ATIVIDADE INDIVIDUAL

Matriz de atividade individual

Disciplina: Gestão Estratégica da Tecnologia da Informação

Turma: 0822-2_4

Aluno: Carlos Augusto Nepomuceno da Silva Júnior

Introdução

A Liv Up é uma startup criada em 2016, que possui como business core a revolução da comida saudável, por meio
da venda de produtos congelados, que não perdem seus valores nutricionais no processo, são extremamente
saborosos e práticos para qualquer dia a dia.
A empresa iniciou com uma pequena operação e atualmente já conta com uma área fabril de 15.000 m². Segundo
Ortega, nos últimos anos recebeu um aporte de R$ 100 milhões de alguns fundos de capital, e tem como estratégia
ampliar o portfólio e oferecer saladas, bebidas e pratos infantis, complementando o mix atual de produtos, se
tornando líder do segmento.
A foodtech possui alguns pilares base que a se tornam em diferenciais competitivos e a colocam em posição de
destaque no mercado. Primeiramente, possui um relacionamento direto com os seus clientes devido a integração
de toda a cadeia e a estratégia que adotaram como marketing (no caso o de influência), permitindo a interação
direta nas redes sociais, através de pesquisas, e-mails do SAC e interações na plataforma. Isso facilita o
entendimento do perfil do consumidor e o que ele está buscando, assim como metrifica ações e ROI de campanhas.
Além disso, a empresa possui custo reduzido e cadeia de insumos vasta. Por comprar diretamente de fornecedores
locais em alto volume, a empresa consegue negociar melhores preços na compra da matéria-prima para o preparo
de suas refeições. Isto, fomenta o empreendedorismo nos pequenos produtores e se torna uma relação de ganha
ganha visto que também é benéfico para o pequeno produtor, que recebe uma garantia de compra, margem mais
elevada e microcrédito robusto.
Com relação à cadeia, por não possuir relacionamento com supermercados, os produtos são feitos sob demanda
e congelados com um shelf life longo, não necessitando de grande estoque ou capital de giro.
Abaixo será explanado toda a análise de TI da empresa que, conforme pesquisas conta com uma estrutura robusta,
e a integração dos sistemas e processos da empresa, fazendo a assim ter um processo 100% automatizado.
A presença de sistemas de informação como o ERP, CRM e BI se tornam evidentes, além da estrutura de
colaboradores na área de tecnologia da foodtech. A criação destas redes de inteligência garante um processo
redondo e com baixo percentual de falhas, consolidando a companhia frente ao mercado.

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 Imagem 1- 5 forças de Porter LIVUP

Ameaça de novos entrantes: levando em conta a diferenciação do produto, congelado

por uma tecnologia italiana que mantem as propriedades nutricionais e sabor do
alimento, a força de novos entrantes é baixa devido à complexidade e custo envolvido.
Por outro lado, falando do mercado de comidas saudáveis, a força é alta, já que existe
grande possibilidade do surgimento de novos players sem grandes investimentos e
estrutura.

Poder dos fornecedores: por depender dos insumos e requerer alimentos orgânicos, os
fornecedores possuem um alto poder. Como estratégia, a empresa faz parceria com
fornecedores menores, gerando uma relação benéfica mútua, já que consegue pagar
menos do que comprando de grandes players, mas ao mesmo tempo um preço melhor
ao fornecedor pela inexistência de intermediários.
Análise das
5 forças de Porter
Poder dos compradores: Os compradores possuem uma força alta, já que existem
diversas opções e produtos saudáveis sendo fornecidos pelo mercado.

Ameaça dos produtos substitutos: Possui forte ameaça de produtos substitutos, focados
no mercado de alimentação saudável. Por este motivo, a empresa possui enfoque além
do marketing de nicho, no ramo de diferenciação. Produtos que mantém a propriedade
e o sabor são mais únicos no mercado.

Rivalidade entre competidores: Existe grande concorrência entre competidores que

estão buscando adentrar nesse novo mercado de alimentação saudável, já que ele
possui forte tendência e está em expansão

Fonte: Compilação do Autor.

Imagem 2: Business Canva LivUP
PARCEIROS CHAVE ATIVIDADES CHAVE PROPOSTA DE VALOR RELACIONAMENTO SEGMENTOS

OFERECER COMIDA SAUDÁVEL

PREPARO DE REFEIÇÕES; E BALANCEADA; CRM ESTRUTURADO;
FORNECEDORES LOCAIS DE
ALIMENTOS.
VENDA DE REFEIÇÕES E LANCHES SAÚDE; REDES SOCIAIS; PESSOAS QUE QUEREM
SAUDÁVEIS; MANTER HABITOS
NUTRIÇÃO; NPS; SAUDÁVEIS;
PARCERIAS COM BANDEIRAS DE
CARTÕES DE CRÉDITO E ENTREGA DE PRODUTOS;
CONVENIÊNCIA E E-MAILS DO SAC; PESSOAS SEM TEMPO
ALIMENTAÇÃO/REFEIÇÃO
COMODIDADE ATRELADOS A QUE SE PREOCUPAM
RECURSOS CHAVE UMA BOA ALIMENTAÇÃO; CANAIS DE VENDA COM A SAÚDE;

COZINHA FISICA PARA PREPARO; ESTILO DE VIDA; LOJA ONLINE; PESSOAS QUE ESTÃO
BUSCANDO
FUNCIONARIOS; PONTOS DE VENDA EMAGRECER OU EM
EM ÁREAS DIETAS RESTRITIVAS;
LOJA ONLINE; COMERCIAIS;

REDES SOCIAIS; CLOUD KITCHENS;

ESTRUTURA DE CUSTOS FLUXOS DE RECEITA

ALUGUEL, SALÁRIOS E SITE; COMPRA DE PRODUTOS;

INSUMOS PARA PREPAROS; TAXA DE ENTREGA;

LOGÍSTICA;

CAMPANHAS DE MKT;

Fonte: Compilação do Autor.

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 Imagem 3: Cadeia de Valor LivUp

INFRAESTRUTURA ERP
FINANÇAS, CONTABILIDADE,TI E GESTÃO GERAL

RECURSOS HUMANOS
CONTRATAÇÃO E RECRUTAMENTO

TECNOLOGIA ERP
DESENHO DE PROCESSOS,PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

MARGEM
AQUISIÇÃO
COMPRA DE MATÉRIAS PRIMAS PARA PREPAROS.
LOGISTICA DE MARKETING E
OPERAÇÕES LOGÍSTICA DE SAÍDA SERVIÇOS
ENTRADA VENDAS

RECEBIMENTO DE PREPARO DAS PROCESSAMENTO DOS COMUNICAÇÃO SUPORTE AO

MATÉRIA PRIMA REFEIÇÕES PRODUTOS DAS VENDAS CLIENTE
ARMAZENAMENTO EMBALAGEM ENVIO DOS CAMPANHAS
CRM
DOS MATERIAIS PRODUTOS
BI
ERP

Fonte: Compilação do Autor.

Sistemas de Informação (SIs)

Conforme representado na cadeia de valor (Figura 3), podemos verificar a presença dos sistemas de informação
ao longo da cadeia produtiva da empresa.
Segundo o Portal ERP (2019), a Liv Up tem como parceiro de ERP a SAP com o módulo BusinessOne, que garante
eficácia na integração de todas as áreas, incluindo a produção, estoque, financeiro e fiscal, dando para a empresa
uma gestão visual de ponta.
Além disso, possui um sistema de CRM forte, que trabalha em conjunto com o BI, completamente estruturado, e
consegue transformar dados em informações estratégicas para o negócio. E possui uma forte parceria com a
Zendesk, permitindo a visão 100% de feedbacks e demandas imediatas com o cliente final.

Modelo de negócio

A Liv Up utiliza uma estratégia de diferenciação e enfoque. A diferenciação é trabalhada na proposta de comidas
congeladas com uma tecnologia diferenciada que mantém o sabor e as propriedades dos alimentos. Dessa forma,
a empresa conquista um maior valor agregado, podendo cobrar mais pelos produtos mas com um custo também
superior aos concorrentes.
Além disso, a estratégia de enfoque também é trabalhada, já que a empresa possui como foco o nicho de pessoas
que querem ter hábitos saudáveis, ou estão em dietas restritas, além das que buscam por praticidade.
Foi feita a análise das 5 forças competitivas (Figura 1) que demonstram também características e estratégias
adotadas pela Liv Up para diferenciação da empresa e visibilidade do negócio, como também levantamento para

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demonstrar o modelo do negócio utilizando o BusinessModel Canvas (Figura 2), descrevendo as atividades chave,
proposta de valor, canais de venda, dentre outros.

Processos de negócio

Como pode ser observado na cadeia de valor, a empresa possui redes de inteligência criadas que interligam os
processos, o que facilita nas tomadas de decisões estratégicas. Um bom exemplo é a automação das vendas do
site e do estoque, gerando sob demanda uma demanda de compras vinculadas a cada uma das receitas. Além
disso, o processo de CRM também é estruturado, e a empresa conta com feedback sistematizados, via Zendesk.

Experiência do cliente

O Business Model Canvas, além de todas os outros pontos e análises realizadas representam como a Liv Up é
centrada no consumidor e experiência do cliente, e isso é evidente desde a estrategia utilizada para o marketing
da empresa, que é majoritariamente o marketing de influência, onde as pessoas são o principal foco.
O CRM é estruturado e toda a integração do sistema permite uma resposta rápida e atuação diante das
manifestações do cliente, de forma automatizada, para que o cliente esteja sempre ciente de tudo.
São realizadas pesquisas de satisfação, interações em mídias sociais e na plataforma e e-mails do SAC. Atualmente
todas as equipes estão focadas na experiência do cliente. A organização possui um time de Customer Success, que
é responsável por fazer a gestão das informações de forma sistematizada e cria uma rede de inteligência junto
com o BI, transformando os dados obtidos em informações de valor único.

Governança de TI

Assim como em diversas startups, a LivUp por ser uma empresa focada no digital, demanda de uma forte presença
de TI, o que podemos chegar à conclusão na cadeia de valor da empresa, e para isso demanda-se de uma
governança bem estruturada.
De acordo com as fontes pesquisadas, a empresa foi fundada por 4 profissionais de Business Intelligence, mais de
10 desenvolvedores e 20 engenheiros, o que com certeza reflete na estruturação e visão da área.
Como framework aconselha-se que organização utilize o Fogaf, The Open Group Architecture Framework (TOGAF),
que utiliza 4 domínios com foco em melhoria da eficiência do negócio:
arquitetura de negócios, arquitetura de aplicações, arquitetura de dados e arquitetura de tecnologias.
Além de ser aberto, possui como característica a amplitude de customização, estabelecendo uma metodologia para
o desenvolvimento e manutenção de uma Arquitetura Corporativa.

Referências bibliográficas
Liv Up reduz tempo de atendimento em 43% com abordagem omnicanal – Disponível em:
https://portalerp.com/liv-up-reduz-tempo-de-atendimento-em-43-com-abordagem-omnicanal. Acesso
em:25/09/2022

Oferta de comidas práticas e saudáveis cresce junto com o interesse dos consumidores – Disponível em:
https://emais.estadao.com.br/blogs/comida-de-verdade/oferta-de-comidas-praticas-e-saudaveis-cresce-junto-
com-o-interesse-dos-consumidores/. Acesso em: 25/09/2022.

Startup ganha aporte milionário para vender comida ultracongelada – Disponível em:
https://exame.com/pme/como-eles-faturam-milhoes-ao-entregar-comida-ultracongelada/ . Acesso em:
29/09/2022.

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Liv Up, startup de marmitas saudáveis, levanta R$ 90 milhões em investimentos – Disponível em:
https://www.startse.com/noticia/startups/68788/livup-90-milhoes-investimento/. Acesso em 29/09/2022.
CARDÁPIO LIV UP – Disponível em: https://www.livup.com.br/. Acesso em: 28/09/2022
EMPRESAS ENDEAVOR – Disponível em: https://endeavor.org.br/empresa/liv-up/. Acesso em 25/09/2022
SOBRE A LIV UP – Disponível em: https://www.livup.com.br/dna-liv-up. Acesso em 28/09/2022.