Relação do hormônio irisina liberado durante o exercício físico e a doença

de Alzheimer: uma revisão da literatura

Alzheimer: deterioração de neurônios (impede o processamento de informações), desestruturação e
morte celular.

Exercício físico aumenta a liberação de NT, que atuam na função cognitiva, melhorando a saúde
mental.
Liberação de mioquinas na corrente, atividades endócrinas da contração das fibras
musculares. + na função cognitiva e na plasticidade cerebral, retarda ou inibe doenças
neurodegenerativa.

Exercício → >[Irisina]: escurece tec adiposo branco, a gente endógeno para doenças metabólicas.
Protege hipocampo (reg do aprendizado e memória) → protege da DA; > V e fluxo
sanguíneo, < neuroinflamação.
> termogênese e consumo de energia do tec adiposo.
Tec adiposo branco → marrom → > termogênese → > energia e fluxo sang do hipocampo →
neurogênese e < neuroinflamação.
> funções sinápticas.
Inibe agregação de prot beta-amiloide (> estresse oxidativo e pode causar apoptose).

Hipótese da Cascata Amiloide: desenvolvimento da doença os efeitos neurotóxicos do beta-

amiloide.
Acúmulo: toxicidade sináptica e a neurotoxicidade, ocasionando a ruptura da homeostase do
cálcio, a indução de estresse oxidativo e a disfunção mitocondrial. Placas senis (desencadear
ativação astrocítica e microglial e a produção de respostas inflamatórias gerada no entorno do
depósito).
Condições normais: degradada por enzima e retirada do encéfalo por balanco efluxo,
influxo. Mediado por prot receptora LDL
DA: depósito de oligomeros no espaço extracel, inibindo potencial de longa duração
hipocampal e plasticidade sináptica.

O exercício físico previne a progressão da DA através de um mecanismo mediado pelo hipotálamo.

O exercício físico atua na neuroinflamação e promove a neurogênese e a sinaptogênese, reduz o

risco de desordens neurológicas e neuropsiquiátricas, sendo uma das melhores intervenções no
estilo de vida para o envelhecimento e pacientes com doenças neurodegenerativas, como a DA.

A irisina secretada pelos miócitos é capaz de proteger o hipocampo ao estimular a expressão do

BDNF, fator envolvido na neuroplasticidade, neurogênese, sobrevivência neuronal, sinaptogênese e
cognição.

Um estudo com camundongos com DA mostrou que possuem níveis reduzidos de irisina e a
elevação de níveis devido ao exercício contribuíram para recuperar a plasticidade sináptica do
hipocampo e melhorou o desempenho e reconhecimento de objetos.

Pacientes com Alzheimer possuem níveis baixos de irisina no cérebro. Através da estimulação de
PGCI-alfa-FNDC5-irisina por meio do exercício físico, há um aumento na expressão e secreção do
fator neutrófico derivado do cérebro, que pode aumentar a sobrevivência da célula nervosa, a
neurogênese e a sinaptogênese, além de estimular a diferenciação e plasticidade neural e sináptica,
fatores diretamente relacionados com o aprendizado, cognição e memória16.
Irisina → > [BDNF] → regula plasticidade cerebral (sua diminuição aumenta o risco de redução de
memórias e função cognitiva).

Caracterização do processo de rigor mortis e qualidade da carne de

animais abatidos no Brasil
Condições entre abate e o rigor mortis alteram condições da carne, como o encurtamento muscular
(coloração, maciez e suculência.).

Rigor mortis: Endurecimento dos músculos após a morte, reserva de glicogênio, pH e temperatura.
Abate → <[fosfocreatina quinase] (mantém [ATP] até redução) → ATP continua fornecendo
energia para funções musculares → Sem O2 forma ácido lático → < pH → união actina e miosina
(irreversível) → encurtamento definitivo de sarcômeros → perde extensibilidade.
Redução: proteólise de miofibrilas, enzimas proteases cálcio dependentes (CDP) e
catepsinas.
Velocidade: depende de glicogênio (atividade muscular afeta), pH e temperatura.
>pH: mm quase esgotados de glicogênio, cor escura, superfície seca.
<pH: cor pálida, baixa capacidade de retenção de água (gotejamento), maior
encurtamento do sarcômero.
Temperatura, umidade, luz, espaço, ruído, resistência ao estresse, procedimentos pós
abate, genética, manejo e nutrição.
Transporte: distante tem mais degradação das reservas de glicogênio, e perto precisa da
adaptação animal para evitar estresse, necessita de descanso adequado.
Temperatura: reduzir para minimizar desnaturação proteica, redução excessiva e rápida
causa rigor de descongelamento e encurtamento pelo frio).
Encurtamento: menos grave, liberação de Ca, reticulo sarcoplasmático é incapaz de
sequestrar e unir íons devido baixos pH e temperatura.
Rigor de descongelamento: m congelado pré rigor, contração com liberação de
bastante suco cárneo e endurecimento (estimulação elétrica - > queda de pH)..

Carne escura é associada com velha e dura (as vezes tinha pouco glicogênio e não atinge o Ph).

Maciez: Influenciada pelas condições entre abate e rigor. Resfriamento rápido causa dureza e menor
suculência (rigor de resfriamento e de descongelamento – encurtamento de sarcômeros).
Há uma relação inversa entre o comprimento de sarcômero e maciez da carne.
Mm onde o rigor ocorre em altas temperaturas têm uma redução na atividade das calpaínas e
redução na maciez da carne
Quantidade de atividade muscular e tecido conjuntivo, influenciaram a maciez do músculo.
Tanto o corte quanto a idade dos animais influenciaram na força de cisalhamento.
Carne embalada a vácuo e baixas temperaturas, possibilita a ação das proteases endógenas,
retardando o crescimento de bactérias aeróbicas putrefativas e favorecendo o crescimento das
bactérias láticas (produzem modificações que diminuição da coesão entre as miofribilas,
aumentando a maciez).
Parâmetros acústicos como frequência, intensidade e tempo de exposição influenciam no
amaciamento da carne

As fibras de contração lenta apresentam encurtamento máximo do sarcômero num tempo maior do
que as fibras de contração rápida. Isto decorre da formação de actomiosina mais rápido nas fibras
glicolíticas pela formação mais acelerada de ácido lático (fontes de ATP nas fibras glicolíticas se
encerram mais rapidamente).
 Novos achados relacionados ao tecido adiposo: uma revisão de literatura
sobre o browning e irisina
Browning do tecido adiposo branco: processo que faz aumentar o gasto energético e a termogênese.

Irisina estimula o browning e tem relação com aspectos metabólicos e fisiológicos diversos, sendo
que seu estímulo ocorre principalmente pela necessidade energética, em especial da contração
muscular.

Branco: vísceras e subcutâneos, armazena energia, proteção contra choques mecânicos, auxilio de
deslizamento, isolante térmico, síntese de vitaminas. Adipocinas influenciam apetite, balanço
energético e sensibilidade a insulina. Excesso de gordura causa hipóxia.
Marrom: manter temperatura em RN, Irisina sinaliza a termogênese principalmente a partir da
exposição ao frio.

Exercício → >[irisina] -- cs → TAB → liga num receptor → > expressão da prot desacopladora
mitocondrial 1 e gasto energético.

TABe: células adiposas brancas passam a ter sua coloração escurecida (bege), em função da
presença do ferro no oxigênio utilizado para gerar ATP. Ativadas passam a produzir calor após o
estímulo de Irisina.

DM2: níveis menores de irisina. Doenças macrovasculares, doença renal crônica e avanço da
doença influenciam a quantidade de irisina.
Síndrome metabólica, Diabetes gestacional (níveis altos no pós-parto), Esteatose hepática:
<[irisina].

>[irisina]: síndrome coronária aguda, eventos cardiovasculares. Mullheres, fase luteal. Indivíduos
acometidos por adversidades antes dos 18.
<[irisina]:infarto do miocárdio, disfunção endotelial. Meninos eutróficos e homens adultos.
Mulheres amenorreicas. Idoso.

Tratamento com irisina: Perda de peso, melhora da homeostase glicêmica, aumento da tolerância a
glicose e do browning.
Cel adiposas → aumento da expressão de UCP1.
Cel muscular → aumento no metabolismo oxidativo, do desacoplamento mitocondrial,
aumento do metabolismo de glicose e lipídeos.

Dieta: não altera os níveis de irisina.

Exercício: diferentes respostas dependendo da característica dos mm, aqueles com fibras oxidativas
(lentas) respondem melhore que glicolíticas (rápidas).
Exercício aeróbio influencia mais que treino de força. Hipertrofia influencia a irisina.

Atualizações da Irisina: a nova mioquina.

Irisina: principal função é atuar sobre cel adiposas subcutâneas transformando TAB em TABe,
altamente termogênico, mediado pelo aumento de UCP1. Proteína termogênica que aumenta gasto
energético ao mediar a transformação de TAB em TABe.

Transtornos metabólicos: Obesidade.

TABe: mais gotículas lipídicas e mitocôndria. UCP1 presenta na membrana mitocondrial
não gera síntese de ATP quando ativada, mas sim um aumento de temperatura.
 Associação inversa entre IMC e irisina.
Bariátrica: diminui irisina.
Tipo de obesidade influencia na quantidade de irisina.

Envelhecimento: ao passar dos anos é menor a liberação de irisina, o que se atribui à perda
fisiológica de massa muscular própria do envelhecimento.
Irisina desacelera o processo de envelhecimento por meio do alongamento dos telômeros,
pessoas com níveis mais altos de irisinas são “biologicamente mais jovens”.

Tireoide: Irisina influencia a produção de hormônios da tireoide.

Hipotireoidismo → menores concentrações de irisina.

Câncer: Irisina tem um efeito supressor do número de células e nas características migratórias de
células malignas, capaz também de induzir apoptose.

Exercício:
Aumento de irisina → aeróbico regular e exercícios de alta intensidade.

Respostas das concentrações de miocinas a partir do estímulo do exercício

físico: uma revisão sistemática
Baseado nos achados desta revisão fica evidenciada a capacidade do exercício aeróbio e do
exercício de resistência em estimular alterações nas concentrações de diferentes miocinas. Observa-
se também que o volume e a intensidade do exercício físico têm papel regulador na produção e
secreção de miocinas.
Além disso, foi possível observar que, tanto de forma aguda quanto de forma crônica, a
prática de exercício físico propiciou mudanças significativas na liberação de miocinas e que nem
todas respondem da mesma forma, a exemplo da IL-6 e BDNF que aumenta após a prática de
exercício físico, e por outro lado, a miostatina tende a diminuir.
Foi possível verificar também que os estudos fazem, em sua maioria, análise da IL-6, IL-15
e miostatina, o que sugere um interesse específico da literatura em in- vestigar as concentrações
dessas miocinas. Por outro lado, isso gera uma lacuna no estudo de outras miocinas que devem ser
mais investigadas, como a apelina e o BDNF.
Tetania pós-parto em vacas: vaca leiteira e de alta produção.
Hipocalcemia, fraqueza muscular geral, paralisia flácida, colapso circulatório, depressão da
consciência.
Perda excessiva de Ca pelo colostro.
Diminuição de absorção do Ca intestinal no parto.
Mobilização lenta do Ca ósseo.
Perda da produtividade.
Contração muscular constante.
Fraqueza muscular geral.
Tratamento: administração intravenosa lenta de produtos à base de Ca (rápida → taquicardia
intensa).

Ca elevado → espasmos musculares.

Ca baixo → contração temporária e tatania.
Ca muito baixo → paresia seguida de paralisia.

Os baixos níveis de cálcio no fluido extracelular aumentam a permeabilidade das

membranas neuronais ao sódio, provocando uma despolarização progressiva das membranas
celulares, o que aumenta a possibilidade do efeito de contração dos potenciais de ação.

Isto ocorre porque o cálcio interage com a superfície exterior dos canais de sódio na
membrana plasmática das células nervosas. Quando os íons de cálcio estão ausentes, o nível de
tensão necessário para abrir canais de sódio dependentes de voltagem é significativamente alterado
causando contração dos músculos esqueléticos periféricos.

Eclâmpsia na cadela: Doença que resulta na redução do cálcio sérico em fêmeas no pós-
parto.
Pode resultar de problemas maternos, como perda de cálcio para o desenvolvimento
esquelético dos fetos e para a produção de leite, má absorção do cálcio dietético e atrofia da
glândula paratireoide provocada por alimentação ou suplementação inadequada.

Acontece a mesma coisa que nas vacas.

Câimbra: O desequilíbrio nos teores de sódio e potássio, causado por má alimentação, provoca
uma inversão de posição dos minerais, o sódio passa a ocupar o lugar do potássio e vice-versa, o
músculo então se contrai involuntariamente e ocorre a cãibra.