Objetivo da Empresa

 A implantação do restaurante e Lanchonete SABOR

& ARONA é o fornecimento de refeições de
excelente qualidade a preço de concorrência baixo,
prestando serviços de excelência visando a satisfação
do cliente.
 Descrição do Negócio
 A implantação da lanchonete e restaurante Sabor & Aroma
é voltada para a operacionalidade alimentícia , cujo o fim
principal será o fornecimento de refeições de excelente
qualidade a preço baixo , visando a atender a clientela de
baixo e médio poder aquisitivo da área comercial de
Manaus.

Consolidar-se na área comercial de Fornecer alimentação de acordo com • Trabalho em equipe

Manaus, como uma empresa de
elevadíssimo grau de qualidade,
atendimento e preço justo para o
consumidor.
as normas de saúde, produtos de
excelentes qualidades para ser
reconhecida no ramo gastronômico
buscando sempre a satisfação e
necessidades dos clientes.
• Inovação
• Qualidade nos produtos
• Agilidade nos serviços
• Superar expectativas dos clientes
 Produtos e Serviços

Buffet self-service Sobremesas Bebidas

Serviço self-service com opções Mesa de sobremesas com doces, Sucos, referigerantes, cokiteis e
variadas toda semana. bolos e tortas tradicionais e cervejas.
diferenciados.
 Segmentos de Mercado
Atuação Localização
 Atuar no mercado de restaurante popular do tipo sociedade  R. Guilherme Moreira, 351 - Centro, Manaus – AM.
limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como
forma de suprir demanda necessitada de um produto
alimentício de excelente qualidade e preço baixo.

Motivo
 Através de pesquisas de mercado e pesquisa em campos
notou-se a necessidade da oferta de alimentação de
excelente qualidade e preço justo para suprir as
necessidades dos clientes de baixo e médio poder
aquisitivo , gerando mercado consumidor garantido e
satisfação do cliente.
 Público-alvo
Identificação do Público Alvo
 Clientes de baixo e médio poder aquisitivo da área Central da Cidade

 Camelôs

 Transitantes em geral das ruas do centro

 Concorrentes Fornecedores
Principais concorrentes Principais Fornecedores
 Skina do Suco  Grandes Atacadistas
 Dob's Burguer  Comerciantes varejistas de frutas e verduras
 Habibi Lanche  Distribuidoras de bebidas
 Baita Burguer

Praça
 Escritótio
 No andar Superior do Restaurante, pela mobilidade e rápidas tratativas Administrativas.

 Atendimento
 Centro de Manaus onde se concentra a maior parte do público alvo.
 Capital Inicial/Preço
Capital Inicial de Investimento
 O investimento inicial para a produção de 10.000 unidades do produto , tendo a empresa como meta a
venda dessa produção no período de um ano no Valor de R$ 40.000,00 , objetivando um lucro
operacional até no terceiro exercício social de no mínimo 30 % do investimento inicial do
empreendimento. Esse Valor será atribuído em
 Gasto com a Implantação do negócio
 Despesas Pré-operacionais
 Despesas Operacionais
 Custos Variáveis
 Custo Fixos

Posicionamento de Preço
 Posicionamento de alta qualidade com preços mais Acessíveis
 Fluxo de Caixa

Conta Setembro Outubro Novembro Dezembro

Receitas

Sósicos 40.000,00

Despesas
Reforma 15.000,00
Aluguel 2.500,00
Mobiliário 12.000,00
Inauguraçã 3.000,00
o
Saldo 7.500,00
 Estratégia de
Marketing
Posicionamento da Marca
• Eficiêncai no atendimento,

Material de venda direta

• Gastronômico

Propaganda
1. Planfletagem e Rede Socias

CRM
1. Ambinete agradável
2. Time motiva
3. Transformar o cardápio em experiências
4. Incentivar ocliente a voltar
5. Oferecer promoções
6. Aproveitar as Redes Sociais
7. Pedir feedback dos clients
 Estratégia de
Marketing
Posicionamento da Marca
• Eficiêncai no atendimento,

Material de venda direta

• Gastronômico

Propaganda
1. Planfletagem e Rede Socias

CRM
1. Ambinete agradável
2. Time motiva
3. Transformar o cardápio em experiências
4. Incentivar ocliente a voltar
5. Oferecer promoções
6. Aproveitar as Redes Sociais
7. Pedir feedback dos clients
 Tributação da Empresa

Qual tipo de tributação a empresa

se encaixa: Simples Nacional
 Plano de Ação
PLANO DE AÇÃO (5W2H)
 Equipe

 Andreza Sena
 Artemiza Tomás
 Elen Carolina S. Machado
 Larice