INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA ALBERTO CHIPANDE

Curso: Engenharia Agropecuária

Cadeira: Fertilidade Microbiologia do Solo

Tema:

Metabolismo Microbiano

Discente:

Bibi Joaquim Torres Luís Zimbanga

Docente:

Nazira Samajo

Beira

2023
Índice

Introdução .................................................................................................................................. 3

Objetivos .................................................................................................................................... 4

Objectivo Geral: ......................................................................................................................... 4

Objetivos Específicos: ............................................................................................................... 4

Fundamentos Teóricos ............................................................................................................... 5

Metabolismo Microbiano ........................................................................................................... 5

As diferenças fundamentais entre Anabolismo e Catabolismo.................................................. 5

Funcionamento do Metabolismo Microbiano ............................................................................ 6

Metabolismo Microbiano e as suas categorias........................................................................... 7

Conclusão ................................................................................................................................... 9

Referências Bibliográficas ....................................................................................................... 10

2
Introdução
O metabolismo microbiano é a base vital das atividades bioquímicas dos microrganismos,
desempenhando um papel fundamental em ecossistemas terrestres e aquáticos. Esses processos
metabólicos variam amplamente, permitindo que os microorganismos desempenhem funções
essenciais, desde a decomposição de matéria orgânica até a produção de compostos vitais para
a vida. O entendimento dessas vias metabólicas é crucial para inúmeras aplicações, desde a
indústria até a biotecnologia, bem como para a compreensão da ecologia microbiana.

3
Objetivos

Objectivo Geral:
 Definir metabolismo e descrever as diferenças fundamentais entre anabolismo e
catabolismo.

Objetivos Específicos:
 Analisar os mecanismos bioquímicos da respiração aeróbica e anaeróbica em micro-
organismos.
 Explorar os tipos de fermentação e os micro-organismos envolvidos em cada processo.
 Identificar as categorias nutricionais essenciais para o crescimento microbiano.
 Analisar a importância dos fatores de crescimento na viabilidade e proliferação
microbiana.
 Identificar o papel do ATP como um intermediário entre catabolismo e anabolismo.

4
Fundamentos Teóricos

Metabolismo Microbiano
Definição

O metabolismo microbiano refere-se às inúmeras e complexas reações bioquímicas que

acontecem dentro de microrganismos, como bactérias, fungos e vírus. Essas reações
desempenham um papel fundamental na sobrevivência, crescimento e funcionamento desses
organismos.

Os microrganismos têm uma grande diversidade de metabolismo, podendo ser aeróbicos

(requerem oxigênio para o metabolismo), anaeróbicos (vivem na ausência de oxigênio) ou até
mesmo microaerofílicos (necessitam de quantidades muito pequenas de oxigênio). Eles podem
utilizar diferentes fontes de energia, como carboidratos, gorduras, proteínas, e também podem
realizar processos de fermentação, respiração celular, entre outros.

O estudo do metabolismo microbiano é fundamental em muitas áreas, incluindo biotecnologia,

microbiologia ambiental, produção de alimentos, medicina e até mesmo na engenharia de
processos, como na produção de biocombustíveis. Compreender o funcionamento e a regulação
dessas vias metabólicas nos microrganismos é essencial para inúmeras aplicações práticas.

As diferenças fundamentais entre Anabolismo e Catabolismo

Catabolismo

 Definição: É o processo de quebra de moléculas complexas em moléculas menores.

 Objetivo: Libera energia armazenada nas ligações químicas das moléculas.
 Exemplo: A glicólise, onde a glicose é quebrada para produzir energia na forma de
ATP.
 Função: Fornece energia para processos celulares e produz moléculas precursoras para
outras vias metabólicas.

Anabolismo

 Definição: É o processo de síntese de moléculas complexas a partir de moléculas

menores.
 Objetivo: Requer energia para construir moléculas complexas.
 Exemplo: A síntese de proteínas a partir de aminoácidos.

5
  Função: Constrói e mantém estruturas celulares, produzindo moléculas essenciais para
o crescimento, reparo e funcionamento dos tecidos.

O catabolismo quebra moléculas para liberar energia, enquanto o anabolismo utiliza essa
energia para construir e sintetizar moléculas complexas. Juntos, esses processos regulam o
metabolismo, permitindo que as células obtenham energia, mantenham a estrutura e realizem
funções vitais.

Funcionamento do Metabolismo Microbiano

Produção de Energia

 Respiração: Muitos microrganismos obtêm energia por meio da respiração, onde

compostos orgânicos ou inorgânicos são oxidados para produzir ATP (trifosfato de
adenosina), a moeda de energia das células.
 Fermentação: Alguns microrganismos, em condições anaeróbias, recorrem à
fermentação para produzir energia, onde compostos orgânicos são parcialmente
oxidados, resultando em produtos finais como álcool, ácidos orgânicos ou gases.

Síntese de Biomoléculas

 Microrganismos sintetizam proteínas, ácidos nucleicos, lipídios e carboidratos para o

crescimento e reprodução. Eles também produzem enzimas e metabólitos
secundários, que desempenham papéis vitais no ambiente.

Degradação de Substâncias

 Microrganismos desempenham um papel fundamental na degradação de materiais

orgânicos e inorgânicos no ambiente. Por exemplo, eles decompõem a matéria
orgânica morta, ajudam na purificação da água e do solo, e estão envolvidos no ciclo
de nutrientes, como o ciclo do carbono, nitrogênio e enxofre.

Importância

O metabolismo microbiano é crucial para diversos processos biológicos e ambientais. Além de

ter aplicações industriais, como na produção de antibióticos, na fermentação de alimentos e na
biotecnologia, os microrganismos desempenham papéis fundamentais nos ecossistemas
terrestres e aquáticos.

Regulação do Metabolismo

6
Os processos metabólicos são regulados por vias metabólicas complexas que são afetadas por
fatores ambientais, como a disponibilidade de nutrientes, pH, temperatura e pressão. A
regulação genética também desempenha um papel crucial na ativação e desativação de vias
metabólicas em resposta às condições do ambiente.

Estes processos são altamente diversificados entre os diferentes tipos de microrganismos e

desempenham papéis fundamentais na manutenção da vida e no funcionamento dos
ecossistemas.

Metabolismo Microbiano e as suas categorias

Respiração Aeróbica

Este processo ocorre na presença de oxigênio. Microrganismos utilizam o oxigênio para oxidar
compostos orgânicos, como glicose, produzindo energia na forma de ATP (trifosfato de
adenosina) e dióxido de carbono. É uma forma altamente eficiente de gerar energia.

Respiração Anaeróbica

Este tipo de respiração ocorre na ausência de oxigênio. Microrganismos utilizam outros

compostos, como nitratos, sulfatos ou dióxido de carbono, como receptores finais de elétrons
no lugar do oxigênio. Isso gera energia, embora em menor quantidade do que na respiração
aeróbica.

Fermentação

Na fermentação, os microrganismos degradam compostos orgânicos sem a presença de

oxigênio. Isso gera energia e subprodutos como álcool, ácido láctico ou outros compostos
orgânicos. A fermentação é menos eficiente em termos de produção de energia se comparada
à respiração aeróbica ou anaeróbica.

Categorias Nutricionais

Os microrganismos podem ser classificados como autotróficos (produzem seu próprio alimento
a partir de fontes inorgânicas de carbono, como o dióxido de carbono) ou heterotróficos
(dependem de fontes orgânicas de carbono, como compostos orgânicos).

Fonte de Carbono

Esta é a fonte de carbono que os microrganismos usam para produzir compostos orgânicos.
Pode ser inorgânica, como o CO2, ou orgânica, como compostos de carbono complexos.

7
Fontes de Nutrientes

Microrganismos requerem uma variedade de nutrientes para o seu crescimento, como

nitrogênio, fósforo, enxofre, além de micronutrientes como metais traço e vitaminas.

Fatores de Crescimento

Microrganismos podem necessitar de fatores de crescimento específicos, como vitaminas ou

certos aminoácidos, que eles não conseguem sintetizar por si mesmos e, portanto, precisam ser
fornecidos no meio em que crescem.

Classificação Nutricional

Esta classificação se refere à forma como os microrganismos obtêm energia e carbono. Podem
ser classificados como quimioautotróficos (obtêm energia de reações químicas e carbono do
CO2), quimioheterotróficos (obtêm energia de reações químicas e carbono de compostos
orgânicos), fotoautotróficos (obtêm energia da luz e carbono do CO2) ou fotoheterotróficos
(obtêm energia da luz e carbono de compostos orgânicos).

8
Conclusão
O metabolismo microbiano é um campo vasto e vital, que desempenha um papel crucial em
inúmeros aspectos da vida na Terra. Este estudo destaca a importância de compreender e
explorar as vias metabólicas dos microorganismos, não apenas para avançar na ciência, mas
também para aplicar esse conhecimento em benefício da sociedade. As descobertas neste
campo têm o potencial de revolucionar a medicina, a indústria e a compreensão dos
ecossistemas.

9
Referências Bibliográficas
Madigan, M. T., Martinko, J. M. "Brock Biology of Microorganisms, 11th Ed." (2005)
Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ.

Microbial Physiology, Michael P. Sector. 1998

Microbial Metabolism" por C.R. Lowe. Publicado em 2003.

Principles of Microbial Diversity" por J. W. Tiedje, T. L. Schmidt, e others. Publicado em

2014.

Metabolic Engineering: Principles and Methodologies" por G. Stephanopoulos, Aristos A.

Aristidou, Jens Nielsen. Publicado em 1998.

10