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Os alimentos que devem ser priorizados na dieta para gordura no fígado são:

 Frutas frescas e naturais, como maçã, pera, abacaxi, pêssego, mamão, morangos,
kiwi, tangerina, laranja, graviola, limão e ameixa;
 Vegetais frescos, como abobrinha, rúcula, espinafre, berinjela, alface, tomate,
cebola, cenoura e agrião;
 Grãos, como feijões, lentilha e grão-de-bico;
 Cereais integrais, como arroz integral, pão integral, macarrão integral, quinoa, arroz
selvagem ou negro e aveia em flocos;
 Proteínas com pouca gordura, como ovos, tofu, carnes vermelhas magras, frango e
peru sem pele, devendo dar maior preferência aos peixes;
 Leite e derivados com pouca gordura, como leite e iogurte desnatados, e queijos
brancos, como ricota, cottage e Minas frescal.

Refeições Dia 1 Dia 2 Dia 3

Café da 1 pão francês integral 1 pote de iogurte 2 ovos mexidos + ½


manhã + 2 fatias de queijo desnatado + 1 pão integral + 1
ricota + 1 xícara de colher de sopa de tangerina
chá de hortelã aveia em flocos +
5 morangos

Lanche da 1 pêssego médio + 3 1 laranja + 1 1 banana + 3 nozes


manhã castanhas-do-pará punhado de
amendoim natural,
torrado e sem sal

Almoço / 120 g de peito de 1 filé de peixe 4 col. de sopa de


Jantar frango grelhado + 3 assado + 3 col. ensopado de
col. sopa de arroz sopa de purê de músculo com batata
integral + 1 concha abóbora + 3 col. doce, brócolis e
pequena de feijão de sopa de salada cenoura + salada de
cozido + 1 prato de de beterraba com tomate, alface e
sobremesa de salada cenoura cozidas, cebola, temperada
com alface, espinafre temperada com com gotas de limão
e cenoura, gotas de limão e e uma colher de
temperada com gotas orégano + 1 fatia sobremesa de
de limão e 1 col. média de melão azeite + 1 ameixa
sopa de azeite + 1 fresca
maçã

Lanche da 2 tortilhas integrais ½ mamão papaia 1 iogurte desnatado


tarde de milho com 1 col. com 1 colher de com 1 colher de
sopa de húmus sopa de semente sopa de mel + 1
de chia colher de sopa de
semente de
abóbora

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