UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA

ALAN PIRES DE MATOS SOARES – RA:2048760

AMBEV
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV

EMBU DAS ARTES – SP

2022
 UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA
ALAN PIRES DE MATOS SOARES – RA:2048760

AMBEV
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV

Projeto Integrado Multidisciplinar IV,

apresentado para adquirir o título de
tecnólogo em gestão financeira da
Universidade Paulista – UNIP.
Orientador: Prof. Marcelo Alves

EMBU DAS ARTES – SP

 UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA
2022
ALAN PIRES DE MATOS SOARES – RA:2048760
 RESUMO

Este projeto integrado multidisciplinar apresenta informações da Companhia de

Bebidas das Américas – AMBEV, a maior▪ plataforma de produção e
comercialização de cervejas do mundo. Procurou-se fazer a abordagem das
disciplinas estudadas no bimestre: Orçamento empresarial, Dinâmica das Relações
Interpessoais e Mercado de Capitais, relacionadas à empresa.

Palavras chave: mercado de capitais; orçamento empresarial; relações interpessoais.

 ABSTRACT

This multidisciplinary integrated project presents information from the Beverage

Company of the Americas - AMBEV, the▪ largest technology production and
marketing platform in the world. We tried to approach the disciplines studied in the
bimester: Business Budget, Dynamics of Interpersonal Relations and Capital
Markets, related to the company.

Keywords: capital market; business budget; interpersonal relationships.

 SUMÁRIO

1 – INTRODUÇÃO...........................................................................................................06

2 – DINÂMICA DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS....................................................07

3 – ORÇAMENTO EMPRESARIAL................................................................................13

4 – MERCADO DE CAPITAIS.........................................................................................15

5 – CONCLUSÃO..............................................................................................................18

6 – REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS............................................................................19
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1 – INTRODUÇÃO

Esse trabalho utiliza informações disponiveis no site da empresa Ambev -

Companhia de Bebidas das Américas que é considerada a quinta maior empresa de
bebidas do mundo e a maior da América Latina. Possui em torno de dois milhões de
pontos de venda, metade deles no Brasil.

A Ambev é resultante da fusão em 1999 da Companhia Antarctica Paulista e

da Companhia Cervejaria Brahma. Essa fusão foi considerada um marco histórico no
mercado brasileiro mas os órgãos reguladores do governo só aprovaram essa fusão
com o cumprimento de algumas medidas como não fechar nenhuma fábrica até o ano
de 2004, sem oferecê-la ao mercado antes, e realizar programas de treinamento e
recolocação dos trabalhadores que perderiam o emprego em razão da fusão.

A excelência da companhia na área de gestão gera retorno aos acionistas e

garante atuação sustentável. Verifica-se em sua estrutura contábil-financeira que a
empresa apresenta altos e baixos, alguns desvios e dificuldades, mas mantém- se
sólida em suas finanças.

Com orçamento bilionário desenvolve seus negócios pelo mundo, buscando

excelência e crescimento. Nas relações interpessoais pode-se perceber, de modo
geral, um ambiente propício à motivação de seus colaboradores que contam com a
possibilidade de desenvolvimento e crescimento profissional e pessoal, na medida
em que a valorização de seus colaboradores parece ser um de seus valores mais
caros.

Desde a formação do colaborador, em programas de estágio, até a adaptação

de seu talento nos quadros da organização, a AMBEV demonstra um cuidado com
este recurso tão importante e tão sensível que são os colaboradores.
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2– DINÂMICA▪DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS

A questão dos relacionamentos interpessoais, e de sua inerente dimensão

emocional, é fundamental para as organizações, envolvendo os processos interativos
que formam o conjunto de sistemas que a organizam e também as condições em que
ocorrem os relacionamentos definindo as formas de convivência entre os seres
humanos no ambiente empresarial. As relações interpessoais fazem a diferença entre
sofrimento e bem-estar e definem como a vida social é construída em seu cotidiano.

Como uma teoria geral, as relações humanas foram tratadas como uma
justificativa ideológica da estrutura institucional vigente, voltada para os problemas
de ajustamento dos indivíduos e esquivando-se do trato dos conflitos (Motta, 1986,
p.77).

O Desenvolvimento de Recursos Humanos hoje se baseia na questão das

pessoas que o compõem contribuírem de forma ativa, buscar desenvolvimentos,
participarem de uma visão moderna e abrangente do papel das pessoas.

Atualmente, para mobilizar e aproveitar plenamente as pessoas em suas

atividades, as empresas estão mudando os seus conceitos e alterando as práticas
gerenciais. A eficácia da organização depende do alcance dos objetivos, da
manutenção do sistema interno (pessoas e recursos não-humanos) e da adaptação ao
ambiente externo. (CHIAVENATO, 2004).

Liderança é um processo de influência e de desempenho de uma função grupal

orientada para a consecução de resultados, aceites pelos membros dos grupos.
Liderar é pilotar a equipa, o grupo, a reunião; é prever, decidir, organizar (Parreira,
2000).

O sucesso da organização está além de seus produtos e serviços, os seus

funcionários que interagem com o público e ajudam a organização a adaptar-se às
mudanças no seu mercado de atuação são importantíssimos. Neste sentido, o líder
tem importância fundamental propiciando um ambiente em que funcionários atuem
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de maneira eficaz e criativa, reunindo talento, conhecimento, experiência,

habilidades, valores e metas de forma a atingir produtividade e lucro.

Robbins (2003, p. 371) salienta que convém distinguir líder de liderança, e

explica que “líder é o indivíduo, e a liderança é a função ou atividade que o
indivíduo executa”. O autor alerta que a eficácia da liderança é reflexo das
características e estilo do líder, o qual pode ser orientado para as tarefas, para as
pessoas e/ou para o desenvolvimento, e cujas ações repercutem nos processos
organizacionais.

Atualmente, as organizações tendem a diferenciar líderes de chefes. Ambos

têm a responsabilidade encarregada por tarefas ou atividades da organização e
trabalham no comando do grupo de empregados, tendo autoridade de governar e
exigir obediência.

Para os gestores atuais, são necessárias não apenas competências do chefe,

mas principalmente de líder. Conforme Tannenbaum, Weschler & Massarik (1961),
a “Liderança é „uma influência pessoal, exercida em uma situação e dirigida através
do processo de comunicação, no sentido do atingimento de um objetivo específico ou
objetivos”.

Para Chiavenato (2000), a liderança: “É uma influência interpessoal exercida

em uma dada situação e dirigida por meio do processo de comunicação humana para
a consecução de um ou mais objetivos específicos. Os elementos que caracterizam
são, portanto, quatro: a influência, a situação, o processo de comunicação e os
objetivos a alcançar” (Chiavenato, 2000).

De acordo com os conceitos de liderança expostos, a AMBEV adota o papel

do líder, levando-se em conta a importância dos estilos de liderança na obtenção da
produtividade a partir da motivação das equipes. A participação do gestor com os
funcionários é nítida, de modo que, procura sempre estar a par de todos os
acontecimentos no que se refere à equipe que lidera.

O departamento de Recursos Humanos da AMBEV tem grande

responsabiliade e importância em uma empresa por começar pelo recrutamento de
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pessoas analisarem o perfil do funcionário ver se realmente ele se identifica com o

cargo pretendido, e distribuir adequadamente as funções entre os colaboradores da
empresa.

Estudar métodos de estimulação dos funcionários e passar pra eles que a

melhor forma de trabalhar é tornando uma equipe e que assim sempre virá bons
resultados para a entidade assim cada um entendera a sua importância dentro a
empresa sentindo-se cada vez mais parte dela e querendo continuar a fazer parte do
time.

Segundo Coda (1997, p.52), Clima organizacional é o indicador do grau de

satisfação dos membros de uma empresa, em relação a diferentes aspectos da cultura
ou realidade aparente da organização, tais como as políticas de RH, modelo de
gestão, missão da empresa, processo de comunicação, valorização profissional e
identificação com a empresa.

Os treinamentos e desenvolvimento de cada colaborador cada qual no seu

setor e também preparar encontros que geram motivação como palestras e outros
assim como cansequência o entusiasmo toma conta de todos e a satisfação aumenta.
A gestão da AMBEV preocupar-se também com as manifestações dinâmicas da
cultura, buscando identificar e registrar, abrangendo as formas de expressão, os
modos de criar, fazer e viver.

Na AMBEV percebe-se que os líderes exercem o papel de coordenar a equipe

de acordo com cada setor, alinhando os comportamentos às metas da empresa,
inclusive motivar as pessoas para que os resultados sejam alcançados, o setor de
Recursos Humanos é responsável pelo treinamento dos lideres desse modo, envolve
diversas áreas através de uma comissão que envolve as lideranças de diferentes
áreas. O líder tem um papel importantíssimo na empresa, cabe a ele administrar da
melhor forma possível pessoas, tarefas, funções e tudo o que for de sua
responsabilidade em prol de objetivos coletivos da empresa, o ideal é o mesmo seja
um exemplo a ser seguindo exercendo influência das suas atitudes em seus
subordinados e nas pessoas que convivem com ele. Dentre as habilidade de um líder
é fundamental que ele apresente características como: Imparcialidade; Empatia;
Cordialidade; Paciência; Posicionamento definido; Autocontrole e Espírito de
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coletividade.

A AMBEV é considerada uma empresa de grande porte por possuir seus

produtos em diversos pontos de venda no Brasil, assim há lugar para todos os que
visam ter uma carreira com reais chances de crescer na organização.

Segundo Chiavenato (1999), entendemos que é essencial realizar o diagnóstico

do clima organizacional, pois é um importante instrumento que pode maximizar as
relações da organização com seus colaboradores.

Champion (1993 apud LUZ, 2003) define clima organizacional como sendo as
impressões gerais ou percepções dos empregados em relação ao seu ambiente de
trabalho, embora nem todos os indivíduos tenham a mesma opinião, pois não têm a
mesma percepção.

Nesse contexto, o clima organizacional refere-se a questões comportamentais

existente em uma organização, abrangendo questões de sua cultura e seus valores
refletidos nas pessoas que compõe uma organização. O modelo de governança da
AMBEV define que as questões estratégicas referentes à gestão de pessoas sejam
discutidas na Diretoria Executiva formada pelo presidente e seus diretores e,
dependendo do tema, também pelo Comitê de Pessoas e pelo próprio Conselho de
Administração.

Com o intuito de analisar o clima organizacional na empresa AMBEV indica-

se a realização de uma pesquisa de clima organizacional, com o intuito de mensurar
o nível de satisfação dos colaboradores, em relação ao ambiente de trabalho e como
as pessoas se relacionam umas com as outras. Através do resultado é possível que a
gestão de pessoas determine estratégias baseadas nos resultado do Clima
organizacional propondo ações de melhoria.

As relações interpessoais são tão inerentes ao homem quanto a sua própria

existência. O homem é um ser gregário, e assim, é desde o momento de seu
nascimento quando tece sua primeira relação com o grupo famíliar e a
 12

sociedade. Para se estabelecer uma relação interpessoal basta haver mais de

um indivíduo e, dependendo dos fatores que levaram a este encontro, esta
relação terá maior ou menor duração. Se os motivos foram a semelhança de objetivos
o natural é que esta relação tende a se fortalecer.

Caso contrário, se esta relação se formou a partir de pensamentos antagônicos,

a tendência é que esta relação tenha o mínimo de duração, no caso da divergência
persistir.

Uma particularidade bastante importante é que neste caso estamos falando de

relações entre pessoas até então desconhecidas umas das outras, que irão fazer parte
de um ambiente bem dinâmico e muitas vezes bastante competitivo.

É algo bastante sistêmico, em que fazemos parte de um grande todo chamado

organização, onde cada um dos indivíduos deve ser visto como um ser único e
dotado de peculiaridades que precisam ser observadas e respeitadas com cuidado.

A AMBEV investe na formação dos funcionários por meio de programas de

estágios,cursos técnicos e outras formas de treinamento. Em 2021, a empresa
investiu mais de 27 milhões em treinamento. Os Interessados em trabalhar nas
fábricas da AMBEV podem dar o primeiro passo rumo à carreira na maior fabricante
de cerveja da América Latina através do Programa de Trainee Industrial da
companhia.

Esse programa é um dos mais concorridos do Brasil e uma das principais

portas de entrada da companhia para jovens profissionais. Os aprovados já entram
como funcionários da Ambev e passam por treinamento específico. O objetivo é
capacitá-los para cargos de gerência nas áreas de meio ambiente, de qualidade, de
processos, de engenharia e também para trabalhar como mestres cervejeiros.
 13

3 ORÇAMENTO EMPRESARIAL

Segundo Carneiro e Matias (2008), se o orçamento empresarial fosse um

‘trem’ o orçamento de vendas seria a locomotiva.

O orçamento de vendas é uma etapa fundamental do processo de orçamento,

pois todos os departamentos só poderão fazer seus orçamentos após o departamento
comercial tiver produzido seu orçamento de vendas. Se a empresa estiver iniciando
suas operações, deve utilizar as informações de previsão de vendas, ou o quanto
pretende atender de um mercado, para estruturar a capacidade produtiva com todos
os seus recursos.
FIGURA 1 – ORÇAMENTO DE VENDAS

FONTE: LIVRO TEXTO UNIP

O orçamento empresarial de uma empresa abrange a analise da lucratividade, a

rentabilidade, a liquidez e o risco.

A mais completa e plena gestão econômica da empresa é uma das condições

indispensáveis para a boa gestão. Gestores que normalmente desprezam tal
abordagem podem incorrer▪ em erros de análise e compreensão do problema
exposto.

Assim, a missão estabelecida deve refletir o conhecimento, por parte

da organização, das necessidades e desejos do mercado consumidor de seus produtos
ou serviços, e deve ter um caráter de permanência, já que a maneira de atuação da
empresa está associada à missão. Por outro lado, a empresa em si é uma mera
abstração. A empresa é constituída por processos internos e externos, com ou sem
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controles. Todos eles executados por pessoas.

Dez anos antes da fusão da Brahma com a Antarctica, ou seja, em 1989,ma

Brahma, uma empresa familiar, teve seu controle acionário adquirido pelo grupo
fundador do Banco de Investimentos Garantia.

A cultura dessa instituição bancária foi se integrando cada vez mais ao dia a
dia da cervejaria, por mais impensado que isto pudesse acontecer em função da
forma diversa como são administrados um banco de investimentos e uma indústria de
bebidas. O fato é quando da fusão da Brahma com a Antarctica e a conseqüente
criação da AmBev, esta cultura disseminou-se para a nova empresa.

O programa Orçamento Base Zero (OBZ) teve início na Brahma e

continuidade na AmBev, ou seja, num curto espaço de tempo, todo o know-
how▪adquirido pelo pessoal da Brahma teve de ser repassado ao pessoal da
Antarctica.

O Projeto denominado “Volta às Origens” que iniciou o processo de

implantação do Orçamento Base Zero (OBZ) na Brahma tinha como objetivo
reavaliar os custos e despesas para atingir as metas

As seguintes etapas compuseram a elaboração do OBZ: preparação da base

orçamentária; coleta dos dados, avaliação dos esforços e das alternativas para montar
o orçamento; negociação do orçamento e consolidação do orçamento.

O OBZ▪foi apresentado para todos os gestores como o instrumento

para elaboração do orçamento que deve ser feito pelos próprios gestores buscando
esforços e alternativas com o objetivo de maximizar o resultado da companhia.
Foram definidos dois passos para elaboração do orçamento: reavaliar detalhadamente
cada gasto realizado e as atividades geradoras do gasto e realizar o orçamento
analisando e justificando cada atividade.

4 – MERCADO DE CAPITAIS

O mercado de capitais é um sistema de distribuição de valores mobiliários que

 15

proporciona liquidez aos títulos de emissão de empresas e viabiliza o processo de

capitalização. É constituído pelas bolsas de valores, sociedades corretoras e outras
instituições financeiras autorizadas.

No atual processo de globalização, o mercado acionário tem apresentado

grande importância no cenário financeiro. Essa abertura de capitais vem sendo
constante pois permite o crescimento das empresas com geração de novos empregos.

Segundo a Bovespa (2010), o ibovespa é o mais importante indicador do

desempenho médio das cotações do mercado de ações brasileiro e retrata o
comportamento dos principais papéis negociados na Bovespa.
FIGURA 2 – INDICES DA AMBEV NA IBOVESPA

FONTE: SITE DA EMPRESA

Sendo assim, o Ibovespa é basicamente um apanhado de ações, que, desde

então, é observado. Foram efetuadas algumas adequações ao índice para divulgação
e transparência da metodologia de cálculo sem prejuízos.

O cálculo do Ibovespa é computado em tempo real e é realizado pela própria

Bovespa, considerada a responsável pela segurança e pela divulgação do índice, que
é um indicador médio de comportamento do mercado. Sua composição procura
aproximar-se o melhor possível da real configuração das negociações à vista na
bolsa.
FIGURA 3 – AÇÕES AMBEV
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FONTE: SITE AMBEV

Derivativos são instrumentos financeiros que constituem acordos formais e

que têm a função de transferir risco de uma parte à outra, sem deslocar o ativo
básico, como ações, moedas, commodities ou título de dívida.

Os derivativos objetivam a troca de um resultado financeiro obtido por meio

da aplicação da variação do valor de índices ou projeções de preços, em um
determinado período, sobre um montante teórico inicial. São utilizados para alterar a
característica do risco de caixa, ou da carteira de uma empresa, por conta da
possibilidade de alteração no valor de determinado ativo.
FIGURA 4 – BALANÇO PATRIMONIAL DA AMBEV

FONTE: SITE AMBEV

Para analisarmos o Balanço Patrimonial vamos utilizar os métodos de análise

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horizontal e de análise vertical. O objetivo da análise horizontal é permitir o exame

da evolução histórica de cada uma das contas que compõem as demonstrações
contábeis e da análise vertical é mostrar a participação relativa de cada conta do
demonstrativo contábil em relação a determinado referencial. No caso do Balanço
Patrimonial o referencial é o capital total da empresa.

Analisando o Balanço Patrimonial da AMBEV pela análise horizontal,

percebemos que o patrimônio da empresa diminui ao longo do período verificado.

Analisando o ativo, concluímos que apesar dessa diminuição o “Circulante”

aumenta, o que pode ser explicado pela diminuição que ocorre no sub-grupo de
créditos do “Realizável a longo prazo”, especialmente “créditos com pessoas
ligadas”, esse decréscimo pode significar que esses direitos foram pagos aumentando
assim as disponibilidades, que foi o sub-grupo do Circulante que mais cresceu. Pela
análise vertical do Ativo, verificamos que o grupo mais representativo é o “Não
Circulante”, neste, a participação do sub-grupo “Permanente” é a mais significativa,
especialmente na conta “participações em controladas” em “Investimentos”.

Este fato significa que a maior parte do patrimônio da empresa depende de

outras entidades. Analisando o Passivo, pela análise vertical, percebemos que o
“Patrimônio Líquido” é o mais representativo, no entanto, essa representatividade
vem reduzindo no período verificado, chegando às proximidades de 50%, se essa
tendência permanecer em pouco tempo, a maior parte do capital da empresa será
formada por capital de terceiros.
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5 - CONCLUSÃO

Concluiu-se neste projeto que a empresa AMBEV, maior▪companhia de

produção e comércio de bebidas da américa latina, faz uso de todos os temas
abordados neste estudo.Tal estudo aborda as disciplinas: Mercado de Capitais,
Orçamento empresarial e Dinâmica das Relações Interpessoais. Percebe-se que a
empresa vem há alguns anos crescendo de forma constante, conforme se pode
observar de seus resultados financeiros.

Consequentemente, aumentando sua receitas, bem como a sua credibilidade,

perante clientes e provedores de crédito. A Ambev no ultimo ano investiu
maciçamente no País, destinando cifras bilionárias em especial às regiões Norte e
Nordeste.

Vimos também que o maior patrimônio da Ambev, no entanto, é composto por

seus colaboradores, o que se destaca na disciplina Dinâmica das Relações
Interpessoais, já que a valorização, juntamente com as oportunidades de ingresso e
crescimento na organização, são fortes fatores de motivação, o que contribui para
melhorar▪a dinâmica das relações interpessoais no âmbito da organização.
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6 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANDRADE, M. Margarida de. Introdução à Metodologia do Trabalho Científico,

2.ed. São Paulo: Atlas, 1997

ARTEN, Tatiana Felipe Candido. Dinâmica das relações interpessoais / Tatiana

Felipe Candido Arten. – São Paulo: Editora Sol, 2012.

Balanço Patrimonial AMBEV Disponivel em: www.investsite.com.br Acesso em:

05/03/2022

CAVALEIRO, Jean Carlos. Orçamento empresarial / Jean Carlos Cavaleiro. – São

Paulo:
Editora Sol, 2012

CRUZ, Rozany I. Uma Contribuição à Definição de um Modelo Conceitual para

Gestão Econômica. Dissertação de mestrado. São Paulo: FEA/USP, 1991;

Faturamento da Ambev: uma das empresas mais eficazes do

planeta Disponivel em: sunoresearch.com.br Acesso em 28/03/2022

SITE AMBEV: www.ambev.com.br/sobre/

SARAMELLI, Alexandre. Mercado de capitais. / Alexandre Saramelli - São Paulo:

Editora Sol, 2013.