FACULDADE EDUFOR

SOCIEDADE EDUCACIONAL FORTALEZA

BRENO OLIVEIRA DA SILVA

SUELEN SANTOS OLIVEIRA DIAS
EMILY VICTORIA CARVALHO SILVA DOS SANTOS

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE BIOQUÍMICA III

SALVADOR – BA
2022
 BRENO OLIVEIRA DA SILVA
SUELEN SANTOS OLIVEIRA DIAS
EMILY VICTORIA CARVALHO SILVA DOS SANTOS

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE BIOQUÍMICA III

Trabalho apresentado à disciplina de bioquímica,

do curso de odontologia e enfermagem da
faculdade Edufor.

Prof. Dr. Michael Nascimento Macedo

SALVADOR – BA
2022
 SUMÁRIO

I. OBJETIVOS.....................................................................................................04
II. RESUMO DOS PROCEDIMENTOS...............................................................05
III. RESULTADOS................................................................................................06
IV. DISCUSSÃO....................................................................................................07
1. OBJETIVOS

Em um dado momento, o Prof. Dr. Michael Nascimento Macedo ministrara em suas

aulas de bioquímica, as noções contidas com relação ao amido e seus processos
químicos e estruturais gradativos. De modo geral, tais observações citadas
anteriormente tornaram-se melhor visualizadas em laboratório, para fins lúdicos de
aprendizagem do discente. Neste sentido, o objetivo do experimento irá se
concentrar nas concentrações de amido e etanol resultantes da equação reativa.
2. RESUMO DOS PROCEDIMENTOS

Sob um ponto de vista elaborado, é preciso conhecer os materiais utilizados no

procedimento para melhor aproveitamento sistêmico da prática. O processo será
dividido em três tubos de vidro. No primeiro tubo: 1ml de amido solução solúvel 1%;
2ml de etanol 95%. No segundo tubo: 3ml de amido solução solúvel 1%; 2ml de
etanol 95%. Por fim, no terceiro tubo: 6ml de amido solução solúvel 1%; 3ml de
etanol.

3. RESULTADOS
No primeiro tubo, houve a presença notória das partículas de amido na parte inferior
do tubo, além disso, no segundo tubo foi visto ao “olho nu” duas fases das
substâncias amido e o álcool do etanol. No terceiro tubo, houve também, a
ocupação das partículas de amido no interior do tubo, na parte inferior.

4. DISCUSSÇÃO
Sob o ponto de vista científico desta escritura de cunho educativo e analítico,
percebe-se, que houve por diferenças de densidades e quantidades das soluções, a
produção da precipitação do amido em alguns tubos, ocasionada também, pela
comunicação das pontes de hidrogênio da partes externas, e comunicativas do
amido com o álcool do etanol.