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RA:1715482
CONTABILIDADE
ESTATÍSTICA APLICA
SÃO PAULO
2017
II
III
RESUMO
Este projeto demonstra como são aplicados os conceitos de Recursos Humanos na empresa
Unilever e como a mão-de-obra é valorizada. Contém informações importantes sobre os
lucros e prejuízos ocorridos na empresa e dados referente à uma pesquisa realizada em duas
sedes da Unilever: Vespasiano (MG) e Vinhedo (SP).
Com este trabalho podemos mostrar um pouco sobre o funcionamento de algumas áreas da
empresa.
Sumário
1. INTRODUÇAO.............................................................................................................................2
2. DESENVOLVIMENTO DE RECURSOS HUMANOS................................................................2
3. ADMINISTRAÇÃO DO CAPITAL INTELECTUAL..................................................................4
5. PLANEJAMENTO DE PESSOAL................................................................................................6
6. GRUPOS NO AMBIENTE DE TRABALHO...............................................................................7
7. TRABALHO FEMININO............................................................................................................10
8. CONTABILIDADE.....................................................................................................................11
8.1. CONTABILIDADE INTERNA E O MEIO AMBIENTE....................................................11
8.2. TOMADA DE DECISÃO....................................................................................................14
8.3. O PATRIMÔNIO.................................................................................................................16
8.4. BALANÇO PATRIMONIAL:.............................................................................................16
8.5. O RESULTADO..................................................................................................................17
8.6. ESTATÍSTICA APLICADA................................................................................................18
8.7. AMOSTRAGEM..................................................................................................................19
8.8. VARIÁVEIS........................................................................................................................20
8.9. APRESENTAÇÃO DE DADOS..........................................................................................21
9. CONCLUSÃO.............................................................................................................................24
10. REFERÊNCIAS.......................................................................................................................25
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1. INTRODUÇAO
A Best food era uma empresa com cerca de 140 fábricas em todo o mundo, e a maior parte
delas localizadas na América do Norte. Outro fator importante a ser destacado é o fato de os
mercados da Best food serem, em sua maioria, complementares aos da Unilever.
A empresa Unilever completou em 2011, 82 anos de atuação no Brasil. Ela é considerada uma
das maiores empresas de bens de consumo do mundo, fabricante de produtos de higiene
pessoal e limpeza, alimentos e sorvetes, atuando em mais de 100 países.
100% dos lares brasileiros ao longo de um ano, seus produtos atingem, mensalmente, 86%
dos domicílios, ou seja, cerca de 37 milhões. São mais de oito décadas de sucesso, conquistas,
convívio e relacionamento com o consumidor.
Clima organizacional
Cultura organizacional
Comunicação organizacional
Em uma pesquisa realizada na Unilever em 2007, concluiu-se que 44% dos colaboradores
afirmaram não receber comunicações claras da liderança sobre a estratégia da empresa.
Este resultado era um sinal de que alguns pontos precisavam ser transformados. Então a
empresa criou a Estratégia Unilever Brasil 2012, que definiram quais seriam os
comportamentos vitais e inaceitáveis na organização.
A partir daí a comunicação interna entrou em ação. Os líderes eram munidos de informações
e, a cada três meses, nas reuniões de resultados da companhia eles também podiam
acompanhar o que estava acontecendo e tinham a missão de disseminar para suas equipes.
Este grande trabalho rendeu à empresa ser contemplada no ranking das 150 melhores
empresas para se trabalhar, da Revista Exame, com destaque em estratégia de gestão.
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A Unilever sabe que o intelecto é uma ferramenta poderosa para geração de lucros e por esse
motivo desenvolveu uma ampla gama de ferramentas de apoio e desenvolvimento. A empresa
entende que para reter as melhores pessoas, precisa mantê-las interessadas e desafiadas. Uma
destas ferramentas, 'Unilever JobPosting', divulga as últimas oportunidades assim que
surgem.
Para que uma empresa desenvolva bons produtos e serviços, deve ser composta de um
qualificado capital humano originado pelo conhecimento adquirido e experiência das pessoas,
alcançando seus objetivos e aumentando a sua riqueza.
Operacionais
Táticas
Estratégicas
Muitas empresas valorizam seus empregados, e isso tem grande relação com o
departamentode RH, pois é ele que vai zelar pela integridade da imagem da empresa perante
os funcionários e pelos direitos dos funcionários perante a empresa. O profissional de
Recursos Humanos torna-se um mediador e vive na fronteira entre as pressões do patrão e as
demandas dos trabalhadores.
Após análise, fica evidente que dar importância ao departamento de Recursos Humanos para
uma organização, é uma decisão inteligente e vital para as organizações contemporâneas.
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5. PLANEJAMENTO DE PESSOAL
Para alcançar todo o seu potencial de realizações, a empresa precisa ter pessoas adequadas e
disponíveis para o trabalho a ser realizado.
Todos os gerentes devem estar seguros de que os cargos sob sua responsabilidade estão sendo
ocupados por pessoas capazes de desempenhá-los. Esse planejamento estratégico é realizado
cuidadosamente pelo RH. Geralmente se faz o levantamento da necessidade de mão-de-obra
juntamente com o gestor responsável.
O objetivo é escolher os candidatos que têm condições de passar para uma seleção mais
rigorosa. Normalmente, essa triagem começa com a análise das informações contidas no
currículo. Após isso, é feita uma entrevista de pré-seleção por telefone, para então acontecer a
primeira entrevista pessoal.
Desde tempos primordiais, umas das principais características do ser humano é viver
agrupado e, dessa forma, realiza a maioria das suas atividades: diverte-se, trabalha, passa por
momentos de alegria e crescimento, tristeza e evolução dos seus ciclos vitais.
Os motivos comuns são os que levam seus componentes a se reunirem laços. No ambiente de
trabalho, a tendência é que as pessoas se reúnam com outras que possuam características
parecidas ou idéias em comum.
Apesar de ser comum o uso dos termos grupo e equipe como distintos, compreendendo grupo
como a junção de pessoas sem muita finalidade e equipe como agrupamento de pessoas com
objetivos semelhantes e engajadas para o mesmo fim. Cada grupo adquire sua própria
personalidade e sua forma diferente de agir como unidade.
Habilidades Interpessoais
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Educação e cortesia
Ética
Cooperação
Profundidade de relacionamento
Responsabilidade, envolvimento e comprometimento
Valores da empresa
Habilidades interpessoais são por vezes também referidas como habilidades pessoais ou
habilidades de comunicação. Habilidades interpessoais envolvem o uso de habilidades tais
como a escuta ativa e tom de voz, que incluem delegação e liderança. É o quão bem você se
comunicar com alguém e como você se comporta ou transportar a si mesmo. Também eles
ajudam as pessoas a impulsionar suas carreiras. Ter habilidades interpessoais positivas
aumenta a produtividade na organização, pois o número de conflitos é reduzido. Em situações
informais, ele permite que a comunicação seja fácil e confortável.
Os profissionais da Unilever têm a característica de ouvir e dar opiniões. Todos expõem seu
ponto de vista e respeitam as opiniões de seus colegas de trabalho.
Educação e cortesia fazem com que o convívio em uma empresa seja ameno e sem conflitos.
Nos negócios, boas maneiras são parte importante da imagem profissional que uma empresa
quer passar para seus clientes. Elas mostram classe, independentemente da posição ou do seu
status. Palavras corteses usadas nos momentos adequados abrem portas, ganham a
colaboração das pessoas e melhoram o ambiente de trabalho. Na Unilever, os funcionários se
respeitam e tratam seus colegas de trabalho da mesma forma que gostariam de serem tratados.
Ética no trabalho é uma preocupação constante, e mesmo quando não há um código específico
ou uma conduta objetivamente definida a ser seguida na empresa ou profissão, em geral o
senso comum é empregado para tentar identificar quais os comportamentos aceitáveis e quais
os que ferem princípios ou são antiéticos. Assim como a maioria das empresas, a Unilever
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A cooperação faz-se necessária em todo e qualquer trabalho pelo simples fato de que duas
cabeças pensam melhor do que uma e trabalhar em equipe é um desafio e ao mesmo tempo
uma maneira de solucionar problemas e fazer com que os resultados positivos aconteçam.
Cooperar é interagir, é conseguir que os resultados almejados sejam trabalhados em equipe.
Na Unilever, o trabalho é dividido em seções, onde existem equipes separadas, responsáveis
por determinadas áreas. Os componentes das equipes trabalham unidos, visando atingir as
metas e resultados juntos.
Valores da empresa: São os princípios éticos, morais ou crenças, que servem de guia, ou
critério, para os comportamentos, atitudes e decisões das empresas, que no exercício das suas
responsabilidades, e na busca dos seus objetivos, estejam executando a missão, na direção da
visão. A Unilever valoriza o que há de melhor e mais precioso em uma empresa: as pessoas.
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7. TRABALHO FEMININO
O aumento da inserção feminina no mundo do trabalho vem crescendo cada vez mais.
Entretanto, o grande impasse é fazer crescer em quantidade e qualidade, implementando
políticas salariais igualitárias, jornadas de trabalho mais adequadas e, principalmente, direitos
equitativos, ou seja, eliminando a divisão sexual do trabalho.
Na Unilever, possibilitar que mais mulheres alcancem e permaneçam nos cargos de liderança
(Gerência / Diretoria) dentro da companhia é um objetivo á ser atingido. Existe um comitê
formado pela alta liderança da Unilever para pensar nas diretrizes e planejar as ações para
implementação.
8. CONTABILIDADE
Na definição e estabelecimento de preços dos produtos há que entrar em linha de conta com
certos fatores. Para além do elemento fundamental -o custo-, há que considerar o ramo de
atividade em que a empresa se insere, o regime de concorrência eventualmente existente, a
elasticidade da procura, as condições da economia em geral a situação financeira da empresa,
as características dos produtos, o nível da atividade da fabrica, as restrições governamentais e
outros.
A fixação de uma política de preços pode ter várias finalidades tais como: crescimento no
médio e longo prazo, obtenção de melhores resultados a curto prazo, atrair segmentos de
mercado, enfrentar as estratégias dos concorrentes, etc.
O ambiente externo em que a empresa atua pode assumir diversas formas de mercado. Uma
das formas é o modelo de concorrência pura em que se fundamenta a teoria econômica
clássica e que prevê o preço de mercado resulta do equilíbrio entre a oferta (produtores) e a
procura (consumidores) os supostos em que aceita este modelo não se verifica no mundo real,
de modo que analise a fazer do mercado tem que considerar a concorrência imperfeita.
A utilização dos custos na fixação dos preços é muito limitada. Depende, por um lado, da
elasticidade da procuro, e, por outro, da natureza e grau da concorrência.
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Noção de Custos
Custo é o valor dos consumos ocorridos nas áreas da produção, comercial administrativa,
financeira etc, Os custos são contabilizados na CG segundo a sua natureza específica, nas
contas da classe 6. São contabilizados por funções na CA em contas da classe 9.
Custos
Efetivos
Teóricos
Custos efetivos – são aqueles que são conhecidos apenas após a sua ocorrência. Por exemplo
os custos da produção do mês passado serão normalmente já conhecidos neste momento (já
ocorreram).
Custos diretos e indiretos – quanto à forma como se identificam com os produtos. Os custos
podem ser diretos ou indiretos.
São custos diretos os que de forma imediata e objetiva se relacionam com o produto (ou
objeto de custos). Por exemplo a matéria-prima que dá diretamente origem ao produto e a
mão-de-obra direta que trabalha diretamente o produto.
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Os custos dizem-se indiretos – se não é possível uma identificação imediata com o produto ou
objeto de custeio. Por exemplo alguns custos da área fabril (despesas de manutenção,
amortizações dos equipamentos e instalações fabris, seguros dos mesmos, telefones da área
fabril, material de escritório da área fabril, mão-de-obra da área fabril, exceto a mão-de-obra
direta, eletricidade da área fabril.
Os custos indiretos – têm que ser imputados aos produtos de acordo com critérios subjetivos,
pouco rigorosos, dependentes de cada pessoa. Os custos indiretos são um problema a resolver
para a contabilidade analítica.
Quanto à forma como os custos variam com o nível de atividade (produção, vendas, etc.), os
custos podem ser variáveis ou fixos.
Custos variáveis – são os que variam com a atividade. Por exemplo, se a produção aumentar,
esses custos aumentam, se diminuir, os custos diminuem, se não houver produção, esses
custos não existem.
Exemplos:
Aos custos fixos também se dá o nome de custos ou encargos de estrutura, pois são originados
fundamentalmente pela estrutura física da empresa:
Nível das instalações, dos equipamentos e do pessoal. Enquanto a estrutura atual se mantiver,
os custos fixos tendem para um valor mais ou menos estável.
CT = CV + CF
Aos custos fixos também se dá o nome de custos ou encargos de estrutura, pois são originados
fundamentalmente pela estrutura física da empresa:
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Nível das instalações, dos equipamentos e do pessoal. Enquanto a estrutura atual se mantiver,
os custos fixos tendem para um valor mais ou menos estável.
Esse conjunto constitui o que se designa por “Tableau de bord” o qual, pondo em evidencia as
evoluções preocupantes, as anomalias principais da exploração, as zonas de menos eficácia,
vai permitir o diagnóstico, uma pesquisa mais segura das ações corretivas e um diálogo mais
eficaz entre os diferentes níveis de direção.
O “tableau de bord” deve assegurar uma síntese rápida das atividades e dos resultados de um
centro de resultados ou da empresa como um todo.
Por isso deve ser elaborado de forma muito rápida, deve conter os dados relevantes e
diversificados e de forma sintética e permanente que permita ao dirigente introduzir ou
fomentar junto dos seus colaboradores comportamentos que lhes permitam realizar o seu
melhor.
* Planeamento – processo de seleção de objetivos para uso dos recursos de uma organização e
desenvolvimento dos caminhos para atingir esses objetivos;
As decisões necessitam ser tomadas mediante seleção entre planos alternativos e salvar
guardar os custos correntes dentro dos limites dos custos propostos.
As decisões devem ser tomadas pela gestão através do planeamento e seleção das operações.
A medida que os resultados destas decisões se desenvolvem e são revistos, são necessárias
decisões adicionais para rever os planos e modificar as fases estabelecidas pelo controlo de
operações.
Uma decisão empresarial pode provocar um determinado resultado econômico que pode ser
nulo, positivo ou negativo e muitas vezes diferente daquele que se pretendia.
A probabilidade de uma decisão atingir o resultado previsto é tanto maior quanto maiores
forem os cuidados de que ele foi rodeado, designadamente se foi apoiado em informações
devidamente elaboradas. Sendo a contabilidade de gestão ou interna a fonte privilegiada de
informações, é tanto mais útil para a tomada de decisões quanto mais informações fornecer,
ou seja, quanto mais pormenorizada for. Significa isto que a pormenorização da contabilidade
interna produz maior detalhe de custos que podem conduzir a uma melhoria da decisão e a
uma corresponde melhoria de resultados.
No entanto a contabilidade interna custa dinheiro e o seu custo é tanto maior quanto mais
pormenorizados forem os elementos que ela fornece a gestão.
Assim, o primeiro passo a dar é saber quais os custos da contabilidade analítica, olhar para os
resultados da empresa, analisa-los, critica-los e escolher a estrutura mais adequada. Deve se
relacionar positivamente os custos/benefícios que são retirados da aplicação da contabilidade
analítica. Nas empresas de pequena dimensão não se justifica aplicação da contabilidade
analítica uma vez que, normalmente o custo é superior ao benefício.
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8.3. O PATRIMÔNIO
Bens materiais: São aqueles que têm existência física. Ex: Caminhões, dinheiro, máquinas,
etc.
Bens imateriais: São abstratos e não tem existência física. Ex: marcas, patentes, pontos
comercias, etc.
No ano 2000, o grande passo para a expansão da Unilever no Brasil foi conquistado com a
aquisição da Best foods nos Estados Unidos (e no controle das unidades no Brasil) e pela
inauguração da, então, mais moderna fábrica de processamento de tomate da cidade de Rio
Verde (em Goiás, inaugurada em 1999). A compra da Best foods significou a incorporação, no
Brasil, da Refinações de Milho Brasil (RMB) à Unilever. Com isso, a empresa passou a ter,
também, o controle da Arisco, que havia sido comprada pouco antes, em fevereiro de 2000,
pela RMB.
ou
Ativo | Passivo
Patrimônio Líquido
Ou
1ª – Situação líquida positiva: ocorre quando o conjunto de bens e direitos (Ativo) é maior
que o conjunto das obrigações (Passivo). Por consequência o patrimônio líquido é maior que
zero.
2ª – Situação líquida negativa: Ocorre quando o conjunto de obrigações (Passivo) é maior que
o conjunto de bens e direitos (Ativo). O patrimônio líquido é menor que zero.
3ª – Situação líquida nula: Quando o conjunto de bens e direitos (Ativo) é igual ao conjunto
das obrigações para com terceiros em geral (Passivo). Significa que o que a empresa possui,
ela deve.
8.5. O RESULTADO
A mutação sofrida pelo patrimônio da entidade é representada pelo resultado que a mesma
obteve em um determinado período. Esse resultado é obtido pela diferença entre receitas e
despesas do período.
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No quarto trimestre de 2010, o lucro atribuível aos acionistas somou € 1, 042 bilhões, ante €
906 milhões registrados no mesmo período em 2009, mostrando avanço de 15%. Já a receita
da empresa nos últimos três meses do ano passado chegou a € 10,819 bilhões, subindo 12%
em relação aos € 9,659 bilhões apresentados no mesmo intervalo do ano anterior.
A receita total da empresa no ano passado atingiu € 44, 262 bilhões, aumentando 11% na
comparação com os € 39, 823 bilhões obtidos no ano anterior.
Consta, porém, que em 2002, a empresa informa ter aferido prejuízo líquido de R$ 1,4
bilhões, de acordo com os indicadores abaixo:
8.7. AMOSTRAGEM
Entre abril de 2002 e março de 2003, o Instituto Observatório Social (IOS) realizou uma
extensa pesquisa acerca do comportamento social e trabalhista da empresa Unilever no Brasil.
Na realidade, a pesquisa é a continuidade do estudo que começou em 2000, e que estudou a
divisão de alimentos da empresa, hoje sob a denominação Unilever Best foods.
O trabalho, nas duas fases da pesquisa, contou com a parceria de diversas confederações e
sindicatos de trabalhadores de base do setor da alimentação, rurais e do ramo químico.
A Unilever, antes da aquisição da Best foods, já era uma das maiores empresas de produtos de
consumo no mundo. As suas vendas estavam em torno de US$ 45 bilhões, e a Companhia já
atuavam em 88 países com cerca de 300 empresas associadas, atuando também em outros 60
países através de distribuidores.
Atualmente, a Empresa contrata diretamente quase 250 mil trabalhadores, sendo que a
América Latina representa 12,9% do total e o Brasil 5,8% (14.500). Comparando-se 2000
(ano de aquisição da Best foods) com 2002, pode-se ter uma ideia do que significou a
incorporação da Best foods pela UNILEVER em número de empregos. Na América do Norte,
país-sede da Best foods o emprego caiu quase 50%, assim como aconteceu na Europa e na
América Latina, crescendo apenas nos países africanos e no Oriente Médio.
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8.8. VARIÁVEIS
A mensuração ou a observação de itens como índices de preços e renda mensal per capita de
um Estado dão origem aos dados estatísticos. Como estes itens originam valores que tendem a
apresentar certo grau de variabilidade quando são medidos sucessivas vezes, iremos chamá-
los, então, de variáveis.
Esta divisão possui sete unidades produtivas, distribuídas por três estados brasileiros: São
Paulo, com quatro plantas; Pernambuco, com duas; e Minas Gerais, com uma.
Há importantes diferenças entre essas fábricas da Unilever do Brasil. Valinhos é uma unidade
tradicional; está localizada no centro da cidade; os trabalhadores têm uma faixa etária média
mais elevada; e, um nível de rotatividade menor. A unidade de Vinhedo é 13 a mais moderna
dentro da divisão de higiene e beleza, e é a fábrica na qual a empresa está automatizando as
linhas de produção com maior vigor. A unidade sediada em Valinhos é a mais antiga fábrica
da Unilever no Brasil, enquanto a fábrica de Recife é a mais recente, tendo sido inaugurada no
final dos anos 90. Por esta razão, ambas são muito diferentes entre si. A fábrica de Recife é a
mais nova de todas, tem um perfil produtivo similar ao de Vinhedo, embora não esteja tão
automatizada.
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Parte de sua produção de itens de cuidados pessoais é exportada, como é o caso da linha Dove
(sabonetes, shampoos, desodorantes e condicionadores).
Deve-se ressaltar, contudo, que a unidade de Itatiba foi adquirida com a compra da Best food
que, por sua vez, havia sido comprada recentemente, da empresa brasileira Arisco,
proprietária da marca de sabão em pó Biju, que ainda é produzido na planta de Itatiba. Esta
pesquisa concentrou-se em apenas duas unidades - Vinhedo e Vespasiano – que serão
analisadas em maior profundidade a seguir.
De acordo com o gráfico, dos problemas de saúde mais frequentes, a Lesão por Esforço
Repetitivo/Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho (LER/DORT) aparece
como o mais apontado; 61% dos trabalhadores de Vinhedo (SP) citaram esta doença como
uma das mais frequentes em seu setor de trabalho; em segundo lugar, estão as doenças
relacionadas ao ritmo intenso de trabalho (como stress e depressão) com 42%. Esta
porcentagem é a média entre as respostas obtidas nas duas unidades. Em Vespasiano, o
problema de saúde, citado com mais frequência, foi o das doenças relacionadas ao esforço
físico no ambiente de trabalho (42%); em seguida, as doenças relacionadas ao ritmo intenso
de trabalho com 37% e, depois a LER (35%) Na tabela consta que em Vespasiano, o
problema de saúde, citado com mais frequência, foi o das doenças relacionadas ao esforço
físico no ambiente de trabalho (42%); em seguida, as doenças relacionadas ao ritmo intenso
de trabalho com 37% e, depois a LER (35%).
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Devido a isso, a empresa Unilever adotou a prática da Ginástica Laboral como uma das
ferramentas a serem utilizadas na melhoria da qualidade de vida de seus colaboradores e na
prevenção de Distúrbios Ostiomia articulares relacionados ao Trabalho e Lesões por Esforços
Repetitivos (DORT/ LER).
Para explicitar os dados acima, o Ministério da Saúde divulgou os seguintes dados após
pesquisa:
Produtividade: Aumento de 2 a 5%
Acidentes: redução de 20 a 25%
Faltas no serviço: redução de 10 a 15%
9. CONCLUSÃO
Nota-se que a empresa Unilever Best food valoriza seus funcionários e investe em capital
intelectual. A empresa possui um Departamento de Recursos Humanos ativos e concede
liberdade para que o mesmo atue buscando benefícios e lucros para a empresa.
Entre as principais aquisições que a empresa fez nos últimos anos, a mais expressiva foi à
compra, em 2.000, da empresa americana Best food (fundada em 1903). A transação total foi
estimada em US$ 24.3 bilhões. A compra da Best food foi estratégica para a empresa
basicamente por dois motivos: em primeiro por permitir a concentração de marcas líderes no
setor de alimentação e produtos pessoais. Segundo por que geograficamente os mercados da
Best food eram em sua maioria complementares aos da Unilever. A Unilever, antes da
aquisição da Best food, já era uma das maiores empresas de produtos de consumo no mundo.
A Unilever Best food Brasil Ltda é a quinta maior empresa de alimentos do Brasil. É líder em
categorias chaves como sorvetes, caldos, molhos de tomate, sopas e maionese e possui marcas
fortes como Kibon, Knorr, Arisco e Hellmann’s.
10. REFERÊNCIAS
SANTOS, JOSÉ Luiz dos; SCHMIDT, Paulo; FERNANDES, Luciane Alves et alli. Manual
de práticas contábeis: aspectos societários e tributários. São Paulo: Atlas, 2007
SCHEIN, Edgar H. Psicologia organizacional. Rio de Janeiro: Prentice Hall do Brasil, 1982.