, pois a interação
destes promove aumento da excreção de sódio.
b) Os medicamentos antissecretores podem precipitar a instalação de anemia megaloblástica,

por inibir a secreção gástrica e elevar o ph gástrico, uma vez que esses efeitos podem prejudicar
a absorção de vitamina B12.
c) Diversos fármacos podem afetar o metabolismo de nutrientes, causando sua passagem mais
rápida pelo corpo, aumentando seus requerimentos, a exemplo dos anticonvulsivantes
fenobarbital e fenitoína, os quais requerem o uso de suplementos de vitaminas D, K e ácido
fólico.
d) Agentes antineoplásicos podem inibir a ingestão alimentar, pois afetam as células da mucosa,
causando sua inflamação, mucosite, que é extremamente dolorosa, impedindo os pacientes de
comer e até beber;
e) Alguns fármacos podem alterar a capacidade do indivíduo de sentir cheiro ou sabor dos
alimentos, pois parecem modificar a renovação das células gustativas, interferir em mecanismos
de transdução dentro das células gustativas ou alterar neurotransmissores no sistema nervoso
central que processam a informação química sensorial.
Fonte: COPESE / UFPI 2018 / Universidade Federal do Piauí UFPI - PI / Residência Multiprofissional em Saúde - Área: Nutrição /
Questão: 11
12. [Q1308517] Em função do uso de vários medicamentos por determinados pacientes, torna-se
necessário que estes pacientes sejam avaliados continuamente, na perspectiva de dimensionar os
efeitos da ação dos fármacos sobre a biodisponibilidade dos nutrientes, assim como o contrário.
Sobre este aspecto, assinale a opção INCORRETA.
a) A ingestão significativa de alimentos ricos em tiramina, durante o tratamento com

antidepressivos IMAO, pode causar uma crise hipertensiva, com aumento da frequência
cardíaca, rubores, a qual pode ser evitada pela administração transdérmica do medicamento.
b) O retardo do esvaziamento gástrico pode acarretar prejuízo na absorção de antibióticos ou

analgésicos, mas não afetará o efeito farmacológico dos mesmos.
c) A composição corporal é um fator importante na determinação da resposta aos fármacos. Em

pacientes obesos ou idosos, há maior probabilidade de ocorrer acúmulo de fármacos
lipossolúveis, podendo resultar em prolongamento da remoção e maior toxicidade.
d) Pacientes com câncer ativo que apresentam intensa anorexia constituem um grupo de risco
para a alta prevalência de desnutrição e ingestões reduzidas. Por exemplo, é comum a cisplatina
causar aftas, náuseas, vômitos diarreia, anorexia e redução da ingestão alimentar.
e) Pacientes com concentrações de albumina inferiores a 3mg/dl apresentam maior risco de

efeitos adversos de fármacos com alta ligação a proteínas, devido à presença de menos locais de
ligação para tais fármacos.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Nutrição Clínica| Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: COPESE / UFPI 2018 / Universidade Federal do Piauí UFPI - PI / Residência Multiprofissional em Saúde - Área: Nutrição /
Questão: 12
13. [Q1171805] O Orlistat é um inibidor de lipase utilizado para perda de peso, reduz a absorção
de gorduras pela ligação à lipase no intestino, inibindo assim, a ação dessa enzima. Levando em
consideração a interação fármaco-nutriente e os efeitos gastrointestinais da medicação, qual a
orientação dietética para um indivíduo em uso de Orlistat?
a) Dieta com gordura < 30% do VCT, distribuída ao longo do dia.
b) Dieta com gordura > 30% do VCT, distribuída ao longo do dia.
c) Dieta com gordura < 30% do VCT, concentrada nas principais refeições.
d) Dieta com gordura > 30% do VCT, concentrada nas principais refeições.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Dietética| Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: UFCE 2018 / Universidade Federal do Ceará UFCE - BR / Residência em Nutrição / Questão: 52
No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal
causa de morte no Brasil, julgue os itens subsequentes.
14. [Q950459] O consumo de bebidas alcoólicas é fator de risco para o câncer e para outras
DCNTs, como, por exemplo, doença cardiovascular, diabetes melito e doença respiratória crônica.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2018 / Hospital Universitário de Brasília HUB - BR / Médico Multiprofissional em Atenção Oncológica - Área
Nutrição / Questão: 99
15. [Q1167789] No tratamento do câncer, nutricionistas devem ficar atentos para possíveis
interações entre fármacos e nutrientes, uma vez que alguns agentes quimioterápicos podem causar
eventos adversos e potencialmente graves. Marque a alternativa INCORRETA no que diz respeito
a interações droga-nutriente no tratamento do câncer:
a) Um evento grave de hipertensão pode ocorrer quando alimentos ricos em tiramina são
consumidos concomitantemente ao uso de procarbazina, um agente quimioterápico usado para
tratar câncer no cérebro.
b) A fim de se evitar perturbações gastrointestinais desnecessárias, a medicação erlotinibe,

utilizada para câncer de pulmão, deve ser administrada juntamente com as principais refeições.
c) Indivíduos com câncer de cólon recebendo oxaliplatina não devem beber, comer ou manipular
alimentos ou bebidas geladas por até 5 dias por causa de disestesias relacionadas ao tratamento
ou parestesias transitórias das mãos, pés e garganta.
d) Indivíduos com certos tipos de câncer de pulmão que estão sendo tratados com pemetrexede
precisam de vitamina B12 e suplementação durante toda a duração de sua terapia para evitar
anemia significativa associada com esse agente quimioterápico.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Cancer| Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
Fonte: UFCE 2017 / Universidade Federal do Ceará UFCE - BR / Residência em Nutrição / Questão: 24
16. [Q889515] O aumento da expectativa de vida dos brasileiros e o consequente aumento da

prevalência das doenças crônicas contribuem para maior uso de medicações de uso contínuo.
Mesmo estando inserida no cotidiano dos profissionais de saúde a nível domiciliar, ambulatorial e
hospitalar, a interação droga-nutriente é um assunto complexo, pouco estudado, cujas
consequências, muitas vezes, passam despercebidas. Sobre os mecanismos de interação droga-
nutrientes, é correto afirmar que
a) o estado nutricional não influencia na interação droga-nutriente.
b) a ocorrência de sérias interações drogas-nutrientes não está limitada ao consumo simultâneo

dos alimentos e medicações.
c) a absorção é, provavelmente, o mecanismo mais comum responsável pelas interações

droganutriente, uma vez que a maioria é administrada por via oral.
d) a interação droga-nutriente é um evento que ocorre quando se produz um desequilíbrio de

nutrientes por ação de um medicamento. A ingestão de nutrientes não é capaz de alterar o efeito
farmacológico das drogas.
e) é dever do farmacêutico, como membro da equipe de atendimento à saúde, ter noções básicas
sobre as interações e fornecer uma conduta nutricional apropriada, como a escolha de alimentos
certos ingeridos no momento certo para melhorar o prognóstico, diminuir riscos de alterações na
eficácia do tratamento e evitar complicações.
Fonte: CEFETBAHIA 2017 / Consórcio Público Interfederativo de Saúde da Região de Jequié POLICLÍNICA - BA / Nutricionista /
Questão: 29
17. [Q819119] A interação entre alimentos e medicamentos pode alterar o metabolismo do

indivíduo prejudicando a absorção tanto dos alimentos quanto da droga. Nesse sentido, alguns
alimentos podem alterar a absorção de drogas. De acordo com o exposto, assinale a afirmativa
INCORRETA.
a) Alguns diuréticos aumentam a excreção de sódio e potássio.
b) Alguns aminoácidos interferem com a absorção de levodopa.
c) O cálcio, presente principalmente no leite e em laticínios, se liga à tetraciclina, limitando a

absorção da droga.
d) Balas ou açúcares podem mudar a acidez, causando retardo na absorção de medicamentos

para asma, pois se dissolverão mais rapidamente.
Fonte: CONSULPLAN 2016 / Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES / Nutricionista / Questão: 26
18. [Q807232] O tratamento não medicamentoso de controle da Hipertensão Arterial ___________

envolve mudanças no estilo de vida (MEV) que acompanham o tratamento do paciente por toda a
sua vida. Dentre as MEV estão: a redução no uso de bebidas alcoólicas, que promove uma redução
de ___________ em pressão sistólica; a substituição do uso de ________________________ por outro tipo;
a adoção de hábitos saudáveis como alimentação, prática de atividade física, controle do peso e
abandono do tabagismo. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as
lacunas do trecho acima.
a) Sistólica – 2 mmHg – AAS
b) Diastólica – 10 mmHg – sinvastatinas (drogas dislipidêmica)

c) Sistêmica – 20 mmHg – hipoglicemiante oral
d) Sistêmica – 3,3 mmHg – anticoncepcionais hormonais orais
e) Sistólica – 9 mmHg – anticoagulante esteróis

Fonte: FUNDATEC 2016 / Prefeitura de Liberato Salzano - RS / Nutricionista / Questão: 39
19. [Q815433] “A importância de considerar as interações que ocorrem entre drogas e nutrientes
tem sido cada vez mais comprovada, embora os efeitos sejam possibilidades com variações de
indivíduo para indivíduo. Considerando o medicamento warfarina sódica que tem indicação na
prevenção primária e secundária do tromboembolismo venoso e na prevenção de acidente vascular
cerebral, deve ser administrado longe de alimentos ricos na vitamina _____ pois diminui a absorção
do fármaco.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
a) A
b) C
c) D
d) K
Fonte: CONSULPLAN 2015 / Prefeitura de Ibiraçu - ES / Nutricionista / Questão: 27
20. [Q796958] Os efeitos desejados das medicações em geral são acompanhados por efeitos
considerados indesejáveis ou efeitos colaterais. Considerando o efeito colateral de anorexia, qual o
fármaco que apresenta tal efeito?
a) Alprazolan.
b) Amoxicilina.
c) Anfetamina.
d) Corticosteroides.
Fonte: CONSULPLAN 2015 / Prefeitura de Pato de Minas - MG / Técnico de Nível Superior I - Área Nutricionista / Questão: 16
Analise o caso clínico abaixo e responda às questões de números 41 a 43
Homem de 65 anos, tabagista (40 maços/ano), com diagnóstico de doença pulmonar obstrutiva
crônica, refere dispneia importante e ingestão alimentar diminuída. Ao realizar avaliação
antropométrica, o nutricionista observou: IMC = 20kg/m², circunferência da panturrilha = 28cm,
dobra cutânea tricipital = 10mm e circunferência do braço = 22cm.
21. [Q756662] Devido ao paciente continuar a fumar tabaco, a recomendação da vitamina C

precisa de um adicional, em mg, de cerca de:
a) 16
b) 18
c) 32
d) 36
Fonte: CEPUERJ 2013 / Prefeitura de Queimados - RJ / Nutricionista / Questão: 43
Julgue os itens seguintes, relativos à terapia nutricional nos casos de transplantes.
22. [Q575386] A ciclosporina, medicamento frequentemente utilizado após o transplante

hepático, pode apresentar efeitos colaterais de interesse nutricional, como retenção de sódio e
potássio, hiperglicemia, hipomagnesemia, hipertensão arterial, náusea e vômito.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2013 / Secretaria de Estado da Saúde do Distrito Federal SES - DF / Multiprofissional em Atenção Oncológica
- Área Nutrição Clínica / Questão: 12
23. [Q1217581] Em relação à interação entre drogas e nutrientes, é incorreto afirmar que
a) a digoxina pode ser ingerida com a maioria dos alimentos, mas os alimentos ricos em fibras
podem reduzir a sua absorção.
b) analgésicos e anti-inflamatórios devem ser com frequência administrados com alimentos para
diminuir as irritações da mucosa gástrica.
c) o aumento do pH gástrico em função dos alimentos ou líquidos pode reduzir a dissolução de

comprimidos de eritromicina ou de tetraciclina.
d) dietas ricas em vegetais, leite e derivados diminuem o pH urinário, acarretando um aumento

na reabsorção de fármacos básicos, como, por exemplo, as anfetaminas.
Fonte: FADESP 2012 / Prefeitura de Alenquer - PA / Nutricionista / Questão: 25
24. [Q498138] Paciente de 69 anos, viúva, do lar, foi internada por apresentar epigastralgia
intensa, pirose, melena e emagrecimento acentuado. O cálculo do índice de massa corporal (IMC)
totalizou 20,8 kg/m². A paciente relatou fumar 10 cigarros/dia. Uma endoscopia digestiva alta
demonstrou terço inferior da mucosa esofágica apresentando edema e hiperemia, cárdia
permeável, presença de erosões planas com enantema e edema adjacente localizadas no antro
gástrico. Teste de urease: positivo. Prescrição medicamentosa: Omeprazol e antibioticoterapia.
Sobre esse caso clínico, pode-se afirmar que:
a) A nicotina presente no cigarro facilita o refluxo gastroesofágico por produzir aumento da

pressão do esfíncter esofágico inferior.
b) Apesar dos sintomas e do emagrecimento, o IMC resultante classifica essa paciente como
eutrófica, denotando que anteriormente a paciente era obesa.
c) O teste de urease positivo indica presença de hérnia hiatal por deslizamento, o que provocou
o aparecimento da esofagite demonstrada na endoscopia digestiva alta.
d) O omeprazol é um medicamento que atua impedindo a ligação da acetilcolina, gastrina e

histamina na célula parietal.
e) A antibioticoterapia foi prescrita devido à bactéria Helicobacter pylori, cuja presença foi
constatada na biópsia realizada durante a endoscopia digestiva alta.
Fonte: PUC - PR 2012 / Fundação Estatal de Atenção Especializada em Saúde de Curitiba FEAES - PR / Nutricionista / Questão: 38
25. [Q498122] Em relação à terapia nutricional para indivíduos em uso do medicamento

antiparkinsoniano levodopa, é CORRETO afirmar que:c
a) O medicamento pode ser administrado sem considerar a alimentação do indivíduo.
b) A proteína provoca o aumento da absorção do fármaco, principalmente pela ação sinérgica do

triptofano da dieta.
c) Para aumentar a sua absorção, o fármaco deve ser administrado próximo aos horários das
principais refeições, devido à maior quantidade de lipídios e proteínas na dieta.
d) A proteína provoca a diminuição da absorção do fármaco, pois compete pelo seu mecanismo
de absorção com os aminoácidos da dieta.
e) A piridoxina aumenta a eficácia terapêutica do fármaco, aumentando a concentração desse

medicamento no encéfalo.
26. [Q498123] Paciente J.C.S., 72 anos, hipertenso, há 6 anos sob medicação diária de um
diurético tiazídico, a hidroclorotiazida, recebeu do nutricionista a orientação de incluir no seu
cardápio, diariamente: duas bananas médias nas pequenas refeições, uma concha média de
leguminosas e uma batata inglesa média no almoço. Como justificativa para a orientação
nutricional fornecida ao paciente, pode-se afirmar que:
a) Os alimentos foram recomendados para reposição de potássio, pois ele utiliza diariamente a
hidroclorotiazida, que é um diurético depletor de potássio.
b) Os alimentos recomendados são ricos em citrato, necessário para a prevenção de litíase renal
que é comum em pacientes em uso de hidroclorotiazida.
c) Os alimentos recomendados são ricos em triptofano, o qual apresenta uma interação sinérgica
com a hidroclorotiazida, aumentando sua absorção.
d) A adequada distribuição de hidroclorotiazida nos tecidos-alvo é dependente da ação da

insulina, sendo necessária a adequação da quantidade de carboidratos da dieta, conforme os
horários de administração do medicamento.
e) O medicamento é depletor de sódio, portanto a adequação da ingestão desse micronutriente,
a partir dos alimentos in natura, é fundamental para o controle da pressão arterial do indivíduo.
27. [Q493152] O anti-inflamatório prednisolona pode causar, EXCETO:
a) Perda de cálcio.
b) Deficiência de fosfato.
c) Hipoglicemia
d) Bloqueio renal da vitamina D.

Fonte: FGR 2012 / Prefeitura de Lagoa da Prata - MG / Nutricionista / Questão: 23
28. [Q489156] Sobre as interações entre fármaco e nutriente, é INCORRETO afirmar que
a) a aspirina deve ser utilizada com cautela em pacientes com deficiência de vitamina K.
b) os corticoides devem ser tomados com alimentos pobres em sódio.
c) ao fazer uso de furosemida, recomenda-se restringir o sódio e bebidas alcoólicas.
d) não é necessário repor as vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) ao utilizar o óleo mineral.
e) não é necessário repor as vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) ao utilizar o óleo mineral.

Fonte: IDECAN 2012 / Prefeitura de Carangola - MG / Nutricionista / Questão: 23
29. [Q484926] Indivíduos que ingerem cronicamente fármacos anti-convulsivantes e pílulas anti-
concepcionais, necessitam um aporte maior de:
a) Ácido ascórbico;
b) Ferro;
c) Tiamina;
d) Zinco;
e) Folato
Fonte: METTA C&C 2012 / Prefeitura de Triunfo - PE / Nutricionista / Questão: 26
30. [Q484493] A levodopa é uma das drogas mais utilizadas no tratamento de uma doença
neurodegenerativa caracterizada pela degeneração de neurônios dos gânglios da base cerebral. Os
pacientes usuários dessa droga devem receber dieta normoproteica e devem evitar doses
adicionais de vitamina B6, devido à interação com a referida droga. A doença neurodegenerativa
em questão é:
a) Miastenia Grave
b) Doença de Alzheimer
c) Doença de Parkinson
d) Esclerose Múltipla
e) Esclerose Lateral Amiotrófica

Fonte: ADVISE 2012 / Prefeitura de Pratinha - MG / Nutricionista / Questão: 33
31. [Q480822] O reconhecimento da possibilidade de interações potenciais entre fármacos e

alimentos ou nutrientes é essencial no cuidado de um paciente. A existência de muitas centenas de
medicamentos e um número infinito de fontes alimentares aumenta cada vez mais a probabilidade
para a ocorrência de resultados indesejáveis entre eles. No que diz respeito à interação droga e
nutriente, é correto afirmar que
a) a ocorrência das interações fármaco-nutrientes acontecerá necessariamente com todos os

indivíduos, independente da idade, sexo, estado clínico e físico do paciente.
b) os alimentos afetam a absorção da amoxicilina.
c) para o consumo de captopril deve-se assegurar a ingestão hídrica/hidratação adequada.
d) no uso do anticonvulsionante clonazepan deve-se aumentar o consumo de cafeína.
e) a furosemida não pode ser tomada com alimento ou leite.

Fonte: CONSULPLAN 2012 / Prefeitura de Porto Velho - RO / Nutricionista / Questão: 37
32. [Q451959] Nos idosos, o uso de medicamentos de longo prazo pode interferir na digestão,
absorção e no metabolismo de nutrientes, causando desnutrição e até anorexia. Entre os sintomas
abaixo, aponte aquele mais relacionado ao uso prolongado de diuréticos e laxantes, nesta fase de
vida:
a) Gastrite e úlcera.
b) Depleção de eletrólitos.
c) Má absorção de magnésio.
d) Má absorção de vitamina B12 e cálcio.
e) Osteoporose e hiperglicemia.
Fonte: MSConcursos 2011 / Fundação de Saúde Pública São Camilo de Esteio FSPSCE - RS / Nutricionista / Questão: 33
Com relação às doenças respiratórias e ao estado nutricional de pacientes,julgue os itens seguintes.
33. [Q421159] Cortieosteroides sistêmicos são frequentemente utilizados na terapêutica

medicamentosa das doenças respiratórias e favorecem o ganho de peso dos pacientes, o que,
indiretamente, melhora a função da musculatura respiratória.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2010 / Secretaria de Estado da Saúde do Distrito Federal SES - DF / Nutricionista / Questão: 46
Durante uma visita aos pacientes internados em uma clínica médica, chamou a atenção de um
nutricionista a piora clínica de um adolescente portador de colite ulcerativa (CU), pela desnutrição
evidente, baixa aceitação da dieta e diarreia.
Considerando as manifestações dessa doença e as repercussões nutricionais apresentadas na

situação hipotética, julgue os itens que se seguem.
34. [Q561158] Caso seja indicado o uso de sulfasalazina para o paciente, o cálcio deve ser
suplementado, uma vez que essa medicação provoca diminuição na absorção e aumento da
excreção urinária desse mineral.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2009 / Prefeitura de Ipojuca - PE / Nutricionista / Questão: 69
O diabetes melito configura-se hoje como uma epidemia mundial, traduzindo-se em grande desafio
para os sistemas de saúde de todo o mundo. O envelhecimento da população, a urbanização
crescente e a adoção de estilos de vida pouco saudáveis como sedentarismo, dieta inadequada e
obesidade são os grandes responsáveis pelo aumento da incidência e prevalência do diabetes em
todo o mundo. A esse repeito, julgue os itens subseqüentes.
35. [Q319615] A metformina é o medicamento de escolha para a maioria dos pacientes com
diabetes tipo 2, porque, comparativamente ao uso de insulina e sulfoniluréias, apresenta maior
redução das complicações microvasculares e dos desfechos combinados do diabetes. Além diso, a
metformina não leva à hipoglicemia, não promove ganho de peso, e há indicadores de que é um
medicamento seguro a longo prazo, mesmo quando utilizada em situações clínicas
tradicionalmente vistas como contra-indicadas pelo seu alto risco de acidose lática.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2008 / Secretaria de Estado de Planejamento e Gestão do Distrito Federal SEPLAG - DF / Professor de
Educação Básica I - Área Nutrição / Questão: 69
36. [Q83583] Faça as correlações necessárias e assinale a alternativa correta
Marque a
alternativa correspondente a seqüência correta
a) A, A, B, B, A, A, A
b) A, B, A, C, B, A, C
c) A, B, C, B, B, A, A
d) B, A, B, C, A, C, C
e) A, C, B, A, B, C, A
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional| Avaliação
Nutricional.
Fonte: NECONSULTORIA 2007 / Prefeitura de Palmares - PE / Nutricionista / Questão: 4
37. [Q44324] O estado de quase todos os nutrientes é potencialmente afetado pelos

medicamentos ingeridos pelo indivíduo. Acerca desse assunto, observe: I - Drogas contendo
sorbitol podem induzir diarréia osmótica, o que diminuí a absorção de nutrientes. II - Colestiramina
e neomicina inibem a absorção de gorduras. III - Metotrexato funciona como antagonista do folato.
IV - L-dopa funciona como antagonista da vitamina B6. É correto afirmar que:
a) Somente I e II estão incorretas.
b) Somente I e IV estão corretas.
c) Somente III e IV estão incorretas.
d) Todas estão corretas.

Fonte: MULT-SAI 2007 / Prefeitura de Tenente Laurentino Cruz - RN / Nutricionista / Questão: 39
38. [Q36009] A utilização de isoniazida pode provocar interação com:
a) vitamina do complexo B
b) piridoxina e ácido fólico
c) piridoxina e vitamina D
d) ácido fólico e vitamina D
e) ácido fólico e biotina

Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional| Bioquímica.
Fonte: FUNRIO 2007 / Prefeitura de Maricá - RJ / Nutricionista / Questão: 32
39. [Q5982] A terapia da tuberculose, com isoniazida, pode causar deficiência de
a) biotina.
b) ácido fólico.
c) piridoxina.
d) cobalamina.
e) ácido pantotênico.
Fonte: FCC 2007 / Ministério Público da União MPU - BR / Analista - Área Saúde Nutrição / Questão: 39
Julgue os itens que se seguem, relativos a farmacologia.
40. [Q537078] A colestiramina é uma droga indicada no tratamento da hipercolesterolemia. Sua

função é diminuir a absorção do colesterol dietético.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2006 / Secretaria de Educação do Distrito Federal SEDF - DF / Professor de Classe A - Área Nutrição /
Questão: 85
41. [Q537079] Para indivíduos que utilizam diuréticos, como glicotiazida, no controle da pressão
arterial, recomenda-se a ingestão de alimentos pobres em potássio e ricos em vitamina A.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2006 / Secretaria de Educação do Distrito Federal SEDF - DF / Professor de Classe A - Área Nutrição /
Questão: 86
42. [Q56487] Segundo a Portaria n.º 272 de 08/04/1998, da Secretaria de Vigilância Sanitária do
Ministério da Saúde, as amostras para contra-prova de cada nutrição parenteral preparada devem
ser conservadas:
a) sob refrigeração (2-8º C) durante sete dias após o seu prazo de validade.
b) sob refrigeração (2-8º C) durante setenta e duas horas após o seu prazo de validade.
c) congeladas (abaixo de 15º C) durante quarenta e oito horas após o seu prazo de validade.
d) congeladas (abaixo de 15º C) durante setenta e duas horas após o seu prazo de validade.
Fonte: UECE 2006 / Secretaria de Estado da Saúde do Ceará SES - CE / Nutricionista / Questão: 25
43. [Q56467] O nutricionista deve estar alerta a sintomas digestivos relatados por seus pacientes
obesos que fazem uso associado do medicamento ORLISTAT, pois freqüentemente este causa
a) estomatite
b) azia
c) gastrite
d) urgência fecal.
44. [Q56371] O dissulfiram (antabuse) inibe a aldeído desidrogenase. Portanto, indivíduos em uso
deste medicamento devem evitar a ingestão de
a) bebidas alcoólicas.
b) alimentos ricos em vitamina K.
c) alimentos ricos em cálcio.
d) bebidas ricas em cafeína

Julgue os itens a seguir, relativos à interação entre medicamentos e nutrientes.
45. [Q684931] A indicação de probióticos para pacientes em uso de ampicilina, cefalosporina e

clindamicina pode prevenir e tratar alterações intestinais comuns durante o uso dessas
medicações.
c) Certo
e) Errado
Fonte: CESPE/CEBRASPE 2005 / Fundação Universidade de Brasília FUB - BR / Nutricionista / Questão: 94
46. [Q40085] O uso crônico de fenitoína tem sido associado à deficiência de:
a) Vitamina A
b) Tiamina
c) Ácido fólico
d) Vitamina E
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)|
Fonte: ESAG 2003 / Prefeitura de São José - SC / Nutricionista / Questão: 50
47. [Q40081] Os seguintes alimentos são ricos em tiramina e não devem ser consumidos por
pacientes em tratamento com inibidores de monoamina oxidase:
a) Queijo, banana, cerveja
b) Maçã, beterraba, refrigerante à base de cola
c) Arroz, milho, trigo
d) Centeio, cevada, aveia

48. [Q40076] A seguinte droga terapêutica provoca perda de apetite:
a) Predinisona
b) Diazepam
c) Cortisona
d) Tamoxifen
49. [Q39908] Constitui uma das ações nutricionais junto a pacientes que utilizam varfarina:
a) Utilizar alimentos ricos em vitamina k
b) Evitar alimentos ricos em vitamina K
c) Aumentar alimentos ricos em vitamina C
d) Aumentar alimento ricos em vitamina E

50. [Q27014] O mineral que compete com o cálcio em sua contratilidade da musculatura lisa,
podendo exercer uma função regulatória na atividade dos brônquios, é o:
a) fósforo;
b) manganês;
c) magnésio;
d) potássio;
e) zinco.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)|
Fonte: FEC 2003 / Prefeitura de Niterói - RJ / Nutricionista / Questão: 18
51. [Q21530] O excesso no consumo de fibras na alimentação, principalmente em crianças e em

idosos, pode vir a interferir na absorção de outros nutrientes, como:
a) zinco e cálcio.
b) cálcio e ferro.
c) ferro e fósforo.
d) ferro e fósforo.
e) ferro e zinco.
Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional| Fibra Alimentar.
Fonte: COVEST 2003 / Prefeitura de Recife - PE / Nutricionista / Questão: 39
52. [Q21485] O consumo de bebidas alcóolicas por pacientes adultos portadores de deslipidemias
gera controvérsias a respeito da ação protetora sobre a doença ateroesclerótica. É correto afirmar
que o etanol dessas bebidas provoca, neste caso:
a) redução de pressão arterial e peso corporal.
b) redução dos lipídios totais circulantes.
c) elevação dos TG por estímulo na produção de VLDL.
d) redução de TG e elevação do CT.
e) elevação do LDL-C, por aumento dos receptores hepáticos.

Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Dislipidemias | Interação entre Drogas, nutrientes e estado nutricional.
53. [Q21477] Do ponto de vista de absorção do Ferro da dieta consumida, classificam-se os

compostos alimentares em duas categorias, que são:
a) hematínicos (animal), com absorção de 50-100% e não hematínicos (vegetal), com absorção de
40-5%.
b) hematínicos (animal), com absorção de 15-30% e não hematínicos (vegetal), com absorção de
0- 10%.
c) hematínicos (vegetal/animal), com absorção de 30% e não hematínicos (vegetal), com
absorção de 10%.
d) hematínicos (animal), com absorção de 15% e não hematínicos (vegetal/animal), com

absorção de 0-5%
e) hematínicos (animal), com absorção de 100% e não hematínicos (vegetal), com absorção de
50%.
54. [Q21293] Nas doenças cardíacas, o tratamento medicamentoso poderá desnutrir o paciente
do ponto de vista de alguns minerais/vitaminas. No uso crônico de diuréticos, quais os minerais
mais espoliados?
a) Fósforo, Cálcio, Potássio.
b) Ferro, Zinco, Magnésio.
c) Potássio, Sódio, Magnésio.
d) Ferro, Fósforo, Cobre.
e) Zinco, Selênio, Potássio.

Disciplinas/Assuntos vinculados: Nutrição > Doenças cardiovasculares| Interação entre Drogas, nutrientes e estado
nutricional.
55. [Q49619] Dos itens abaixo, o que intensifica a absorção de ferro é:
a) fosfato.
b) tanino.
c) oxalato.
d) ácido ascórbico.
e) tanino e oxalato.
Fonte: IMES 2002 / Prefeitura de Campinas - SP / Nutricionista / Questão: 39
56. [Q49433] O leite é o agente redutor para o desenvolvimento de cáries, porque:
a) as vitaminas do leite tamponam a produção de cálcio.
b) as proteínas do leite tamponam a produção de ácido.
c) as gorduras do leite tamponam a produção de ácido.

d) o cálcio e o fósforo do leite tamponam a produção de ácido.
e) as vitaminas e proteínas do leite tamponam a produção de ácido.

57. [Q49358] A colestiramina, usada para reduzir a absorção de colesterol, inibe absorção de:
a) gordura.
b) vitamina D.
c) cálcio.
d) fósforo.
e) cálcio e fósforo.
58. [Q35154] A biodisponibilidade de captopril é comprometida com a ingestão concomitante de:
a) Cálcio
b) Ferro
c) Vitamina B1
d) Vitamina B2
Fonte: UECE 2002 / Hospital Geral DR. Waldemar Alcântara HWAP - CE / Nutricionista / Questão: 39
59. [Q35089] A cimetidina pode comprometer a absorção da vitamina:
a) B1
b) B12
c) C
d) A
60. [Q35002] Ocorre interação química INDESEJÁVEL da tetraciclina com os seguintes nutrientes
a) Cálcio e ferro
b) Cálcio e folato
c) Ferro e folato
d) Ferro e vitamina A
61. [Q34941] A resposta terapêutica ao lítio é reduzida pela ingestão elevada de
a) Sódio
b) Potássio
c) Zinco
d) Cobre
Gabarito
Criado em: 21/09/2020 às 09:35:10
(1 = a) (2 = e) (3 = c) (4 = d) (5 = e) (6 = d) (7 = c) (8 = b) (9 = b) (10 = c) (11 = a) (12 = b) (13 =

a) (14 = c) (15 = b) (16 = c) (17 = a) (18 = d) (19 = b) (20 = c) (21 = c) (22 = c) (23 = d) (24 = e)
(25 = d) (26 = a) (27 = c) (28 = d) (29 = e) (30 = c) (31 = c) (32 = b) (33 = e) (34 = e) (35 = c) (36 =
b) (37 = d) (38 = c) (39 = c) (40 = c) (41 = e) (42 = a) (43 = d) (44 = a) (45 = c) (46 = c) (47 = a)
(48 = d) (49 = b) (50 = c) (51 = a) (52 = c) (53 = b) (54 = c) (55 = d) (56 = d) (57 = a) (58 = a) (59
= b) (60 = a) (61 = d)

Droga X Nutriente

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Criado em: 21/09/2020 às 09:35:10

1. [Q1331482] Um paciente está utilizando tetraciclina para o tratamento de uma infecção

Fonte: FUNCERN 2019 / Prefeituras de Apodi e Itaú - RN / Nutricionista / Questão: 24

e) O captopril, um anti-hipertensivo inibidor da enzima de conversão da angiotensina, quando

3. [Q1309769] O tratamento farmacológico no controle glicêmico de indivíduos com diabetes

d) Apenas II, III e IV.

e) Apenas III e IV.

4. [Q1309865] Tanto a eficácia terapêutica quanto a toxidade de medicamentos relacionam-se à

a) Cereais, leguminosas e oleaginosas.

b) Óleos vegetais e laticínios.

c) Carnes, ovos e peixes.

d) Couve, repolho e espinafre.

e) Kiwi, abacate e amendoim.

5. [Q1291367] Qual vitamina desempenha papel relevante na regulação do metabolismo do

Um paciente de 46 anos de idade, previamente hígido – vítima de politraumatismo, fratura de arcos

8. [Q1147381] Alterações específicas na atividade de um fármaco podem ser causadas por um ou

a) Antagonistas ß-adrenérgicos e glicocorticoides.

b) Inibidores de bomba de prótons e biguanidas.

c) Agonistas do GLP-1 e inibidores da ECA.

d) Diuréticos de alça e tiazolidinedionas.

9. [Q1145907] Alguns medicamentos da terapia antirretroviral exigem atenção à ingestão

b) O fármaco zidovudina pode causar constipação, alterações do paladar e anemia, e o momento

c) relaxantes musculares; dexametasona

d) inibidores da MAO; metoclopramida

b) Os medicamentos antissecretores podem precipitar a instalação de anemia megaloblástica,

a) A ingestão significativa de alimentos ricos em tiramina, durante o tratamento com

b) O retardo do esvaziamento gástrico pode acarretar prejuízo na absorção de antibióticos ou

c) A composição corporal é um fator importante na determinação da resposta aos fármacos. Em

e) Pacientes com concentrações de albumina inferiores a 3mg/dl apresentam maior risco de

b) Dieta com gordura > 30% do VCT, distribuída ao longo do dia.

b) A fim de se evitar perturbações gastrointestinais desnecessárias, a medicação erlotinibe,

16. [Q889515] O aumento da expectativa de vida dos brasileiros e o consequente aumento da

a) o estado nutricional não influencia na interação droga-nutriente.

b) a ocorrência de sérias interações drogas-nutrientes não está limitada ao consumo simultâneo

c) a absorção é, provavelmente, o mecanismo mais comum responsável pelas interações

d) a interação droga-nutriente é um evento que ocorre quando se produz um desequilíbrio de

17. [Q819119] A interação entre alimentos e medicamentos pode alterar o metabolismo do

a) Alguns diuréticos aumentam a excreção de sódio e potássio.

b) Alguns aminoácidos interferem com a absorção de levodopa.

c) O cálcio, presente principalmente no leite e em laticínios, se liga à tetraciclina, limitando a

d) Balas ou açúcares podem mudar a acidez, causando retardo na absorção de medicamentos

Fonte: CONSULPLAN 2016 / Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES / Nutricionista / Questão: 26

18. [Q807232] O tratamento não medicamentoso de controle da Hipertensão Arterial ___________

a) Sistólica – 2 mmHg – AAS

b) Diastólica – 10 mmHg – sinvastatinas (drogas dislipidêmica)

d) Sistêmica – 3,3 mmHg – anticoncepcionais hormonais orais

e) Sistólica – 9 mmHg – anticoagulante esteróis

Fonte: FUNDATEC 2016 / Prefeitura de Liberato Salzano - RS / Nutricionista / Questão: 39

Fonte: CONSULPLAN 2015 / Prefeitura de Ibiraçu - ES / Nutricionista / Questão: 27

Analise o caso clínico abaixo e responda às questões de números 41 a 43

21. [Q756662] Devido ao paciente continuar a fumar tabaco, a recomendação da vitamina C

Fonte: CEPUERJ 2013 / Prefeitura de Queimados - RJ / Nutricionista / Questão: 43

Julgue os itens seguintes, relativos à terapia nutricional nos casos de transplantes.

22. [Q575386] A ciclosporina, medicamento frequentemente utilizado após o transplante

c) o aumento do pH gástrico em função dos alimentos ou líquidos pode reduzir a dissolução de

d) dietas ricas em vegetais, leite e derivados diminuem o pH urinário, acarretando um aumento

Fonte: FADESP 2012 / Prefeitura de Alenquer - PA / Nutricionista / Questão: 25

a) A nicotina presente no cigarro facilita o refluxo gastroesofágico por produzir aumento da

d) O omeprazol é um medicamento que atua impedindo a ligação da acetilcolina, gastrina e

25. [Q498122] Em relação à terapia nutricional para indivíduos em uso do medicamento

a) O medicamento pode ser administrado sem considerar a alimentação do indivíduo.

b) A proteína provoca o aumento da absorção do fármaco, principalmente pela ação sinérgica do